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孙优贤，吴澄，王天然
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中国食疗产业发展报告（2022）
作者：张伯礼，林瑞超 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 本书由三个部分组成，总报告回顾了2019～2021年我国和全球食疗产业的发展情况，重点分析了我国食疗产业需求特点和动态、行业区域、市场现状、行业竞争情况等，对未来几年我国食疗产业的发展前景、投资战略规划进行了分析和预测，对新冠疫情给产业发展所带来的影响进行了介绍；行业报告由行业专家对枸杞、西洋参、肉苁蓉、红枣、核桃肽等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500 
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有机化学 蒋维东著
作者：蒋维东 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 本书共20章，主要内容为：①有机化学的基础知识和基本理论；②各类有机化合物的命名、结构、理化性质等；③天然有机化合物的结构和性质；④核磁共振波谱、红外光谱、紫外光谱、质谱等基础知识。本书在必要之处突出安全警示，每章后均列出引用的相关文献。每章后有章节知识星状图，简洁直观地呈现了每章的化学转化反应，有助于学生快速、整体掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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京剧发展研究：时代变迁与市场演进
作者：王海文 出版：社会科学文献出版社 日期：2023-01-01 无论是在京剧发展的历史上，还是在当下京剧所处的环境中，京剧与市场都有着天然的联系。京剧艺术在社会变迁中表现出顽强的生命力与难以抗拒的魅力。本书以京剧艺术市场作为研究对象，基于现代的观点与市场的角度构建了研究京剧艺术市场的整个逻辑分析框架，以期对京剧艺术市场的繁荣与发展，以及对中华优秀传统文化的创造性转化和创新性发展的思 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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致敬中国：江水清清到我家
作者：栗亮 出版：少年儿童出版社 日期：2023-01-01 薛家洼是地处长江东岸的一个天然港，这里曾是长江生态综合整治的重点。许多渔民在优惠政策下纷纷选择退捕转产，上岸生活。可在船上生活了一辈子的许水生不愿意，还赶走了想上岸上学的孙女许船船，好在善良的林老师把船船带回了学校。男孩马小龙跟随妈妈来到薛家洼采风，不愿与人交流的马小龙和船船逐渐成了好伙伴，他们一起读书，救助江豚。这天 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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全植物纯素食四季疗愈
作者：恩槿 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-02-01 全植物饮食选择新鲜蔬菜、水果、豆类、谷物、坚果、种子作为食材，不使用肉、鱼、奶、蛋和蜂蜜，是一种对环境友好、对人身心健康有益、对动物友爱的潮流饮食生活方式。 本书依据科学的全植物饮食搭配原则，以四季划分章节，分享了100道用当季食材制作的创意全植物料理，满足日常身体所需营养。此外还介绍了如何建立食材库，日常如何收纳食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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流光：沈从文散文选
作者：沈从文 著 出版：四川文艺出版社 日期：2023-03-01 本书是著名作家沈从文的散文作品精选，也是其毕生的文学精粹，岁月沉淀后的灵魂独白。全书收录了沈从文创作于不同时期的经典散文名篇，包括《湘行散记》《云南看云》等。 在沈从文的笔下，一切源于天然，他落眼宽阔、下笔敏感细致，醉心于人性之美，并始终如一地抱有素朴情怀，充斥着湘西山民的热情与生命张力。他的作品，唯有沉心静气细细品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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瀑布中上升的部分（第38届青春诗会诗丛）
作者：程继龙著 出版：长江文艺出版社 日期：2023-01-01 本书是青年诗人程继龙的一部诗集，收录其近年来创作的诗歌90首。程继龙的诗歌简洁、朴实，面容清朗。他拥有点石成金般的本领，能够赋予简单、日常的词语以新鲜的色泽、深切的含义，并用一种看似普通但直接晓畅、精准有效的方式切入事物的核心。诗歌的叙事平淡、克制，不失内涵与力量，还别有一种从容、爽利的姿态和天然、成熟的韵味。以诚朴为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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欢喜（第38届青春诗会诗丛）
作者：鲁娟著 出版：长江文艺出版社 日期：2023-01-01 本书是青年诗人鲁娟的一部诗集，收录其近年来创作的诗歌86首。彝族文化似乎是诗歌的富矿，挖掘出的一小块灵石，就能见其熠熠生辉。只是人的名字、女性的名字、植物的名字、地名，用汉语写出来，就天然具有柔软的诗性表达。民族风情、地域色彩、某种神秘意味、个人置身其间的生命体验，构成了鲁娟诗歌的特点。对人性的挖掘，对同一事物内在精神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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黄河中游典型区生态需水与缺水风险分析
作者：李春晖，赵芬，易雨君 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书以景观生态学、生态水文学等为理论基础，揭示陆面植被生态需水变化的多要素耦合驱动机制，构建一套耦合鱼类生境模拟和天然水文情势特征值的生态需水核算技术体系，对明确水文-生态机制的生态过程进行需水核算，基于生态系统服务视角，提出一套量化湿地缺水生态风险评估方法，剖析不同缺水情景下的湿地生态风险，为黄河水量减少造成的竞争性 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 561
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精油分析—毛细管气相色谱和碳-13核磁共振波谱法（原书第二版）
作者：[德]卡尔·海因斯·库贝茨卡著，雷声等译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 与常规气相色谱或气相色谱-质谱技术比较，碳-13核磁共振波谱在精油分析领域中有其特殊优势，如能分析热不稳定或非挥发性成分、不需进行预分离、化学位移范围广和可直接获得分子结构信息等。因此，碳-13核磁共振波谱法为精油的无损分析和品质鉴定提供了一种新颖可靠的技术手段。本书给出了工业用量较大且价值较高的41种60个天然植物精 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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追求高贵的修辞术 ——柏拉图《高尔吉亚》讲疏（1957）
作者：[美]施特劳斯[Leo Strauss] 出版：华夏出版社 日期：2023-03-01 施特劳斯在芝加哥大学讲授过两次柏拉图《高尔吉亚》研讨课，第一次是在1957年冬季学期，第二次是在1963年秋季学期。1963年讲稿的中译本业已问世，与之相比，这本1957年的讲稿有以下三个特点：第一，更完整，讲完了整篇对话，而1963年讲稿不包括《高尔吉亚》结尾的神话部分。第二，1963年讲稿的基本问题意识是在实证主义 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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化学元素学习锦囊：奇妙的元素周期表+美丽的化学元素 套装共2册
作者：[英]汤姆·杰克逊[Tom Jackson]吴尔平 出版：人民邮电出版社 日期：2023-03-01 9787115489609 奇妙的元素周期表 68.00 9787115600585 美丽的化学元素 89.90 《奇妙的元素周期表》 小至一草一木、一沙一石，大至山河湖泊、日月星辰，宇宙间的万事万物都是由各种元素组成的，就连你我的身体也不例外。自宇宙大爆炸起，元素开始不断形成。我们已知的元素共有118种，其中大 ... |
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石街邻里：河北涉县旱作石堰梯田村落文化志
作者：孙庆忠 出版：同济大学出版社 日期：2023-02-01 河北涉县旱作梯田系统位于太行山腹地、晋冀豫三省交界处，总面积26.8万亩，主要分布在井店镇、更乐镇和关防乡的46个村庄。其中最具代表性、最具规模的梯田位于井店镇王金庄村。作为河北省历史文化名村、中国传统村落，王金庄至今保存着明清建筑风格的民居600多幢，它们与2000多米长的石板街、500多条石砌小街巷，共同构成了一座 ... |
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言之有范——文旅新业态的透视观察
作者：范周 出版：知识产权出版社 日期：2023-02-01 文化和旅游具有天然耦合性，在不同时期两者的关系也不尽相同。从本质属性上看，文化产业和旅游业都是拥有经济、文化双重属性的综合性产业。同时，文化产业和旅游业是互补性产业，二者融合发展有利于实现互动共赢。进入新时代以来，稳增长、调结构、促改革、惠民生成为促进经济社会发展的重要举措，文旅融合发展能够带动文化产业和旅游业转型升级 ... |
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李清照诗词选（中华古典文学选本丛书）
作者：诸葛忆兵 出版：中华书局 日期：2023-03-01 李清照，自号易安居士，济南人，宋代杰出女作家。李清照的前半生舒心适意，但在北宋灭亡后，经历了凄苦的后半生。因此她的创作也经历了明显的转折：从轻盈妙丽的闺阁之作，到深沉凝重的身世之叹。李清照词作，善于选取自己日常生活中的起居环境、行动、细节来展现自我独特的内心世界。她的语言独具特色，清新素雅，风韵天然，尤其擅长用生活化的 ... |
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庭院石材造景全书
作者：[美]帕特·萨基 著， 葛晓萌 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2023-03-01 本书主要讲述如何将石材景观中天然石材的惊人之美融入家庭庭院的设计，先从庭院石材的基础知识、石材分类、工具与技术入手，再到具体项目如庭院露台、景观台阶、石材水景、石材安置、岩石花园、独立围墙、挡土墙的打造过程。 全书内容丰富，图文结合，步骤清晰易懂，具体包括： 超过 290 张新版庭院石材设计图； 超过 40 ... |
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体育经济学
作者：李艳丽 出版：科学出版社 日期：2023-03-01 1.授课过程中，采用翻转课堂、雨课堂、腾讯会议、ZOOM等开展线上线下教学。同时，已完成《体育经济学》教学7轮，吸引了1000名以上的学生参与到学习中。2.将课程思政融入《体育经济学》教学中：《体育经济学》是课程思政建设的天然实验室。中国体育经济的发展史与改革历程本身蕴含着立德树人的价值意蕴，是专业知识与理想信念、品德 ... |
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道路艰难才有趣：诺贝尔奖得主大村智自传
作者：大村智 出版：华夏出版社 日期：2023-03-01 本书是大村智先生的自传。大村智先生长期从事微生物活性物质研究，在仅仅约1勺壤重至少有1亿至10亿个微生物的存在中他建立了独特的筛选天然活性物质的原创性方法，在其中发现了超过有500种的类型的微生物和近300种新型活性化合物存在。从这些活性化合物里其中有26种已知被医药学、动物学、以及科学研究领域里作为试用药物在全国得到 ... |
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四季自然游戏
作者：壹木自然学院读书会 林捷 出版：湖南科技出版社 日期：2023-04-01 大自然是孩子天然的游乐场。大自然既为孩子游戏提供了开阔的场地，自然界中的花、果实、枝叶等，还可以成为孩子进行游戏的素材。本书按照春夏秋冬四个季节的时间顺序，介绍了100个适合在大自然中开展的游戏。每个游戏详细介绍了流程以及与游戏相关的科普知识和思考，并配有实拍照片。本书图文并茂，可实践性强，适合对大自然和自然游戏感兴趣 ... |
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牙周疾病管理手册
作者：胡文杰 出版：科学技术文献出版社 日期：2023-04-01 本书介绍了口腔常见病和多发病——牙周病的相关知识，以更好地让大众重视牙周健康、做好自我保健和及时正确就诊。全书分为三部分，基础篇介绍牙周病的发病原因、临床特点、与全身健康关系等；防控篇侧重牙周病的预防和治疗，告诉大众如何做好口腔卫生，介绍牙周病诊疗方法，强调维护牙周健康和保留天然牙的重要意义；问题篇基于患者关心的牙周病 ... |
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