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贝太厨房 著
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DK烹饪的科学
作者：[英国][英]斯图尔特·法里蒙德 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-10-01 哪些蔬菜适合生吃？如何制作水波蛋？鸡蛋应该放在冰箱里吗？食品科学家斯图尔特·法里蒙德博士回答了我们会在厨房里或餐桌上遇到的所有问题，用科学知识和试验数据帮助我们从分子层面了解食材、提升厨艺，成为烹饪“艺术家”。 本书包含有关烹饪和食材的各类基本概念、科学数据、技术建议及分步实用指南，初次将食品科学从实验室带入厨房。每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010 
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汉水的身世
作者：袁凌 出版：中信出版社 日期：2022-10-01 “汉江哺育整个华北平原包括北京、天津、河北、河南四地，共约6000万人口。到今天，北京市民打开厨房水龙头，每一滴水中都有70％来自汉江，而在天津则是全部。” 《汉水的身世》是一本融合自然、历史、现实、人文与现实的非虚构力作，写出汉水作为一条古老江河的时代感和生命感，关注它自身和它的子民、环境、历史与现实。 全书分 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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东京八平米
作者：[日] 吉井忍 出版：上海三联书店 日期：2022-11-01 《东京八平米》是日籍华语作家吉井忍的全新散文集，是其对在东京亲手建立起另一种日常的记录。八平米在日本被称为“四畳半”，即只有四个半榻榻米大小的房间，租金便宜。因为八平米房间没有厨房和冰箱，也没有洗澡间和洗衣机，她兴致勃勃地写起如何饮食起居，以及亲历的日本庶民生活日常。居住空间逼仄，她把生活延伸到城市的街头和公共空间，写 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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套装2册 装修常用数据手册+室内设计制图零基础入门 室内设计师案头书装修全屋定制水电工程数据参考家具家电尺寸人体工程书
作者：［日］松下希和，照内创，长冲充，中山繁信，栗原宏光 ，尤呢呢 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 《装修常用数据手册 空间布局和尺寸》 鞋柜怎么设计才能容纳100双鞋子？沙发怎么围合更有利于社交？儿童房如何设计才能满足多功能需求？迷你卫生间如何进行干湿分区？开关、插座如何定位？……这些问题你都能在《装修常用数据手册 空间布局和尺寸》里找到答案。 《装修常用数据手册 空间布局和尺寸》是一本门槛低、接地气的实用速 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 483
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套装2册 全屋定制方案严选+全屋定制家居设计全书
作者：玖雅设计，宋宇 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 《全屋定制家居设计全书》是一本简单、实用、涨知识的全屋定制柜设计入门书。 全屋定制≠全屋打满柜子，而是将定制柜与各空间属性、屋主需求紧密结合，将定制柜设计作为住宅设计的重要环节，这也是本书作者希望传达的思想。全书分为两大部分，第一章各空间定制柜设计基础知识，着重介绍了玄关、客厅、厨房、餐厅、卧室5大核心空间的收纳要 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1306
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收纳方法论（"翻不乱"指定培训教材）
作者：李晓蓉 出版：百花文艺出版社 日期：2022-11-01 本书是知名收纳师、翻不乱收纳创始人李晓蓉多年收纳经验的总结，作者将项目经理的思维运用到收纳中，从战略、技术、管理、思维等维度，创造性开发出“12158收纳体系”——12大空间、1套收纳体系、5大清单、8大步骤，详解玄关、客厅、洗手间、餐厅、厨房、冰箱、卧室、衣橱、儿童房、书房、储物间、阳台等空间的收纳原则，同时以收纳人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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家庭安全玩具书（0-3岁宝宝幼儿启蒙早教认知故事绘本）
作者：[法]安妮-索菲·鲍曼，著 [法]塞巴斯蒂安·弗里蒙特，著 出版：上海人民美术出版社 日期：2022-12-01 会爬之后，家里犄角旮旯的小物件被扒拉干净，会走之后，爬高上低、玩火摸电，还觉得挺好玩……小宝宝知道哪些能做，哪些不能做，才能从小保护自己，宝宝太小，听不了说教，受不了“吓唬”。怎样才能让宝宝了解危险，学会躲避危险呢？《家庭安全玩具书》正是这样一本让低幼宝宝了解危险，学会躲避危险的家庭安全玩具书。首先把宝宝实际生活场景搬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857
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水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南
作者：畑明宏 出版：中信出版社 日期：2023-01-01 《水培菜，在家种！：变废为宝的水培种菜指南》是水培种植的零基础漫画图解书，将教你在洗碗海绵、牛奶盒、塑料瓶里实现超低成本的无土栽种和自给自足。 无论你用鸡蛋托、牛奶盒、快递箱、咖啡杯…… 本书在手： 水培种菜零基础入门，无需购买工具就能即刻开始！ 从塑料瓶到花盆，从厨房到阳台，帮你垃圾变废为宝，在家种菜少花钱， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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零基础家庭木工教程
作者：[日]K作家俱乐部[K-Writer’’s Club] 编著 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书是一本适合初学者、零基础者的家具DIY工具书。与很多人心目中需要大型机器、费时、费力、危险的木工活不同，本书中收录的36个家具/小物案例，制作简单，无需动用电锯等大型机器就可制作。且每个案例都附有简明易懂的的工具图、材料图、木料截取图、组装图和详细的制作步骤图文，初学者也能轻松上手。有别于一些手工家具的低颜值，本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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让孩子幸福的哲学（精选版）——勇敢的你真好看
作者：王玉正 编著 [俄罗斯]波琳娜·阿特莫夫娜·阿列克森科 绘 出版：明天出版社 日期：2022-10-01 《勇敢的你真好看》讲述了一块向往自由的小海绵，为了逃离厨房而经历各种磨难的故事。故事中小海绵遇到了很多家中隐藏的危险，如火、电、高坠、宠物等。在这个故事中，既可以让小读者认识到安全的重要性，也让孩子明白坚持梦想、不畏惧困难的重要性。让孩子读完故事会不由地思考困难与挫折，成功与失败之间的关系，培养孩子更强大的内心，更坚韧 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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迪士尼经典故事3D立体剧场 第4辑 家庭游戏之夜
作者：阳亚蕾 毛玉环 改编 出版：西安出版社 日期：2022-12-01 《迪士尼经典故事3D立体剧场 冰雪奇缘2》系列是一套3D场景的立体故事剧场书，全套包含《冰雪女王》电影故事和3个趣味的番外故事《雪宝的新衣服》《家庭游戏之夜》《寻找独角兽》。每册书有8个跨页，每个跨页都设计成立体形式，让孩子在阅读故事时也能像看电影一样身临其境。插图来自迪士尼原版美绘插图，极具艺术感染力！熟悉的动画人物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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观察周围来学习：形状原来如此有趣
作者：[捷克]伦卡·奇蒂洛娃 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-01-01 本书是捷克最古老的出版社、《哈利·波特》系列图书捷克独家出版商——信天翁出版社的经典数学启蒙读物，本书涵盖包括学校、厨房、公路、商店等16大生活主题和110幅富有童趣的插图，通过近距离观察和接触身边的事物，让小读者找到身边无处不在的形状。 作者浓厚的文学功底和丰富的写作与文学编辑经验，让语言风格更加通俗易懂，生动幽默 ... |
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大车上的我（画家铁扬先生勾勒自己记忆中的故乡风土人情）
作者：铁扬著 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 本书是著名画家铁扬先生的自传体长篇小说，以主人公向三羊的视角，深情回望了自己在十四岁离乡前，在故乡的生活成长经历，并引出了父亲、哥哥、姐姐各自在党领导下的革命工作中找到信仰的故事。本书丰富展现了1940年代兆州（河北赵县）的风土人情，勾勒了一幅幅故土风情画：乡亲们擗高粱叶、编蒲墩，母亲打洋油、父亲擦灯罩、五寅叔买烧饼， ... |
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森林中有许多酒：神农架山居笔记
作者：古清生 出版：山东文艺出版社 日期：2023-01-01 从北漂作家，到隐居山林的茶农，古清生的身份转换，缘于对大自然的钟情。神农架以难以数计的花朵、果实、鸟羽、兽鸣召唤他，以“一片绿的光”诱惑他，他跨上摩托车，从北京长驱1700公里，成为森林的正式居民。 居住在神农架林区红举村，有时候，一个星期见不到一个人。在幽寂的森林深处，种茶炒茶，种玫瑰制作花露，采集野果酿酒，在厨房 ... |
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住宅设计解剖书 宫胁檀作品集 空间规划组合布局收纳设计尺寸 住宅空间常用的人体工程学尺寸 住宅设计法则实用手册 住宅设计
作者：中山繁信 著， 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-02-01 这是一本向日本建筑师宫协檀学习住宅设计法则的实用手册。书中甄选宫协先生颇具代表性的40个住宅项目，分别从空间布局、生活动线、收纳整理等方面考量和解决住宅设计的各种问题，重dian剖析了玄关、客厅、厨房和餐厅、卧室、儿童房、书房、卫生间等内部空间，同时也讲解了露台、中庭、街道、停车场等外部空间设计，从不同的空间设计展示出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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营养师的养生家常菜
作者：刘桂荣 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 西红柿除了炒鸡蛋还有什么做法？ 红烧肉到底要怎么做好吃？ 买了羊肉不会做怎么办？ 豆角和什么搭配相宜？ 吃什么能降血压？怎么吃可以祛斑？ 家有读书郎做什么菜比较好？ 春季吃什么养生？ 吃是一个永远也说不完的话题，怎么吃得更健康？怎么让一家人吃对食物不生病？本书从不同角度入手，满足你的多种需求，从食材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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小小的自然观察笔记（3册）融合大语文、科学、艺术的“观察笔记学习法”，提升观察力，养成学霸思维。
作者：童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2023-02-01 《小小的自然观察笔记 大自然住我家》是一本科普百科书。本书以孩子身边的自然科普知识为主要内容，按地点划分主题，以家庭为生活发现点，从主人公小小的视角出发，详细介绍家里——包括厨房、阳台、书房、卧室、角落相关的自然知识，从与孩子息息相关的吃、穿、节日等内容引出科学、生物、地理等多学科知识，不仅可以孩子提供自然笔记写作参考 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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咖啡馆招牌饮品
作者：[韩]申颂尔 出版：机械工业出版社 日期：2023-02-01 1 35种手调基底制作及100种家庭饮料不单单介绍饮料的制作方法，还详细介绍饮料的核心——糖渍、浓缩汁、糖浆、饮品粉、水果干等基础做法。足足有35种手调基底的介绍。将这些熟练掌握，无论何时都可以在家享受美味的饮品2 咖啡馆人气饮品及特别秘制饮品收录了咖啡馆人气饮品的制作方法。其中有很多是作者从事饮品咨询时研发的菜单。另 ... |
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长寿沙拉（让身体和大脑都保持年轻的饮食秘密）
作者：[日]白泽卓二著 快读慢活 出品 出版：天津科学技术出版社 日期：2023-03-01 日本医学博士、分子遗传学专家白泽卓二传授积极抗衰老的饮食秘密——长寿沙拉，精选上百种有益身体和大脑的食材，设计了76道简单、美味、易坚持的长寿沙拉，帮你提升免疫力、击退活性氧、抑制炎症、预防生活方式病，让你的身体和大脑都保持年轻。 共分为提高免疫力沙拉、抗衰老沙拉、改善肠道的沙拉等三大类，种类丰富、营养均衡、步骤详尽 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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吃的哲学
作者：[荷兰]安玛丽·摩尔 冯小旦 译者 出版：上海人民出版社 日期：2023-03-01 吃，是我们再熟悉不过的活动。而我们往往忽略的是，吃，更是一把重启人类智慧的钥匙，一种追问人何以为人的方式，一个我们与其他生物、非生物密不可分的证明。 在《吃的哲学》中，安玛丽·摩尔使用了一套独特的行文方式：一段与读者进行的理论交流，一段寻访各地饮食的亲身经历，一段穿插在边栏中的其他学者的民族志故事。在理论、经历、故事 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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