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日本京成月园 主编，陶旭 译
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日式油炸料理新口味150
作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2025-01-01 油炸的烹饪方法在日式和中式料理中均广泛采用。本书汇集了9位东京新料理职人的炸物技法，并以150道新风味炸物一一详细说明。如何才能让面衣炸得恰到好处，掌握好时间和温度是核心技巧；油炸物如何脱水，如何沥掉炸油，如何将口味清淡的食材通过添加面衣油炸的方式变得口味厚重……专业职人地道的油炸诀窍，还有运用在炸物料理上的巧思和创意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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宝可梦大图鉴1025
作者：日本小学馆 出版：北京科学技术出版社 日期：2025-03-01 《宝可梦大图鉴1025》是一部汇集了宝可梦信息的资料书，包含从宝可梦世界的关都地区到帕底亚地区登场的1025只宝可梦的详细数据。 书中将宝可梦按属性分类，清晰展示了每只宝可梦的进化形及各种形态变化，同时提供丰富的高清插图和图鉴说明，帮助读者深入了解每只宝可梦的独特之处。大开本设计不仅方便阅读，还能让每一页都充满视觉冲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 454
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漫画人物设定男女画法3部曲
作者：日本山猫有限公司 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2014-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 643
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立见弥生的可爱复古拼布艺术：动物刺绣与玩偶制作
作者：日本靓丽社编辑部 出版：东华大学出版社 日期：2025-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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近代中国东北与日本研究（第1辑）
作者：东北师范大学日本研究所 陈秀武 郭冬梅 钟放 出版：社会科学文献出版社 日期：2018-05-01 在东亚地区，日本是*早走上现代化道路的国家。然而日本的现代化进程，是伴随其对外扩张和对华侵略而展开的。日本在地理上毗邻中国东北，在战前的现代化进程中通过武力强行把中国东北变成殖民地、建立傀儡政权，纳入其所设计的东亚共荣圈中，妄图以中国东北丰富的土地、森林、矿产等资源为本国的现代化服务。本书以搜集到的大量史料为基础，在掌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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日本经典婴儿食育图画书（套装6册）
作者：[日本][日]广川沙映子 出版：接力出版社 日期：2018-08-01 日本经典婴儿食育图画书是日本著名图画书作家广川沙映子为0-3岁宝宝创作的食育图画书，包括《小土豆洗啊洗》《小番茄滚啊滚》《小豌豆蹦啊蹦》《小草莓转啊转》《小橘子跳啊跳》《小香蕉扭啊扭》6册，本系列以充满稚趣的方式讲述了从小土豆、小番茄、小豌豆、小草莓、小橘子、小香蕉变成美味营养食物的过程。主人公拟人化的形象可爱活泼，一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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京极夏彦：西巷说百物语
作者：[日]京极夏彦 出版：南海出版社 日期：2016-04-01 《西巷说百物语》是妖怪小说之王京极夏彦的经典作品，百物语系列的完结篇，于2011年获第24届柴田炼三郎奖。该系列还有《巷说百物语》《续巷说百物语》《后巷说百物语》《前巷说百物语》，其中《后巷说百物语》获第130届直木奖。 百物语是日本江户 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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从零开始学棒针+ 手作族一定要会的缝纫基本功（2册）
作者：日本靓丽出版社，[日]日本靓丽出版社 出版：红星电子音像出版社 日期：2025-07-01 《手作族一定要会的缝纫基本功（修订本）》详尽地介绍了各种实用的基础缝纫知识和能够在布艺制作中事半功倍的小物品，同时为你在日常生话中经常会遇到的小麻烦做了贴心的解惑。其实情趣手工和实用生活之间只有这么一点点的距离…… 《从零开始学棒针》是一本详细介绍手工编织中棒针基本针法与编织技巧的图书，既适合棒针初学者、新手、 ... |
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魍魉之匣（下）
作者：[日]京极夏彦 出版：上海人民出版社 日期：2021-06-01 《魍魉之匣》讲述了人性中依恋、嫉妒与毁灭的一面。小说叙述了几件看起来相关联的案子，案件起初让人浮想联翩，终却鬼斧神工般将所有的案件全部镶嵌在一张巨大的构图中，随着带来的是更惊人的真相：每个人的心中都好像有。 “京极堂”系列的第二本，拿下第四十九届日本推理作家协会奖。以中禅寺秋彦为主角的“京极堂”系列，围绕中禅寺秋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 435
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消失的船员
作者：[日]西村京太郎 出版：时代文艺出版社 日期：2025-08-01 日本著名小说家西村京太郎长篇推理小说。在被称为“魔鬼海域”的遥远海域，巡航帆船“鲨鱼Ⅰ世号”发现了一艘“幽灵船”，船上空无一人，但食物、用具等，皆规矩摆放、完好无损，十分怪异。为此无头案，海难法庭开始审理调查。谁知在审理调查过程中，“鲨鱼Ⅰ世号”的人员接连遇害，形成“案中案”“谜中谜”。这一切究竟是怎么回事呢？ 经过推 ... |
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零基础学水彩植物画
作者：［日］高桥京子 出版：北京美术摄影出版社 日期：2021-05-01 本书是一本学习植物画的入门书，针对零基础的学员教授轻松易学的植物画技法。首先介绍绘画工具，包括所用的颜料、笔、纸等；其次画三色堇、向日葵、郁金香、水仙、玫瑰花等各种花来分步骤讲解作画过程，每一步骤均有图片和详细解说，直观易懂。*后是作者高桥京子的作品欣赏和本书绘画例子的画稿。 ... |
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姑获鸟之夏
作者：[日]京极夏彦 出版：上海人民出版社 日期：2021-06-01 《姑获鸟之夏》围绕了一个看似离奇的故事：丈夫在密室中离奇失踪。座右铭是“世界上没有不可思议的事”的京极堂与朋友关口开始探查这个事件。其间涉及到各种复杂的推理，而当进行到结局处，真相终于明了，原来在京极堂解释“姑获鸟”这一神话故事的社会观念变迁时，就已经揭示了谜底的本质。 妇产科医院久远寺家族的女儿怀胎20个月始终 ... |
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节目主持人概论（第三版）
作者：陆锡初 付京香 出版：中国广播影视出版社 日期：2021-07-01 《节目主持人概论（第三版）》是在原修订本的基础上作了较大的改动和更新，修订内容达40%左右。原修订本初版于2006年，并于2012年重印，但目前我国广播电视节目主持人发展早已进入新的发展繁荣期，主持人的内涵和特点都发生了巨大而深刻的变化。本书作为理论性著作也必然要与时俱进，反映主持界的新成果、新观念、新理论、新思考。本 ... |
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汉文与东亚世界
作者：[韩]金文京 著 出版：上海三联书店 日期：2022-10-01 过去，尽管语言不同，东亚各国的商贾使节，一言不发，仅凭一纸一笔，亦可通过汉文“笔谈”，传情达意、隽语妙言。如此奇景，只因东亚各国曾在历史shang共享过相似文化，而汉字恰是其中的精髓所在。尽管东亚世界看似“同文”，但是各国却有不同的精彩生发。因此，汉字文化圈背后的东亚世界实则各有千秋、复杂多元。 以训读解汉字，以汉文 ... |
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涂佛之宴--宴之支度（上）
作者：京极夏彦[日] 出版：上海人民出版社 日期：2011-03-01 《涂佛之宴：宴之支度（上）》讲述的是一名战前曾在偏远山村户人村担任驻警的退伍军人光保公平，为寻找传说中不老仙药「君封大人」重访户人村，没想到村民却集体消失、不知去向。三流文士关口巽受托查访真相，当谜底即将揭晓时他却失去意识，醒来时竟成为杀人嫌疑犯…… 此外，拥有大片土地的富豪孙女怀疑爷爷记忆被人修改；传闻中百发百中、可 ... |
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我为什么上大学：30位院士高考回忆录
作者：新京报社编著 出版：人民日报出版社 日期：2022-08-01 《我为什么上大学——30位院士高考回忆录》以时间线为轴，聚焦1947—1983年间参加高考的30名中国两院院士的个体经历，披露受访者的励志追梦人生。本书涉及人物有“七一勋章”获得者吴天一，“香料院士”孙宝国，“首届中国存储终身成就奖”获得者郑纬民，“何梁何利基金科学与技术进步奖”获得者陈国强，生态环境部环境规划院院长王 ... |
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房屋征收补偿典型案例解析：新视角·新观点·新思路
作者：北京京润律师事务所 出版：法律出版社 日期：2022-11-01 本书共四个部分：征收决定与补偿安置、行政强制与违法拆除、行政处罚与国家赔偿、行政复议与政府履职。 本书以作者自身承办过的全国各地国有土地和集体土地上房屋征收拆迁领域的胜诉案例为基础，着重从法律实务层面出发，以资深专业律师的独特视角，采用以案说法的形式，分析探讨了房屋征收补偿过程中常见的、容易出现的违法行政现象，对 ... |
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东北新干线杀人事件
作者：[日]西村京太郎 出版：时代文艺出版社 日期：2023-01-01 公司职员中田走在昏暗的小路上，脚下突然踩到了什么东西，以致险些跌倒。待他站稳之后回头查看，原来自己是踩到了一只白色手包上。他很疑惑，这里为什么会有一只手包？他条件反射地环顾四周，最终将目光投向了白色广告牌的方向。就在那个写着“豪宅出售”的广告牌前边，倒着一个女人…… 那个女人是谁？为什么会被杀害？根据这只手包，警方展 ... |
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巷说百物语全集（共5册）
作者：京极夏彦 著 出版：南海出版社 日期：2023-02-01 “百物语”是江户时代流行的一种游戏。夏季夜晚，人们身穿青衣在暗室聚集，点燃一百支蜡烛，轮流讲述骇人怪谈，每讲完一则便吹灭一支蜡烛。 那时候，?q?r魈乱舞，魑魅魍魉横行。嗜奇闻怪谈如命的山冈百介，游走于妖气弥漫的世间，邂逅巧于骗术的又市、擅木偶戏的巡回艺伎阿银，以及精通乔装的治平。 夜晚，百介与众人围坐荒野，轮流讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1535
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三自由度永磁球形电动机
作者：王群京李国丽主编 出版：机械工业出版社 日期：2023-04-01 本书从结构设计、磁场与力矩建模、转子姿态检测、运动控制等多个层面，系统介绍了三自由度永磁球形电动机的统一理论、研究体系与方法，是编者团队十多年研究成果的提炼和总结。球形电动机面世几十年来，由于研究工作者遵循各自的研究对象与方法，导致球形电动机理论研究缺乏系统性。本书在回顾球形电动机主要研究内容及基础核心问题的基础上，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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