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烟台富美特信息科技股份有限公司[食品伙伴网] 组织编写 张
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工程数学基础 [美]托马斯·J. 彭斯 [美] 因德瑞克·S.威奇曼
作者：[美]托马斯·J. 彭斯，[美]因德瑞克·S.威奇曼 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 人工智能时代的到来，利用计算建模和仿真技术计算和解决工程与科学问题已成为主流，为了更好地设计算法和利用计算软件，需要研究人员和软件使用者对数学的了解比过去更多。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760 
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战胜华尔街（典藏版） [美]彼得·林奇 [美]约翰·罗瑟查尔德
作者：[美]彼得·林奇[Peter Lynch][美]约翰·罗瑟查 出版：机械工业出版社 日期：2025-04-01 林奇用自己一生的选股经历，手把手教读者如何正确选股，如何避免选股陷阱，如何选出超级大牛股。《战胜华尔街》的精彩内容包括： 重要的部分——管理麦哲伦基金13年的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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实用食品雕刻技法大全
作者：罗家良 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-07-01 《实用食品雕刻技法大全》以分步骤图形式介绍了常见食雕刻型的雕刻技法，每张图都附有对应的文字介绍。 还介绍了81款造型的雕刻方法，读者可直接照学照用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 309
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食品微生物学检验（第二版）（周建新）
作者：周建新，焦凌霞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-04-01 本书分为上、下两篇，上篇主要介绍微生物学基础实验，作为进行食品微生物学检验的基础，包括镜检技术、制片与染色技术、培养基的制备技术、消毒与灭菌技术、分离纯化与培养 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 210
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食品营销学徒岗位手册
作者：吴津蓉 刘范军 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-01-01 本教材由行业、企业、高等职业院校三方技术专家共同编写，编写团队从食品营销学徒工作岗位具体工作内容着手，根据相关岗位标准与企业具体工作任务确定内容，按照职业岗位工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 199
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食品生产单元操作（第二版）
作者：张旭光，黄亚东 编 出版：科学出版社 日期：2024-06-01 本书以食品生产单元操作类别为主线，内容主要包括：各种单元操作的过程规律，操作方案的确定，操作过程的控制，主要设备选型、构造及操作方法。编入的单元操作有流体输送、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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食品生物化学
作者：王永芬，何金环 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-12-01 本教材以食品科学与工程类教学质量国家标准为依据，坚持从食品工业中来，到服务食品工业中去，既有经典的生物化学系统知识，又紧密结合食品加工、贮藏、质检过程中所需的生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 428
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孕产妇食品安全指南
作者：王桂真 出版：电子工业出版社 日期：2018-11-01 "饮食安全问题一直是民众关注的焦点问题，民以食为天，食以安全为主，安心食的概念已经渗透进百姓们的生活中去。由于近些年全社会对营养知识的普及，使大众认识到孕妈妈除 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 358
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电子电路原理（原书第9版）（下册） [美]艾伯特·马尔维诺 [美]戴维·J.贝茨
作者：[美]艾伯特·马尔维诺 [美]戴维·J.贝茨[美 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 本书为电子电路经典教材，从半导体器件出发，系统介绍电子电路的基本概念、构成原理、分析方法、实际器件和应用电路，进而运用这些知识分析当今工业界广泛应用的各类器件和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 607
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废墟潜行（UrbEx人类遗弃之地探险，国际知名女性游戏制作人中村育美世界人工废墟探险记录）
作者：[日]中村育美 著，王羽翯 译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-10-01 ★是国际知名游戏制作人，也是城市废墟探险家，中村育美个人探险摄影记录：作为女性游戏制作人，中村育美始终遵从自己的内心。她热衷恐怖游戏，因参与过《大神》《猎天使魔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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湖南省食品安全管理人员培训教材（经营、餐饮篇）
作者：湖南省食品药品监督管理局培训中心 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-04-01 本书包括食品安全基础知识、法律法规、食品经营许可、销售食品安全要求、餐饮服务食品安全基本要求和规范管理、食品标签标识、经营环节食品安全监管、重大活动餐饮服务食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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数据质量管理：数据可靠性与数据质量问题解决之道 [美]巴尔·摩西
作者：[美]巴尔摩西[美]利奥加维什 [美]莫莉沃尔维克 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 你的产品仪表盘看起来时髦吗？你的季度报告过时了吗？你使用的数据集是坏的还是根本就是错误的？这些问题几乎影响每一个团队，但它们通常以一种临时的、被动的方式得到解决 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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三维美学艺术设计 无龄公主宁美莺 医美艺术设计 面部数据量化审美 骨相美学 填补医美界的审美理论与技
作者：宁美莺 出版：广东科技出版社 日期：2024-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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国家食品安全风险评估中心年鉴（2017卷）
作者：国家食品安全风险评估中心 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2019-03-01 本年鉴是按年度连续出版的资料性工具书，全面、系统、准确地汇辑了2017年度国家食品安全风险评估中心的重要时事、文献和统计资料。年鉴集年表、图录、索引、文摘、表谱 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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膨化食品发展与质量安全
作者：河北省食品检验研究院，食品行业生产力促进中心 出版：中国经济出版社 日期：2016-07-01 ★专业的数据分析，全面的技术解读 ★给老百姓基本的食品安全识别方法 ★给专业人士深度的检验技术和研究 ★给食品经营企业有效的技术指导 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书：食品检验操作技术规范（微生物检验）
作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2019-08-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作 ... |
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趣说金融科技：挑战华尔街并推进金融变革
作者：[美]丹尼尔·P.西蒙[Daniel P. Simon] 出版：中国科学技术出版社 日期：2022-07-01 1、了解金融科技正在解决的行业痛点，掌握发现下一波金融科技颠覆将带来的机会所需的知识。 2、“一个美国消费者平均会有十四个不同的账户……他的财务生活被搞得支离 ... |
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共同富裕的乡村实践--台州36村108人共富故事
作者：王焕斌 出版：经济科学出版社 日期：2024-01-01 本书讲述的台州乡村共同富裕案例分别由36村和108人物组成，36村案例遵循国家乡村振兴战略20字总要求，108人物案例体现台州市高质量发展建设共同富裕先行市九“ ... |
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司法鉴定科技前瞻
作者：[美]D.A.马特尔[Daniel A.Martell] 出版：科学出版社 日期：2021-07-01 《司法鉴定科技前瞻》是美国法庭科学/司法鉴定学会主席智慧和学识的集成之作。《司法鉴定科技前瞻》内容上覆盖了美国法庭科学/司法鉴定学会的全部专业技术领域，综述了法 ... |
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向着明亮那方 金子美铃作品集 国际大奖儿童文学美绘典藏版8-9-10岁小学生三四五六年级儿童诗歌诗集
作者：金子美铃 出版：天地出版社 日期：2024-07-01 ... |
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