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食品风味化学理论与研究动态探究 食品风味化学理论与研究动态探究
作者:刘野 著  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2020-07-01
《食品风味化学理论与研究动态探究》主要从人的感味基础研究,再到味道的分类分析与鉴定,*后对风味物质的控释进行了详细的阐释。《食品风味化学理论与研究动态探究》共八章,分别是:*章绪论,第二章风味感知基础,第三章风味物质的形成途径分析,第四章天然风味物质分析,第五章食品风味的分析与鉴定,第六章食品异味产生原因及调控分析。第 ...
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售價:NT$ 480

科学教育理论与实践研究译丛 教作为探究的科学 科学教育理论与实践研究译丛 教作为探究的科学
作者:保证正版现货图书,放心购买,有任何问题及时联系在线客服 [美  出版:人民教育出版社  日期:2008-08-01
《教作为探究的科学》是美国一些大学教育学院选用多年的科学教育专业教材。自1964年以来,该书经过十次修订改版,此次翻译的是2005年的第十版。 本书结合具体教学实例,通俗易懂地阐述了科学探究式教学的理论、特征与方法。本书第十版还特别加强了与美国《国家科学教育标准》的联系,便于读者进一步理解美国《国家科学教育标准》,特 ...
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售價:NT$ 477

高校学术研究论著丛刊(人文社科)— 基于儿童发展心理学的学前儿童教育活动设计探究 高校学术研究论著丛刊(人文社科)— 基于儿童发展心理学的学前儿童教育活动设计探究
作者:毕中情 李春芳  出版:中国书籍出版社  日期:2022-07-01
《基于儿童发展心理学的学前儿童教育活动设计探究》系统探讨了学前儿童的教育活动设计。首先是对儿童发展心理学概论和学前儿童心理发展的研究,系统研究了儿童发展心理学的基本理论知识与学前儿童心理发展规律,为以后更科学开展学前儿童教学活动设计奠定了理论基础。接着分别就学前儿童教育活动设计理论与实践两个层面进行了探讨分析,有助于学 ...
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售價:NT$ 367

柏拉图早期对话中的探究结构 柏拉图早期对话中的探究结构
作者:[英]瓦西里·珀力提  出版:北京大学出版社  日期:2020-03-01
此书提出了关于柏拉图早期对话中论证与探究方法的新见解。传统对于早期对话的研究主要关注于柏拉图的定义法,并且认为柏拉图论证法的背后是一种特殊的理论知识,而Vasilis Politis批驳了上述观点,指出这些对话本质上是借助于难题与问难的探究方法,包含了怀疑论与反怀疑论的维度。他承认柏拉图之所以使用定义法并寻求本质,都是 ...
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售價:NT$ 537

中职教育花盆效应探究 中职教育花盆效应探究
作者:彭秀,黎德荣 著  出版:北京理工大学出版社  日期:2020-03-01
《中职教育花盆效应探究/广西第二期中职师培养工程学员专著系列》从园林技术理论视角,分析中等职业教育出现的类似于园林技术专业学术盆景生长环境、生存状态、成长发育、环境效应等现象——“花盆效应”现象。《中职教育花盆效应探究/广西第二期中职师培养工程学员专著系列》尝试以园林技术“花盆效应”现象诠释中等职业教育中出现的类似 ...
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售價:NT$ 288

4A视域下高中英语底蕴阅读探究 4A视域下高中英语底蕴阅读探究
作者:周启平 袁永忠 舒伟 著  出版:重庆大学出版社  日期:2020-12-01
本书着力于 4A 视域下高中学生的英语底蕴阅读培养探究。4A即Reading for Acquisition, Reading for Argumentation, Reading for Application和Reading for Appreciation。本书分为四个章节,从不同的维度探讨如何循序地激发学生对英 ...
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售價:NT$ 348

高校学术研究论著丛刊(艺术体育)— 钢琴演奏技能的培养与教学艺术探究 高校学术研究论著丛刊(艺术体育)— 钢琴演奏技能的培养与教学艺术探究
作者:高燕  出版:中国书籍出版社  日期:2023-05-01
本书具体阐述了钢琴演奏技能的培养与教学艺术的探究。全书共分六章,内容包括中西方钢琴音乐的发展、钢琴演奏的基础理论、钢琴演奏的技术训练、钢琴教学的理论与实施、钢琴作品的分析与演奏处理、不同类型钢琴作品的演奏教学。本书以钢琴演奏技巧与教学为重点,以钢琴音乐的发展过程为基础,吸收和借鉴了大量前人的研究基础,并做出尝试与改进。 ...
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售價:NT$ 367

少年研究员:探究中国非遗-蜀绣.昆曲与京作硬木家具篇 少年研究员:探究中国非遗-蜀绣.昆曲与京作硬木家具篇
作者:沈忆文  出版:外语教学与研究出版社  日期:2023-08-01
《少年研究员:探究中国非遗——蜀绣、昆曲与京作硬木家具篇》是根据北外国际推出的“少年研究员”青少年学术研究项目汇总的研究论文集。本书汇总了少年研究员们对“蜀绣”、“昆曲”与“京作硬木家具”三个非物质文化遗产的相关研究成果。“蜀绣”、“昆曲”与“京作硬木家具”都是中国传统文化的杰出代表,这些少年研究员们用科学方法研究了其 ...
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售價:NT$ 286

高校学术研究成果丛书— 现代美术教育理论及教学方法探究 高校学术研究成果丛书— 现代美术教育理论及教学方法探究
作者:刘昕  出版:中国书籍出版社  日期:2023-12-01
本书由内蒙古科尔沁艺术职业学院美术系教师,副教授刘玮所著。本书以美术教育为基底,以现代现代美术教育为导向,对现代美术教育理论及教学方法探究展开论述。介绍了现代美术教育的相关理论,引导读者了解现代美术教育的基本情况;接着介绍了美术教育历史演变及其现代发展,厘清了美术教育的发展脉络;随后针对现代美术教育教师培养进行阐述,表 ...
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文字词汇探究 文字词汇探究
作者:刘中富  出版:中国社会科学出版社  日期:2017-07-01
刘中富*的《文字词汇探究》将所选论文分为上编、中编和下编三个部分,分别之日理论篇 应用篇和文献篇,涉及汉语词汇学、文字学、辞书学和文献学等领域,讨论的问题基本是文字问题和词汇问题。理论篇以汉语词汇专题研究为主,探究汉语词汇的特点、类型、词汇单位识别、构词法和造词法等理论问题,兼及汉语词汇与汉字的 ...
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大学立德树人以文化人探究录 大学立德树人以文化人探究
作者:屈哨兵  出版:社会科学文献出版社  日期:2021-08-01
本书主要是作者在大学从事教育管理工作的实践中关于学生培养和学校文化建设方面一些探究记录,共有44篇文章,分成上下两编,上编是“大学里的立德树人”,下编是“大学里的以文化人”。本书对当下高等教育管理工作者如何坚持社会主义办学方向,扎根中国大地办大学,培养中国特色社会主义的建设者和接班人具有一定的借鉴意义。 ...
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售價:NT$ 916

历史语境下的西方音乐风格探究 历史语境下的西方音乐风格探究
作者:曹杨  出版:中国书籍出版社  日期:2021-10-01
《历史语境下的西方音乐风格探究》通过整理、研究西方音乐文化的内容,探讨西方音乐文化的形成,分析西方音乐在发展过程中留下来的经典作品,进而实现音乐文化与现代审美内容的高度结合。本书通过探讨远古时期、中世纪时期、文艺复兴时期、巴洛克时期、古典主义时期、浪漫主义时期以及二十世纪后的西方音乐风格来展开内容。全书条理清晰,内容丰 ...
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售價:NT$ 440

课例研究——基于区域课程化实践的变式探究 课例研究——基于区域课程化实践的变式探究
作者:郑新华  出版:上海社会科学院出版社  日期:2022-03-01
本书聚焦于课例研究的另外一种发展方向,即萃取课例研究中的若干要素整合到培训课程中,并且在区域层面进行探究和推广,进而构建成为中式课例研究的一种“变式”。这样的培训课程更注重教学现场的体验;更注重互动研讨的勃发;更注重合作性的教学优化。因此,本书主要内容围绕课例研究时空发展所出现的趋势和纠缠,进而回到实践现场,在中式课例 ...
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售價:NT$ 296

高校教师网络共同体科研领导力辐射探究(英文版) 高校教师网络共同体科研领导力辐射探究(英文版)
作者:孙钦美  出版:上海交通大学出版社  日期:2022-09-01
本书以实践共同体情境学习理论、群体动力学以及相关领导力理论为基础,采用网络人种志和自我人种志的方法,以某网络科研群为个案研究对象,探究我国高校外语教师科研领导力构成要素、有效网络实践共同体特征以及教师科研领导力发展的影响要素。本书还提出了教师科研领导力发展的网络共同体理论模型,该模型呈现了教师科研领导力的构成要素以及影 ...
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杏坛哲思——基于高中数学核心素养发展的教学探究 杏坛哲思——基于高中数学核心素养发展的教学探究
作者:江泽 主编,  出版:福建教育出版社  日期:2023-04-01
本书立足课堂教学理论与实践研究,对新课程新高考新教材均有涉及,倡导核心素养涵肓引领下的数学教育观,追求知识方法能力素养和谐发展的教学主张。全书共五篇,第一篇提出要把每堂课的知识置于整体的知识体系中教学;第二篇揭示数学学习的本质是数学思维活动的过程;第三篇指出培养学生的学习能力是数学核心素养的最终目标,应“提能深教”;第 ...
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成长之路——医学院校青年教师职业生涯发展探究 成长之路——医学院校青年教师职业生涯发展探究
作者:李雪斌,邓砚  出版:人民卫生出版社  日期:2023-07-01
本书以“四有”好老师为标准,紧紧围绕医学院校教师职业生涯规划这一主题,从教学新秀、教学能手、教学师、领军人物四个不同的阶段,制定清晰的职业生涯规划,明确个人发展路径,促进自身成长,发掘自我潜能,增强职业竞争力。引导、帮助青年教师加强职业生涯规划的研究与深入思考,为青年教师的成长成才指明方向,激发青年教师献身教育事业的 ...
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“三全育人”下新时代高校党建思政工作实践与探究 “三全育人”下新时代高校党建思政工作实践与探究
作者:肖渝,车桂兰,高光宇,管岭 主编  出版:中国经济出版社  日期:2024-01-01
“三全育人”下新时代高校党建和思政工作实践与探究,是“三全育人”综合改革下,西南民族大学经济学院进一步推进“互融双高”,强化党建引领教育教学改革的工作实践和理论研究成果。全书以铸牢中华民族共同体意识为主线,由基层党组织建设研究、铸牢中华民族共同体意识教育、班主任工作案例思考及辅导员队伍建设、课程思政建设探索、“三全育人 ...
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劳动用工风险防控实务探究 劳动用工风险防控实务探究
作者:广东省律师协会 编  出版:法律出版社  日期:2020-06-01
《劳动用工风险防控实务探究》共收录了41篇法律实务和案例分析,分为劳动合同、工资和工时、保密和竞业限制、社会保险、特殊群体用工关系、劳动争议和其他七个篇章。本书法律实务相关内容对现行法律规定及实践做法进行必要的梳理,具有理论和实践意义。案例分析相关内容来自律师本人经办案例,进一步探讨不同类型办案实践中的重大疑难问题,不 ...
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大学英语语言能力培养探究 大学英语语言能力培养探究
作者:郭燕  出版:华中科技大学出版社  日期:2020-03-01
本书为华中科技大学外国语学院大学外语系教学反思系列成果之一,主要探讨大学英语教学中如何培养与提高学生的英语语言技能。本书首先从词汇教学、口语教学、写作教学等单项教学入手,结合当前流行的理论,对比和探究了几种教学模式的优劣;然后基于听、说、读、写、译各项技能发展不可分割的全语言教育理念,探讨了合作学习中思维导图策略的教学 ...
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世界文明寻宝系列10 古罗马文明寻宝记2 我的第一本历史知识漫画书 世界文明寻宝系列10 古罗马文明寻宝记2 我的第一本历史知识漫画书
作者:走进古代文明,激发探索精神!  出版:二十一世纪出版社  日期:2021-05-01
大家听过“条条大路通罗马”“罗马不是一天建成的”这些俗语吗?这些话里面提到的罗马,指的不是现今意大利的首都罗马,而是在公元前8世纪左右兴起于意大利中部地区,后来征服世界,领土遍及欧洲、亚洲和非洲的罗马帝国。时至今日,古罗马文明依旧影响着我们的生活。一年365天的历法,就是由恺撒制定的;法语、西班牙语、葡萄牙语、意大利语 ...
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售價:NT$ 203

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