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中国疾病预防控制中心营养与健康所
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骆驼乳营养与功效研究
作者：吉日木图 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-03-01 近年来，我国乳品工业的迅速发展带动了乳业科学技术的发展，对其各项理化指标及功效方面的研究也越来越深入，骆驼乳作为我国民族乳制品中不可缺少的特色制品得到了更好的研究和开发机会。骆驼乳是一种具有独特营养价值的乳制品，因其丰富的营养成分和多种健康功效而备受青睐。它不仅可以帮助改善消化系统、骨髂系统、皮肤状 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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给中小学生的16节营养课
作者：郭红卫 薛琨 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书图文结合，生动有趣，还有配套PPT课件，作者团队权威。除了对学龄儿童的营养与平衡膳食、良好的饮食习惯、身体活动等内容进行科普宣教外，本书还增加了一些让学生动手动脑的实践内容，比如 “能量算一算”“ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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动物营养与饲料（第2版）
作者：杨孝列，刘瑞玲 编 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 本教材以高素质技术技能型人才培养为目标，以畜牧兽医专业群动物营养与饲料方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及同质化原则，遵循学生认知规律，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；根据畜牧兽医职业教育人才培养方案饲料加工、饲料检验化验、饲料配合与饲料营销等岗位群的要求；以实际应用知识和实践操作为主 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 301
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中国企业管理创新发展报告（2023）
作者：中国企业联合会 出版：企业管理出版社 日期：2024-04-01 本书基于第29、第30届全国企业管理现代化创新成果，深入分析了当前企业在各创新领域的新思想、新方法、新工具，为企业创新提供了可借鉴的模板。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 612
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人民卫生健康事业从这里出发
作者：江西省卫生健康委员会 出版：江西科学技术出版社 日期：2021-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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国医绝学健康馆 16册 图解养生经典套装
作者：《国医绝学健康馆》编委会，编 出版：重庆出版社 日期：2010-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 816
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国医绝学健康馆 10册 图解养生经典套装
作者：《国医绝学健康馆》编委会，编 出版：重庆出版社 日期：2010-05-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
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宠物营养与食品
作者：陈立华 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-08-01 《宠物营养与食品》系统全面地介绍了宠物营养原理与食品生产技术，包括宠物营养原理、宠物食品原料、宠物食品配方设计、宠物食品加工、宠物食品品质检验及宠物的饲养6个学习项目，内容紧扣高等职业教育培养高素质应用型技能人才的目标，以能力培养为本位，注重提高学生的实践能力和职业素养。书后附有与宠物食品相关的标准 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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中国老年自我健康管理手册
作者：陈作兵，滕世助，刘英华 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本书从生理特点、健康因素、科学运动、心理调节、健康饮食、保健预防、安全用药、疾病康复、中医养生到助老设备选择，全方位为老年人打造自我健康管理指南。内容详实，语言通俗易懂，是老年人健康生活的贴心助手，让 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 403
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“十四五”到2035年中国健康饮水产业发展愿景报告
作者：孙文俊，于锦红 出版：经济科学出版社 日期：2023-06-01 “十四五”规划和2035年远景目标纲要提出，要把保障人民健康放在优先发展的战略位置，全面推进健康中国建设。让发展成果更多更公平惠及全体人民，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。健康饮水是实现健康中国战略的重要举措，让人民群众喝上卫生、安全、健康的水，是健康饮水产业发展的源动力。由中国生产力学会水 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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厦门大学文学院文化陈列所所藏中国明器图谱/百年学术论著选刊
作者：郑德坤 出版：厦门大学出版社 日期：2021-04-01 厦门大学文学院1935年刊印。全名应为厦门大学文学院文化陈列所所藏中国明器图谱，书的内容体现了厦门大学考古和古物收藏的成就。论述了从仰韶文化到明清各时期明器的组合状况，风格特征，并从社会生活、宗教文化、工艺技术多方面探讨其成因。郑德坤（19072001），著名考古学家。福建厦门人，毕业于燕京大学，哈 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 174
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路标：解码中国管理模式 中国管理模式50人+论坛
作者：中国管理模式50人+论坛 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 中国管理模式50人+论坛 著 中国管理模式杰出奖15年回顾和展望 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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DK营养的科学
作者：[英]里安农?兰伯特 译者：王丹丹 出版：青岛出版社 日期：2023-01-01 ★作者在英国著名的医疗街哈雷街有私人诊所，积累了丰富的实践经验，曾担任英国许多知名食品、餐饮品牌的顾问，为亚马逊、微软、三星等知名企业提供营养和健康方面的建议。 ★查阅海量文献，以最新科研成果为依据 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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动物营养与饲养
作者：雒秋江 出版：科学出版社 日期：2022-11-01 《动物营养与饲养》讲述动物营养和饲养方面的基本知识，内容主要包括 4 篇 22 章，即动物营养代谢（1 ～ 5 章）、饲料（6 ～ 9 章）、各种畜禽的营养与饲养（10 ～ 17 章）、动物营养研究方法（18 ～ 22 章）等，另附模拟试卷三份供自测用。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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海参的营养与精深加工技术
作者：赵前程、李莹 著 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 1.本书从海参的营养特性、消化特性及精深加工技术三个方面，详细介绍了不同品种、不同产地和不同养殖方式的海参营养成分差异，海参蛋白质和多糖的消化特性，海参加工新技术及加工过程中营养成分的变化，为加工过程 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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食品营养与安全（聂青玉）
作者：聂青玉、高爽 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-04-01 《食品营养与安全》共分四大模块。模块一为能量与营养素，系统介绍了人体所需能量与六大营养素，重点讲述能量平衡、各类营养素的结构特征和生理功能，突出各类营养素的营养价值评价。模块二为食物营养价值评价，介绍了植物类食物、动物类食物、其他食品的营养特征，注重对各类食物进行营养价值评价的技能学习。模块三从膳食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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荞麦的营养与功能
作者：赵钢，邹亮 出版：科学出版社 日期：2012-11-01 《荞麦的营养与功能》全面介绍了荞麦的营养与保健功能，重点讲述了荞麦的各类营养与功能成分，如黄酮、多酚、蛋白质、多糖、糖醇类等，并分别从其结构特征、理化性质、分离鉴定、营养药用价值等方面进行了阐述；归纳总结了近年来有关荞麦的药理、临床及安全性研究文献。在此基础上，对荞麦功能性产品开发、质量标准研究，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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学前儿童营养与保健（第二版）
作者：茹荣芳、刘淑颖、孙早迪 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 2023营养标准，学前教育专业立体化新形态教材 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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婴幼儿营养膳食
作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-11-01 婴幼儿时期喂养主要包括母乳喂养、辅助食品添加及辅食营养补充、特殊情况下的喂养指导等。 本书详细婴幼儿营养、母乳保护及哺乳期婴幼儿喂养等理论知识，并按照不同年龄段的需要，分类介绍了6-36月龄适合的150余种营养膳食的制作方法。书中所列膳食都详细介绍了材料准备、制作步骤，并配有膳食成品或部分制作步骤照 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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营养指导员考试习题集
作者：曾迎春 出版：清华大学出版社 日期：2024-10-01 《营养指导员考试习题集》助力“每1万人配备1名营养指导员”！ 1500 道模拟题（含多选题），5套模拟试卷（随书赠送配套视频讲解） 首批营养指导员高分考生曾迎春，持有营养指导员师资证书 已辅导3 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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