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固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391 
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百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编 出版：旅游教育出版社 日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相关的高等职业院校也可以依据赛项规程优化教学内容，转变教学观念 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 491
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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中，宴会主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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2017全国建筑教育学术研讨会论文集
作者：全国高等学校建筑学学科专业指导委员会 深圳大学建筑与城市规划 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-10-01 由全国高等学校建筑学学科专业指导委员会、深圳大学联合主办，深圳大学建筑与城市规划学院承办的2017建筑教育国际学术研讨会暨全国高等学校建筑学专业院长系主任大会（2017全国高等学校建筑学学科专业指导委员会年会）定于2017.11.3周五～5周日在广东省深圳市举行。 大会云集国内外建筑教育界各位同仁， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 850
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全国计算机等级考试教程 三级网络技术
作者：全国计算机等级考试教材 编写组，未来教育教学与研究中心 出版：人民邮电出版社 日期：2019-09-01 1.一本配有无纸化考试模拟软件的教程 （1）模拟软件 真考试题 真考环境，带您提前进考场； （2）视频讲堂 多媒体视频讲解，辅导名师手把手教学； （3）配套素材 PPT课件 例题源文件 课后习题答案与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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全国各高级人民法院工作报告汇编（2019）
作者：《全国各高级人民法院工作报告汇 编[2019]》 编写组 编 出版：法律出版社 日期：2019-06-01 《全国各高级人民法院工作报告汇编（2019）》收录了全国各高级法院2019年法院工作报告。总结了2018年度的人民法院工作，展望了2019年法院工作的战略部署。为了加强法院系统和相关部门学习、贯彻、交流，出版本书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 869
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全国电力高职高专“十二五”规划教材 电力技术类（电力工程）专业系列教材 电力系统继电保护与自动装置
作者：全国电力职业教育教材 编审委员会，杨利水，王艳 出版：中国电力出版社 日期：2018-06-01 本书是全国电力高职高专“十二五”规划教材电力技术类（电力工程）专业系列教材，采用“项目导向、任务驱动、理实一体”的教学模式，注重对学生职业能力的培养，实现了“教、学、做”的一体化，充分体现了高等职业教育的特色。本书包括继电保护的基本知识和技能、输电线路的保护及自动重合闸、电力系统的元件保护、电力系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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“非遗”生产性保护政策支持研究：以安徽省部分企业为例
作者：鲍婧 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2022-09-01 本书以政府在非物质文化遗产生产性保护工作中的地位角度切入结了政策支持的现状和其中存在的问题及面临的困难，在对安徽省部分企业深入调研的前提下结国内保护和发展经验并提出相应对策。全书对“非遗”生产的管理体系、“非遗”生产实际企业的现实情况、“非遗”生产所面临的问题、国外的“非遗”生产经验、现有国家政策的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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全国河长制湖长制适用技术细则
作者：河海大学河长制研究与培训中心，全国河长制湖长制适用技术细则 出版：水利水电出版社 日期：2019-09-01 本书共九章，介绍了河湖长制推进过程中实用或先进的河湖治理技术，内容涵盖中共中央办公厅、国务院办公厅印发的《关于全面推行河长制的意见》中提到河长制的六大任务，可为各级河湖长的治理工作提供重要参考。本书主要供全国各级河长或湖长、河湖长制执法监管工作者、河湖长制信息化建设者以及相关人员参考使用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 498
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全国大学生数学竞赛辅导（数学类）
作者：张天德、孙钦福、王利广、刘守民、张彬 出版：清华大学出版社 日期：2022-07-01 面向数学专业学生的全国大学生数学竞赛辅导用书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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纺织类非物质文化遗产价值评价及分类保护路径研究
作者：赵宏 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 中国纺织类非物质文化遗产是具有悠久历史的重要行业类非遗。《纺织类非物质文化遗产价值评价及分类保护路径研究》从社会生态的角度探讨中国纺织类非遗的社会生态环境的具体内涵、价值构成，进行价值的科学评价，并在此基础上探索中国纺织类非遗传承发展的分类保护路径。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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非对称合作何以可能-（以美墨非传统安全合作为例）
作者：陈岚著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-08-01 根据沃马克（Brantly Womack）提出的非对称理论，非对称关系是一个描述国家间关系的二元简化结构，该结构由“强一弱”两个行为单元组成，强国虽然在国家军事规模、经济资源以及政治动员能力等要素上占压倒性优势，对于与弱国的关系方面有强大的影响力，但是强国很难拥有彻底解决与弱国之间冲突的能力，无法单 ... |
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进阶书系-故事如何真实而精彩：非虚构写作大师课
作者：[美]李·古特金德[Lee Gutkind] 出版：世界图书出版公司 日期：2023-04-01 何为创意非虚构写作？就是运用小说或电影的鲜活叙事技法，表现引人入胜的真实场景和故事，即用“创意”展现“真实”。个人随笔、回忆录、人物传记、抒情散文都可被归为创意非虚构作品。 本书作者李·古特金德为“创意非虚构”领域的权威在30多年的职业生涯中致力于创作和推广创意非虚构作品。这部关于创意非虚构写作的 ... |
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全国注册安全工程师继续教育培训教材非煤矿山类
作者： 出版：气象出版社 日期：2014-05-01 由梁锋主编的《**注册安全工程师继续教育培训教材非煤矿山类》以国家安全生产监督管理总局颁布的《注册安全工程师继续教育大纲试行》为指导，阐释了*新的非煤矿山安全相关法律、法规、标准和规范，介绍了非煤矿山生产工艺系统和生产图纸，介绍了非煤矿山爆破、机电、通风、防排水、地质灾害防治、火灾防治、选矿、矿库及 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 190
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纳微米非均相流体提高油藏采收率理论与技术
作者：朱维耀 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 《纳微米非均相流体提高油藏采收率理论与技术》以多孔介质中非均相多相流体的界面融进、靶向驱替、微观力作用为基底，有别于均相流体的流动，从非均相多相功能流体体系的构建和流动机理出发，创建了纳微米非均相流体提高采收率的理论与技术体系，提高难采油田的采收率。主要内容包括：纳微米非均相提高采收率技术的新途径及 ... |
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非遗荣昌——重庆市荣昌区非物质文化遗产保护名录汇编
作者：重庆市荣昌区文化和旅游发展委员会 出版：中国纺织出版社 日期：2022-11-01 《非遗荣昌——重庆市荣昌区非物质文化遗产名录汇编》是首套系统记录重庆市荣昌区入选各级非物质文化遗产保护名录丛书之一，涵盖民间文学，传统音乐，传统舞蹈，传统戏剧，曲艺，传统体育、游艺与杂技，传统美术，传统技艺，传统医药，民俗，共十大类别，以图文并茂的形式呈现各级非物质文化遗产保护名录的基本内容，展示了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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非常规突发事件应急管理研究
作者：编者:非常规突发事件应急管理研究项目组|总 主编:，杨卫 出版：浙江大学出版社 日期：2019-11-01 本书系国家自然科学基金重大研究计划非常规突发事件应急管理研究的出版成果。本书面向国家公共安全与危机管理重大战略需求，围绕信息支持、决策指挥、行为反应三大实践问题，聚焦信息处理与演化建模、应急决策、个体 ... |
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全国农科院系统科研产出统计分析报告（2013—2022年）
作者：中国农业科学院农业信息研究所 编 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-11-01 《全国农科院系统科研产出统计分析报告.2013-2022年》由中国农业科学院农业信息研究所组织编写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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全国知识产权服务业发展报告（2022年）
作者：国家知识产权局知识产权运用促进司 出版：知识产权出版社 日期：2023-05-01 客观反映我国知识产权服务业的发展情况。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 357
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体育非物质文化遗产的保护、传承与发展
作者：张东徽 著 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 传统体育项目是一种文化符号并具有深刻的文化内涵和价值，更是各族人民生活乃至思想文化的具体体现。如何保护传统体育项目及其文化内涵，是全世界面临的重大课题。如何传承和发展，更是迎合时代发展的重大课题。 ... |
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