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面包有毒 著
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科创少年来了
作者：[英]希尼·索玛拉 等，著 [波]露娜·瓦伦丁 等，绘 罗会 出版：浙江教育出版社 日期：2024-06-01 《科创少年来了》是一套献给6~12岁孩子的跨学科读物，涉及8大学科领域——地质、机械、物理、能量、数学、土木工程、空间科学、化学工程。本系列包含153个科创主题、52位科学家和工程师的励志故事、33个趣味家庭实验和8个术语表，系统介绍了各领域最重要的概念、定义、定律，以及分支学科和学科发展史。以生活中常见的事物为切入点 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1122 
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学徒面包师（新版）
作者：彼得·莱因哈特 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-12-01 ◆“面包解构”经典课程体系，原汁原味呈现，讲透面包背后的科学 ◆9大烘焙原则解析，学习面包师的思考力、洞察力 ◆58个大师级配方，系统掌握世界经典面包 ◆58堂配方解析课，彻底看透配方背后的逻辑 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 551
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每天早起的爸爸
作者：[日]山本省三 著，[日]长谷川香子 绘 出版：新蕾出版社 日期：2022-01-01 凌晨3点，爸爸去面包店工作了！面粉、盐放入搅拌机，加水，搅拌成面团……爸爸每天要做各种各样的面包。妈妈做好早饭也会去店里帮忙，做店员、送外卖。小哲和妹妹也来帮忙做新品面包。把萝卜酱包入面团，用葡萄干做眼睛和鼻子，放入烤箱，香喷喷的小兔面包做好啦！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中国西南地区常见食用菌和毒菌
作者：杨祝良等 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 中国西南地区野生蘑菇种类繁多，可食用的和有毒的容易混淆，正确鉴别至关重要。本书简要介绍了该区地理环境与真菌资源、毒菌中毒预防与治疗方法和蘑菇基本术语，记载了该区常见的食用菌和毒菌共计312种，每种提供个体彩图、重要特征描述、生态分布及可食或有毒信息。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1148
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纯手揉的法式欧包
作者：艾力克?徐 出版：福建科技出版社 日期：2021-11-01 法籍华人面包师带来正宗法包做法。包含法式烘焙理念，以及20款法棍或低糖油面包、10款奶油面包（布里欧、维也纳）、7款可颂、8款三明治。 ★Point 1好的法棍就像白饭一样日常 切开一个及格的长棍面包，除了有均匀、大小交错的孔洞外，面包芯还会呈现微微透明的白色，有油亮的光泽，这些得益于得当的粉、水比例，和顺利的发酵 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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世界梦幻面包店
作者：日本株式会社无限知识 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-12-01 本书是作者对世界各地一些知名的面包房和面包厂进行了实地采访。与形形色色的面包师沟通交谈，对每家面包店的特色和面包店老板及他的经营策略深入了解，汇集成书，对面包的制作工艺以及世界各地的面包和面包房，进行了简明扼要的介绍。虽然不是处处聚到，但涵盖涉及的面很广泛。对重点介绍了知名面包房的装潢设计、传统优势、独特工艺、代表性产 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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百吃不厌的西点面包（爱心家肴系列）
作者：张云甫 出版：青岛出版社 日期：2018-02-01 本书介绍了多种面包、甜点的制作，方法实用，从初级阶段的面粉发酵开始，系统地介绍了烘焙面包的知识，详细的做法说明与图解，降低失败的风险。学院派的王森和实用唯美派的静心莲，为您提供做面包的秘诀，享受做面包的乐趣。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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不一样的小鹿瑞斯（套装 共6册）
作者：超级苔原 著，绘 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2022-05-01 小鹿瑞斯热情、聪明、勇敢，他的脑袋里总是有很多新奇的想法，他和伙伴们一起经历了好多有趣的冒险，也遭遇了很多令人啼笑皆非的麻烦，但是，后他们总能收获很多快乐。生活就是这样，仔细观察，你也能发现与众不同的乐趣。 《巨大的面包》一个巨大的面包占满了瑞斯家的院子和厨房！它是从哪里来的呢？原来是小鹿瑞斯和他的小伙伴小企鹅罗尼和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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福禄贝尔绘本：0-3岁小小版 语言表达第2辑（套装5册）情感认知启蒙 贴近生活，鼓励完整表达！
作者：[日]织田道代 著 [日]桑?g裕子 绘 出版：化学工业出版社 日期：2022-03-01 《咔嚓咔嚓面包电车》 面包电车来了！咔嚓咔嚓，咔嚓咔嚓。豆沙正等着上车呐，咔嚓，咔——嚓！面包电车变成了豆沙面包！看，草莓果酱、奶油、火腿、生菜…… 《好热！好热！来玩水吧》 夏天到了，好热呀，终于可以在游泳池里玩水啦！哗啦啦，哗啦啦，水洒在身上好舒服呀！小动物们看到后纷纷加入，都跳进小泳池里玩水啦，哎呀不好，水都溢出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 459
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我吃拉面的时候
作者：[日]长谷川义史 文，图，彭懿 译 出版：贵州人民出版社 日期：2016-12-01 小男孩正在吃拉面的时候，小猫米奇在隔壁打了一个哈欠。同一时候，隔壁的小美换了一个频道，隔壁的隔壁的阿太按下了一个冲水按钮，隔壁的小裕正在拉小提琴……而同一时刻，在一些孩子打棒球、打了一个鸡蛋、骑自行车、背起了小婴儿、卖力地压水、牵牛、卖面包的时候，在遥远的大山另一边的国家，一个男孩到了下去…… 随着空间不断被拉大，我们 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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西式面点工艺学
作者：刘颜 主编 出版：安徽大学出版社 日期：2021-12-01 本书是西式面点工艺学教材，主要介绍西式面点的基础理论知识、西式面点的分类及其制作工艺等，全书共8章，包括西式面点概述、西式面点原料、西式面点常用设备和器具、西点制作基本操作手法、蛋糕制作工艺、面包制作工艺、点心制作工艺、糖艺造型艺术等内容，图文并茂、案例丰富、内容全面、难易适中，适合应用型本科院校烹饪与营养教育、食品科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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杰米历险记54 长鼻子
作者：[比]杰夫·尼斯 出版：北京出版社 日期：2022-03-01 迪沃夫在砍柴时不小心把自己的鼻子砍掉了。玛丽想办法帮他把鼻子缝回去，可是失败了，迪沃夫很伤心。为了帮助他爸爸，杰米去求救高伯利教授。教授为迪沃夫研发了一种恢复鼻子的粉，可是教授的糊涂病又犯了，一切又出现差错。他把恢复鼻子的粉当成了健康粉，送给了卫生部，卫生部有让这些恢复鼻子的粉掺入了面包中。于是，所有人都长出了长鼻子。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 92
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奇妙动物城（观察类游戏精装绘本）动物世界的“清明上河图”—徐徐展开的纷繁画卷里，每个角落都藏着奇幻的梦
作者：[法]埃马纽埃尔·马尔德松著 [法]萨拉·卢伦多绘 张自然 出版：海豚出版社 日期：2022-04-01 送给喜爱动物、观察力强的孩子们。 阅读这本书，仿佛是在一座乌托邦城市的中心地带散步，这里有各种各样可爱的动物。早上在悠哉的空中花园中，别指望土拨鼠会把牛角面包分给你。山顶上的市场传出的味道，吸引着最刁钻的美食家。而在餐厅里，浣熊的秘密食谱让食客们的口水流不止……在图书馆里，蝙蝠正在昏头大睡。在剧院里，要登台的红雀紧张 ... |
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国际大奖小说--幸福来临时
作者：[德]米亚姆·普莱斯勒 出版：新蕾出版社 日期：2022-07-01 哈玲卡是一个生活在孤儿院的十二三岁的女孩，她性格孤僻，内心封闭，没有朋友。一次偶然的打抱不平，使她获得了尊重与友谊。因为募损款多，她获得了去城堡公园远足的机会，而对精美的石刻雕像，哈玲卡认识到，美虽然不像面包一样是生活的必需品，却可以使自己的生活更有意义。正因为如此，她变得更加地珍惜生活、珍惜友情、珍惜来之不易的幸福。 ... |
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Arduino创意案例编程入门与提高
作者：唐茜 出版：中国电力出版社 日期：2022-07-01 本书是作者在多年的软硬件平台设计和教学经验基础上撰写的一本Arduino 创意案例开发入门图书，全书共36 个案例，每个案例都从创作灵感、技术方案、程序设计、视野拓展等方面进行了深入浅出的讲解，激发读者创作灵感，提升智能产品设计、制作能力，从而创作出更多实用、有趣的作品。在这些案例讲解中，还详细介绍Arduino 元器 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 332
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快乐涂色小画本：美味食物
作者：花生飞侠童书馆 出版：浙江科学技术出版社 日期：2022-03-01 本书是专门为2~6岁孩子设计的涂色练习书。书中根据孩子的发展特点，精选了冰淇淋、甜甜圈、披萨、面包、粽子、糖葫芦、汉堡、包子等19种线条简单的图画，让孩子运笔涂色。每幅图均配有文字、拼音、英文，可以锻炼孩子对色彩的感知力、搭配力，对事物的理解力和认知力。涂色是一种很好的美术入门训练，在涂色的过程中，孩子不仅锻炼了手部肌 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 77
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西式面点师（高级）
作者：王森 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 本书依据《国家职业技能标准 西式面点师》（2018年版）的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写。主要介绍了高级西式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及巧克力造型制作、面包制作、蛋糕制作、甜品制作等内容，并配有模拟题、模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书理论知识与技能训练相结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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西式面点师（中级）
作者：王森 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-09-01 本书依据《国家职业技能标准 西式面点师》（2018 年版）的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了中级西式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及清酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、泡芙制作、甜品制作等内容，并配有模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”刮刮卡获取。本书理论知识与技能训练相结合， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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好吃的点心（全6册）
作者：彦坂有纪 著，森户泉 著 出版：新星出版社 日期：2022-04-01 这是一个用木版画创造出的美食世界。蔬菜、水果、面包、蛋糕、饼干……木版画细致地刻画出了各种食物的样子，翻页之间，香气仿佛就萦绕在鼻端！ 让大人和孩子爱上翻开每一页的瞬间，也让宝宝开始期待美味。 芝士蛋糕，切一块，啊呜！蔬菜做成的汤，咕咚咕咚，真好喝呀！饭后甜点吃什么？甜甜的草莓！啊呜啊呜，我吃饱啦。 牛肉饼怎么吃 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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闯关古文明 幸好不是古埃及人（不一样的视角讲历史，听19位古埃及人亲自讲述他们的日常生活，让孩子获得对历史的沉浸式体验。
作者：[英]戴维·朗 著 出版：水利水电出版社 日期：2022-09-01 说到古埃及，我们首先想到的是屹立千年的金字塔、雄伟的狮身人面像，不可否认，这些都反映了古埃及高超的建筑技术。但建设一个强大的帝国，离不开各行各业人们的贡献。这一次，让我们穿越到过去，去拜访古埃及各阶层的人们，尤其是古埃及的平民们，看看他们过着怎样的生活。 在尼罗河畔，你将偶遇一位摆渡人，他会告诉你他是怎样亲手打造一条 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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