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弗雷德里克·拉卢
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奶产品风味物质全产业链溯源
作者：[捷克]帕维尔·卡拉克 著 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2024-01-01 本书原版为英文，引进中文版出版发行，内容方面主要介绍了奶产品全产业链风味物质的溯源，粗饲料对奶制品滋气味的影响，内容包含食物链的简要概述，泌乳所需化合物，有害化合物和细菌，影响乳和乳制品风味的挥发物等诸多内容，内容全面，资料翔实，分析到位，可为研究影响奶产品中风味物质提供重要参考资料，可供相关研究人员，行业内从业人员， ... |
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全11册诺贝尔文学奖得主莫迪亚诺作品集
作者：[法]帕特里克·莫迪亚诺 出版：人民文学出版社 日期：2023-08-01 2014年诺贝尔文学奖获奖作家 帕特里克·莫迪亚诺 “他用记忆的艺术再现了不可捉摸的人类命运” ——诺贝尔文学奖委员会颁奖词 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 3065
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欧盟健康法律与政策
作者：安妮克·德·鲁伊特著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-03-01 欧盟在公共健康领域的权力扩张通过多种方式得以进行，并对人类健康领域的基本权利和价值产生一定冲击。本书对欧盟权力扩张的现状与未来进行研究，并提出了相关的法治应对方案，共分为七章。前三章以基本权利框架为视角，评估了欧盟健康法和政策的权力扩张对各领域的影响，尤其是对维护人格尊严和人格完整的意义。第四章介绍了欧盟各机构和成员国 ... |
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二战经典战役全记录：攻克柏林
作者：比比克·穆尔奇科夫， 出版：京华出版社 日期：2024-04-01 ... |
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诺贝尔文学奖作家作品系列（第二辑）
作者：[波]亨利克 ·显克维奇等 出版：北京出版社 日期：2024-05-01 ... |
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历史之谜少年科学推理小说（全10册）
作者：[法]阿诺克?朱尔诺-杜雷 等 出版：北京科学技术出版社 日期：2024-04-01 扣人心弦的谜团；缜密严谨的调查；大胆奇妙的推理，法国本土一经上市，畅销60万册 丰富的历史、地理、文化、自然，在沉浸于精彩的故事之中，一网打尽解开历史谜团所需知识，培养主动求知型大脑！ 真实史料 ... |
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蓝藻猩猩生物学（全2册）
作者：[美]科琳·贝尔克 [美]弗吉尼娅·博登·梅尔 著 ，李哲 出版：浙江教育出版社 日期：2024-06-01 四色全彩印刷 柔滑纯质纸张 体例精心编排 精简分册装订，给你细腻惊艳的阅读体验！ 章首页问题引入，正文细致解答，章末要点总结，详解构成生物学的四大基石：细胞、遗传、进化、生态，给孩子的每一个疑问找到 ... |
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天然和工业多孔材料的结构特征手册
作者：[英]肖恩·帕特里克·里格比 著 出版：中国纺织出版社 日期：2024-06-01 《天然和工业多孔材料的结构与特征》主要介绍了多孔材料结构表征技术， 包括气体吸附、汞孔隙率、热计量、核磁共振和成像方法， 并阐述了每种表征技术的基本理论， 讨论了复杂工业样品所用的实验和数据分析方法。天然和工业多孔材料的结构特征手册从实际工业材料的案例研究入手， 面向工业从业者和研究人员， 对催化剂、石油和天然气行业， ... |
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美国超级航母全攻略
作者：[美]，克里斯·麦克纳布，[美]，帕特里克·邦斯 著，石宏 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书作者克里斯?麦克纳布（Chris McNab）为著名军事作家，出版作品现已超过80部。本书更是他在美国海军授权许可和全力配合下，亲自登上“尼米兹”级和“福特”级航母上采访体验获得一手材料撰写，书中 ... |
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科学妙妙问（全四册）第一本科学漫画书儿童百科全书科普书
作者：[法]索非·德·穆伦海姆 著，[法]帕特里克·莫里兹 绘 出版：河北科学技术出版社 日期：2024-07-01 1.一套4本，囊括了四大最受孩子们欢迎的主题：太空、海洋、恐龙、森林，且以基础知识为主，是孩子们阅读科普的入门书！ 2.全书以妙问趣答的方式展开：妙问，勾起好奇心；趣答，让科学生动有趣，不再枯燥！ ... |
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开普勒评传
作者：[德]梅希特希尔德·莱姆克[Mechthild，Lemcke 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-08-01 这部力求真实的评传给读者们展示了坦率真诚、追求真理的开普勒形象，不仅对开普勒伟大思想的形成作了具体的刻画，还展示了开普勒作为那个时代的一个孩子、一位父亲、一个儿子、一位研究员的生活点滴。 ... |
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面向学习的教学设计 ： 理论基础 学习科学与教学设计应用译丛
作者：[德]诺伯特·M.西尔，[德]托马斯·莱曼，[德]帕特里克· 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-09-01 该书的内容让你对教学设计有了新的认知，重新懂得教学设计的重要性。这绝对不是夸大其词，而是事实求是。 正如该丛书（学习科学与教学应用译丛）主编和译者盛群力教授所言：“当你带着这些“先验知识”阅读本书时 ... |
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科学大爆炸： 冰上求生 北极熊
作者：[美]贾森·维奥拉，文[美]扎克·贾隆戈，图许可 出版：贵州人民出版社 日期：2023-05-01 北极熊妈妈正带着两个宝宝——好学的妹妹伊拉和淘气包哥哥阿尼克进行一场旅行。北极熊宝宝和我们人类的宝宝一样，也无法长时间安静地待着！兄妹两个经常打打闹闹，北极熊妈妈没有严厉地制止它们，而是循循善诱地引导它们，教给它们一些在北极独立生活必需的常识，将来可能会面临的挑战，以及作为北极王者应该掌握的技能。 北极熊宝宝们是怎 ... |
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虚拟资本：金融怎样挪用我们的未来
作者：塞德里克·迪朗 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-09-01 ... |
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演进式架构（原书第2版）
作者：[美]尼尔·福特，[美]丽贝卡·帕森斯，[英]帕特里克·夸， 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 随着新工具、框架、技术和范式不断涌现，软件开发生态系统也在不断变化。仅在过去五年中，软件开发核心工程实践的不断进步就促使业界认识到架构本身必须如何发展才能满足不断变化的用户需求。本书通过现实世界的案例 ... |
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企鹅布纹经典第五辑·类型经典
作者：[爱尔兰]布拉姆·斯托克 [英]威尔基·柯林斯 [英国]阿瑟 出版：上海译文出版社 日期：2024-10-01 ◎ 企鹅布纹经典联手译文名家名译，逼真还原经典名著形神之美 ◎六部作品皆为类型小说的殿堂级作品，吸血鬼文学鼻祖、第一部真正意义上的科幻小说、书写“双重人格”的里程碑之作……尽在“企鹅布纹经典”第五 ... |
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（当代学术棱镜译丛）艺术史：研究方法批判导论
作者：[英]迈克尔·哈特 [德]夏洛特·克朗克 著颜红菲 出版：南京大学出版社 日期：2024-06-01 推荐语 ☆ 一门经久不衰的艺术史必修课。 ☆ 本书为曼彻斯特大学出版社的代表性出版物，初版于2006年，是一本艺术史领域经典教材。 ☆ 清晰梳理艺术史研究方法发展和变迁，深入探索两百年来的艺术史 ... |
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图画通识丛书：马基雅维利
作者：[英]帕特里克·库里 文，[英]奥斯卡·萨拉特 图 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-10-01 这是关于马基雅维利这位至关重要的意大利哲学家和《君主论》作者的图画通识读本。 马基雅维利是背叛和机会主义的流行代名词。他关于治国的经典著作《君主论》出版于近五百年前，至今仍有争议，因为它作为权力的实用指南，具有惊人的坦率性。它是一本独裁者的操作手册，是一种“目的决定手段”的愤世嫉俗的哲学，还是对成功政府的复杂和微妙的 ... |
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你是我的全世界（《星期日泰晤士报》畅销书NO.1 百万畅销书作家、国宝级超级兽医真情催泪之作，每位有宠物人士不可不读的一
作者：诺埃尔·菲茨帕特里克 Noel Fitzpatrick著 劳 出版：四川文艺出版社 日期：2024-10-01 *《星期日泰晤士报》畅销书NO.1，亚马逊评分4.6！打动国内外万千读者 英国超级兽医诺埃尔的真实故事 中央圣马丁艺术与设计学院名师的艺术插画 诺埃尔教授是世界知名兽医外科专家，他开设的“菲茨帕特 ... |
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知了绘本馆-小霸王龙系列（全3册）
作者：[美]乔纳森·丝塔斯曼 著，[美]杰·弗莱克 绘，杨玲玲 译 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2024-09-01 这是一套引进美国的双语绘本。书后还赠送了双语卡片。中英双语排版保留了原版的风味，翻译也让小读者们更好地理解语言的意义和魅力。所以在阅读这本书的时候，不妨鼓励孩子们用英语大声朗读，文本中充满趣味的节奏和 ... |
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