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徐峰、陈丰照、肖味味、李成
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家居设计与软装搭配500例 原味?乡村风
作者：李江军 出版：中国电力出版社 日期：2015-05-01 《家居设计与软装搭配500例 原味?乡村风》精选了台湾、香港和大陆等地众多顶尖室内设计师的新作，并邀请具有多年装修经验的设计师解读家居设计细节和软装搭配布置两大内容。图文并茂，通俗易懂。本书内容丰富精美，文字专业实用，是适合中国家庭装修设 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 407 
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自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20
作者：徐茂挥、古丽丽 著 出版：华夏出版社 日期：2015-09-01 《自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料》教你制作20种最基本的调味料制作方法，学会它们就等于学会酿制百种调味酱料。每一种调味料的制作过程都有详细的步骤图解，让每个人跟着做就会成功。书中还会教你辨别各种调味料的真假， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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油脂 营养 健康----厨中百味油为贵（第2版）
作者：赵霖、鲍善芬 出版：人民卫生出版社 日期：2016-01-01 《油脂 营养 健康》一书将为您提供完整而系统的油脂化学知识，油脂营养生理知识，有关食用油的使用知识，以及油脂的食疗功能。本书编著过程中，参考了国外最新出版的有关油脂成分与营养生理功能的专业书籍。《油脂、营养、健康 厨中百味油为贵》一书，系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 224
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不知味集
作者：胡竹峰 出版：山东画报出版社 日期：2015-01-01 本书为胡竹峰饮食随笔合集。全书分为五辑，从酸甜苦辣咸从容点染，品评阐发饮食文化的冥想文字，不温不火，浅浅铺染，耐读，有味。配以三十多幅车前子亲自创作的文人插图，增添了阅读情趣。胡竹峰说：“我吃饭喝茶无论好坏，有得吃便好。这也不吃，那也不吃， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 249
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臻味家宴
作者：臻妈 出版：浙江科学技术出版社 日期：2015-02-01 能做出一桌丰盛的家宴，是一个人厨艺的最有力证明。而做出一桌好菜，更是对一个主妇厨艺的最真实的考验。臻妈的这本家宴食谱，总结了臻妈多年的厨艺心得，里面有很多是她独一无二的私房菜创意。75种菜式的家常做法，包括凉菜、大菜、小炒、汤羹、主食、饮料 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330
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道味红楼
作者：虞吉东 出版：中国文史出版社 日期：2015-03-01 此书从道学角度解读《红楼梦》的情节、人物、诗词等，见解独到，结构严谨，行文流畅、雅致，彰显出独特的人文内涵，让读者感受到这部伟大文学巨著的非凡的魅力，是一部优秀的《红楼梦》注释文学作品，也是具有启发性和先导性的红学研究著作。 作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 496
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真味家常菜
作者：吉科食尚编委会 出版：吉林科学技术出版社 日期：2015-04-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 248
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时光知味
作者：白落梅 出版：九州出版社 日期：2015-07-02 喝自己喜欢的茶，做自己想做的事，爱自己喜爱的人，莫问是对是错，是缘是劫。直到那一天，我们仓促老去，纵使不能在一起，亦可以守着回忆，独自品味。又或者，彼此遗忘，各自散落在漫漫风尘里。 你亦不必寻我，我亦不会找你。终是一个人，在寂寞的书卷 ... |
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味是故乡浓
作者：梁实秋，汪曾祺，唐鲁孙，邓云乡等 出版：北方文艺出版社 日期：2015-11-01 本书辑选现当代多位名家追忆故乡美食的经典文字，其中既有大菜名吃，也有山乡野味。通过对家乡食物的追念，道出对故园乡土、对逝去时光的深切怀恋。周作人、梁实秋、汪曾祺、唐鲁孙、贾平凹、莫言……他们的文字或清新隽永，或简淡从容，或质朴厚重，其中的美 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 291
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咸咸海的味
作者：陆俊文 著 出版：长江文艺出版社 日期：2015-09-01 这本图文集收录了陆俊文近几年创作的共12篇作品。作品背景发生在作者生活、旅行过的岛屿，在不同的岛上遇到不同的人，以及不同的生活经历。或短暂相遇，或长久共处，有在涠洲岛上看守教堂的少年，也有在东山岛上避世隐居的年轻情侣，有身处异地的思乡感叹， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 239
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味兼南北
作者：朱振藩 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-10-01 从台湾的马头鱼、虱目鱼、宝岛月饼、爱玉，到大陆的大闸蟹、黄山石鸡、三不粘、牡丹燕菜、孔府菜；从诱人馋涎的鲇鱼、烧鹅、生鱼片、脆鳝，到别具特色的鹿肉、油淋乳鸽、马肉、响螺盏、蛇羹，作者细说两岸百种美食，领悟到，即使出身美食世家，即使在品尝时精 ... |
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四季知味
作者：[现代]阿槑 出版：南京出版社 日期：2016-10-01 槑好南京系列绘本以南京文化作为起点，通过动漫人物阿槑，以及阿槑一家在南京老城南的生活故事为背景，将南京民俗、美食美景、市井生活等地区乃至中国的特色元素融入到故事中，通过绘本的形式诠释南京的地方文化。 整部系列书籍，将会以水彩风格作为主基调， ... |
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西餐在左/中餐在右/米娅/著/传统中国风味/异国风味/混搭交融/用西式的调料为中餐增味添香/美食生活
作者：米娅 著 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-12-01 米娅*的《米娅西餐在左中餐在右》介绍：一般自家厨房出品的食物，时常被抱怨过于单调与乏味，美则美矣，却少了食物的灵气。而每每走入西餐厅，举着刀叉切割时，又开始感叹虽异香扑鼻，却犹如置身圣境，少了亲切的实在感。 在食物面前我们都是贪婪的，幻想 ... |
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扬中21味
作者：卢万福 主编 出版：江苏大学出版社 日期：2017-03-01 位于扬子江中的扬中，不仅是闻名中外的中国河豚岛，河豚美食源远流长，而且其他菜肴也十分丰富。扬中人充分利用当地土生土长的各类食材，烹制出多种多样的民间美食。扬中市烹饪协会组织专门力量采写挖掘当地民间美食，采集了一批很有价值的民间美食资料。通过 ... |
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味绝天下 每一道美食背后，都有惊心动魄的故事
作者：周浩晖 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2017-05-01 本书为周浩晖立足扬州这一餐饮胜地而写作的7篇关于美食的小说，包括《拆烩鲢鱼头》《欢喜霸王脸》《三吃三套鸭》《西施笑》《惜鳞鱼》等篇目，展现每一道美食背后都有惊心动魄的故事。小说既突出每一道美食的传奇经历，又包含一定程度的悬念，极具可读性。 ... |
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同题散文经典：从百草园到三味书屋 公园
作者：鲁迅 等 著；陈子善，蔡翔 编 出版：人民文学出版社 日期：2017-07-01 中国素来是一散文大国，古之文章，已传唱千世。而至现代，散文再度勃兴，名篇佳作，不胜枚举。阅读经典散文，亲近母语的魅力，具有着重要的意义。同题散文经典丛书对中国现当代的散文名篇进行重新分类，按照不同的主题编选成册，比如山、河、湖、海、春、夏、 ... |
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知味丛书 厨房新煮艺——70道不可不学的美味
作者：飞雪无霜[刘争鸣] 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2017-06-01 姜切丝、鸡去骨、鱼起片，油盐酱醋飞舞，方寸之地好似江湖。爱生活的人都爱这个江湖！70份传家私享食谱，食材与创意的碰撞，“美食江湖达人”----飞雪无霜一次教给你。四喜丸子、蒜蓉扇贝、香菇蒸蛋、百合南瓜汤、高升排骨、橄榄肉末毛豆、桃胶糖水、小 ... |
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小嶋留味（流美）：跟着小嶋做烘焙（2014版）
作者：小嶋流美, 王丹丹 出版：南海出版公司 日期：2014-06-01 舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师最受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味： 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹； 磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意； ... |
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不过一碗人间烟火：生活百味、人生百相，不过一碗人间烟火
作者：陈大咖 出版：北京时代华文书局 日期：2018-09-01 我们的生活，其实是一种循环，是一边馋着一边解决饥饿感的过程。所以说，人生在世，无非吃喝二字。将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的心。 你怎么对待吃这件事，自然关联着你以怎样的面貌对待生活。 你看似挑选蔬菜瓜果和肉类海鲜，你寻找香料干杂和服装五金，正是这些不重要的鸡毛蒜 ... |
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从百草园到三味书屋·名家经典绘本系列
作者：鲁迅 著 潘川 绘 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-10-01 绘本以鲁迅先生回忆散文集《朝花夕拾》中描写童年时光的片段为蓝本，在潘川的童趣水墨画中，带领孩子们走进先生笔下那个充满生活乐趣和人情味的童年。在这篇小说里，鲁迅先生以深情的笔墨，刻画了读书先生和一群伙伴的形象，表达了先生对童年时代生活的怀念。 ... |
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