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中国传统菜肴制作与鉴赏·热菜篇（上下册）
作者：陕西旅游烹饪职业学院 出版：西北大学出版社 日期：2016-08-01 《中国传统菜肴制作与鉴赏（热菜篇）》是陕西旅游烹饪职业学院教师根据多年的教学实践经验为烹饪专业学生编写的教材。本书采用图文并茂的方式，详细介绍了近300道中国传统热菜的制作方法和相关知识，且为每一步骤都配备了彩图和注解。全书分为官府遗韵、风味畜肉、禽蛋佳肴、水产珍馐、清新素菜、秦岭秀色六个部分。本书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1125 
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文明施工标准化手册
作者：陕西建工集团有限公司 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2017-09-01 手册》主要是面对一线施工管理人员和操作人员，采用图文并茂的形式，总结和宣传文明施工管理要求和管理措施，较为系统地总结了当前建筑工程现场文明施工管理要求和技术措施，具有较强的可读性、可视性和可行性，突出了小、实、活、新的特点，同时又具有较好的先进适用性。该书内容即体现了工程建设领域法律法规、标准规范的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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建设工程施工治污减霾管理指南
作者：陕西建工集团有限公司 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-03-01 本书较为系统地总结了当前建设工程施工现场大量行之有效、值得推广的治污减霾、环境保护管理措施和技术措施，内容图文并茂，文字浅显易懂，体现了法律法规、标准规范和政府主管部门的相关要求，对建设工程施工现场具有较强的指导性和操作性。 全书共分11个章节和10个附录，主要内容包括：总则，术语，基本要求，扬尘治理措施，大气污染防治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 260
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领导干部法治教育读本 （塑造法律精神、培养法律思维、提高法治能力）
作者：中共陕西省委组织部 编著 出版：陕西人民出版社 日期：2018-03-01 本书紧紧围绕全面依法治国的基本方略，紧扣法制建设的新需要，注重理论与实践相结合，注重国家法律与党内法规相衔接，突出政治性、实用性、可读性、通过中国特色社会主义法治道路、依宪治国、法治政府、政治与市场、职务犯罪、法治社会、民事诉讼与刑事诉讼、党内法规、领导干部要遵法、学法、守法、用法去规范等九讲，是内容贴近现实、贴近工作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 593
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文明施工实施指南
作者：陕西建工集团有限公司 编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2018-11-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 488
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刘氏圈疗体系三步法初级培训教材
作者：陕西刘氏圈疗推广中心研究所 出版：中医古籍出版社 日期：2019-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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660MW超超临界机组培训教材 输煤与环保设备及系统
作者：陕西商洛发电有限公司，西安电力高等专科学校 出版：中国电力出版社 日期：2021-03-01 本书主要介绍了火电厂脱硫技术、脱硝技术、除尘及除渣技术，以及整个输煤系统接卸煤、配煤、上煤等技术。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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悬泉汉简（贰）
作者：甘肃简牍博物馆、甘肃省文物考古研究所、陕西师范大学人文社会科 出版：中西书局 日期：2021-11-01 悬泉汉简出土于汉代敦煌郡效谷县悬泉置遗址。悬泉置遗址发掘于一九九〇年至一九九二年，曾被评为一九九一年和“八五”期间全国十大考古发现之一。二〇一四年被联合国科教文组织公布为世界文化遗产。该遗址出土各类文物七万余件，其中出土汉简三万五千余枚，有字简二万三千枚，经过整理者一万八千枚。该遗址地处中西交通和丝绸之路的大道上，是迄 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 8400
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装配式混凝土结构工程施工质量标准 T/SCIA004-2021
作者：陕西省建筑业协会 陕西建筑产业投资集团有限公司 出版：中国建筑工业出版社 日期：2022-01-01 本标准主要技术内容包括：总则、术语、基本规定、主要相关标准规范、预制构件进场验收及堆放、预制构件吊装施工、结构连接施工、质量检测与验收。主要内容包括相关标准主要条文、技术和质量管理的一般规定、各工序的施工质量管理要点、质量验收等。 本标准中以黑体字标志的条文为主要相关规范标准中所规定的强制性条文，必须严格执行。 本标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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创业学（第4版·数字教材版）（21世纪通识教育系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；国家一流本科课程”创业
作者：贺尊 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 创业学（第4版·数字教材版）（21世纪通识教育系列教材；“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材；国家一流本科课程”创业学“慕课配套教材） ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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徐旭生陕西考古日记：1933年2月11日—1935年6月14日
作者：徐旭生 著 罗宏才 注释 出版：陕西师范大学出版社 日期：2017-10-01 本书是首次公布的徐旭生先生从1933年2月到1935年6月在陕西组建陕西考古会工作期间的日记，翔实记录了徐先生在艰苦环境下筹建陕西考古会，在陕西各地进行文物调查以及在宝鸡斗鸡台考古的真实情况，是考古先驱徐旭生先生留下的珍贵的陕西考古资料。罗宏才教授抢救性发掘并整理注释，首次刊布了徐氏珍贵图片资料。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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国家级实验室保密工作实务
作者：宋海涛， 解玮玮， 曲丹编著 出版：中国海洋大学出版社 日期：2021-04-01 本书依据有关保密法律法规，结合国家实验室等科研机构实际，形成科学实用的保密工作管理规范。本书共包含16章，主要内容包括保密组织机构设立、密级确定、涉密科技人员（项目）管理、协作配套保密管理、涉密科研场所管理、涉密会议（活动）管理、对外科技交流保密管理、泄密事件的报告与查处和考核与奖惩等十五项内容。适用于国家实验室、国家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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国家级新区和开发区高质量发展研究
作者：冯烽著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-04-01 新区和开发区既是新兴产业和高技术产业的主要承载地，又是带动区域经济增长的“火车头”。本书分别以新区和开发区为对象进行研究：在对新区发展现状进行系统分析的基础上，针对其在新时期发展存在的问题，给出了新发展格局下新区高质量发展的对策建议。同时，对开发区的设立及发展状况进行了深入分析，在此基础上，结合“双循环”的内涵要求，从 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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江苏第五批国家级珍贵古籍名录图录
作者：江苏省估计保护中心编 出版：凤凰出版社 日期：2018-06-01 此次入选《江苏第五批国家珍贵古籍名录图录》的古籍版本类型丰富，除包含珍稀的宋元刻本、刻印精善的内府刻本外，还收录了诸多名人稿本、抄本及名家题跋本。无锡市图书馆藏《华启直诗文集》出自明代无锡人华启直本人之手，华启直是无锡华氏家族中有名的文人，此文集为其手稿，当时并未付梓，因此更显珍贵。镇江市图书馆藏《古今全史一览》是由舒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1224
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跟国家级名老中医李发枝做临床
作者：张佩江主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-07-01 本教材分为李发枝教授辨证模式、临证医案和附录三个部分: 第一部分：辨证模式。主要介绍李老在遵循八纲辨证方法前提下，突出“方证相应”、“辨病与辨证相结合”的特色临证诊病思维及学术理念。 第二部分：着重讲述临证医案。分别以甘草泻心汤证、大柴胡汤证、归脾汤证、补中益气汤证、御寒汤证、谷精草合剂证、三合汤证、黄芪赤风汤证等 ... |
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国家级营养师说长高关键点
作者：陈治锟、李珈贤 出版：吉林科学技术出版社 日期：2022-12-01 孩子的身高与很多因素有关。父母的遗传是决定孩子身高的主要因素，这是先天因素，是无法改变的，而后天的营养、内分泌、运动、睡眠、疾病等因素都会影响孩子的身高。为了激发孩子生长发育的潜力，父母要重视后天的培养，把握长高的关键因素，饮食、运动、生活护理、推拿按摩多管齐下，帮助孩子长高。本书详解青少年三大黄金成长期长高密码，推荐 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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国家级非物质文化遗产“传统插花”传习录
作者：王莲英 郑青 贾军 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-04-01 本书详细介绍了我国非物质文化遗产“传统插花”的发展历程、现当代传承与弘扬之路、历代传统插花经典名作赏析与当代传承团队传习实践原创作品；兼具学术性与欣赏性。对插花、传统文化爱好者是一部不可多得的读物。 第一篇“文脉流传”，为回溯先贤所开辟并传承数千年的中国传统插花历史文化流传之路；第二篇“继往开来”，回顾并记录中国传统插 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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国家级新区管理体制创新建设研究
作者：干甜 出版：经济管理出版社 日期：2023-06-01 本书包括六章内容，分 别是 城市新区、城市 新区建设、城市新区建设基 础、我国 城市新区概 览、我国 城市新区管 理体制、赣江新区体制机制 创新建设。 章论述了国 家级城市新区的概念、功能 、类型及区位选择，列示了 外相关研究，比较了国 家级城市新区与其他类型经 济区，分析了 城市新 区发展的驱动因素及发展趋 势。第二 ... |
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国家级科学数据中心发展态势报告
作者：张耀南，石蕾，康建芳 等 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 本书通过剖析典型发达国家、金砖国家及其他代表性国家的科学数据中心的建设发展历程，凝练出***科学数据中心的遴选指标，开展了***科学数据中心调研。本书内容可分五个部分，第一部分对主要国家的***科学数据中心进行界定；第二部分概述全球主要***科学数据中心布局和发展概况；第三部分用案例剖析国际知名科学数据中心建设情况；第 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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奋力在“两个先行”中奉献职教力量：浙江省2022年职业教育国家级教学成果汇编
作者：丁金昌，祝鸿平 出版：浙江大学出版社 日期：2024-06-01 本书由浙江省成人教育与职业教育协会高职教学工作分会组织编写，共收集浙江省2022年职业教育国jia级教学成果奖获奖成果46项，其中一等奖10项，二等奖36项，根据浙江省教育厅工作安排，将各高职院校教学成果案例编印成册，供浙江省内各高职院校学习，并宣传推广相关优秀的做法，以期提高浙江省高职院校整体的教学水平。本书收集的每 ... |
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