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国家动物健康与食品安全创新联盟组 编 杨华 主编
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食品质量安全治理理论、方法与实践
作者:王海燕等 出版:科学出版社 日期:2023-10-01 本书系统地阐述了质量链协同视角下的食品质量安全治理的理论、方法,以及世界各国在食品质量安全治理方面的成功实践。本书从技术经济管理一体化的视角深入研究食品质量安全问题形成机理,探索质量链协同视角下的食品质量安全治理机制和政府监管体制,应用复杂网络、GERT、贝叶斯网络和博弈论,并结合 SCP 范式构建 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 653 ![]() |
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食品安全监督管理学
作者:孙晓红,李云 出版:科学出版社 日期:2020-12-01 《食品安全监督管理学》是食品卫生与营养学专业、食品质量与安全专业的核心课程。本教材以开展食品安全监督管理工作所需的法律法规依据和技术手段为主线,共十一章,系统地介绍了食品安全监督管理的概念及食品安全监管的依据、手段、程序、调查取证和监督文书,食品安全管理概述和食品质量与安全管理体系,食品安全性评价与 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 472 ![]() |
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企业技术标准联盟创新体系与发展模式研究
作者:吴玉浩著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-02-01 本书立足于数字驱动新时代背景,以技术标准联盟为研究对象,由企业微观层面入手,遵循“资源-能力-绩效”的研究逻辑,就技术标准联盟网络、知识吸收能力与企业联盟绩效之间的关联予以分析,结合大样本问卷调查实证分析,验证并完善其创新理论体系,进而提出数字驱动下提升企业技术标准联盟发展质量效益的模式选择。在探索 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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食品安全导论(第2版)
作者:谢明勇 陈绍军 出版:中国农业大学出版社 日期:2016-09-01 本书是高等院校食品类专业系列教材之一。全书共分9章,主要包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品安全评价、食品安全检测技术及规范、食品安全溯源及预警技术、食品安全标准体系、食品安全法律法规及管理体系。各章配有思考题,附有参考文献。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 356 ![]() |
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中国城市创新生态系统评价(2016)
作者:《中国城市创新生态系统评价[2016]》课题组 清华大学创新 出版:社会科学文献出版社 日期:2017-12-01 城市创新是国家经济增长与社会发展的关键驱动要素。本书提出从效率、健康两个维度对城市创新生态系统进行全面评价,并运用这套评价体系对中国35个主要城市进行了评价,在评价过程中,打破了统计数据的局限,充分利用大数据等新型数据获取方法,并对个别城市进行了进一步的案例剖析,根据研究结果,提出了一系列供城市决策 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 403 ![]() |
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食品安全学导论
作者:魏益民 出版:科学出版社 日期:2022-03-01 本书参照国际食品法典委员会(CAC)的文件和指南,根据国内外食品安全领域研究成果,全面介绍了食品安全学的基本概念、基本原理、管理原则、基本方法,与其它相关学科的关系,以及支撑食品安全学发展的相关技术体系和管理体系。食品安全风险分析是食品安全理论、技术、管理方法和程序的科学基础基础,包括风险评估、风险 ... |
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国家医疗服务与质量安全报告——超声医学分册(培训教材)
作者:国家超声医学质量控制中心 出版:人民卫生出版社 日期:2020-05-01 本书以具有良好代表性的全国监测和调查数据为基础,采用多中心数据来源系统评估的方法,对2018年度我国二级以上医疗机构超声专业医疗服务和质量安全情况进行了抽样分析,首次对我国及各省市超声医学专业医疗服务 ... |
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上海卫生健康政策研究年度报告(2023)
作者:上海市卫生健康委员会,上海市医药卫生发展基金会,上海市卫生和 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 本书是《上海卫生健康政策研究年度报告》(简称“绿皮书”)系列的第十二辑,该绿皮书由上海市卫生健康委员会、上海市医药卫生发展基金会、上海市卫生和健康发展研究中心(上海市医学科学技术情报研究所)联合组织编写,自2012年起每年出版一辑,定位于打造上海卫生健康政策信息发布的“制高点”、医改成效评价的“权威 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 2040 ![]() |
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基层医疗卫生机构执行政府会计制度操作指南
作者:国家卫生健康委员会财务司 出版:中国财政经济出版社一 日期:2019-07-01 《基层医疗卫生机构执行政府会计制度操作指南》是由国家卫生健康委财务司组织编写,行业内的专家、学者、实务工作者共同参与,结合基层医疗卫生机构经济业务和事项会计处理的特点,在理论研究、实地测试、师资培训基础上精心打造的权威系列实务工具书。 国家卫生健康委高度重视政府会计改革工作,委托中国卫生经济学会卫 ... |
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忙碌的大自然:春季 发触摸声书 0-3启蒙认知
作者:步步联盟 出版:江西高校出版社 日期:2024-10-01 ★ 炫酷新形式:这套书采用新颖的一层层楼梯书的形式,让小读者触摸不同的形状,并给宝宝带来“下一页是什么?”的无限猜想! ★ 4大主题,24个丰富场景,24种真实原声,让小读者在真实情境中聆听不同的声 ... |
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忙碌的大自然:夏季 发触摸声书 0-3启蒙认知
作者:步步联盟是 出版:江西高校出版社 日期:2024-10-01 ★ 炫酷新形式:这套书采用新颖的一层层楼梯书的形式,让小读者触摸不同的形状,并给宝宝带来“下一页是什么?”的无限猜想! ★ 4大主题,24个丰富场景,24种真实原声,让小读者在真实情境中聆听不同的声 ... |
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忙碌的大自然(全4册)发触摸声书 0-3启蒙认知
作者:步步联盟 出版:江西高校出版社 日期:2024-10-01 ★ 炫酷新形式:这套书采用新颖的一层层楼梯书的形式,让小读者触摸不同的形状,并给宝宝带来“下一页是什么?”的无限猜想! ★ 4大主题,24个丰富场景,24种真实原声,让小读者在真实情境中聆听不同的声 ... |
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忙碌的大自然:春季/夏天 发触摸声书 0-3启蒙认知
作者:步步联盟 出版:江西高校出版社 日期:2024-10-01 ★ 炫酷新形式:这套书采用新颖的一层层楼梯书的形式,让小读者触摸不同的形状,并给宝宝带来“下一页是什么?”的无限猜想! ★ 4大主题,24个丰富场景,24种真实原声,让小读者在真实情境中聆听不同的声 ... |
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知识异质度、联盟治理机制与企业创新绩效研究
作者:陶晨 出版:浙江大学出版社 日期:2023-08-01 本选题为作者博士论文延伸作品。在技术迅猛发展与产品周期迅速更替的时代,技术创新模式从企业内部线性范式向企业间网络范式转变,拥有异质性知识是创新绩效的主要来源,网络位置与关系特征、权变的联盟治理机制对创新绩效的作用至关重要,本专著在此背景下基于大量文献回顾与案例研究总结了相关问题,具有一定的研究价值。 ... |
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铁路员工健康体检手册
作者:《铁路员工健康体检手册》编委会 出版:中国铁道出版社 日期:2015-06-01 本书从如何健康体检出发,主要介绍了常见体检项目的意义与指标,包括对体检的常识性问题及体检常见病的讲解,如口腔疾病、高血压、糖尿病、肥胖症及老年病等疾病的筛检和防治方法作了详细介绍,旨在指导人们了解体检,如何选择体检项目,怎样看懂体检报告,为不同人群体检设计出不同“体检套餐”。在编写过程中,本书力求做 ... |
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卫生健康数据手册(2023)
作者:国家卫生健康委统计信息中心 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-09-01 为贯彻落实新发展理念,全面推进健康中国建设和实施积极应对人口老龄化战略,促进卫生健康事业高质量发展,更好服务管理决策,国家卫生健康委统计信息中心组织编写了《卫生健康数据手册2023》。《卫生健康数据手册2023》以国家卫生健康委各类统计调查制度数据为基础,将人口与经济发展、人民生活水平、财政投入、教 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 434 ![]() |
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卫生健康数据手册(2024)
作者:国家卫生健康委统计信息中心 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-12-01 为贯彻落实新发展理念,全面推进健康中国建设和实施积极应对人口老龄化战略,促进卫生健康事业高质量发展,更好服务管理决策,国家卫生健康委统计信息中心组织编写了《卫生健康数据手册2024》。《卫生健康数据手册2024》以国家卫生健康委各类统计调查制度数据为基础,将人口与经济发展、人民生活水平、财政投入、教 ... |
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中国区域创新能力评价报告2022
作者:中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-12-01 本报告以中国区域创新体系建设为主题的综合性、连续性的年度研究报告。本报告以区域创新体系理论为指导,借助中国科技发展战略研究小组多年形成的评价方法,利用大量的统计数据,综合性、客观性以及动态地给出了各省(自治区、直辖市)创新能力的排名与分析,为地方政府了解本地区创新能力提供参考。 ... |
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产品质量法、食品安全法、消费者权益保护法一本通(第十版)
作者:法规应用研究中心 编 出版:中国法治出版社 日期:2025-01-01 以主法条为干,目录标注重点,收录最高人民法院、最高人民检察院典型性案例,提供【法融】数据库。 ... |
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国家农业科技园区创新能力评价报告2019
作者:中国农村技术开发中心 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-06-01 《国家农业科技园区创新能力评价报告2019》是国家农业科技园区创新能力系列 报告的延续,是以国家农业科技园区创新能力评价指标体系为尺度形成的对国家农业 科技园区创新能力指数及发展情况的综合评价。通过在国家层面的定性和定量分析评 价,反映和呈现农业科技园区在创新活动过程中的成效和不足,为国家政策 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 296 ![]() |
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