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杨志鲜、邓泉江、霍正平、李云灿、龚正龙
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中国现代文学名篇导读.革命文学作品
作者：本书编写组 编 出版：人民日报出版社 日期：2020-10-01 以纪录片《舌尖上的中国》为缘起，纪录片配套菜谱《舌尖上的中国：传世美味炮制完全攻略》一书，淡化了复杂的技法、炫目的配料、精致的器皿，强调食物天然的质地和味道之美，以大量微距镜头拍摄食物，充分展现了食物本身的质感，让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书打破了原纪录片7集的结构，以菜式为核心，分为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468 
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四季风物：十二个月的节气食单
作者：若愫 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-11-01 《四季风物：十二个月的节气食单》，甄选时令食材，品味四季更迭，用蔬食感知季节的变化，提醒着人们四季应时养生。四季风物蔬食搭配相得益彰，形色与滋味合一，符合时令，在品味美味的同时又欣赏了食色之美，体会生 ... |
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昆曲日知录：幽梦谁边
作者：沈昳丽 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-01-01 昆曲是中国古老的戏种，已有600年的历史，是中华戏曲中的瑰宝，已被联合国教科文组织列为人类口述和非物质遗产代表作。随着一代代昆曲人的不懈努力，昆曲在今天重新焕发了活力，在戏曲演出市场再一次受到广大观众 ... |
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做好一道菜（新版）
作者：罗生堂 出版：北京科学技术出版社 日期：2021-01-01 原五星级酒店大厨 30年掌勺心得 倾囊以授 新浪美食博客18 000 000点击量 人气见证 每道菜，每个步骤，都有诀窍！ 不只学会100道经典家常菜，还有厨艺飞跃！ ... |
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我爱写诗词2：词牌写作快速进阶
作者：高昌 出版：广东人民出版社 日期：2021-01-01 词中求词，不如词外求词。词外求词之道，一曰多读书，二曰谨避俗。况周颐《蕙风词话》 词以境界为上。有境界自成高格，自有名句。王国维《人间词话》 ... |
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低碳水极简轻料理
作者：[比]帕斯卡尔.奈森斯 著，刘开哲 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-02-01 作者为比利时家喻户晓的美食畅销书作家，健康营养饮食的倡导者。 全面系统介绍适度低碳水饮食的原理、方法以及与生酮饮食的区别，科学制定适合个人的饮食计划，轻松瘦身。 挑选高质量、全营养、新鲜的食材，摄 ... |
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云上的中国：激荡的数智化未来
作者：吴晓波，王坤祚，钱跃东 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 ◎吴晓波阿里云 全景式呈现中国数字新基建产业图景，为中国政企的未来云时代数智化转 型提供可参考的标杆案例样本、转型思路及解决方案。 ◎大数据已不再是所有问题的答案 云能力已成为现代城市治理与企业发展 ... |
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食愈四季：餐桌上的应时养生计划
作者：郑雪梅 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-06-01 顺应传统食补理念，应时而食，选择当季食材，以食养生。 食材易得，做法家常，省时省力，适合现代人忙碌的生活所需。 每种食材的营养功效和烹饪、挑选、储存技巧详细介绍。 详细的步骤、精准的制作时间和用 ... |
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好好吃饭，好好生活：汪曾祺的生活智慧
作者：汪曾祺 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-06-01 ★一本关于食物的轻松小品集，一本适合年轻人简而美的生活风尚标。 ★引导万千热爱生活的青年，找到属于自己的生活方法，不只限于物质对肉体的供养，也有更高的精神追求。 ★被年轻人赞叹的生活主张：口味单调 ... |
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寻找美食家·续集
作者：蒋洪 出版：上海书店出版社 日期：2021-08-01 本书是一本美食文化小集，全书共七十篇文章，介绍吴江餐饮业的故事及吴江地区的特色美食，如白斩鸡、炒鳝丝、狮子头……，这些地方特色菜式虽为大家所熟悉，但如何做好做精却蕴含着很多的学问。而作者本人便是苏州吴 ... |
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觅食记 诗歌界泰斗谢冕先生随笔集
作者：谢冕 出版：北京大学出版社 日期：2022-01-01 中国新诗界巨擘谢冕先生随笔集 用美食映照诗意人生、寻觅美丽生活 ... |
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食帖16：大满足！就爱锅料理
作者：林江 主编 出版：中信出版社 日期：2017-04-01 《大满足！就爱锅料理》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第16本书，内含全球特色锅物巡礼、超全锅具选购保养指南、30道快手锅物做法，一只锅搞定一顿饭的终极美味锅物学！ 铸铁锅不粘锅砂锅塔 ... |
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巴拉圭的七彩蛛网蕾丝刺绣
作者：〔日〕岩谷，美枝惠丽奈 出版：河南科学技术出版社 日期：2020-06-01 这本书介绍了一种与蜘蛛网有着神秘联系的刺绣蕾丝，只用两种技法，将绣线在基础线上上下缠绕，就形成了绚丽多彩、温暖人心的花样。做饭的灶、族群的形象、人的眉毛肚脐、各种花草，都是花样的原型。巴拉圭人民就是这 ... |
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莫奈的花园
作者：[法]让-皮埃尔·吉尔森，文字：[法]多米尼克·罗布斯坦， 出版：四川美术出版社 日期：2020-07-01 满树樱花在春风里摇曳 成片的郁金香随之绽放 水仙倒映在宁静的池塘 藤萝编织出梦幻的色彩 这里是莫奈亲手设计打理的花园，也是他创作的灵感源泉。 莫奈的《睡莲》将园中的一片小天地永恒定格，《莫奈 ... |
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既有建筑物纠倾技术研究与工程实践
作者：强万明，付素娟，赵士永 出版：中国建材工业出版社 日期：2020-06-01 《既有建筑物纠倾技术研究与工程实践》一书主要介绍了建筑物倾斜产生的原因及分析、建筑物纠倾的技术难点、建筑物检测鉴定、建筑物止倾加固、建筑物顶升法纠倾、建筑物迫降法纠倾、建筑物综合法纠倾、建筑物纠倾实时监测、建筑物纠倾设备以及１０项典型纠倾工程实践的案例分析等内容。 全书内容丰富，体系完整，具有鲜 ... |
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情景趣味钢琴曲精选集
作者：刘娜 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-09-01 1.精选100首超经典情景钢琴曲。 2.情景趣味钢琴，它能够用快捷的方式让你找到演奏的乐趣！ 3.超治愈，弹奏程度有难有易，演奏者可以根据自己不同的心情选择适宜演奏的曲目！ ... |
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优良竹种甜龙竹
作者：辉朝茂，刘蔚漪，史正军 出版：中国林业出版社 日期：2020-09-01 甜龙竹是竹亚科牡竹属大型丛生竹种，其鲜笋肉质细嫩、食无苦味、鲜甜可口、品质优良、笋体肥壮、产量较高，具有鲜、甜、嫩、脆四大特征，既可鲜食亦可炖炒或加工产品。本书是编著者对甜龙竹长期研究工作的总结，分5章系统论述了甜龙竹的生态生物学特性、笋材理化性质、优良种质资源发掘与选育、繁殖育苗技术以及高效培育技 ... |
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正面管教绘本-小企鹅乔比的成长故事 全套系（三辑共60册）（更适合90后父母的育儿攻略！引导孩子健康
作者：[法]提埃里?，顾旦 著，余治莹，孙智绮 译，乐乐趣出版 出版：甘肃少年儿童出版社 日期：2020-10-01 1.法国亲子共读绘本，将现代教育理念融入日常生活故事中，没有严肃说教，贴近生活，寓教于乐； 2.更适合现代家庭的亲子教育，故事传达了正面管教的育儿方法，鼓励父母不娇纵、不严苛地教育孩子，与孩子建立良性的亲子关系。 3.情绪管理和人际交往两大儿童成长主题，既有趣味阅读故事，又有低幼认知内容，主题鲜 ... |
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安之若树
作者：张秀云 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2020-10-01 树的心，一直都是素的，是安然的，即便被连根拔起，被刀劈斧削，它依旧是恬淡的，变成了桌椅，变成了门窗，或者变成随时要燃烧的一根火柴杆，它也是恬淡的。一株树，就是一个入定的老僧，禅心在，眼中没有物，明镜不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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开源工业互联网的财富秘密
作者：杜玉河 出版：电子工业出版社 日期：2020-11-01 有鲜为人知的故事，也有细致的案例剖析：战略选择、商业模式设计、社区运营、成立基金会、项目孵化、公司运营与融资发展全生命周期等内容。案例既涉及苹果、谷歌、亚马逊、BAT、华为及特斯拉等大公司，也涉及新兴 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 534
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