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[美]苏斯博士
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啤博士的啤酒札记
作者:太空精酿 出版:清华大学出版社 日期:2018-12-01 啤酒是世界上*复杂的酒。 这种复杂,并不仅仅是水、麦芽、啤酒花、酵母、辅料和发酵工艺的无数种结合方式所导致,还在于它承载着人类不同国家和民族演化过程中的历史和文化。从人类与大麦之间的征服与合作,一直到现在席卷全球的精酿啤酒革命,往事越千年,啤酒是历史的最好见证者之一:啤酒流动的痕迹正是人类迈着酩酊的步伐走过的路线。 为 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 423 ![]() |
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铁钩博士的生死神话
作者:兰迪?,加拉威,玛丽?安?,加拉威,贝尔?,米尔斯 出版:吉林出版集团股份有限公司 日期:2019-01-01 内向害羞的高中生兰迪,在一次意外事故中被13,500伏高压电击中,被医生判定没有任何生存希望,但在经历38次手术、两次截肢以及一年半的住院治疗后,兰迪神奇般地活了下来。虽然遭受了难以想象的痛苦折磨,但他在生死边缘重获了生的希望,并明白了活着的目的。他不仅相信未来会更美好,而且艰难中学会了饶恕。由于在电击中失去了双手,他 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 328 ![]() |
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同济博士论丛——图的特征值
作者:袁西英,邵嘉裕 著 出版:同济大学出版社 日期:2019-04-01 本文首先详细介绍了图的邻接矩阵和图的拉普拉斯矩阵特征值中几个重要的课题的研究情况,然后分四部分介绍了围绕这些课题所取得的主要研究成果。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 290 ![]() |
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T博士带你玩编程
作者:探奇科教 组 编 出版:科学普及出版社 日期:2019-06-01 本书旨在引导学生掌握科学、技术、工程与数学的综合知识,培养学生用编程思维解决问题的习惯,提高学生创造性解决问题的能力。同时,在实践的过程中,提升学生想象力、创新能力、逻辑思维、团队协作能力。培养学生用科学家的思维去思考问题,用工程师的行动力去解决问题。本书共包含24项主题活动,教会读者操作编程软件、熟悉硬件的操作方法。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 377 ![]() |
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科学博士来回答2
作者:[加]杰?英格拉姆 著,杜冰 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2019-08-01 黑洞里面究竟有什么? 茫茫宇宙,人类能否觅得外星伙伴? 我们现在呼吸的空气和凯撒大帝时一样吗? 亚特兰蒂斯是不是真的存在过? 机器会有感情吗? 自己胳肢自己为什么不会感觉痒痒? 人类有可能冬眠吗? 大象能跳起来吗? 黑洞里面究竟有什么? 茫茫宇宙,人类能否觅得外星伙伴? 我们现在呼吸的空气和凯撒大帝 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 358 ![]() |
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博士教你识中药
作者:黄汉超 出版:暨南大学出版社 日期:2019-09-01 以中药材功效为核心,体现中医辩证论治思想是本书的编写思路,为求通俗易懂又令人印象深刻,在语言上精雕细琢,每味中药都附上一个有趣的中药材故事。为求读者正确掌握中药材的使用,书中以食疗的形式,穿插讲解了每个中药的配伍要点;为求与时俱进,在编写中特附上有关中药优劣鉴别的讲解视频,以期让读者更加直观地认识中医药并初步掌握其使用 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 378 ![]() |
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石门博士(第一辑卷)
作者:高金平 出版:湖南大学出版社 日期:2020-01-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 528 ![]() |
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家庭的觉醒(《父母的觉醒》作者、哥伦比亚大学心理学博士沙法丽最新力作!)
作者:【美】沙法丽?,萨巴瑞 著,庞岚晶 译 出版:上海社会科学院出版社 日期:2020-04-01 我们越觉醒,离孩子的心便越近,也越能给孩子温柔而有力的教养。 从控制孩子,转向培养孩子成为真正的自己,带领整个家庭走上觉醒之路。 觉醒的教养方式打破了传统的游戏规则:要改变的不是孩子,而是父母自身。 每一位父母都有能力培养出具有高度适应能力并在情感上与父母保持深度联结的孩子。但实际上,很多父母都无法做到这一点因为 ... |
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跳出思维陷阱:麻省理工计算机博士的7堂思考课
作者:刘炯朗 出版:浙江人民出版社 日期:2020-06-01 在生活和工作中,如何轻松化解争端,快速达成共识?怎样把握时机,不做亏本买卖?怎样用*省钱省心的方式揪出问题?信息时代,如何保障数据安全? 本书通过列举中外典型历史事件和当代热点事件,论述创新、投票、塔西佗陷阱、修昔底德陷阱、密码、异常侦测、辛普森悖例等艰涩议题。借助丰富的案例、生动的历史事件、严谨的数理分析,试图帮助 ... |
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再生水灌溉对设施生境的影响及效应评估(水科学博士文库)
作者:李平,齐学斌,郭魏,张建丰 著 出版:水利水电出版社 日期:2019-10-01 本书以再生水农业安全利用和生态环境保护为主要目标,系统总结了近年来再生水灌溉对设施生境及作物生长影响的研究成果。全书共7章,包括绪论、再生水灌溉对土壤氮素演变特征的影响、再生水灌溉对土壤酶活性的影响、再生水灌溉对土壤微生物群落结构的影响、再生水灌溉土壤氮素矿化特征与模拟、再生水灌溉对农作物产量和品质的影响、再生水灌溉对 ... |
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同济博士论丛——纳米尺度导电聚合物的合成及多功能性
作者:廖耀祖 出版:同济大学出版社 日期:2020-05-01 本书应用简明的化学氧化聚合法合成了多功能纳米尺度聚苯并菲,系统讨论了溶剂、温度、单体浓度、氧单比以及酸对产物纳米微观形态、结构和性能的影响,提出了一种快速引发原位化学氧化聚合法制备聚苯胺碳纳米管杂化纳米纤维的新方法。本书适合材料学相关领域的人员参考。 ... |
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白鲸国际大奖作家书系·第三辑:博士的小岛
作者:【美】克里斯·格拉本斯坦 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2020-06-01 假如你*喜爱的书的角色出现在面前,你会怎么做? 比利从未想到这个夏天,自己会和书中的角色展开一场冒险。他来度假的湖边小屋非常神秘,除却到处都安装了摄像头外,屋内还有一个私人书房。当比利费尽心思打开这个书房时,发现无论翻开哪本书,他都会听到书中的角色打闹的声音。他读的故事几乎变成了现实!并且好几本书中的故事正融合成一个 ... |
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闽东方言韵母的历史层次(清华语言学博士丛书)
作者:袁碧霞 出版:上海辞书出版社 日期:2020-08-01 本书是运用历史层次分析法对福建省闽东方言韵母的历史层次进行全面分析的探索性成果。对闽东方言入声的分化现象,指出其包含两方面的语言事实:一方面反映了闽东方言发展过程中不同历史层次的叠加;另一方面闽东内部共时系统的差异也反映了入声韵尾音变的不同阶段。对闽东方言共时层面的韵母松紧现象进行类型分析。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 480 ![]() |
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中国艺术研究院研究生院2020届博士、硕士研究生毕业作品集
作者: 出版:文化艺术出版社 日期: ... |
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超级小博士科学漫画书——笑傲江湖的自我保护
作者:刷刷 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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超级小博士科学漫画书——专破谜团的推理侦探
作者:刷刷 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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超级小博士科学漫画书——难不倒的趣味数学
作者:刷刷 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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超级小博士科学漫画书——看不透的魔法物理
作者:刷刷 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 179 ![]() |
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超级小博士科学漫画书——玩不够的化学实验
作者:刷刷 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 ... |
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马丁·加德纳数学游戏全集:孔明锁与矩阵博士
作者:[美]马丁·加德纳 出版:上海科技教育出版社 日期:2020-07-01 本丛书都是马丁加德纳在《科学美国人》杂志上发表的数学游戏专栏文章的集子,共15册。除了介绍各种游戏或趣味问题外,作者还简述了它们的前因后果及发展过程,并提出一些问题,供有兴趣的读者研究。 ... |
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