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那些叫人脑洞大开的趣味问答
作者：@微博问答 出版：中国友谊出版公司 日期：2018-06-01 生活中充满了各种稀奇古怪的问题，看似天马行空，但真正想要回答却并不容易。翻开这本书，你或许会发现其中很多问题也是自己在某一瞬间思考过的，但却因为各种原因没能深入探索其背后的答案。 本书精选了自微博问答平台上线以来*人气、内容*为丰富有趣、*有传播价值的10余个问题，问题的回答者包括@NASA爱好者、@罗永浩、@科 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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一个青年艺术家的画像（《尤利西斯》前传，打开乔伊斯内心世界的绝佳钥匙，永具活力的“青春派”经典。“乔伊斯专家”杜若洲译本
作者：[爱尔兰]詹姆斯·乔伊斯 出版：天地出版社 日期：2019-09-01 《一个青年艺术家的画像》是詹姆斯乔伊斯的自传体小说，全书分为五章，主要叙述斯蒂芬迪达勒斯的童年、少年、青少年乃至于青年时期的各阶段成长经历，从幼年的宝贝咕咕，到小学里矮小、瘦弱的学童，到中学里作文竞赛奖的获得者，再到大学里攻读文学艺术的大学生，最终认识到爱尔兰社会与他这样的艺术家格格不入，成为一名决意远离家乡，远离爱尔 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 353
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让宝贝爱上吃饭（汉竹）
作者：膳叔 出版：江苏科学技术出版社 日期：2017-05-01 宝宝营养餐好吃的秘密究竟在哪里？营养师奶爸膳叔，为你揭秘自家厨房出品的120道味美颜正营养餐。肉肉、蔬菜、豆豆、主食、套餐轻轻松松搞定宝贝一日三餐，老爸做饭好有成就感！拥有20多年营养科普经验的解放军第309医院营养科主任左小霞医生鼎力加盟 ... |
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有机燕麦草生产
作者：韩冰，杨才，田青松 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 随着我国人民生活水平的提高，饮食结构的改变，对肉、蛋、奶食品的需求增加，畜牧业得到了快速发展。而饲草业的发展相对滞后，优质饲草短缺，草品质差导致饲喂效果不佳，影响了肉、蛋、奶的生产和品质。近年来，国家根据农牧业存在的问题，调整农业结构，提出 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 216
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孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-IN·新疆
作者：澳大利亚Lonely Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2017-08-01 她是美食之地：大盘鸡、拉条子、烤羊肉、烤包子、馕坑肉、抓饭、缸子肉、丸子面、米肠子、面肺子、纳仁、鸽子汤、奶皮茶、哈密瓜、香梨、白杏、大枣、无花果、葡萄干、沙朗刀克她是西域古国的回忆之地：乌孙、龟兹、焉耆、若羌、精绝、楼兰、于阗、且末、小宛 ... |
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多肉肉多（手绘升级版）（汉竹）
作者：王意成 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-01-01 畅销4年，多次加印的《多肉肉多》霸气回归！带来更多多肉，教你养出更美多肉。 热销新手爆款 晋阶高手必备。盘点多肉新手入坑的30种多肉普货。熊童子、山地玫瑰、艾伦、生石花多肉网红全了解，多肉入坑没烦恼。更精选250种高颜值多肉，都是多肉中的 ... |
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儿童文学光荣榜：钟的生日
作者：葛竞 出版：现代出版社 日期：2020-06-01 本书是葛竞创作的短篇童话集。精选了《钟的生日》《肉肉狗》《吹泡泡的小老鼠》《茶壶小象的故事》等十余部精彩的童话作品。作品想象奇幻，风格清新，童趣盎然、妙语连珠，娴熟的叙事技巧下保持着儿童故事特有的节奏感，看似涓涓细流般的文笔下隐藏十足的张力。带给小读者超出想象的欢乐、感动与不可思议。 ... |
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南方地区幼龄草食畜禽饲养技术研究进展
作者：刁其玉,张乃锋 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-01-01 农业部于2013年启动了南方地区幼龄草食畜禽饲养技术研究的行业专项（编号201303143），重点研究肉牛、肉羊、肉兔和肉鹅等草食畜禽的饲养技术，同时挖掘南方地区经济作物副产物作为草食动物饲料资源的潜能。经过几年的努力，项目取得了卓著的成果，为推进科研与生产的紧密结合，由项目首席专家牵头，各参加单位参与，以本项目实施单 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 780
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鹅高效健康养殖技术问答
作者：张玲、王健 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-05-01 健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。当前,我国健康养殖方兴未艾,推广生态健康养殖理念、养殖方式和生产管理技术，全面提升养殖产品质量安全水平，是促进养殖业可持续发展的重要举措。本书以*的肉鹅健康养殖标准为规范，以生产“安全、优质、高效、无公害”肉鹅产品为目标，针对养殖生产中的关键环节，全面、系统地阐述了肉鹅健康养殖技 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 156
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畜产品加工技术
作者：王文艳，程学勋 著 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-06-01 《畜产品加工技术》内容分为三篇：篇为肉与肉制品加工技术，包括肉与肉制品加工基础知识、畜禽的屠宰分割与保鲜、肉制品加工技术单元操作、肉制品加工工艺；第二篇为乳与乳制品加工技术，包括乳的基础知识、乳制品加工技术单元操作、乳制品加工工艺；第三篇为蛋与蛋制品加工技术，包括蛋的基础知识及贮存保鲜、蛋制品加工工艺。 《畜产品加工 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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绘森活-多肉植物小星球
作者：陈汉娜 出版：湖北美术出版社 日期：2018-06-01 养好多肉很难吗？只要掌握正确的方法，你也能成为养肉达人！本书作者将多年养护多肉植物的经验、和心得无保留地分享。从认识别多肉植物的品种、特性，到日常养护方法，再到DIY创意组盆，均图文结合地详细讲解，字里行间满载着对多肉植物和生活的热爱。让多肉小白也可以轻松地打造出属于自己的多肉植物小星球，无论是身处都市或其他地方，都能 ... |
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优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术
作者：唐善虎，牛春娥 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 本书在阅读大量国内外*发表的科研成果的基础上，结合作者的科研成果，对我国优质安全羊肉生产及加工涉及的关键技术问题进行论述，系统提出了优质安全羊肉生产、产品加工及安全控制的关键技术。全书包括肉羊宰前营养调控和管理与肉质控制技术、肉羊屠宰加工与肉质控制关键技术、羊肉低温保藏与肉质控制关键技术、羊肉低温保藏与肉质控制关键技术 ... |
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肉制品加工技术（第2版）
作者：林春艳，李威娜 出版：武汉理工大学出版社 日期：2017-05-01 本书是根据《关于全面提高高等职业教育教学的若干意见》和《关于加强高职高专教育教材建设的若干意见》的精神，结合食品类专业高职高专人才培养模式而编写的。本书突出了综合职业能力和实践能力的培养，集中论述了肉的基础知识、畜禽的屠宰及分割、肉品加工前的准备、肉品加工常用辅料、腌腊制品加工、灌肠制品加工、酱卤制品加工、熏烤制品加工 ... |
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江南社会历史评论（第14期）
作者：唐力行等17人 出版：商务印书馆 日期：2019-10-01 本期《江南社会历史评论》收入了海内外江南社会史领域学者们的17篇论文。其中，复旦大学冯贤亮教授的《明末清初的魏塘钱氏与政治变动》通过对浙江嘉善钱氏家族生活空间的变化及族人人生遭际的考察，来透视明清朝代交替进程中地方的政治脉动和江南士人的家国情怀。台湾中研院近史所巫仁恕的《无肉令人瘦：东坡肉的形成与流衍初探》是一篇非常有 ... |
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《内经》针法——五体针刺疗法
作者：李平华，孟祥俊 出版：人民卫生出版社 日期：2020-03-01 五体针刺疗法，是对《内经》针法的还原传真，是利用九针等针具，通过针刺皮、肉、脉、筋、骨等五体，调节脏腑、经络的功能，达到治疗疾病的方法，包括刺皮术、刺肉术、刺脉术、刺筋术、刺骨术等。 本书分上下两篇。上篇总论部分，首先系统论述五体针刺疗法的理论源自《内经》，然后从概念、原理、针具、针刺方法等方面对刺皮术、刺肉术、刺脉 ... |
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烤肉笔记
作者：东京书籍出版 编辑部 出版：北京美术摄影出版社 日期：2015-04-01 《烤肉笔记》收录了大家耳熟能详的几乎所有的肉品，涵盖了牛、猪、鸡、鸭、马身上几乎所有部位的肉和内脏，基本上可以说没有浪费的地方。 当然，《烤肉笔记》中也包括一些大家不太熟悉甚至完全想象不到的部位。 《烤肉笔记》中对这些可用于烧烤的肉品和内脏做了简单的介绍，特别重点说明了该部位的烤制方法及口感特色，以方便大家可以根据 ... |
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褐马鸡和他的邻居们：大山观鸟笔记
作者：大山 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2018-10-01 这是吕梁山余脉的一处山谷，山谷不深，因有玄中寺的晨钟暮鼓烘托更显幽静。每每凌晨，这里的太阳总是被褐马鸡的咕咕声唤醒，在幽静的山谷中回荡而悠扬。 有寺，有善心，持之以恒的投食善待终于让我们可以看到了和谐的一幕，也终于可以与褐马鸡近距离相伴。褐马鸡不容置疑是这个山谷的主宰，每次的出现都会以高亢嘹亮的歌声激荡山谷，似出征的 ... |
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奇妙洞洞书系列-毛毛虫吃什么呢？
作者：G.曼泰加扎，乐乐趣出版 出版：未来出版社 日期：2019-01-01 一个洞、两个洞、三个洞，后来变出好多洞。这套6册的《奇妙洞洞书》文字韵律优美，由花婆婆方素珍编译，着重培养孩子对文字的敏感度。创意奇妙的各种洞洞，有猫头鹰的眼睛、吉普车的轮子、ABC的形状这些可爱的洞洞可以让宝宝的小手尽情的戳一戳、抓一抓，将自己的小手指锻炼的更加灵活有力。 《毛毛虫吃什么呢？》 毛毛虫饿的肚子咕咕 ... |
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人类食物百科（全彩）
作者：英国DK出版社 出版：电子工业出版社 日期：2019-01-01 《DK人类食物百科（全彩）》内容简介：是什么让食物有味道？我们需要每天喝8杯水吗？火鸡会让人昏昏欲睡吗？为什么肚子在饿的时候会咕咕叫？为什么许多亚洲人不宜喝牛奶？食物在烹饪时会发生什么物理反应和化学反应？《DK人类食物百科》是一本妙趣横生的食物认知视觉指南。食物在人类进化过程中发生了巨大的变化，也使我们的身体随之变化。 ... |
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听，夜晚谁在忙——宝宝晚安发声书
作者：【法】杰拉尔丁·科斯诺 出版：福建少年儿童出版社 日期：2020-02-01 这是一套适合0-3岁宝宝的哄睡认知发声书，共10个跨页，10个发声按键。父母和宝宝可以一边读故事，看插图，一边用手按发声图标，细细倾听夜晚的声音以大自然白噪音为背景的美好声音具有抚慰心灵的神奇力量。 本书以一只睡不着的小猫咪为故事主线。天黑了，小猫咪却睡不着，偷偷溜出了房间，它到处溜达，看到还有好多小动物没有睡觉呢。 ... |
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