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文秋芳主编
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中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
作者：林梅 文歧福 孙迁清 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250 
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高等数学（物理类）（修订版）（第2册） 高等院校理工类本科规划教材 文丽 吴良大
作者：文丽，吴良大 著 出版：北京大学出版社 日期：2016-01-01 《高等数学(物理类)(修订版)(第2册)》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学(物理类)(修订版)(第2册)》为第二册，内容包括：向量代数与空间解析几何，多元函数微分学，多元函数积分学及其应用等内容。《高等数学(物理类)(修订版)(第2册)》是高等院校理工类本科高等数学教材。《高等数学(物理类)(修订版)(第2 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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数据库原理与应用（MySQL版）（第二版）
作者：闫秋艳 孟凡荣 主编 袁冠 葛欣 雷小锋 徐慧 王新 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 本书主要论述了数据库相关基本概念、基础理论和设计方法，共计10章，内容包括数据库系统概述、关系数据库方法、关系数据库标准语言SQL、关系规范化理论、数据库设计、数据库保护、数据组织与存储管理、MySQL数据库操作、数据库应用实例和数据库新技术等。 本书既介绍了经典的数据库理论及设计方法，又展示了目前广泛应用的开源数据 ... |
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变形记：卡夫卡中短篇小说全集（全三册德文原版直译，文泽尔历时三年翻译定稿）
作者：[奥]弗兰茨·卡夫卡，译者 文泽尔 出版：万卷出版公司 日期：2023-01-01 《变形记：卡夫卡中短篇小说全集》收录卡夫卡经典名篇代表作《变形记》《判决》《地洞》《在流放地》《饥饿艺术家》及其他中短篇小说近80篇，分为三卷，旅德小说家文泽尔历时三年翻译定稿。篇目均为德文原版直译，为帮助读者更好理解小说文本，随文附译者篇注、脚注。本次出版附录卡夫卡写给父亲的长信《致父亲的信》。选用胶版纸环保印刷，无 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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嵇文甫讲晚明思想史
作者：嵇文甫 出版：河海大学出版社 日期：2019-07-01 嵇文甫为开拓中国哲学史及古代思想史学术领域的研究作出了重大贡献。本书是*部系统整理和研究晚明时期思想史的专著。 ... |
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名家翰墨临写本——文徵明
作者：文徵明 出版：上海人民美术出版社 日期：2018-04-01 本书为文徵明抄写的玄奘所译的《般若波罗蜜多心经》，这部佛学中的经典经书在中国历代士大夫阶层中有着广泛的影响。本书为系列套书中的一册，分为完整拉页、描红和临帖几部分，可在书内直接进行临写。本书配合书法家简介、《心经》简介等文字说明。 ... |
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语言.翻译与认知（第三辑）
作者：文旭 主编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2022-11-01 ... |
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学霸笔记（5本套：初中语文、初中数学、初中英语、初中物理、初中化学）
作者：启文主编 出版： 日期：2023-02-01 ... |
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小学生作文好词好句好段大全 黄冈作文 超级版
作者：文心 主编 出版：天地出版社 日期：2023-03-01 这是由黄冈作文编委会、优秀中小学语文一线教师、作文研究专家历时数年精心编写的一套作文辅导书，依据《义务教育语文课程标准》编写，体载分类全面丰富，题材划分精细。作文取材精准，技法指导科学实用，且兼顾学生的认识水平，归纳了中小学阶段作文学习的常备知识，非常适合中小学生阅读和借鉴，有助于快速提高作文水平。 本书是专门为小学 ... |
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中学生同步作文辅导大全 黄冈作文 超级版
作者：文心 主编 出版：天地出版社 日期：2023-03-01 这是由黄冈作文编委会、优秀中小学语文一线教师、作文研究专家历时数年精心编写的一套作文辅导书，依据《义务教育语文课程标准》编写，体载分类全面丰富，题材划分精细。作文取材精准，技法指导科学实用，且兼顾学生的认识水平，归纳了中小学阶段作文学习的常备知识，非常适合中小学生阅读和借鉴，有助于快速提高作文水平。 本书将诸多优秀的 ... |
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小学生分类作文大百科 黄冈作文 超级版
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幼学琼林彩图注音版从小爱悦读系列丛书思维导图故事书儿童国学经典少儿启蒙书籍 小学生课外书一年级二年级阅读 中国少年儿童
作者：启文主编 出版：花山文艺出版社 日期：2023-01-01 ... |
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环境资源与能源法评论（第5辑）：生态环境法律规制的理论基础与制度建构
作者：于文轩主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 《环境资源与能源法评论》由中国政法大学民商经济法学院环境资源法研究所主持编辑，旨在呈现国内外环境资源法和能源法领域的前沿学术成果，推动这些领域的学术研究，为国家政策制定、立法与司法实践以及行政管理提供学术支持。《环境资源与能源法评论》秉持理论研讨与实证研究密切结合的特色，每辑在特定的主题下，邀请环境资源与能源法领域的专 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 602
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聪明的顺溜之雄鹰小子 热血励志漫画（全8册）
作者：文心 主编 出版：天地出版社 日期：2023-04-01 一段热血爆燃的军旅题材故事，以强国梦、强军梦为时代背景，讲述了陆军士兵李顺溜和他的战友在当代军营的训练和演习故事。故事情节打破传统思路，精彩刺激，智慧幽默，展现了当代军人的高尚追求和昂扬斗志，极具鲜明的时代特征和军营特色。而聪明、正义、坚强、可爱的顺溜，更成为孩子心目中新一代动漫偶像。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 685
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语言.翻译与认知（第四辑）
作者：文旭 主编 出版：外语教学与研究出版社 日期：2023-06-01 《语言、翻译与认知》重点探索认知语言学、认知翻译学、文化认知语言学、社会认知语言学、认知语言类型学等相关领域，以及语言认知、人工智能、数字人文与外语教育及区域国别学的跨学科研究。《语言、翻译与认知》旨在促进理论创新和学术交流，构建中国特色哲学社会科学学科体系、学术体系、话语体系，弘扬和传播中华优秀文化。 《语言、翻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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全套4册读读童谣和儿歌一年级下册 快乐读书吧 小学生阅读课外书带拼音
作者：文心 主编 出版：天地出版社 日期：2023-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 306
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