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[日]六七质， 企鹅茶 译
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第一次品岩茶就上手（图解版）（第3版）
作者：李远华 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-03-01 该书全面细致地介绍了岩茶的产区、品种、栽培、制茶技术、鉴赏、品饮、储藏、健康、内外贸易和茶俗茶事等茶知识，内容丰富、图文并茂，既有视野广度，又具内容深度，可帮助读者全面认知岩茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336 
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中国茶图鉴（汉竹）（精）
作者：李韬 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-03-01 本书收录近300种的中国茶和世界常见名茶，都是经作者李韬亲自选茶、品鉴记录而成。李韬先生20余年茶圈浸淫，曾主持过上百次茶会，现在他将自己品尝过的茶滋味记录无保留分享给读者。 如何甄别新茶与陈茶？茶叶品质的好坏主要是看什么？古树茶一定更好喝？送人得选什么茶12讲茶知识，让你轻松掌握买茶要点，小白也能买好茶；50讲茶史 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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岩质颗粒破碎机理及破碎效应研究
作者：徐可 出版：水利水电出版社 日期：2020-01-01 本书以离散元数值方法为主要研究手段，通过构建单个可破碎颗粒和颗粒集合体试样进行数值仿真试验，研究颗粒材料中颗粒破碎发生的细观力学机理和在不同应力路径下颗粒破碎的发展规律及其对材料宏观力学特性的影响等。岩质颗粒在受到较大的外力作用时会发生破损或破碎。在高面板堆石坝中，高应力区出现的颗粒破碎现象及与此相关的坝体不均匀变形对 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 294
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生物质成型燃料锅炉房设计规范（NB/T 10240－2019）
作者：国家能源局 出版： 日期：2020-05-01 为规范生物质成型燃料锅炉房设计，制定本规范。本规范的主要技术内容是：锅炉房布置，燃料的接卸和贮存，燃料输送系统，锅炉，锅炉烟风系统，除灰渣系统，锅炉给水，热工监测和控制，化验，土建、电气及公用系统，环境保护和节能，消防，劳动安全与职业卫生，运行维护。根据《国家能源局关于下达2014年第二批能源领域行业标准制（修）订计划 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 480
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正交斜放竹条覆面木骨架构件构造及其轻质黏土填充墙施工图集
作者：柏文峰，翟辉，李佩佳，肖登峰，马骁，袁媛 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本图集前半部分详细讲解了正交斜放竹条覆面骨架构件的加工制作和装配方法，主要包括正交斜放竹条覆面骨架墙板和正交斜放竹条覆面骨架梁。这两类构件既可以联合使用，组装成结构性能优良的墙承重装配式竹结构，也可作为抗震墙和水平承重构件单独使用，和其它结构组合形成多样化的混合结构体体系。本图集后半部分详细讲解了一种竹纤维增强黏土材料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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第一次品藏茶就上手（图解版）
作者：胥伟，陈盛相 出版：旅游教育出版社 日期：2022-05-01 中国是茶叶大国，而雅安的藏茶堪称古老茶叶王国的象征。作者以中国大茶雅安藏茶为主题，以茶饮爱好者为核心读者对象，用图文并茂的方式介绍雅安地区的中国大茶——藏茶的茶类起源、生态环境、制作方式、贸易运输、保健功能、现实传承等方面的内容，以帮助读者建立起藏茶的知识体系，进而更为全面地认知雅安藏茶的茶品品质，以及科技进步对茶产业 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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茶之基本：陆羽茶经启示 （知名茶文化学者周重林，重述中国茶之基本，直达《茶经》思想内核，一本读懂茶文化）
作者：周重林 著 出版：岳麓书社 日期：2021-02-01 茶，从喝到品，始于陆羽《茶经》。 《茶经》是关于历代制茶、饮茶、茶道演变的百科全书，后世茶书的开源之作；共十篇，全面记述了唐及唐以前的茶叶历史与产地，茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用方法等。 知名茶文化作家周重林，精研茶学15年，功底深厚，详细参考古今中外版本40余种，勘校精良，带来原汁原味而又通俗易懂的《茶经》读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 394
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低空经济：新质生产力的一种新经济结构
作者：兰旭东 陈向 著 出版：电子工业出版社 日期：2025-03-01 本书指出了低空经济作为新质生产力的一种新经济结构的本质、内涵与特点，强调了低空经济的全球战略定位及其与“一带一路”倡议的协调关系，指明了未来低空经济的发展方向；详细对比了通用航空与低空经济，指出了低空应急救援和安全保障管理对当前及未来我国低空经济发展的重要意义，分析了在全球经济现状下低空经济的政策引导和布局，探讨了低空 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 709
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陆羽十讲：茶圣陆羽、《茶经》及茶道
作者：史正江 余友枝 出版：广东人民出版社 日期：2022-03-01 陆羽，字鸿渐，唐代竟陵人（今湖北天门）。著有《茶经》，言茶之原、法、具等甚详，于是天下尚茶成风，后世遂以陆羽为茶圣、茶神。本书以详考陆羽生平、注解《茶经》为基础，串讲陆羽茶道精髓，讲述在茶的新时代里，如何开拓茶业机制，如何清凉时代烦躁，等等。书中配以多幅历代茶文化古画。这是作者呕心多年的结晶，深究古人典籍，结合新近研究 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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婺文化丛书Ⅺ：茶清诗书香
作者：张柏齐 ，俞小双 编著 出版：河海大学出版社 日期：2020-10-01 《茶清诗书香》为弘扬传承中华优秀的茶文化，立足金华，放眼全国，贯通古今，以古典名著和诸家诗茶名人涉茶论著为主，另加附录若干涉茶作品。从读者喜闻乐见的茶人茶事出发，融创意性、地方性、历史性、现实性、故事性和趣味性于一体。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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中华文化公开课—茶文化十二讲
作者：尤文宪 出版：当代世界出版社 日期：2018-11-01 茶文化以可触、可见、可品的茶物质文化为出发点，向可感、可思、可悟的茶精神文化延伸。研习忙里偷闲、苦中作乐的茶道艺术，让你在不完全的现世享乐一点美与和谐，在刹那间体会永久 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304
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贵州省茶产业发展报告（2020）
作者：吴大华，李胜 出版：知识产权出版社 日期：2021-02-01 《贵州茶产业发展报告（2020）》主要对2010年以来贵州省茶产业发展历程作了系统总结归纳，主要由总报告、专题报告、品牌报告、案例报告、大事记组成。总报告主要回顾了改革开放以来，特别是2010年以来全省茶产业高质量发展取得的历史性成就，面临的五大难题，续写贵州省茶产业高质量发展新篇章三大部分。专题报告主要对贵州省茶源头 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 800
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晋商万里茶路金融支持研究
作者：张宏彦 著 出版：经济管理出版社 日期：2021-05-01 《晋商万里茶路金融支持研究》是从金融视角出发的晋商万里茶路的学术研究，主要研究了晋商在万里茶路经营历程中的货币、信用、金融机构等问题。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 539
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中国茶全书（贵州毕节卷）（精）
作者：编者：阮仕君|责编：李顺，，陈慧，， 著，编者：阮仕君|责编 出版：中国林业出版社 日期：2021-10-01 全书共十六章，从资料收集、组织编撰、专家评审到成书历时一年有余，以图文并茂的手法、客观纪实的方式，真实反映了*节市茶叶生产的历史及现状。 *节茶有幸入选鸿篇巨著“中国茶全书”系列，是*节茶界全面梳理和总结*节茶历史、茶文化、茶产业千载难逢的极好机会。本书作为一部反映*节茶全貌的专著，在编纂的过程中，力图通过对*节古往今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1163
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奶茶出海：新中式茶饮品牌的全球扩张（一部奶茶流行全球简史，呈现奶茶大航海时代的喧哗与骚动，记录中餐饮在全球化中的进阶之路
作者：张璇 出版：东方出版中心 日期：2025-06-01 传统奶茶如何升级为新中式茶饮？ 新中式茶饮又是如何从中国走向世界？ 奶茶大航海时代下的商业博弈深藏着怎样的跨文化交流？ 本书将回顾奶茶从传统台式到升级为“新中式”再到流行全球的历史，记录过去近三十年中国奶茶业从本土繁盛到全球化扩张进程中一系列关键事件与重大变化，呈现与挖掘奶茶出海及中餐饮走出去背后商业经济的博弈与 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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茶之道 ： 自由自在中国茶（ 《三联生活周刊》携手国内外茶文化专家、资深从业者畅谈中国茶文化，知名学者郑培凯诚挚推荐！）
作者：李鸿谷 出版：天地出版社 日期：2021-06-01 唐人和宋人，饮茶方式大不同？为什么日本流行抹茶，中国更习惯泡茶？ 为什么说茶与禅有一种自然的亲近？几十年不变的巴蜀茶馆里，藏着怎样的市井人情？.……三联记者与国内外茶文化专家、资深从业者，从历史、器物、文化、生活等角度，全面解读中国茶，带你品味由器至道的中国茶文化，自由自在的中国茶。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 568
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乳制品的质惠秘诀
作者：李江华 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 乳制品的质量安全标准一般具有格式和文字规范、专业技术性强以及语言表述明确且没有歧义等特点，因此很难被普罗大众所读懂和理解，为帮助普通消费者理解和掌握，并激发读者的阅读兴趣，指导百姓健康生活，《标准进万家系列：乳制品的质惠秘诀》围绕着乳制品的质量安全，以乳制品食品安全标准为基础，用丰富的图画和实例以图解文，通俗易懂地讲解 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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南宋四雅：书画器物中的南宋生活美学（烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜戾家，体验宋朝人的雅致生活）
作者：许丽虹，梁慧 出版：浙江大学出版社 日期：2025-04-01 《南宋四雅》是一部深入探讨南宋时期生活美学的精彩著作。作者许丽虹和梁慧通过丰富的史料和精美的插图，详细介绍了南宋时期的插花、焚香、点茶和挂画这四种雅致的生活方式。书中不仅展现了南宋人如何在日常生活中追求高雅情趣，还揭示了这些艺术形式背后的文化内涵和历史背景。无论是插花的精致、焚香的幽玄、点茶的技艺，还是挂画的艺术，书中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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邂逅花草茶
作者：[英]宝拉·格兰杰[Paula Grainger]，凯伦·莎 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-11-01 本书内容以精美图片搭配花草茶调制的方式展现花草茶的效用，将花瓣、药草等材料进行多种组合，设计展示出多款具有不同功能的茶饮，包括净化排毒茶、消化营养茶、激情活力茶、平和静心茶、强身健体茶、幸福快乐茶、星辰茶品。书后附上了多款茶饮花草名录及其主要功效，方便读者查询、利用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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茶文化旅游
作者：王梁 出版：中国农业出版社 日期：2019-05-01 该书内容包括：茶文化旅游起源与现状，茶文化旅游设计与开发，会展商务型茶文化旅游，游学交流型茶文化旅游，民俗体验型茶文化旅游，养生保健型茶文化旅游，休闲品鉴型茶文化旅游，宗教文化型茶文化旅游，港澳台茶文化旅游，外国茶文化旅游一带一路与茶文化旅游等。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 554
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