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[英]克蕾西达·考威尔
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马铃薯化学与技术（第二版）（现代食品科学学术著作丛书）【精装大本】
作者：[新西兰]贾斯普里特·辛格，[新西兰]洛夫迪普·考尔 编 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 《马铃薯化学与技术》是马铃薯化学与技术领域中全面、权威的图书。与第一版相比，第二版对该领域新成果和新进展进行了增补，内容更为全面、结构更为清晰合理。新增的内容包括马铃薯风味，马铃薯蛋白质，彩色马铃薯，马铃薯产品中的丙烯酰胺，马铃薯微观结 构、淀粉消化和血糖指数，有机种植和传统种植马铃薯的成分差异，炸 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428 
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北方考古（第17辑）
作者：中国人民大学北方考古研究所，中国人民大学历史学院考古文博系编 出版：文物出版社 日期：2024-09-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1100
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科学文化经典译丛（第一辑 共10册） 科技文明丛书礼盒装
作者：[德]约阿希姆·拉德考 等著， 刘晓，吴晓斌，康丽婷 等译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-11-01 【注明：《科学巴别塔》黑白两种封面随机发货，以实物为准】 本套书从历史、体制、组织和机构等角度描绘出世界各国科学的框架和全景；从不同学科领域反应世界科学科学的不同侧面。方便读者梳理和理解世界各国科学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 6477
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试验设计 Planning of Experiments
作者：[英]戴维.考克斯[ David Cox]着 周在莹 译 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 迄今为止实验设计领域极具说服力、论述清晰的入门经典。作者David Cox 是统计领域的大师，因其工作获得了无数奖项和荣誉，被授予皇家统计学会银奖（1961 年）和金奖（1973 年），曾担任伯努利学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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河北灵寿岗北墓地考古发掘报告
作者：河北省文物考古研究院、中国人民大学考古文博系 编著，任涛、王 出版：上海古籍出版社 日期：2024-12-01 ·关涉中山国历史与文化 ·弥足珍贵的第一手资料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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人生破局的思维逻辑：一本助你冲破精神空洞、重塑自我价值、实现“向上流动”的人生进阶指南
作者：[美]安吉·摩根，[美]考特尼·林奇 著，韩雪婷 译 出版：天津科技翻译出版公司 日期：2025-04-01 【《纽约时报》畅销书作家、知名企业家的“圈层进阶”指南，助你加快完成“向上流动”！】 本书的作者安吉·摩根（Angie Morgan）是一位《纽约时报》畅销书作家；考特尼·林奇（Courtney L ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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为生命而阅读
作者：[美]威尔·施瓦尔贝 著 孙鹤 译 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-12-01 ★横扫全美各大影响力图书榜！《书单》《出版人周刊》《纽约时报》《科克斯书评》《今日美国》《波士顿环球报》《时代文学副刊》《旧金山纪事报》《单纯生活》等美国数十家媒体一致推荐！《纽约时报》超级畅销书；《 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 302
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像艺术家一样思考：BBC主编的艺术启蒙课
作者： 著者：［英］威尔·贡培兹[Will，Gompertz] 译 出版：湖南美术出版社 日期：2019-04-01 ◎BBC艺术频道主编解析艺术家的创造性思维 BBC艺术频道主编威尔贡培兹于20世纪80年代踏入艺术圈，至今已从业30余年，曾与吕克图伊曼斯等众多艺术大咖直接交流，出版过畅销书《现代艺术150年》。贡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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中国近现代史纲要（03708）一考通题库
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2011-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 121
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当代中国政治制度（00315）一考通题库
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2010-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 129
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公务员制度（01848）一考通题库
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2010-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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审计学00160（一考通题库）
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2010-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 152
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英美文学选读（00604）一考通
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2010-10-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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社会学概论0034（一考通题库）
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2010-05-10 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 119
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行政组织理论（一考通）题库（00319）
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2011-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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社会研究方法一考通题库（03350）
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2011-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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西方政治制度一考通题库（00316）
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2011-06-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 133
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领导科学一考通题库（00320）
作者：一考通自考命题研究中心 出版：国家行政学院出版社 日期：2012-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 124
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《沉睡的巨物》（真实可感的权力博弈，精彩纷呈的科幻预言，一部融合《末日之战》与《火星救援》双重精彩的
作者：[加] 沙利文，纽威尔 著 出版：天地出版社 日期：2017-12-01 1.由一系列审讯记录、绝密日志等文件构成的科幻小说，题材新颖，形式特别，电影感十足。 2.巧妙融合了科幻、政治惊悚和末日幻想小说的元素：权力的追逐，国与国之间的较量，古老机器人与权力巨手的生死角力 ... |
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纽伯瑞儿童文学奖获奖作品精选 牧牛马斯摩奇
作者：威尔?詹姆斯 出版：南京大学出版社 日期：2018-01-01 ★原版彩图 原汁原味 ★纽伯瑞儿童文学奖（Newbery Medal），又称纽伯瑞奖。1922年由美国图书馆学会（American Library Association）的分支机构美国图书馆儿童服 ... |
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