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全国高等院校古籍整理研究工作委员会 编
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--中式技艺烹调
作者：邵志明 出版：中国旅游出版社 日期：2021-07-01 本书为上海旅专出品，上海市高职高专双一流专业规划教材、全国旅游高等院校精品课程系列教材之一。内容涉及中餐烹调技艺的生产工艺14个模块内容，各模块又分项目。从模块导读、能力培养、知识拓展三个方面介绍模块内容，从案例导入给予学生具象的认识，并注明资料来源，案例分析中列出相关的思考问题，引导学生积极主动思考。每个项目后面有知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244 
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中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材 长号（八级～十级）
作者：中国音乐学院考级委员会 主编 出版：中国青年出版社 日期：2010-06-01 随着社会艺术水平考级活动的发展，为了更好地满足考生需求，更好地指导考生参加社会艺术水平考级，在总结了原考级教材经验的基础上，中国音乐学院考级委员会主编、中国青年出版社出版了第二套“中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材”。它不仅扩展了考生的训练空间，让考生更多地掌握音乐作品，而且在一级～九级的基础上增加了第十级。部分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材 长笛（九级～十级）
作者：中国音乐学院考级委员会 著 出版：中国青年出版社 日期：2009-12-01 随着社会艺术水平考级活动的发展，为了更好地满足考生的需求、更好地指导考生参加社会艺术水平考级，在总结了原考级教材经验的基础上，中国音乐学院考级委员会主编、中国青年出版社出版了第二套中国音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材。它不仅扩展了考生的训练空间，让考生更多地掌握音乐作品，而且在一级～九级的基础上增加了第十级，部分专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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星海音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材 钢琴7级～10级 表演级（新编）
作者：星海音乐学院考级委员会主编 出版：中国青年出版社 日期：2021-08-01 .《星海音乐学院社会艺术水平考级全国通用教材：钢琴》（7级～10级、表演级）（新编）由星海音乐学院考级委员会主编，竺林、张奕明、汪琴执行主编。本册教材级别较高，技巧要求更强，因此曲目选择更具有针对性；曲目类别丰富，结构清晰，选用不同时期、不同国家、不同乐派作曲家的作品，由音阶与琶音练习逐步过渡到乐曲；每一级别都附有演奏 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 545
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全国高等院校"十二五"规划翻译系列教材：翻译概论
作者：董晓波 出版：对外经济贸易大学出版社 日期：2012-10-01 《全国高等院校"十二五"规划翻译系列教材:翻译概论》兼顾“学”与“术”，以《高等学校英语专业英语教学大纲》为依据，将社会的需求与培养外语专业高素质、创新型人才紧密结合，在理论观点的阐释中穿插大量实例，激发学生继续探索的兴趣，即着重翻译理论素养培养和基本功训练，强调双语修养和双文化修养的同时，也注重翻译在语言层面上的转换 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 323
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全国旅游高等院校精品课程系列教材--烹饪英语
作者：王艳玲 出版：中国旅游出版社 日期：2018-12-01 王艳玲主编的《烹饪英语全国旅游高等院校精品课程系列教材》按照高等职业教育专业英语教学的性质与目标要求，以食品原材料为主线，实际工作流程与场景为辅线设计教学内容。每个单元围绕一个主题展开，由lead-in和四个section组成，涉及听、说、读、译能力的锻炼。对话部分均以真实情境为设计基础，听力部分涵盖工作场景和知识背景 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 247
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新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：口译技能教程
作者：梅德明， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 图书名称 ：新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：口译技能教程 书号 ：9787544681100 版次 ：3 出版时间 ：2024-06-01 作者 ：梅德明， 主编 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：英语词汇学手册
作者：汪榕培， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 图书名称 ：新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：英语词汇学手册 书号 ：9787544681155 版次 ：3 出版时间 ：2024-06-01 作者 ：汪榕培， 主编 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：英语戏剧教程
作者：刘岩， 洪文慧， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 图书名称 ：新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：英语戏剧教程 书号 ：9787544681810 版次 ：1 出版时间 ：2024-06-01 作者 ：刘岩， 洪文慧， 主编 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：英语新闻写作（第2版）
作者：丁言仁， 编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 图书名称 ：新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：英语新闻写作（第2版） 书号 ：9787544681827 版次 ：1 出版时间 ：2024-06-01 作者 ：丁言仁， 编 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：英语词汇学实践
作者：汪榕培， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 图书名称 ：新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：英语词汇学实践 书号 ：9787544681148 版次 ：3 出版时间 ：2024-07-01 作者 ：汪榕培， 主编 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：快速阅读与词汇扩展 4
作者：蒋静仪， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 图书名称 ：新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：快速阅读与词汇扩展 4 书号 ：9787544680974 版次 ：3 出版时间 ：2024-06-01 作者 ：蒋静仪， 主编 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：口语教程 英语口语
作者：何宁， 王守仁， 编著 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 图书名称 ：新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：口语教程 英语口语 书号 ：9787544681797 版次 ：1 出版时间 ：2024-07-01 作者 ：何宁， 王守仁， 编著 开本 ：16 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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旅游心理学原理与应用（第三版）（高等院校旅游学科21世纪规划教材）
作者：徐文燕 编著 出版：格致出版社 日期：2025-08-01 本书为高等院校旅游学科21世纪规划教材，是高等院校旅游管理专业课程的通用教材之一。为适应国家“十三五”发展战略，以及旅游行业发展趋势的变化，尤其是“互联网 ”时代下旅游学科的新发展、旅游服务心理、旅游者体验的变化。本书第三版修订，参考了国内外旅游心理与行为研究的最新成果，结合高等院校旅游管理学科应用型人才培养目标的要求 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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大学书法（全国高等院校艺术专业“十三五”规划教材）
作者：沈乐平 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 本书根据高等院校书法教学的规律和书法专业特点，全书分为篆书、隶书、楷书、行书、草书、篆刻五大章，每章分别从具体定义、发展与演变、基本点画（结构类型）、章法、名作赏析等方面进行阐述，帮助学生在充分了解书史的基础上对各大书体有一个兼具宏观和微观的认知，同时帮助学生树立书印一体的理念，为长期深入的学习打下基础。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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全国高等院校艺术设计规划教材 ——字体与标志设计
作者：孙源 黄振彬 费雯俪 出版：中国电力出版社 日期：2018-04-01 本书分为两大部分展开。*部分为字体设计部分，包括文字的基础知识、汉字的特性与应用、拉丁字母的特性与应用、计算机字库字体；第二部分为标志设计部分，包括标志设计概述、企业与产品类标志设计、文化类标志设计、公共类标志设计、个人类标志设计与趣味标志设计。本书探求了文字设计在当今时代的多种可能性，结合与分析经典且具有代表性的设计 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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花卉栽培技术（全国高等院校园林专业“十二五”规划教材）
作者：张俊叶 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-01-01 花卉栽培技术是高等院校园林专业学生必须掌握的技能。本书从花卉园艺师、绿化工等岗位技能要求出发，理论知识以实用为度、够用为准，加强实践性i遵照新规范、新规程、新标准，吸收大量新理论、新技术、新工艺、新设备，以适应培养高技术人才的要求，并结合当前教学实际，体现基于工程过程的系统教学改革。全书分为十个项目，包括花卉分类与识别 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：快速阅读与词汇扩展 3
作者：蒋静仪， 主编 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-06-01 本系列教材按照英语专业教学大纲设计，旨在打造完整的英语专业学科体系，全面促进学生的语言技能、学科素养和创新能力的培养。本次重新装帧后出版，以更好地适应市场需求。 图书名称：新世纪高等院校英语专业本科生系列教材（修订版）：快速阅读与词汇扩展 3 条 形 码：9787544680967 出版时间：2024-06 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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电工技术（第二版）（21世纪高等院校规划教材）
作者：李中发，罗瑞琼 出版：水利水电出版社 日期：2014-08-01 《电工技术（第二版）/21世纪高等院校规划教材》系统地介绍了电工技术的基本概念、基本理论、基本方法及其在实际中的应用，主要内容包括电路的基本概念和定律、电路的基本分析方法、单相正弦电路分析、三相电路与安全用电、非正弦周期电流电路分析、一阶动态电路分析、磁路与变压器、电动机、控制电机、继电接触器控制、可编程控制器、电工测 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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物流经济学（全国普通高等院校物流管理与物流工程专业教学指导意见配套规划教材）
作者：霍红 李腾 刘莉 出版：中国财富出版社 日期：2022-05-01 随着国际化进程的不断深入，国际贸易的日益繁荣，物流的发展备受关注，物流业发展水平已经成为反映国家综合实力和市场竞争能力的重要指标。2014年国务院发布《物流业发展中长期规划(2014-2020 年)》，为物流业的发展创造了巨大的空间。中国自加入WTO后，我国日益融入世界经济，参与世界市场竞争，与各个国家、地区的经济往来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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