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肥志百科9原来你是这样的美食A篇 如果历史是一群喵作者肥志全新力作
作者:肥志 出版:广东旅游出版社 日期:2024-03-01 ★全新版《肥志百科》系列新鲜主题出笼,这是一本以美食为主角的萌系百科漫画,把知识融入世间风味中,每一口知识都美味! ★《肥志百科》系列是肥志继《如果历史是一群喵》之后打造的全新漫画品牌,用漫画形式讲百 ... |
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今生要去的100个地方-世界卷:美景美食+历史文化+风情民俗完美结合 图说天下中国山水人文生活地理
作者:王连文,邢晔 著 出版:四川人民出版社 日期:2019-01-01 《今生要去的100个地方(世界卷)》是一本地理类旅游图书。本书选取了全球100个风景独到、人文气息浓厚的地区,以优美生动的文字和精彩纷呈的风光大片结合,将这100个地方如梦幻般为您呈现。在这本书里,无 ... |
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今生要去的 100个地方-中国卷:美景美食+历史文化+风情民俗完美结合 图说天下中国山水人文生活地理
作者:马军艳,邢晔 著 出版:四川人民出版社 日期:2019-01-01 《今生要去的100个地方(中国卷)》是一本地理类旅游图书。本书以优美流畅的描写,生动细腻的文笔为读者介绍了祖国各地的美好风光与当地独特的文化风情与民风民俗。中国地大物博,幅员辽阔,美景美地众多,本书则 ... |
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蔡澜说美食:学会浅尝二字(食神蔡澜关于“吃”的智慧。吃好一点,吃少一点,学会浅尝二字。)
作者:蔡澜 出版:北京时代华文书局 日期:2025-01-01 ★食神蔡澜关于“吃”的人生智慧—— 这是蔡澜谈吃的精华,他将中外各类的美食展现于读者眼前,从“吃”谈到世界饮食文化,有趣有料。 会吃的人,自有他的人生智慧。 好的东西怎么会吃厌呢?当今好的 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 255 ![]() |
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美食(第一集)(人间百味、文化万象:一部烟火气十足的谈吃之书,名家云集、津津有味,通过饮食感受文化的
作者:王稼句 出版:九州出版社 日期:2025-02-01 《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述,以及司厨、司灶等技艺传 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 398 ![]() |
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吃的中国史(透过美食看历史,南京大学考古教授、200万粉博主张良仁,一本书带你读懂舌尖上的万年中国史
作者:张良仁 著 出版:广西师范大学出版社 日期:2025-04-01 张良仁教授:考古界最懂美食,美食界最懂考古,更适合中国读者体质的“孤独美食家”。 南大考古系招生代言人,访问和挖掘过的国家加起来能绕地球一圈。不会考古的美食博主不是好教授,一月内抖音涨粉百万, ... |
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水力学(普通高等教育“十四五”系列教材 武汉大学规划核心教材)
作者:赵明登杨中华 著,赵明登杨中华 译 出版:水利水电出版社 日期:2021-03-01 本教材为武汉大学重量精品课程水力学教材,内容包括:绪论、流体静力学、流体运动的基本概念及研究方法、流体动力学基本理论、水动力学基本理论、量纲和谐原理与模型相似原理、孔口出流、管嘴出流及有压管流、明渠恒定流、堰流、闸孔出流及堰闸下游水流的衔接与消能、管道及明渠中的非恒定流、渗流等。在管网、明渠水面线、 ... |
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美食中原:一碗烩面的情意
作者:《大中原文化读本》丛书编委会 出版:文心出版社 日期:2018-03-01 “大中原文化读本”丛书,共计八个分册(美食中原、民俗中原、戏曲中原、寻根中原、问宗中原、故都中原、古镇中原、非遗中原),皆在把总是被史学专家、文化学者把玩的中原文化,以文艺范儿、清新路子通俗化,以贴近 ... |
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北京中轴线承载的中华传统文化精髓研究
作者:姜海军 著 出版:北京燕山出版社 日期:2023-05-01 北京中轴线是元明清时期800年都城史的见证,更是中华文化、文明的重要成就。 《北京中轴线承载的中华传统文化精髓研究》通过扎实的文献梳理分析,以北京中轴线重要的历史文化遗产点为对象,对北京中轴线所承载的中华传统文化精髓,比如天人合一、以德配天、重礼崇道、天下大同、道法自然、人文精神、阴阳和合、以民 ... |
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法治文明溯源——中华法系经典案例解析
作者:崔亚东等 出版:商务印书馆 日期:2023-11-01 本书精选了在中华法系历史上具有代表性的一百余个经典案例和判决,对其进行现代文翻译和当代司法注解,达到以案说理、以案说史、以案弘志的目的,系统展现了中华法系上下几千年来的司法风貌和裁判智慧;参与书中司法案例注解的大都是上海市法检系统的资深法官、检察官,不仅对案例有精深、独到的见解,还能够进行深入浅出的 ... |
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美食大盗在哪里?
作者:[日]须藤麻江 著,[日]佐藤芽实 绘,李建云 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-09-01 ★ 一本培养孩子观察力与专注力的定点观测绘本 ★ 森林里藏着一只偷吃美食的长臂猿,你能找到它吗? ★ 产经儿童出版文化奖得主须藤麻江作品 ★ 幼儿园绘本大奖得主佐藤芽实插画 ★ 精致而美丽的画 ... |
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意大利经典美食
作者:意大利百味来烹饪学院 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-02-01 *由全球zhi名品牌意大利百味来烹饪学院倾力打造,品牌保证,诚意之作。 *22道前菜 33道头盘 36道主菜 19道蔬菜和豆类 20中甜品,汇聚成130道意大利经典食谱。 *每道菜谱配以高清优质图 ... |
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重组话语频道:电视与当代批评理论(第2版)(影印版)
作者:艾伦 出版:北京大学出版社 日期:2007-10-01 《话语频道》(Channds of Discourse)初版于1987年。该书吸收了当代文学批评精辟思想,包括符号学、叙述理论、接受理论、文学类型理论、意识形态分析研究、心理分析理论、女性批评理论和英国文化批评等诸多批评理论思想,对商业电视进行了最为广泛系统的分析评述。《重组话语频道》(Channe ... |
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儿童美食心理学
作者:张婍 出版:北京出版社 日期:2018-05-01 选题有意义 本书旨在培养孩子科学健康的饮食习惯,同时让小朋友们感受美食中的爱、独立、创造、分享和幸福,是一个非常有意义的选题。 生动、有趣 本书通过美食小探索美食小知识美食小练习和美食小任务四个 ... |
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杀馋 一个馋客的江湖日志(诗人、艺术家周墙的美食散文集)
作者:周墙著 出版:时代文艺出版社 日期:2022-12-01 美食, 就是一次又一次的相遇 穿越人间烟火,留下万千美好回忆 ? 诗人、艺术家周墙的个人美食回忆录,懂吃、会写、会做,又勤请客吃饭的超一流老饕,以食物为核心串联起数十年人生岁月,记录的是美食, ... |
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汪曾祺:《人间滋味》(汪曾祺美食散文特辑,吃货必不可少的枕边书。)
作者:汪曾祺著万榕书业 出品 出版:上海文艺出版社 日期:2023-01-01 ◆一部真正的完整的汪曾祺美食散文集。其他版本大多夹杂其他文章。本书从汪曾祺百万文字中精选与吃相关的文字,增补如《野餐》《中溪宾馆》《小乐胃》《清汤挂面》等其他书未收录的文章。 ◆吃货必不可少的枕边书 ... |
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Hello Kitty磁力贴绘本.我喜欢做美食
作者:[日]三丽鸥股份有限公司 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-04-01 (1)活泼可爱的Hello Kitty形象,风靡全球,实力圈粉。以Hello Kitty为代表的日本Sanrio旗下的卡通形象,拥有广泛的粉丝基础。 以Hello Kitty形象开发的各种产品,深受到 ... |
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写作文如烹美食——初中考场记叙文诊断与范例评析
作者:钟斌 林宗琳 崔竹君 编著 出版:福建教育出版社 日期:2023-01-01 写出能对阅卷老师胃口的好作文不难! ◎从审题、立意、选材、构思、语言、升华七个方面攻破。 ◎误区盘点、优化指导、精选例文。 ◎鲍道宏、石修银推荐。 抓住优秀作文特点,考场作文特定的目的、阅读对 ... |
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我的文学烹饪图书馆:复刻故事里的100道美食(精装)
作者:[澳]凯特·杨 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 √ 光是“看着”就满足的食谱书 √ 串联文学与美食的魅力 √ 提供详细、贴心的烹饪指导 √ 荣获世界美食家奖美食写作奖;入选2017年《卫报》最佳美食图书、福南梅森美食图书首作奖 ... |
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清香蔬菜研究--栽培、营养、调味和美食
作者:王化,上海蔬菜经济研究会 出版:上海科学技术出版社 日期:2020-07-01 本书是一本关于中外古今清香蔬菜研究的著作,详细介绍清香蔬菜(泛指多种含有香气的蔬菜)的特性、栽培技术、营养保健、调味美食技艺、及蔬菜文化等,重点是栽培技术、保健及调味美食。栽培技术包括中国蔬菜33种, ... |
詳情>> | 售價:NT$ 360 ![]() |
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