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苏菜 苏菜
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-06-01
中国美食璀璨多彩,八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。苏菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、准备材料、操作步骤、注意 ...
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售價:NT$ 265

川菜(中华饮食文化丛书) 川菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-12-01
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、100道热,设置了文化故事 ...
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售價:NT$ 265

鲁菜(中华饮食文化丛书) 鲁菜(中华饮食文化丛书)
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2023-12-01
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表,是我国八大菜系之一,是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化 ...
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售價:NT$ 265

会计专业技术初级资格考试辅导用书·基础进阶(全6册) 会计专业技术初级资格考试辅导用书·基础进阶(全6册)
作者:斯尔教育  出版:电子工业出版社  日期:2025-02-01
《会计专业技术初级资格考试辅导用书·基础进阶》共6册,囊括了初级会计职称考试的内容,是市面上辅导考生快速通关的教辅图书。本书由斯尔教育会计组名师编写,严格根据考纲要求,结合历年考试重点、难点,按照更有利于学生学习和阅读的习惯进行排版、编写,能够高效引导学生学习。 全套书中,2册为内容精讲,甄选各科重要考点,搭建具有逻辑 ...
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全国计算机等级考试二级教程——WPS Office高级应用与设计上机指导 全国计算机等级考试二级教程——WPS Office高级应用与设计上机指导
作者:教育教育考试院  出版:高等教育出版社  日期:2025-06-01
本书是与《全国计算机等级考试二级教程WPS Office高级应用与设计》配套的上机指导教程,根据教 育 部教育考试院制订的《全国计算机等级考试二级WPS Office高级应用与设计考试大纲》的要求编写,是全国计算机等级考试系列教程之一,共包括3大部分:利用WPS高效创建电子文档、通过WPS高效处理电子表格、使用WPS轻 ...
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售價:NT$ 275

全国计算机等级考试一级教程--网络安全素质教育 全国计算机等级考试一级教程--网络安全素质教育
作者:教育教育考试院  出版:高等教育出版社  日期:2025-06-01
本书根据教 育 部教育考试院制订的《全国计算机等级考试一级网络安全素质教育考试大纲》的要求编写,是全国计算机等级考试系列教程之一。本书以计算机网络面临的常见安全问题和防范措施为主线,系统地介绍了网络安全的基本概念、基础技术及其应用,可以帮助读者掌握网络安全的基本理论和做好防护的基本方法,明确网络行为安全规范,了解当前网 ...
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售價:NT$ 296

徽菜 徽菜
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-03-01
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 徽菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育究院精心编排,精选了最具代表性的100道菜,设置了文化故事、主要原料、操作步骤、注意事项 ...
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浙菜 浙菜
作者:新东方烹饪教育  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-06-01
中国美食璀璨多彩,其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色,而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 浙菜是我国八大菜系之一,是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育究院精心编排,精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜,设置了文化故事、主要原料、操作步 ...
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行知行业英语--农业 行知行业英语--农业
作者:《行知行业英语》改 编组  出版:高等教育出版社  日期:2021-04-01
本书为《行知行业英语——农业》分册,引进英国 Express Publishing 出版社的 Career Paths 系列教材改编而成,围绕商务活动所涉及的工作内容及相关知识展开。为了使教材能更符合我国英语教学的实际情况和教学需求,我们增编了部分内容,增加了各单元的词汇表,对所有词汇加了中文释义。 全书共设45个话题 ...
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英语写作新思维四年级(教师版) 英语写作新思维四年级(教师版)
作者:《英语写作新思维》编写组 编写  出版:上海教育出版社  日期:2021-11-01
本套系打破传统写作教材的桎梏,基于“过程性写作”理念,配套义务教育课标话题,帮助学生从写作思维出发,写出真实、生动的语篇。本套系大胆地使用了如下理念:从内容出发,进行写作授课、不避讳使用母语进行写作构思、充分利用科技翻译等。课程结构分为四个部分:课前准备引发学生对写作主题的真实思考、写出初稿;次“微型课”帮助学生修改内 ...
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行知行业英语——民航 行知行业英语——民航
作者:《行知行业英语》改编组  出版:高等教育出版社  日期:2022-03-01
这套行业英语教材涵盖65个行业,专为职业教育的学生设计,也可以服务于专业人士,目的是帮助他们在专业工作环境中取得成功所需的语言技能。每个话题下整合听说读写四种语言技能;教材内容富有职业特色,帮助学生活学活用;根据专业场景进行语言和技能的练习;通过图片展示关键词汇,一目了然。 本书为《民航》分册, 围绕民航相关专业基础知 ...
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自然拼读启蒙.英语有声字母卡 自然拼读启蒙.英语有声字母卡
作者:哒哒英语  出版:华东理工大学出版社  日期:2018-05-01
每张卡片包含:大、小写字母字母书写笔顺含该字母和字母拼读规律的单词含该字母及其单词的短句将字母、单词、短句融为一体的卡通彩图定制版真人教视频 教音频 ...
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工业文化研究 第3辑 工业旅游与工业研学:文化内涵和教育意义 工业文化究 第3辑 工业旅游与工业学:文化内涵和教育意义
作者:彭南生,严鹏  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-10-01
华中师范大学中国工业文化究中心系华中师范大学与工信部工业文化发展中心合办的校级究机构,也是工信部在全国高校中联合创办的*家工业文化究机构。华中师范大学中国工业文化究中心以发展工业文化为己任,依托学校相关学科优势,集合各方力量,从事工业文化基础理论究,承接政府、企业、行业等各界委托课题,提供政策咨询等服务,努力 ...
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邹慕白字帖-英语好老师外研8年级上册 邹慕白字帖-英语好老师8年级上册
作者:邹慕白  出版:吉林文史出版社  日期:2018-08-01
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邹慕白字帖 英语描红-三起外研4年级(上) 邹慕白字帖 英语描红-三起4年级(上)
作者:  出版:吉林文史出版社  日期:
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邹慕白字帖 英语描红-三起外研6年级(上) 邹慕白字帖 英语描红-三起6年级(上)
作者:  出版:吉林文史出版社  日期:
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邹慕白字帖 英语描红-三起外研3年级(上) 邹慕白字帖 英语描红-三起3年级(上)
作者:  出版:吉林文史出版社  日期:
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邹慕白字帖 英语描红-三起外研5年级(上) 邹慕白字帖 英语描红-三起5年级(上)
作者:  出版:吉林文史出版社  日期:
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邹慕白字帖-英语好老师外研9年级上册 邹慕白字帖-英语好老师9年级上册
作者:邹慕白  出版:吉林文史出版社  日期:2018-08-01
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战略外包与供应商管理 战略包与供应商管理
作者:姜玟求,王小珍  出版:浙江大学出版社  日期:2025-08-01
包的优点是降低成本,集中核心能力、柔性和互补能力,而缺点是机会主义行为、竞争力丧失、学习和创新的有限性、协调费用增加、业务之间接合的难度等。企业进行包时,需要通过合适的组织控制、谈判、冲突管理等供应商管理措施,减少包风险以确保提高包绩效。本书采用规范分析和实证分析结合的写作范式,专注制造企业的包战略模式和相应 ...
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售價:NT$ 347

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