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小嶋老师的美味曲奇搅拌法 嶋老师的美味曲奇搅拌法
作者:[日]嶋留味 著,夏威夷果M 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2021-09-01
本书详细介绍了如何制作出嶋流的美味曲奇的方法。书中包含了曲奇的基本操作顺序及3种搅拌手法:1打发搅拌法 2.曲奇搅拌法 3.mitten流压拌法。此外,书中还针对手法制作,配有详细的二维码视频,根据扫码,观看由嶋老师亲自示范的教学录像。 ...
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售價:NT$ 209

小嶋老师的芝士蛋糕 嶋老师的芝士蛋糕
作者:嶋留味 著,榕倍 译  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2023-05-01
日本人气糕点师嶋留为2023作品!与日文版同步发行! 一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方。温度、组合、搅拌法、烘烤判断……,一切芝士蛋糕的疑问都能在本书中获得答案。轻松掌握在家做出高级美味的诀窍。 若有奶油奶酪、砂糖、鸡蛋,再加上淡奶油和少量分类,就能制作出芝士蛋糕。本书中的芝士蛋糕也是有简单的材料制作而成 ...
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售價:NT$ 194

钦州街西的海:南小汪诗选 钦州街西的海:南汪诗选
作者:南小汪  出版:湖南文艺出版社  日期:2018-10-01
本书是年轻诗人南汪的个人诗集。本书是中南出版传媒集团指定性出版物,作者有一定的营销能力。 ...
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售價:NT$ 259

微信小程序开发详解 微信程序开发详解
作者:闫小坤  出版:清华大学出版社  日期:2017-07-01
本书由前腾迅软件开发工程师根据微信公开上线新版本编写,全面诠释微信程序的技术框架、开放接口、开发技巧,全景式地讲解微信程序的服务及支撑能力,如视图容器、基础内容、表单组件、操作反馈、导航、媒体组件、地图、画布、文件操作、网络、数据缓存、 ...
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售價:NT$ 353

小牛顿实验王:科学玩起来(生活趣实验套装5册) 牛顿实验王:科学玩起来(生活趣实验套装5册)
作者:台湾牛顿科学教育公司 编著  出版:化学工业出版社  日期:2018-11-01
你知道吗?用电饭锅也能做实验,妈妈的厨房也能成为你的实验室。生活垃圾分类后,你以为的废品可以成为实验的好材料。开动脑筋,动手实验,从身边生活入手,帮孩子轻松建立学科自信,学习就是这么简单。 《牛顿实验王.科学玩起来》(生活趣实验)系列,一套5册,从生活物理、生活化学、植物等领域,向同学们展示了好玩有趣的生活科学实验, ...
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售價:NT$ 894

小牛顿实验王:科学玩起来(地球的秘密套装3册) 牛顿实验王:科学玩起来(地球的秘密套装3册)
作者:台湾牛顿科学教育公司 编著  出版:化学工业出版社  日期:2018-11-01
你知道吗?你觉得看似遥远的太空、神秘的地球奥秘用简单的方法动手实验理解常识,破解密码。开动脑筋,动手实验,从你熟悉的生活入手,帮孩子轻松建立学科自信,学习就是这么简单。 《牛顿实验王.科学玩起来》(地球的秘密套装3册)系列,从地球物理、地球化学、天文、地质、生态环境等领域,向同学们展示了好玩有趣的地球科学实验,图解讲 ...
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售價:NT$ 492

浓缩的四季:小林健二的景色盆景 浓缩的四季:林健二的景色盆景
作者:[日]林健二  出版:华中科技大学出版社  日期:2019-04-01
就在前些年,盆景还是一种陈旧而复杂的概念,盆景艺术,似乎只存在于高手匠人中间。但是近年来,在精致花盆里种植的盆景,作为室内的绿色点缀,在女性和年轻人之间大受欢迎。运用植物来装饰室内的空间,不仅能让室内生气勃勃,也能给室内带来清新的空气。 要在自家养一盆盆景,制作时间也许只有几天,但是要花上数年乃至数十年与它认真相处 ...
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售價:NT$ 503

小泥巴绘旅行 彩云之南 泥巴绘旅行 彩云之南
作者:[中国]泥巴  出版:中国铁道出版社  日期:2018-05-01
这是一本以旅行为主题的水彩手帐。书中记录了泥巴和朋友为期一周的云南自助旅行。它不是传统意义上的游记攻略书,更是作者用一支画笔记录旅行的风景和心情。丽江古城、茶马古道、玉龙雪山、香格里拉……美景、美食,遇到的人,经历的事,在娓娓的叙述和多彩的手绘图画下徐徐展现。 ...
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售價:NT$ 324

小汤姆成长记(精装) 汤姆成长记(精装)
作者:台湾牛津  出版:河北美术出版社  日期:2018-10-01
本套绘本从中国台湾牛津引进,共有4册,分别为《我要变强大》、 《我不会放弃》、《快乐做自己》、《一定会有办法》,适合3-6岁孩子阅读。每册各有一个鲜明的主题,教会孩子感受友情的快乐、乐于助人的欢欣、一起克服困难的决心,以及想变强大的信心。全书配有简单有趣的文字和精美的手绘插图,给孩子不一样的阅读感受。 ...
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售價:NT$ 1011

人山人海,你是归途 小萘 人山人海,你是归途
作者:小萘 著  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2019-10-01
本书为人气作者萘的首部短篇集锦,书中收录了作者具有代表性的文章共五十余篇。作品内容丰富,主旨明朗,从亲情、爱情等多重角度出发,将一个个贴近生活的故事娓娓道来,既有对当下生活的感悟,也有对未来的无限展望。 该对生活妥协还是奋力向前、异地恋该如何相处、毕业是不是一定等于失业,这些困扰无数年轻人的问题都可以从她的书里找到 ...
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售價:NT$ 232

深海载人潜水器的蛋形耐压壳研究(全英文)=RESEARCH ON EGG-SHAPED PRESSURE HULLS O 深海载人潜水器的蛋形耐压研究(全英文)=RESEARCH ON EGG-SHAPED PRESSURE HULLS O
作者:张建,吴文伟,唐文献,王纬波  出版:上海科学技术出版社  日期:2020-12-01
本专著面向深海科技发展急需、重大专项和技术领先方向,紧密围绕深海耐压装备设计理论与应用技术这个核心主题,针对现有球形结构存在缺陷敏感性高、水动力学特性差、内空间利用率低等问题,提出一种新型结构蛋形耐压替代球形耐压,从生物学、应用力学、海洋工程学和仿生学角度,全面阐述了深海蛋形耐压、蛋形仿生封头、多蛋交接耐压 ...
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核电站安全壳结构双向地震反应与隔震应用研究 核电站安全结构双向地震反应与隔震应用研究
作者:郑志 著  出版:化学工业出版社  日期:2020-10-01
本书共9章,基于核电厂非预应力钢筋混凝土安全结构,利用大量的实际地震动,通过数值分析的方法,深入研究了核电厂安全结构在双向地震作用下的抗震性能及破坏机理,提出了考虑剪切效应耦合的核安全简化模型,并初步评估了核电厂安全遭受双向地震激励的真实能力值。本书具有较好的专业性和参考性,对于保障核电厂的安全运营具有重要的理 ...
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售價:NT$ 468

深海蛋形耐压壳仿生技术 深海蛋形耐压仿生技术
作者:张建,唐文献,王纬波  出版:科学出版社  日期:2017-11-01
球形耐压是深海潜水器重要装置和浮力单元,针对其缺陷敏感性高、水动力学特性差、内空间利用率低等问题,提出一种新型结构—蛋形耐压。本书从生物学、应用力学、海洋工程学和仿生学角度,全面阐述了深海蛋形耐压仿生研究的**成果。《BR》全书共5 ...
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售價:NT$ 706

中国大陆宽频带地震流动观测实验与壳幔速度结构研究 中国大陆宽频带地震流动观测实验与幔速度结构研究
作者:李秋生,陈凌等  出版:科学出版社  日期:2020-09-01
本书为“深部探测技术与实验研究专项(SinoProbe)”第二项目“深部探测技术实验与集成”第三课题“宽频地震观测实验与幔速度研究”的成果总结。作者通过在中国大陆青藏高原及周缘、华南及东南沿海和东北地区三个大陆动力学研究及资源能源调查热点地区的野外观测实验,集成了适应我国复杂地质构造和人文自然环境的宽频带地震观测技术 ...
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平潭壳丘头遗址图录 平潭丘头遗址图录
作者:平潭国际南岛语族研究院 等  出版:科学出版社  日期:2019-10-01
丘头遗址两次发掘出土了一批珍贵遗物,重新进行一番系统的梳理研究,并以图录形式较完整地公开出版面世,从而宣传平潭古文明,这不仅是多元一体中华文明的一部分,更是福建史前文明研究领域一项重要成果。丘头遗址两次发掘出土了一批珍贵遗物,重新进行一番系统的梳理研究,并以图录形式较完整地公开出版面世,从而宣传平潭古文明,这不仅是 ...
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超人学校心理成长桥梁书:我的鳄鱼同桌 超人学校心理成长桥梁书:我的鳄鱼同桌
作者:野里宴,著 野里宴 ,绘  出版:长江少年儿童出版社  日期:2023-12-01
一年级二班来了一位特别的转学生,竟然是一只鳄鱼!他成了男孩奥介的同桌。因为有一条大尾巴,鳄鱼没办法坐到自己的凳子上;鳄鱼觉得上课很无聊;鳄鱼的手指太短了,根本无法握住笔,也很难学会写自己的名字…… 鳄鱼遇到了重重难题,终于到了他大显身手的时候——游泳课!他的表现如何呢? ...
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高楼是怎么建成的 高楼是怎么建成的
作者:[日]尾岛俊雄,林昌一,林绅也  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
超高层建筑在我们的生活中随处可见,特别是最近 10 年,超高层建筑层出不 穷,很多超高层建筑成为一座城市的象征。为什么要建造超高层建筑呢?超高层建筑 有哪些设计方法?那么高的大楼,需要怎么施工?在超高层建筑中,为了保证人们的 工作和生活,需要哪些的设备?超高层建筑舒适吗?安全吗?关于这些超高层 建筑,你肯定有各种各样的 ...
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售價:NT$ 250

别哭1+2(2册套装)漫画 别哭1+2(2册套装)漫画
作者:曲蛐,著,交响町,绘,久,编  出版:北京工艺美术出版社  日期:2023-04-01
别哭1 外人只听说过大姐唐珞浅,长得漂亮,将来还会订下和骆家少爷骆湛的婚约,人人艳羡。少有人知唐家还有个眼睛失明的女儿,叫唐染。唐染16岁的生日礼物是一个仿生机器人。而骆湛再次在爷爷的宴会上见到这位少女,纵使唤不醒过去的记忆,却还是深深被吸引而逐步靠近! 别哭2 本册故事讲述骆湛工作室因为弄坏了爷爷送给唐染的 ...
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售價:NT$ 448

贵州三叠纪中—晚期海相双壳纲动物群 贵州三叠纪中—晚期海相双纲动物群
作者:  出版:中国科学技术大学出版社  日期:
...
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售價:NT$ 454

考虑场地相关危险性的核电安全壳概率地震风险评估 考虑场地相关危险性的核电安全概率地震风险评估
作者:王晓磊  出版:中国建筑工业出版社  日期:2022-11-01
第1章 绪 论\1 1.1 课题背景与研究意义\1 1.1.1 课题的来源\1 1.1.2 课题的研究背景\1 1.1.3 课题的研究目的和意义\3 1.2 课题研究现状\4 1.2.1 概率地震危险性分析研究进展及评述\4 1.2.2 场地相关谱研究进展及评述\8 1.2.3 地震动记录选取研究进展及评述\10 1. ...
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售價:NT$ 347

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