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南开大学结构化学教学组 孙宏伟 彭谦
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食品化学实验与习题（汪东风）（第二版）
作者：汪东风、汪明明 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《食品化学实验和习题》（第二版）包括二部分内容，第一部分是食品化学实验，第二部分是食品化学复习资料。在实验内容中第一章所安排的单元实验，可使学生掌握和熟悉食品中基本成分的标准测定方法和技术；第二章所安排的综合性实验，融入了现代实验技术，使学生的实验技能得到全面锻炼和提高，并使学生学会应用综合技术解决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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藏在厨房里的化学实验 顾春晖
作者：顾春晖 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 1000多年前北宋科学家沈括撰写了一部成为中国科学史里程碑的著作《梦溪笔谈》，它也成为中国化学史重要的基石。 在此之后，后世人便知道了：石油烧墨、湿法制铜、朱砂化毒、百炼成钢。 300年前明末科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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从小学点化学
作者：庄严 著 出版：江西美术出版社 日期：2022-01-01 本书以独特的视角，深刻而有趣地介绍了化学的发展 。它带领孩子从生活中的现象出发，一同认识奇妙的化学 变化和未来科技。看完这本书，孩子能了解为什么化学很 重要，化学能让生活发生什么变化，培养科学思维，让孩 子在不知不觉中认识化学、学习化学、玩转化学。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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基础化学实验（刘露）
作者：刘露、张震北、李英 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《基础化学实验》分为三部分，第一部分包括第一章基础化学实验规则和第二章试剂、仪器与基本操作，介绍了基础化学实验室的基本规则，常用试剂的级别和种类、实验仪器及基本操作，还介绍了实验室废液的归类和处理方法等内容；第二部分为第三章基础化学实验数据的处理，介绍了实验数据的记录原则和实验报告的撰写，针对现在数 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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纺织化学
作者：卢神州 王建南 张幼珠 出版：东华大学出版社 日期：2021-08-01 本书主要介绍并讨论有关纤维材料及纺织加工过程涉及的化学问题，旨在引导纺织专业技术人员从化学的角度探讨现代纺织技术领域的工艺与现象。全书共分六章，在阐述有机化学、高分子化学基本知识的前提下，首先介绍构成各类纺织纤维、纺织浆料的单体，分析其分子结构与物理、化学性能的关系，并探讨高性能纤维的结构原理；然后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 380
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语文情境教学论
作者：陆平著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-11-01 本书基于儿童教育家李吉林的语文情境教学理论与实践智慧，探讨了语文情境教学的意涵与发展历程、运作机制与原理；重点对识字与写字、阅读与鉴赏、表达与交流、梳理与探究等语文实践活动中情境教学的特点、操作模式及经典课例做了提炼与剖析。语文情境教学论是语文教学论的分支学科，是语文情境教学理论化、结构化的一种探索 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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全面依法治国学习教程
作者：本书编写组 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 《全面依法治国学习教程》以习近平法治思想为指导，系统阐述了习近平法治思想产生的时代背景、形成过程和思想渊源，介绍了习近平法治思想的理论体系、逻辑结构和核心要义，总结了习近平法治思想的思想特征、重大意义和思维方法，就全面依法治国基本理论和实践问题从十一个方面展开了深入论述。全面依法治国是“四个全面”布 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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纳米催化化学
作者：康振辉，刘阳 主编 出版：苏州大学出版社 日期：2021-08-01 本书以作者多年来在苏州大学纳米科技学院讲授《纳米催化化学》的讲义为基础，并结合催化化学的经典著作，梳理了纳米催化领域的基础知识，总结了该领域的基本原理，并介绍了学术前沿研究成果。书稿阐述了纳米催化反应的热力学和动力学原理，以及常用催化剂的合成与表征技术，介绍了各类经典催化体系，分析了纳米结构的催化特 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 198
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肠道微生物组：见微知著的第三次医学革命
作者：李莉莉等 出版：科学出版社 日期：2021-03-01 微生物组学正在迅速发展成为促进经济增长的一个新兴学科，以肠道微生物为代表的人体微生物组与健康和疾病的关系已经成为国际学术前沿的重大科学问题。本书共7章，第1章对人体微生物组，包括肠道、口腔、胃、呼吸道、皮肤、生殖系统等部位微生物组的研究进行了介绍；第2章介绍了人类微生物组研究计划的主要进展，以及开展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 858
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冰冻圈化学
作者：康世昌等 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 《冰冻圈化学》系统阐述冰冻圈化学的研究范畴、研究意义、研究内容及学科发展历程，并着重介绍冰冻圈化学组分特征、时空格局、迁移转化归趋过程及其对气候和环境的影响机理等内容。《冰冻圈化学》集成国内外**研究成果，讨论冰冻圈化学的基础和**前沿认知。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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多孔材料化学
作者：廖耀祖、钱成、吕伟 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 近年来，我国在多孔材料化学领域取得了重要的研究进展，在国际上也具有较大影响。《多孔材料化学》由我国当前活跃在多孔材料化学领域科研一线的学者和专家撰写，旨在反映多孔材料化学前沿进展及水平。本书结合参编作者已取得的代表性研究进展，系统介绍多孔材料的类型、结构、性能及应用的研究热点和最新动态。在撰写过程中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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基础化学（刘景良）
作者：刘景良，李璐 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-10-01 《基础化学》共14章，包括化学基础知识、化学反应基础原理、酸碱反应、氧化还原反应、非金属元素及其化合物、金属元素及其化合物、有机化学概述、脂肪烃、环烃、卤代烃、含氧化合物、含氮化合物、绿色化学、化学实验室安全。正文部分为主、副栏结构设计，配有形式多样的学习栏目，形式新颖、内容丰富；书中含大量延展性阅 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 274
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医用化学（李东辉）
作者：李东辉，马俊凯 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-08-01 《医用化学》全书共二十一章，涉及无机化学、分析化学、有机化学三大模块，主要内容包括：绪论，医用化学基础知识，溶液，电解质溶液，缓冲溶液，原子结构和分子结构，配位化合物，胶体、溶胶与高分子溶液，常见离子的定性分析，滴定分析法，分光光度法，有机化合物概述，烷烃和环烷烃，不饱和烃，芳香烃，醇、酚、醚，醛、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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工程化学
作者：庄玲华、吕志芳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 《工程化学》共分六章，主要内容包括化学反应基本原理、水溶液化学、氧化还原反应与电化学、物质结构基础和工程材料等。本书以反应原理为主线，同时穿插介绍能源、大气污染、绿色化学、水污染和金属腐蚀等，在重视化学基本理论与知识的同时，甄选实例将化学与各专业现实问题联系起来，反映学科发展趋势和最新成果，展现化学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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药物化学
作者：周振华，方应权，孟彦波 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-08-01 本书以建立“互联网 ”思维的教材编写理念，构建学习手段灵活、学习方式多元的新形态一体化教材。出版社将为老师和学生提供网络增值服务提供数字化教学资源平台，老师可以在平台上布置习题、测试，上传PPT课件、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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药用化学实验基础
作者：王春燕 廖红 明智强 主编 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2022-05-01 本教材依据高等职业教育产教融合的指导思想，根据相关用人企业单位的调研，结合高职药品质量与安全、药品经营与管理、药学、药品生产技术、药品服务与管理等专业人才培养规格要求编写而成。药用化学实验基础是药品质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184
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基础化学（第2版）（五年制教材）
作者：杨晓达 王美玲 主编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2023-08-01 《基础化学》是我国高等医学院校一年级学生必修的第一门化学课，其教学目的是给学生提供与医学相关的现代化学基本原理、基本知识和基本技能，为将来从事医学工作打下一个良好的化学理论基础，也是后续课程有机化学、生物化学、生理学、生化、免疫学、病理学、药理学、预防医学等医学课的基础。该课程适用于临床医学、麻醉、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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医用化学基础
作者：刘艳，黄卫青，丁博 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-08-01 1.行指委专家的指导下，实施精品战略。真实、典型案例与课堂理论教学相结合，紧跟*教学改革步伐，引领职业教育教材发展趋势。2.根据中高职护理专业人才培养目标及岗位职业能力要求，参考国家护士执业资格考试大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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植物化学保护 贺字典 王秀平著
作者：贺字典，王秀平 出版：科学出版社 日期：2017-03-01 《植物化学保护》不仅介绍了植物化学保护基础知识，还详细介绍了农药的研制与开发、农药安全性评价、农药剂型配制、农药登记与管理、农药的科学使用、杀菌剂的科学选用、除草剂的科学选用和植物生长调节剂的科学选用。《植物化学保护》打破了传统植物化学保护的学科知识体系，按照理实一体化的原则将实践能力融入理论知识中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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化学驱地面工艺技术
作者：程杰成 出版：石油工业出版社 日期：2022-05-01 本书全面论述了与化学 驱地面工程有关的若干关键 技术，主要包括聚合物驱和 三元复合驱两种化学驱油方 式，系统介绍了化学驱对地 面工艺的基本要求、化学驱 配制注人工艺技术、聚合物 驱采出液集输处理工艺技术 和采出污水处理工艺技术， 以及三元复合驱采出液的稳 定机制和处理药剂、原油脱 水技术、采出污水处 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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