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[美]甘吉林，[美]比拉尔代洛 著，北京当代金融培训有限公司
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中式面点师（高级）（第2版）——国家职业资格培训教程
作者：中国就业培训技术指导中心 著 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2017-09-01 本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准?中式面点师》（2010年修订）要求编写，是高级中式面点师职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。本书介绍了高级中式面点师应掌握的技能要求和相关知识，涉及馅心制作、水调面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288 
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艺文北京丛书 古代戏曲中的北京 生于北京城的戏曲，留在戏曲中的北京
作者：李简 主编，薛舒丹 编注 出版：文津出版社 日期：2024-09-01 《古代戏曲中的北京》是一部以北京历史文化、城乡风土为主题，或以北京为故事发生地的我国古代传统戏曲选集。该书突出地域视角，以元、明、清断代分章，共选收与北京相关的古代戏曲剧本近三十种，自元代著名戏曲作家关汉卿所作《闺怨佳人拜月亭》始，至清人黄燮清所作《帝女花》传奇止，或全本，或片段，奉献给读者。编者希望借助戏曲文本，使今 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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北京法治发展论丛（2024）
作者：马一德，北京市社会科学院法治研究中心，法治研究所 出版：法律出版社 日期：2025-06-01 本书的宗旨是展现北京法治发展进程，总结北京法治发展经验，探索北京法治发展模式，提升北京法治发展水平。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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国际田联教练员培训探析
作者：赵雯婷 出版：北京体育大学出版社 日期：2024-08-01 本书是一部通过分析国际田联教练员培训体系，曾在探索国内田径教练员培训长远发展的专门论著。作者立足于全球化体育发展战略背景，从国际视野出发，深入剖析国际田联教练员培训和认证体系的发展现状与培训机制，探寻其值得借鉴的经验和方法;通过全面评估我国田径教练员岗位培训体系的现实诉求，诊断其存在的主要问题:通过理论分析和实证调查， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 434
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艺文北京丛书（全四册）
作者：安平秋 出版：文津出版社 日期：2024-11-01 “艺文北京丛书”包含四个子系列，分别为《古代诗歌中的北京》《古代戏曲中的北京》《古代散文中的北京》《古代楹联中的北京》，选取富有中华优秀传统文化特色的文艺门类——诗歌、戏曲、散文和楹联，广泛搜集、整理历史上在北京创作，反映京味文化和古都文化的优秀文艺作品，并约请名家精心解读背景内涵，详尽注释字词典故，助力读者品读理解北 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1673
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妇产科住院医师规范化培训指导
作者：刘媛 编 出版：山东大学出版社 日期：2024-05-01 本书宗旨为响应落实国家住院医师规范化培训相关政策要求，加强妇产科住院医师培训，且本书根据《住院医师规范化培训内容与标准》及住院医师规范化培训结业理论考核大纲编写，符合规范化培训大纲要求。从妇科、产科及计划生育和辅助生殖三大部分，分六章二十二节，详尽讲解了包括“腹腔镜卵巢手术”、“胎头吸引术”、“肩难产的抢救”及“利凡诺 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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党员教育培训学习辅导
作者：中央党校党建部 编著 出版：人民出版社 日期：2025-04-01 本书依据《全国党员教育培训工作规划（2024—2028 年）》与《中国共产党党员教育管理工作条例》编写，突出学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题主线，用党的创新理论武装全党，分级分类开展专题培训，教育引导党员在推进中国式现代化中建功立业，创新方法载体，充分运用信息化手段推动党员教育培训工作提质增效等重点进行解读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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北京味道
作者：姜慧主编 出版：中国旅游出版社 日期：2022-09-01 味道，是一种记忆，一种情怀。一城百味，今日的北京，每个人都在探寻属于自己的北京味道。本书主要包括时光中的北京味道、皇城根下的小吃、弥久不散的乡土味道、老字号饭庄的旧时今日、胡同中的酒香茶味、兼收并蓄的北京菜、经典北京小吃以及北京菜的制作八部分内容。本书适用于旅游管理类专业学生以及所有对北京饮食文化、北京味道感兴趣的人士 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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寻访北京的名人故居2
作者：齐大群 出版：企业管理出版社 日期：2024-11-01 《寻访北京的名人故居2》是2020年出版的《寻访北京的名人故居》一书的姊妹篇。本书延续前书体例，依据2005年1月第十届北京市政协文史资料委员会《关于北京名人故居保护工作与利用工作的调查报告中》中的整理名单来确定名人故居，从名录所涉300多处故居中遴选出前书以外有代表性、知名度较高的80余处名人故居开展寻访和写作工作。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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北京这座城
作者：韩小蕙 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-06-01 本书韩小蕙女士一部描写北京这座城为主题的散文集。包括《在北京的心尖儿上》《窗外响锣鼓》《琉璃象奇遇》《什刹海滋味》《言者谆谆》等四十余篇。共分四辑。第一辑“北京景观”，以作者自身足迹所至之处，再现北京城市景观；第二辑“北京人文”，写市井中的男女老幼，弥漫动人的烟火气；第三辑“北京故事”，将自家故事娓娓道来，旧事、琐事， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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逛书店：从北京到巴黎
作者：杨小洲 出版：商务印书馆 日期：2024-12-01 《逛书店：从北京到巴黎》为杨小洲的主题随笔集，收录作者逛书店的二十题文章，包括北京十家书店和巴黎十家书店，一家一篇。涵芬楼书店、韬奋书店、伯鸿书店、王府井书店等在北京的书店，爱书人大多熟悉，由书及人，由店及史，由场景及心情，作者努力写出背后的故事和个性化风格。对于爱逛书店的读者而言，也是一种分享和交流，或有兴趣或有共鸣 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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北京四大名医学术思想研究
作者：刘红旭，刘平 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 施今墨、孔伯华、肖龙友、汪逢春是自清末，历民国，至中华人民共和国成立初期享誉全国的四位著名中医学家，均悬壶于北京，在长期的临床实践中形成了独特的学术风格，为发展中医事业作出了重要的贡献，并称北京四大名医。本次出版研究著作为北京市中医药管理局《北京四大名医学术思想研究》项目的部分研究成果，从四大名医的从医经历、学术思想、 ... |
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图说北京长城文化带
作者：李建平，张蒙著 出版：经济科学出版社 日期：2024-09-01 为了弘扬长城精神，传承爱国情怀，普及长城文化带北京段的保护意义，让更多的人关注长城、关爱长城，保护全人类共同的文化遗产，使更多的人了解长城文化带在列入世界文化遗产之后保护建设的美好前景，进一步增强保护历史文化遗产和生态环境的自觉性，在社会上营造浓厚的保护文物、爱我中华氛围。正值邓小平、习仲勋老一辈革命家题词“爱我中华， ... |
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皇城旧影：老北京
作者：景灏 出版：泰山出版社 日期：2023-01-01 本书是“老城趣闻系列丛书”中的一本，书中集合诸多名家关于老北京的经典文章，主要描写了老北京的风土人情和作者的人生感悟。全书行文流畅，可读性很高，其中不乏老舍、许地山、张恨水等大家的诸多文章，既具有较强的文学性，又具有较好的通俗性，展现了中国二三十年代城市的风貌，体现了中国传统文化的开放和包容，是了解中华传统文化中的人文 ... |
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新时代幼儿园师德培训课程
作者：马炳霞 等著 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 师者，传道、授业、解惑也。作为幼儿园教师，我们肩负着培育和引导孩子们健康成长的神圣使命。师德培训是我们提升自我素养和职业道德的必由之路，更是我们连接心灵和未来的桥梁。 本书通过深入浅出的案例分析、交流讨论和故事分享，帮助每一位教师了解自己的职业使命，如何与家长、同事、幼儿建立良好关系，以及如何在不同情况下展现出职业道德 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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新生儿专科护士培训教程
作者：尹转 出版：学苑出版社 日期：2025-01-01 本书由临床从业多年的新生儿护士组织编写，为新生儿护理工作各个方面提供科学的建议，内容涵盖新生儿病房管理、新生儿病房工作制度、新生儿相关疾病护理内容、仪器设备的使用维护以及病房应急预案等。另外，本书还重视新生儿病房合理设置提出了实用的建议，让新生儿护理工作者能够得到更高效、更合理、更科学的培训教程。本书共分三篇：护理管理 ... |
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北京的声音
作者：刘一达 出版：作家出版社 日期：2023-09-01 北京的声音，是人民领袖在天安门城楼庄严宣告中华人民共和国成立的声音；是国际奥委会向全世界宣布北京申奥成功的声音；是党中央发出全面推进中华民族伟大复兴的声音。 北京的声音，是四九城上空鸽哨儿的声音；是天坛公园里京胡二黄的声音；是王府井大街车水马龙的声音。历史的脚步在北京的声音中穿越，新时代的凯歌在北京的声音中奏响。 ... |
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北京味儿
作者：瞿宣颖 主编 出版：北京出版社 日期：2022-06-01 本书的整理、注解集中体现了瞿宣颖先生半文半白、白话的文章中的北京掌故和研究。有关于北京早的学术文章，有大量关于旧京掌故的文章，像《故都见闻录》《北游录话》等。掌故既是文章的内容，又是一种近似于古代笔记的半文半白文体。书中“杶庐笔谈”一篇收录陆续发表于《申报每周增刊》的七篇关于北京的文章。原载于《新晨报副刊》的“北平历史 ... |
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北京休闲发展报告（2023）
作者：邹统钎 出版：中国旅游出版社 日期：2024-08-01 本书是由北京第二外国语学院组织撰写的北京市休闲年度发展报告，分为总报告、业态篇、专题篇和案例篇四个部分。书中深入探讨了北京市休闲产业发展战略的总体推进路径以及各领域、各区域的一体化策略，选取北京休闲产业发展中具有代表性的案例，从不同侧面反映目前北京市休闲产业的现状，并对其发展趋势进行分析，对所存在的问题提出相应的解决方 ... |
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中华民俗大典·北京卷
作者：杜染 出版：商务印书馆 日期：2024-09-01 《中华民俗大典?北京卷》全书共十章，涉及北京地区民俗文化的方方面面，包括节日民俗、物质民俗、生产民俗、社团民俗、信仰民俗，等等。本书具有如下鲜明特色：一是在研究范围上兼顾了整个北京市的城区和郊区，反映的是真正意义上整个北京市的民俗。二是在写法上根据“立体思维”进行写作，内容更加全面而深刻，语言生动流畅，具有娓娓道来的亲 ... |
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