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[日]知念实希人 著 [日]古林 绘 吕灵芝 译
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基础营养学
作者:张立实,吕晓华 出版:科学出版社 日期:2022-10-01 基础营养学(fundamental nutrition)或营养学基础是营养科学的开端,是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能,消化、吸收与代谢,需要量及膳食参考摄入量,营养评价与食物来源的科学。《基础营养学》是我国高等院校食品卫生与营养学专业本科系列教材之一,分为营养学基础、食物的营养价值和营养 ... |
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论证挖掘与论证形式化
作者:鞠实儿 等 出版:科学出版社 日期:2022-10-01 论证是一种具有说理功能的话语序列。在科学研究中,它具有演绎和归纳两种形式。在日常社会生活中,由于涉及不同的语境(包括文化传统),论证呈现出千变万化的形式。为了满足人与人以及人与机器之间日常交流的需求,本书采用两种不同的自下而上方法——广义论证本土化研究程序和机器学习,从具体事例和文本中挖掘或习得不同 ... |
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营养与健康专家谈
作者:沈军、张立实 出版:四川科学技术出版社 日期:2022-07-01 本书通俗易懂地阐明了营养在人们生活中的重要性。从营养学的基础知识入手,深入浅出地介绍了食物的营养价值和药理作用,合理营养与平衡膳食的科学概念,人生几个关键时期健康人群的营养需求;讨论了一些大众关注的健康热点及营养问题。根据医学营养学对一些与营养有关的疾病,提出了切实可行的饮食防治方案。指导百姓走出饮 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 351 ![]() |
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食品毒理学
作者:张立实,李宁 出版:科学出版社 日期:2017-02-01 食品毒理学是毒理学的重要分支学科之一,是保障食品安全的基础。由于食品的重要性、特殊性、化学复杂性及低剂量长期经口暴露量等原因,使食品毒理学明显有别于毒理学的其他分支学科。《食品毒理学》是我国高等院校“食品卫生与营养学”本科专业系列教材之一,共十六章,重点介绍了毒理学与食品毒理学的基本概念、研究与评价 ... |
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知危图安:新时代石油石化员工HSE教育读本
作者:知危图安编写组 编 出版:石油工业出版社 日期:2018-09-01 ... |
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顾禹洋,请别再放开我的手(一颗红豆05)
作者:念晨 出版:贵州人民出版社 日期:2017-08-01 1、全新的纯美、校园、初恋一颗红豆系列,内容清新生动,校园气息满满。 2、执着敏感的芭蕾少女VS温柔孤单的艺术少年,*甜蜜温暖的童话,也是*黑暗无奈的迷宫 3、一颗红豆系列*后一本,精致唯美开本,内页 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 202 ![]() |
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瞄准她的心
作者:时念 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2021-08-01 粉丝口中,他是制霸赛场、高冷得不近女色的冠军队长 私下却是偶像女团某位成员的忠实颜粉—— “姐姐别怕,我会保护你的。” “帮姐姐的忙,是荣幸。” “我不是小朋友,我是一个可以保护你的男人。” ... |
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逐风怎么破
作者:漆环念 著 出版:长江出版社 日期:2022-04-01 晋江文学城漆环念青春校园系力作! 城南系霸道真校草VS头脑派财迷伪校霸,绝对脑洞大开,有扮猪吃老虎,全员爆笑日常。 本书是一部校园系青春小说。讲述本就社交、生活、人生圈不想交的城南学生温 ... |
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逐风完结篇
作者:漆环念 著 出版:长江出版社 日期:2023-06-01 晋江文学城漆环念青春校园系力作 高冷冰山学生会长x听话顺从助理学弟 本书是一部校园系青春小说。讲述本就社交、生活、人生圈不想交的城南学生温霁风和陆容,因长辈各自带着拖油瓶再婚,二人朝夕在一 ... |
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电路理论基础
作者:汪建,张新建,郑敏,李海华,童念慈,刘铭林 出版:清华大学出版社 日期:2025-02-01 本书系统地介绍电路的基本原理和基本分析方法。全书共分两篇16章,内容包括电路的基本概念、基本定律、电路元件,电路基本分析方法——等效变换法、电路方程法、运用电路定理法,动态元件,暂态过程分析(一阶、二 ... |
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动物颁奖典礼【知否·探索】
作者:[英]马丁·詹金斯 著,, [英]托尔·弗里曼 绘, 唐靖 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-09-01 1.精选了50种在动物王国里成就突出、天赋异禀的动物们,并为它们打造了专属奖项。 2.充满童趣的颁奖典礼形式,让孩子更加直观地了解不同动物独有的特点和品质,在获得丰富动物知识的同时,也能发现属于自 ... |
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恐龙颁奖典礼【知否·探索】
作者:[英]芭芭拉·泰勒 著 [英]斯蒂芬·柯林斯 绘, 江泓、张 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2021-09-01 1.精选了50种在恐龙王国里天赋异禀、身怀绝技的恐龙,清晰明了的讲述了它们耀眼的天赋和一些不寻常的技能,并为它们打造了专属奖项。 2.颁奖典礼这种充满童趣的形式,让孩子更加直观地了解不同恐龙独特的 ... |
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这就是足球(打开这本书,电视机前就是你的绿茵场!)足球名嘴颜强老师专为孩子打造足球百科绘本,以幽默诙
作者:颜强 著 杜仁杰 绘 出版:北京科学技术出版社 日期:2022-10-01 足球怎么踢?世界杯怎么看?—— 看懂世界杯,一本书就够了!资深足球解说颜强老师深入浅出解读足球的魅力,从足球起源到规则,从比赛的运营组织到世界杯文化的魅力,透视球员装备和赛场细节,顺时间线俯瞰世界杯 ... |
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中韩口译实训教程(附实训本)
作者:鲁锦松,崔英兰 著 出版:北京语言大学出版社 日期:2016-08-01 《中韩口译实训教程》是专为韩国语专业编写的口译教材,适用于韩国语专业三年级学生。教材共设14课,供一学期使用。 除第1课外,每课均由基础技能、实战演练、口译常识与技巧、口译练习4个部分组成。“基础技能”部分作为课堂热身,由与专题相关的5到10组韩国语句子组成,学习者可以通过听取音频进行5~10 ... |
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POWER系列:彩铅猫狗绘(赠绘图册,附教学视频指南,彩铅进阶教程,可爱超萌喵星人狗狗画法)
作者:清猫 绘 出版:吉林摄影出版社 日期:2020-08-01 家有可爱萌宠,总希望与人分享,除了拍照片,你还能用笔把它画下来哦! 几十万粉丝的插画师@清猫绘,教你画各种可爱的喵星人与汪星人,让你用画笔留住它们可爱的身姿,作为生命中美好时光的纪念。 这本书分为猫猫和狗狗两大部分,介绍了各种不同毛色、体型和特征的萌宠如何画,还有趣味拟人、生动情景,让你发挥想象 ... |
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中国传统文化绘本:中国味道+生活在北京(全2册)以中国风绘本感受中国美食、家的味道以及老北京的文化魅
作者:何治泓 著,绘 出版:阳光出版社 日期:2022-01-01 《中国味道》 从中国人餐桌上的日常菜肴中了解中国传统习俗和文化差异。厨房是孩子最好的游戏场所之一,“教会孩子做饭,便是教会他谋生与谋爱”。手绘国画创作,展现了独特东方美的绘画风格。 从中国人 ... |
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我是一个健康又快乐的小孩·中华传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
作者:孙鲁淼文,胡侃侃绘 出版:中国中医药出版社 日期:2021-04-01 1.重复又有变化的语言。 2.看似简单的文字和绘图,充满了质朴的人生智慧。回味无穷的语言,让孩子还想再读一遍。 3.画面留白,更多想象空间。 4.即是绘本,又是涂色书,一书两用。 5.如果你也 ... |
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行知行业英语——计算机工程
作者:《行知行业英语》 编写组 出版:高等教育出版社 日期:2019-02-01 本教材围绕计算机分类、操作系统、存储设备、网络设备等计算机工程知识展开编写,紧密结合行业实际,覆盖计算机行业常用词汇和句型。教材共计有45个小单元,体量适中,符合目前高职课时的实际需求。 本教材配有教参、电子教案PPT和APP。教参中除答案和听力文本,还供口语和写作指导。APP是教材全部内容的数字化 ... |
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行知行业英语——酒店与餐饮
作者:《行知行业英语》改 编组 出版:高等教育出版社 日期:2019-02-01 全部65个品种的原版教材内容作为教材改版蓝本; 全部65个品种的原版配套APP(WINDOWS,MAC OS,IOS,ANDROID四种操作环境); 全部65个品种的原版教学参考内容(含本土汉化的课文译文); 配套电子教案PPT。 教参中提除答案和听力文本,还供口语和写作指导。 配套有APP:教材全 ... |
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行知行业英语——空中乘务
作者:《行知行业英语》改 编组 出版:高等教育出版社 日期:2019-02-01 这套ESP教材专为职业教育的学生设计,也可以服务于专业人士,目的是帮助他们发展在专业工作环境中取得成功所需的语言技能。在每堂课上整合听说读写4种语言技能;富于职业特色的对话,帮助学生在现实生活中使用语言;根据实际情况、专业场景进行语言和技能的练习;通过图片展示关键词汇,一目了然。 单元编排按照语言聚 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 395 ![]() |
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