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世界牛肉指南
作者：张洁 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 走进全球产区、牧场、加工厂，从优质的生长环境探寻牛肉美味的本源。 系统梳理牛肉不同部位特性，根据口感和风味精准挑选、烹饪和品尝。 更正常见谬误，介绍正确、实用的知识点，从解冻、腌制、判断熟度、牛排 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398 
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德国和捷克藏贵州“苗图”
作者：吴雅迪 编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2022-06-01 本书是“十三五”国家重点图书出版规划项目、国家出版基金项目“海外藏中国民俗文化珍稀文献”的一种，也是国家社科基金重大项目“海外藏珍稀中国民俗文献与文物资料整理、研究暨数据库建设”（项目编号：16ZDA ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1520
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肉牛快速育肥与疾病防治 视频版
作者：郭妮妮熊家军 出版：机械工业出版社 日期：2022-10-01 本书通过深入浅出的文字和图片资料，介绍了肉牛高效养殖的关键技术环节，并针对肉牛常发的疾病，结合临床实践，提出了相应的预防及诊疗方案。本书分为两部分。第一部分主要介绍了肉牛品种、肉牛场的场址选择与建设，详细介绍了肉牛的饲料、肉牛繁育技术、肉牛的饲养管理与育肥技术及高档牛肉的生产技术；第二部分主要从肉牛 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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好看能玩汽车立方书套装（名车经典+四驱汽车+概念汽车+豪华汽车，共4册）
作者：陈新亚 出版：机械工业出版社 日期：2022-11-01 本套书的形式独特，尺寸为66毫米×66毫米×44毫米，总页码达672页，是可以在手掌中边玩边看的汽车画册立方书。 正如作者所说，每本立方书都相当于一座可随时参观的名车展览馆或博物馆。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 814
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女性小传
作者：罗莎·蒙特罗 出版：浙江人民出版社 日期：2022-12-01 ◆重新书写女性故事，发掘被历史掩埋的女性，呈现105位历史杰出女性的低吟与沸腾。阿加莎?克里斯蒂、西蒙娜?波伏瓦、玛丽亚?莱哈拉加、弗里达?卡罗……罗莎?蒙特罗以精准的笔触去展现这些杰出女性的生活与命 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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向“北极”进发（英国国宝级儿童探险小说！无数渴望冒险、痴迷想象世界的孩子和大人都因它而扬起心帆！）
作者：[英]亚瑟·兰塞姆 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 ★ 首位卡内基文学奖得主代表作！少年版《鲁滨孙漂流记》！多次被改编成电影、音乐剧！BBC拍摄原著剧集！ 亚瑟·兰塞姆一生中有丰富的航海和探险经历。 燕子号与亚马孙号探险系列基于真实的人物原型和事件， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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什么是工业工程 走进大学系列丛书
作者：周德群 出版：大连理工大学出版社 日期：2023-03-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
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特吕弗：我生命中的电影
作者： 出版：中信出版社 日期：2022-10-01 弗朗索瓦·特吕弗的电影以一种无关陈词滥调、与任性的虚无主义截然不同的顺从感记录了生活的灰暗和平淡，叩响了无数人的心门。而在作为新浪潮电影大师成名前，特吕弗已是著名电影评论家，他的影评内容丰富、个性鲜明、不拘一格，展示着他对电影的独特见解。《我生命中的电影》是特吕弗亲自编选的影评集，囊括了百余篇文章， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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二十世纪政治哲学
作者：[美]凯瑟琳·扎克特 出版：华东师范大学出版社 日期：2023-06-01 为“政治哲学已死”祛魅，二十世纪政治哲学的危机与应对 ☆技术发展加深人文危机，全球政治深陷矛盾对立的当下，如何重拾人类文明的发展信心，重建有效的对话与理解？ ☆18位政治哲学家的思想历程，折射 2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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数学的雨伞下：理解世界的乐趣
作者：[法]米卡埃尔·洛奈[Mickael Launay] 出版：人民邮电出版社 日期：2023-07-01 1.法国数学学会“达朗贝尔奖”得主科普名作。通过简洁而生动的笔触，阐释了数学在理解世界中的重要性。从代数、几何到相对论，从温度计到黑洞，带领读者更好地思索、观察和理解世界。 2.用数学的雨伞直面现实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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有工作的穷人：全球化与亚洲地区不稳定就业
作者：[美]阿恩·卡勒伯格，[美]凯文·赫威森，[韩]，申光荣 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-09-01 本书评估了全球和国内因素对日本、韩国和印度尼西亚的不稳定就业及其产生的影响。这三个国家是典型的亚洲资本主义经济体：日本和韩国现在是发达和成熟的经济体，而印度尼西亚仍然是一个中低收入国家。 凭借他们在亚洲研究、比较政治经济学、社会分化和不平等，以及工作社会学方面多年的研究，三位作者对不稳定就业的发展 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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思考致富（人生顿悟力之方法篇）
作者：[美]拿破仑.希尔 著，杜若 译 出版：古吴轩出版社 日期：2015-10-01 十三项成功法则教你如何正确思考与决策 兼具科学性与实用性的致富技能训练书 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 183
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儒教与民族国家（精装本）
作者：刘小枫 出版：华夏出版社 日期：2015-03-01 《儒教与民族国家》是著名学者刘小枫的文集，包括《纬书与左派儒教士》、《儒家革命精神源流考》、《游击队员与中国的现代性问题》、《〈王制〉与大立法者之德》、《密……不透风》五篇文章。这些文章是刘小枫关于儒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407
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Numerical Study of Particle-fluid Flow in Complex
作者：李政权 著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-03-01 本专著对循环流化床（CFB）提升管及不同气力输送系统中的气固流动进行了数值研究。使用了三种不同的数值方法对于密相气力输送进行了一系列仿真研究，主要内容如下：1、工业规模循环流化床提升管的粗颗粒CFD-DEM仿真模拟研究。□、长距离密相气力输送系统（LHD）的双流体模型（TFM）以及CFD-DEM仿真 ... |
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生物质基重金属吸附材料的制备与应用
作者：罗学刚 出版：科学出版社 日期：2012-01-01 天然生物质及其衍生物种类丰富，性质多样，显示出众多的应用特性和功能特性。它们可以特异性地与不同物质、组分和材料发生相互作用，直接或间接地用于工业生产领域。生物质原料（如茎秆）内充满海绵状的髓，茎上密生刚毛，叶两面粗糖，被刚毛。利用生物质原料表面粗糙、密生刚毛，本身就具有一定的与重金属离子结合的能力， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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商用密码与安全性评估
作者：徐岩柏 王建峰 编著 出版：机械工业出版社 日期：2022-10-01 《商用密码与安全性评估》融合了信息安全行业资深技术专家多年经验，将Java开发与信息系统的密码应用建设、密评相结合，对典型密码应用场景的软件编码实现、涉及的主流密码产品以及安全性评估方法进行了介绍和实 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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密云圆悟禅师天童直说校注
作者：成庆 校注 出版：上海古籍出版社 日期：2024-06-01 “明清禪宗文獻叢書”旨在收集整理明清禪宗各系禪僧之代表著作，尤重視發掘流傳較少、編刻精良的珍稀版本，對其進行釋文、點校、注釋，并撰寫導論、解題，闡明其學術價值，旨在展現禪宗在此時期各家各派争鳴之景象， ... |
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一千万人的密室（精装版）蔡骏悬疑巅峰之作，经典悬疑推理结构，雷蒙德·钱德勒“硬汉派”人设
作者：蔡骏 出版：作家出版社 日期：2024-06-01 ★“本格”“硬汉”“社会派”三大流派融会贯通，雷蒙德·钱德勒“硬汉派”人设。 ★小说情感极其动人。亲情，友情，爱情，三种情感兼备。尤其亲情：主角与“杀人犯爸爸”纠结的父子情；女主与“杀父仇人” ... |
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STEAM英语分级读物 第2级 A辑
作者：[美]多娜·赫韦克·莱斯 [Dona Herweck Ric 出版：上海外语教育出版社 日期：2024-07-01 我社从美国专业的学科分级读物出版社TCM引进Smithsonian STEAM readers 系列，改编后出版《STEAM英语分级读物》。该系列原由TCM出版社与美国史密森尼 学会(Smithsonian Institution) 合作编写，每册图书内容都涵盖STEAM五个方面即科学、技术、工程、 ... |
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新时代司法改革心路历程
作者：李少平 著 出版：法律出版社 日期：2024-08-01 本书作者自2013年10月起，任最高人民法院党组成员、副院长、审判委员会委员。自2016年12月起，兼任最高人民法院第五巡回法庭庭长。在最高人民法院任职期间，还先后担任过第十二届全国人大代表和政协第十三届全国委员会委员、常委。 从1987年到2021年，作者在人民法院的工作经历，都与司法改革密 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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