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北京大学化学与分子工程学院实验室安全技术教学组
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化学（通用类）习题册（陈艾霞）
作者：陈艾霞、杨龙 主编 夏龙贵 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-05-01 《化学（通用类）习题册》是与“十四五”职业教育国家规划教材（中等职业学校公共基础课程教材）《化学（通用类）》第二版相配套的学习用书，是根据2020年颁布的《中等职业学校化学课程标准》的要求而编写的。本习题册主要内容有：原子结构和化学键、化学反应及其规律、溶液与水溶液中的离子反应、常见无机物及其应用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112 
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工科大学化学
作者：宿辉 出版：机械工业出版社 日期：2021-03-01 本书立足于工程教育专业认证的理念，以培养车辆、土木、机械、材料等理工科专业学生的化学素养为目标，突出大学化学在工程实践中的实际应用，旨在拓展学生视野，启迪学生思维。全书共8章，包括物质的聚集状态与环境保护、化学反应的能量与方向、化学平衡和反应速率、水溶液中的化学平衡、物质结构基础、氧化还原反应与电化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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环境化学实验（卜庆伟）
作者：卜庆伟、王建兵 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 环境化学实验是环境工程相关专业的重要实验课程，是学好理论知识不可或缺的部分。本书主要涉及环境污染物基本性质、环境介质特征、污染物迁移与转化过程、生物过程及毒性、污染控制化学等方面的关键实验技术。全书共 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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天然产物化学（刘湘）（第三版）
作者：刘湘、汪秋安 编著 出版：化学工业出版社 日期：2022-12-01 本书概述了天然产物化学的研究内容及其研究开发意义，介绍了天然产物的提取分离与结构鉴定的一般方法，对各类天然产物的结构特征、理化性质、提取分离、结构鉴定以及生理活性等进行了系统讨论。最后介绍了生物转化在天然产物研究中的应用，并简述了天然产物全合成的方法和实例。全书共分12 章，每章新增了“学习目标”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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中华医学百科全书·中药化学
作者：匡海学 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2020-01-01 主要包括中药（重点是植物药）及其复方中有效成分或药效物质基础的化学结构与类型、理化性质、提取分离方法与技术、结构鉴定方法、检识与分析方法以及生物合成途径和必要的化学结构修饰或改造等，同时也涉及有效成分或药效物质基础的结构与药效之间的关系以及外界条件对这些成分消长的影响等方面的研究内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 944
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化学与文化
作者：黄梅，陈世廷，付文升 出版：科学出版社 日期：2021-11-01 《化学与文化》共分为五篇。首先，从文化的本质引申到化学的文化价值，展现化学文化是科学与文化的结晶。然后，从菜肴、茶饮、酒水中的传统文化、化学知识展开叙述；从服装材料、服饰染料与化学的联系入手，让读者对服装发展史有深入的了解；从日常生活中多个方面，如烟花、胶片、建筑等，以专业化学知识揭示其文化的起源。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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纳米化学概论
作者：卢多维科·卡德马蒂里，杰弗里·厄津 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-02-01 纳米化学是随着纳米技术与纳米材料的发展而逐渐形成的，且目前依然处在不断发展的阶段。 纳米化学基本理论知识的呈现。 书中还有一些有趣的、富有挑战性的思考题。 ★二氧化硅 ★金 ★聚二甲基硅氧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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医学化学（第3版）
作者：主庆权，赵桂欣，曾琦斐 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2020-09-01 《医学化学（第3版）》主要适用于高职药学、临床医学、护理及其相关专业的化学教学，在第2版《医学化学》的基础上进行修订，针对医学高职培养目标和培养对象的要求，以基础化学内容为中心，围绕药学、临床医学、护理等专业后续课程所需的化学知识点并结合实践编写而成。本教材在叙述基础理论知识时注重理论联系实际，同时 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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烧杯君和放学后的实验室
作者：[日]上谷夫妇 出版：花山文艺出版社 日期：2021-08-01 ★人气IP“烧杯君”的化学实验启蒙绘本，小学低年级适读。不是参考书，是可爱的绘本。 “烧杯君和它的伙伴们”是科普作家上谷夫妇创造的化学实验器材系列IP作品，在日本和中国台湾广受欢迎。拟人化的实验室器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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手性物质化学
作者：国家自然科学基金委员会，中国科学院 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 手性物质化学是一门研究手性物质的创造、转化、表征、性能等的新兴化学学科。它与生命科学、环境科学、信息科学、材料科学、空间科学等深度交叉融合，在认识自然、诠释生命起源、呵护人类健康、保护环境等方面发挥着越来越重要的作用。《手性物质化学》凝聚了我国数十位化学家的智慧，对手性物质化学的学科地位、对社会的贡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1788
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基础化学
作者：崔建华，陈本豪 编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-08-01 《基础化学》以培养学生成为应用型高级技术人才为目标，根据以学生为主体、以能力为本位的教育指导思想，结合当前高职院校学生的学情实际，以与药学类各专业密切相关的化学知识和技能及其应用为主线，按照必需、够用、实用的原则，对相关的化学理论知识进行整合后编写。《基础化学》打破传统的课程体系，尝试以应用的思路， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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食品化学（李春美）
作者：李春美，何慧 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-03-01 食品化学是食品科学学科重要的专业基础课。本书系统论述了食品化学的基础理论与方法，主要内容包括绪论、水、糖类、脂质、蛋白质、维生素和矿物质、食品色素和着色剂、酶、风味化合物、食品添加剂以及食品中的有害成分。本书在论述食品成分的化学和生物化学特征的基础上，重点阐述了食品成分在加工贮藏过程中发生的各种变化 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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药物化学（牟伊 ）
作者：牟伊 主编 韩春，姜正羽 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 《药物化学》是以培养应用型药学类人才为目的，全书内容以药物作用的靶点或药效为分类依据，主要介绍各类药物的基本概念、分类及其构效关系，常用药物的通用名、化学结构、理化性质和作用特点，以及典型药物的制备原理与合成路线。全书将传统药物化学与现代制药工程紧密结合，在编写内容和编写形式上改革创新，注重“宽口径 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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天然药物化学实验
作者：高建萍，付雪艳 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 由*高等学校药学类专业教学指导委员会、国家973计划首席科学家、*长江学者等专家担任丛书顾问和指导工作。全国近70所本科院校参与，其中教授及博导以上职称近100位，副教授以上职称近200位，副教授及以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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基础化学（关小变）
作者：关小变 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。本书根据高职高专教育的特点，本着基础理论、基本知识以“必需”、“够用”为度的原则，对无机化学、有机化学和分析化学进行了整合。本书由绪论和三个模块组成。在编写过程中，结合高职学生的特点，考虑到与中学化学知识的衔接，模块一无机化学基础，包括了溶液、电解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 229
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基础化学（路树萍）
作者：路树萍 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 《高职高专"十二五"规划教材：基础化学》是国家教育部、财政部支持的“高等职业学校提升专业服务产业能力”项目建设成果之一。《高职高专"十二五"规划教材：基础化学》针对高职教育的特点，结合学生的学习基础和基础化学的教学需要，本着理论，知识“必需、够用”为度的原则，对无机化学、有机化学、分析化学、物理化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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稳定同位素环境化学
作者：马利民 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 1.全面性，本书系统地总结了稳定同位素分析技术，重点介绍了单体稳定同位素分析的基本理论，不同分析仪器分析技术和过程，样品前处理技术，在环境领域新研究进展的案例研究等。2.先进性，单体稳定同位素分析是揭 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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纳米材料化学基础 倬健 康卓 张跃
作者：梁倬健 康卓 张跃 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 纳米材料由于其独特的尺寸效应和量子效应，表现出与宏观材料截然不同的物理、化学和生物特性，具有广阔的应用前景。本书旨在从化学的视角，系统介绍纳米材料的基本概念、制备原理和方法，内容涵盖了纳米材料的定义、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 219
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量子化学
作者：刘成卜 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《量子化学》是在作者多年积累的研究生教学讲义的基础上修订而成的，较为系统、完整地介绍了量子化学基础理论. 《量子化学》共 6 章，前 5 章介绍波函数理论，第 6 章介绍密度泛函理论. 波函数理论主要围绕 6 个关键词展开讨论，即波函数、电子结构、Hartree-Fock 方程、矩阵元计算、势能面和 ... |
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医学化学实验教程（第3版）
作者：阿古拉，刘全礼 出版：科学出版社 日期：2022-07-01 《医学化学实验教程》包括基础化学、无机化学、分析化学和有机化学4门课程的实验教学内容，是依据高等医学院校临床医学等专业的特点和培养目标，由教学经验丰富的专家和教授编写而成。每门课程既有最基本的经典实验，也有难度较大的综合性实验、设计性实验和创新性实验，还有常用溶液的配制、常用玻璃仪器的清洗、常规仪器 ... |
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