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洪荒漫记Ⅱ人间事
作者：廖亦晨 出版：文汇出版社 日期：2025-03-01 简平 徐锦江 热情推荐 摇光钟响，意味着九州的命运轨迹已被打乱。看不见的阴影正在这片大陆上悄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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我的吃酒：江南人文手记
作者：陆明 著 出版：学林出版社 日期：2015-11-01 陆明编*的这本《我的吃酒（江南人文手记）》为关于酒文化及美食文化的纪实性散文*作。从作者个人的饮酒谈起，分缘起、酒相、乡村两酒民、嗒点、摊酒、门前清、关牛棚、酒的品质、枪毙烧、金刚刺、酊乙、一粒糖过酒、草棚对酌、脚步钿、茅婆婆、黄酒、记美食、竹菰、桑蕈、桑果、白箬笋、哺退蛋、生糖猪油糕、田鸡、糖粥担 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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DIY自家酿酒术
作者：Shiba 施爱儿 出版：中原农民出版社 日期：2016-06-01 编辑推荐： 俗话说：酒是粮食精，此物*有情。一句话道出了酿酒的两大关键。酒不仅是谷物、水果等的精华 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 285
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食品分析与检测技术（全国职业教育“十三五”规划教材）
作者：张金彩 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-05-01 本教材共分为五个项目，分别为酒产品检测、乳及乳制品检测、糕点糖果检测、粮油及制品检验和肉蛋及制品检测。每个项目结构基本相同，分别由【任务分析】、【知识链接】、【能力拓展】、【思考练习】四个部分组成。食品分析与检验技术技能训练工作页可以记录下每个检测项目分析的全过程。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 238
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葡萄酒的自然史
作者：[美] 伊恩?塔特索尔[Ian Tattersall]，罗布 出版：重庆大学出版社 日期：2018-07-01 随书赠送20张精美彩色贴纸 精美酒杯垫。 世界十大*有影响力葡萄酒顾问 李德美教授鼎力推荐 关于 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 832
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没有一条道路是重复的（精）
作者：余华 出版：作家出版社 日期：2018-08-01 如果说余华享誉世界的长篇小说是虚构的艺术作品，随笔集则更加直接体现了余华的艺术思想，并且是*接近现实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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评书三国演义 三 官渡之战
作者：连丽如 口述，李滨声 插图 出版：中华书局 日期：2019-04-01 ☆历史悠久,享有盛誉 《三国演义》是以连阔如、连丽如父女为代表的连派评书的看家书，连丽如先生从19 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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小牛顿人文馆·写给孩子的中国文学名著系列（全15册）：三国演义+西游记+水浒传
作者：牛顿 编辑团队 出版：哈尔滨出版社 日期：2019-01-01 三国 水浒 西游： 引进畅销台湾30年教育图书出版品牌小牛顿版权，两岸知名童书出版品牌共同打造，编 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2268
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落笔时光·飞花令
作者：李白、李清照等 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2017-09-01 ●以飞花令为主题，精选十四大经典主题，收录超过两百句绝美佳句。采用字帖和描摹本子的形式组合而成。享受 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 331
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法国葡萄酒绿指南2016—2017
作者：《法国葡萄酒评论》品鉴团队 出版：北京美术摄影出版社 日期：2016-07-01 1996年9月，《LaRevueduvindeFrance》（简称RVF）在创刊近70年后首次出版了 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2362
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3.千里走单骑（萌趣三国演义）
作者：李铭，张方 出版：中信出版社 日期：2024-09-01 ★长篇巨著无压力，三国智慧早受益！ 宝藏《三国演义》，四大名著之一，影响世界的中国文学；课本里不断 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 112
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调酒技术（第三版）
作者：人社部教材办公室 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2016-07-01 主要讲解中外各类酒的调制方法和酒吧的相关知识。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 120
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葡萄成熟的时候（亦舒小说系列精装版）
作者：亦舒 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-08-01 ★ 亦舒作品经典畅销 梦倚年华辑收录了五部亦舒的经典小说作品《葡萄成熟的时候》《蓉岛之春》《一千零一 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 346
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白酒营销2：品类创新 策略升级
作者：黑格咨询 出版：天津人民出版社 日期：2020-05-01 【黑格咨询案例】 贵州茅台集团、五粮液艺术酒、剑南春、泸州老窖八年陈头曲、洋河、湖南酒鬼酒、贵州洞 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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明朝酒文化
作者：王春瑜 出版：商务印书馆 日期：2016-05-01 红学大师冯其庸先生为本书撰写书名,著名文艺理论家、中国社会科学院研究员党圣元为本书写推荐语实乃书香之 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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葡萄酒庄管理
作者：张军翔 出版：科学出版社 日期：2022-09-01 本书是一本以成本管理为导向，将葡萄与葡萄酒生产技术与酒庄的生产运营紧密结合的专业书籍。本书首先阐明了酒庄的概念和功能，也形成了酒庄建设和经营的理念，以不同功能为主线，介绍并列举了酒庄葡萄园、酒堡建设、葡萄酒生产的关键技术、设备和成本，同时在各个章节中介绍一些生产管理的方法和制度，最后介绍了葡萄酒庄利 ... |
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南粤惊雷
作者：中共广东省委党史研究室 出版：广东南方日报出版社 日期：2023-08-01 书名：南粤惊雷——广东工农武装起义图文集 装帧：软精装 页数：160 版次：1 出版日期：2023年8月 字数：98千 书号：978-7-5491-2148-9 主编：中共广东省委党史研究室 定价：78.00元 开本：16开 印张：10.5 内容提要 本书梳理了20世纪 ... |
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清酒
作者：[日]杉村启 著，[日]蓟优子 漫画 出版：南海出版公司 日期：2017-01-01 清酒，是一种只用大米和水酿造而成的，不可思议的饮料。 清酒之清，在于用简单的原料，就能创造出无限可 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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“十四五”职业教育国家规划教材--酒水知识与酒吧管理（第三版）
作者：匡家庆 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 《酒水知识与酒吧管理》正是以现代年轻人的视角，把握时代的脉搏，适时介绍了调酒的基本技能和调酒师的基础酒水知识，为有志于调酒事业的年轻人提供一份丰盛的调酒大餐，同时，从酒吧经营与管理的角度，阐述了酒吧服务、经营、管理的相关内容，为调酒师职业生涯的规划和发展奠定基础。本书既有技能的展示，也有知识的积累， ... |
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他自人间疏狂
作者：夏葳 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-10-01 ★涵盖了从古至今上百首古诗，解锁诗人一幕幕或飞扬或落寞的真实人生故事 从魏晋到明清，从诗歌到词曲， ... |
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