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广陈皮密码
作者：张凤岐 编著 出版：羊城晚报出版社 日期：2024-01-01 本书全面介绍新会陈皮的历史沿革和产业发展，以及其衍生应用。它从广陈皮（新会陈皮）人物故事与历史脉络的呼应和交汇中，找寻陈皮产业更为美好的前景。 广陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。药方“二陈汤”中特别写明“新会皮”即广陈皮。由于新会陈皮 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316 
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食物小传-派
作者：[澳大利亚]珍妮特·克拉克森 著，李天蛟 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-03-01 派在过去有着厚实的酥皮，是一道实用主义至上的菜肴，而现如今已发展成为一种备受推崇的烹饪艺术创作。作者在书中不仅谈论了派的商业用途、营养价值和文化意义，还研究了派在世界范围内的变化。从英国的猪肉派，到澳大利亚和新西兰种类繁多的肉派，再到俄罗斯的鸡肉派和美国的美味苹果派，作者都做了趣味横生的解说。派在世界各地都很受欢迎，本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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不用背照样学好中国史
作者：林欣浩 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-04-01 假如你是原始社会的首领，你要如何带领一群人荒岛求生？ 假如你在魏晋南北朝玩模拟经营，要用什么方式来扩大自己的势力？ 假如你回到明朝当皇帝，要怎样分配属性点才能在对抗群臣时取胜？ ………… 看似无厘头的小游戏，背后全是重要的历史考点：原始农耕、盐铁专营、门阀政治……在一个又一个游戏中搞懂中国历史的发展规律，从人物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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硬科技2：从实验室到市场（创新中国书系）
作者：米磊 曹慧涛 李浩 张程 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-05-01 科技成果转化是科技促进现实经济发展的落脚点。长期以来，我国存在科研与经济“两张皮”的难题。面对国际局势变化及我国经济社会的深刻转型，我国亟须构建具有自己特色的科技创新体系，推动实验室中长期积累起来的大量优秀科技成果实现产业化。 本书首先回顾四次工业革命引发国家实力变迁和经济社会发展的过程，深入剖析了美国、德国、日本等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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纳尼亚传奇Ⅶ：最后的战斗
作者：C.S.刘易斯 出版：作家出版社 日期：2020-07-01 一只黑猩猩无意中拣到一张狮子皮，劝诱他的朋友一头头脑简单的驴子披上狮皮，假扮阿斯兰，控制了纳尼亚的动物。国王台力安为了解救纳尼亚的生灵、揭穿黑猩猩的诡计，不幸成为黑猩猩和卡罗尔门人的俘虏。他向阿斯兰呼救，唤来了尤斯塔斯和吉尔。他们救出台力安国王，并带领独角兽等忠诚的动物和卡罗尔门军队、反叛者展开战斗。但此时，邪恶的塔神 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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冶金概论
作者：孙丽达，范兴祥 出版：冶金工业出版社 日期：2022-09-01 《冶金概论》简明阐述了矿石的采选及提取金属的全过程，全书共9章，包括绪论、矿石与选矿炼铁、炼钢、铜冶金、锌冶金、铝冶金、铂族金属冶金和稀散金属提取冶金。在参考其他冶金概论的基础上，增加了稀贵金属（稀散金属、铂族金属）等方面的章节，丰富了冶金概论内容，对从事冶炼工作者也不失为一本参考用书。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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商人的鼻祖：陶朱公大传
作者：安之忠 林锋 出版：当代世界出版社 日期：2018-04-01 青年时代，范蠡从老师计然处学到上富其国，下富其家的商业之道，并且将这套商业哲学运用到帮助勾践复仇灭吴的实践中。他和文种在这一过程中结下了深厚的兄弟情谊，而和美女西施的一段旖旎恋情，荡气回肠，传为千古佳话。 功成身退之后，范蠡改名鸱夷子皮，来到齐国经商，继续实践他的商业哲学。很快，他积累了千金之富，被齐人推举为卿相。范 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 299
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精神的喘息：当代文化生态中的学人散文研究（精装）
作者：王庆杰 出版：华龄出版社 日期：2020-05-01 在这个复杂多变的文化生态环境中，学人散文在回归民国的散文中打捞精神记忆。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 570
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老舍散文集：汪曾祺推崇的语言大师，一个好玩老头儿笔下的草木风物，名家散文精选 名家散文典藏版
作者：老舍 出版：百花洲文艺出版社 日期：2023-11-01 《老舍散文集》精选了老舍先生的多篇经典作品，包括《宗月大师》《趵突泉的欣赏》《济南的冬天》等，这些作品文笔细腻、条理清晰，内容丰富多彩，语言流畅优美。老舍先生的散文中渗透着他丰富的社会生活和复杂的内心世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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拯救现象－－论从柏拉图到伽利略物理学理论的观念（科学人文名著译丛）
作者：[法]皮埃尔.迪昂 出版：商务印书馆 日期：2024-06-01 《拯救现象》是迪昂杰出的科学史著作之一，其副标题为：论从柏拉图到伽利略物理学观念的论文。该书以缜密的逻辑、系统的论述、精妙的风格铸成的思想丰碑，经过岁月漫长的洗礼，至今仍然是砥砺智慧的宝库，给人以极大的启迪。雅基在为该书英文版所写的引论中认为，迪昂对“拯救现象”这一古老的科学研究纲领富有启发性的分析，散发出持久的人文主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
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肖复兴散文精选·青少卷（点评本）
作者：肖复兴 著，石焘 点评 出版：长江文艺出版社 日期：2024-07-01 《肖复兴散文精选·青少卷》是肖复兴散文学生读本。精选肖复兴散文中入选语文教材的篇目，以及中高考语文现代文阅读、作文中涉及的经典篇目，如《窗前的母亲》《那片绿绿的爬山虎》《宽容是一种爱》《喝得很慢的土豆汤》《阳光的两种用法》等，再辅以语文名师的精心点评，全方位解读肖复兴散文精髓，把握现代文阅读答题技巧，提升赏析美文和作文 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 163
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陶渊明传论（增订本）
作者：李长之 出版：人民文学出版社 日期：2024-07-01 每一个中国人都应该读一读他的故事 孤独的隐者，一语天然万古新 著名作家李长之的一部未竟之作 新增《陶渊明论》《陶渊明真能超出于时代么？》《谈陶渊明》等散篇 我们不要忘了，陶渊明是一个受有很浓厚的儒家思想的影响的人，因而在他出仕乃是正常的，归来却是不得已的。正面表示这个态度的，就是他的《感士不遇赋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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叩街问巷——一个人的上海马路叙事
作者：独木成林，郑辛遥，一毛 出版：上海辞书出版社 日期：2024-07-01 City walk风起自上海。自诞生了“建筑可阅读，街区可漫步”的概念后，所有喜欢遛弯、荡马路且对城市人文历史带感的男女老少，都欣然投入都市行走中去。上海，无疑是国内被漫步得最多的城市，没有之一。 如果City walk有一个比较中国化、知性化的名字，“叩街问巷”是太合适了。本届都市人，叩街问巷去！这是著名专栏作家何 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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此生无大事：语文名师、画家章晓散杂文自选集
作者：章晓 出版：长江文艺出版社 日期：2024-07-01 本书是小学语文名师章晓的散杂文自选集，收录了他多年来的工作见闻、生活琐碎、人生思考、艺术见解等。全书按内容分为自念、品味、怀乡、行远、遇见、杂念等六个小辑，全面记录了作者一路从孩童到中年，从乡村到城市，从青涩到沉稳的心路历程。这些文字生活气息浓郁，情感真切动人，流露出作者对生命的热爱，对人生的追问。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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转型"大科学" --欧洲和美国的科学、政治和组织
作者：[瑞典]奥洛夫·哈伦斯腾[Olof Hallonsten] 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 《转型“大科学” : 欧洲和美国的科学、政治和组织》是一部深入探讨20世纪下半叶以来科学、政治和组织在“大科学”领域内相互作用和转变的著作。《转型“大科学” : 欧洲和美国的科学、政治和组织》通过详细分析历史背景、理论框架和具体案例，揭示了从冷战时期的军事-产业-科学综合体，到后冷战时期以创新和经济增长为导向的科学政策 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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导游业务（第9版）
作者：全国导游人员资格考试教材编写组 出版：旅游教育出版社 日期：2024-07-01 《导游业务》（第9版） 本书依据文化和旅游部发布的《2024年全国导游资格考试大纲》及2024年4月1日开始实施的国家标准《导游服务规范》（GB/T 15971—2023）进行全面修订，内容涵盖导游服务、导游、团队导游服务规范、散客导游服务规范、领队服务规范、导游语言技能、导游带团技能、突发事件和常见问题的应变处理能 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 173
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剑来44：明月落阶前
作者：烽火戏诸侯 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-08-01 本书是《剑来》系列第七辑第四十四册，取的是原稿第十四卷《定风波》中第1037章至第1051章内容。卷名来源于苏轼的《定风波》，而陈平安接下来将要面对的风波，浩然天下攻打蛮荒天下为其一，青冥天下内乱为其二，周密等众神为其三，最重要的还是三教祖师散道之后即将到来的一系列危机。 ... |
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水幕电影
作者：沙叶 出版：上海文艺出版社 日期：2024-04-01 这一群人在故乡魂无所依，在城市身无所寄，无即无着，如尘悬空。在他们脚下，大地不再坚实，道路也比草蔓更为芜杂；这一群人，懵懵然不明所以，无端地来到街头，自此混迹江湖。对这一群人来说，生活就像一个液态世界。人生就是无数的偶遇，一切变动不居，稍纵即逝。小说中，五个主人公由散而聚，生活在一个南方小城。在一次演唱会后，他们决定离 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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疏雨桐花开
作者：路军 出版：中国画报出版社 日期：2024-08-01 本书采用万物如归的全景式写法，让人有种陌生化的阅读体验。与那些偏重于讲述乡村旧事、故里人风的散文不同，作者的散文散发着更多的山野气息、草木气息。本书整体上既有自然维度的宽阔，也有社会维度的纵深。且本书从小处入手，以细节落笔，不疾不徐，从容淡雅，次第展开一幅幅诗意葱茏的故土画卷，令人读之欣然陶然。 ... |
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永乐大典（全11册）
作者：解缙等奉敕纂 出版：中华书局 日期：2024-08-01 明代永乐年间编修的《永乐大典》规模宏大、内容丰富，保存了明代以前大量文献，具有很高的学术文化价值。《永乐大典》原有22877卷，今仅存800余卷，散藏在世界各地。自20世纪50年代起，中华书局持续搜访《永乐大典》下落，并多次影印出版。 本次出版《永乐大典》，新增入近年访得的、藏于海内外机构及私人收藏的嘉靖钞本10卷， ... |
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