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杭州职业技术学院
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西式面点师（初级）
作者：江苏省连云港工贸高等职业技术学校 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2024-04-01 1.主要内容：本套教材根据《国家职业技能标准西式面点师（2018版）》编写，共包括《西式面点师（初级）》《西式面点师（中级）》《西式面点师（高级）》3本。本书是其中的初级分册，主要内容包括混酥类点心制作、软质面包制作、蛋糕制作、果冻甜品杯制作等。2.主要特点：采用任务化的编写方式，每个项目下设多个任务，每个任务设有任务 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 184 
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建筑水电设备安装与运维（初级篇
作者：威海职业学院 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-02-01 《建筑水电设备安装与运维 初级篇》在编写过程中，对标《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》《建筑电气施工质量验收规范》等行业标准，聘请水电行业专家把关，调研驻外中资企业，了解企业对从业人员的语言、技能及总体素质要求，将实际工作场景和典型工作任务中的真实语料，重构成符合学习者水平的课文。全书共30课，每课包括复习、热 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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汽车车身涂装修复工职业技能鉴定教材
作者：交通运输部职业资格中心 出版：人民交通出版社 日期：2017-12-01 本书包括汽车车身涂装修复工在通过国家职业技能鉴定时应该掌握的技能要求和相关知识要求。本教材是汽车维修工职业技能鉴定的辅导用书，也可作为职业院校汽车类专业的教学用书，还可作为汽车维修行业相关人员自学与继续教育的参考教材。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
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劳动关系纠纷处理——职业能力模块化鉴定培训教材
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-05-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业培训研究发展中心依据上海1＋X专项职业能力——劳动关系协调职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握劳动关系协调专项职业能力的核心知 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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经典咖啡制作——专项职业能力培训教材
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2019-07-01 本教材由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业技能鉴定中心依据本职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前*的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握本职业的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。全书共分为6章：咖啡发展简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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火力发电职业技能培训教材 环保设备运行
作者：《火力发电职业技能培训教材》 编委会 出版：中国电力出版社 日期：2020-04-01 本套教材在2005年出版的《火力发电职业技能培训教材》基础上，吸收近年来国家和电力行业对火力发电职业技能培训的新要求编写而成。在修订过程中以实际操作技能为主线，将相关专业理论与生产实践紧密结合，力求反映当前我国火电技术发展的水平，符合电力生产实际的需求。 本套教材总共15个分册，其中的《环保设备运行》《环保设备检修》 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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杭州深度游Follow Me（第2版）
作者：《亲历者》 编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2020-07-01 《杭州深度游（第2版）》是一本旨在让您的杭州之行变得更加轻松和有趣的旅行指南。本书分为速读杭州、杭州西湖、西湖周边、杭州城区、萧山和余杭、杭州远郊六大板块。精选杭州34个热门景点，配以26幅精美的景区手绘图，收集旅游者真实旅行经历，为您在杭州的游览、交通、美食、购物、娱乐等提供全方位完美解决方案。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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杭州鲁迅先生（茅盾文学新人奖、汪曾祺文学奖得主、《王小波传》作者房伟全新小说集）
作者：房伟 出版：译林出版社 日期：2023-09-01 《杭州鲁迅先生》是房伟樶新的中短篇小说集，收录他近些年创作的题材、类型多样的八篇作品，呈现新奇多变的样貌。 三百年后地球成为巨型社区后的“侧写师遗情录”，在家中被神秘谋杀的女作家，挣扎在不堪重负的现实与网络世界的女频写手，以及假冒的杭州鲁迅先生“历险记”，苏门答腊夏天郁达夫意外失踪的秘密……房伟自由穿梭于作家与学者身 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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前生我已到杭州
作者：王文正 出版：杭州出版社 日期：2021-03-01 苏东坡，中国文化天空中*明亮的星辰之一，杭州历*伟大的“市长”之一。他两度为官杭州，与杭州的风景、人物结下了不解之缘。在杭州，他留下了数百首脍炙人口的诗篇，他治理六井，疏浚西湖，修筑苏堤，为杭州人民留下了丰富的人文景观和不朽的精神文化遗产。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278
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火力发电职业技能培训教材 燃料设备运行（第二版）
作者：《火力发电职业技能培训教材》 编委会 出版：中国电力出版社 日期：2020-05-01 本书为《燃料设备运行》 分册，主要内容有： 卸储煤值班员、 输煤值班员和集控值班员三篇， 共二十五章， 分别为实用液压传动与钢丝绳传动、翻车机卸车系统、底开门自卸车系统、 螺旋卸煤机和链斗卸车机、 卸船机和汽车卸车机、 悬臂式斗轮堆取料机、门式斗轮堆取料机及其他煤场机械、推煤机、储煤设施和冻煤处理、燃煤的特性与管理、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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火力发电职业技能培训教材 燃料设备检修（第二版）
作者：《火力发电职业技能培训教材》 编委会 出版：中国电力出版社 日期：2020-05-01 本书为《燃料设备检修》分册，主要内容有：输煤机械检修和卸储煤设备检修，共十三章，分别为胶带机检修、给煤机检修、筛碎设备检修、配煤设备检修、除铁器检修、除尘器检修、辅助设备检修、输煤机械检修综述、基础知识、通用机械检修、卸煤设备检修、储煤设备检修、卸储煤设备检修综述。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
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日式料理制作——专项职业能力考核培训教材
作者：上海市职业技能鉴定中心 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2020-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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杭州深度游Follow Me（第3版）
作者：《亲历者》编辑部 出版：中国铁道出版社 日期：2022-03-01 杭州深度游Follow Me，本书通过丰富详实的旅游攻略，让你的旅行能变得轻松和深入。文前速读杭州版块从爱上杭州、杭州概览、读懂杭州这3个版块进行编写，这能让读者对所去目的地有一个初步的感官印象。文中从杭州西湖、西湖周边、杭州城区、萧山和余杭、杭州远郊这5个章节进行编排，每个章节都精心甄选目的地热门且值得游览的景点，配 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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门对孤山：丰子恺与杭州
作者：徐玲芬 出版：浙江文艺出版社 日期：2022-01-01 《门对孤山——丰子恺与杭州》是冰心散文奖获奖作家徐玲芬创作的《丰子恺缘缘三部曲》的第二部。本书主要写丰子恺与其第二故乡杭州的不解之缘。丰子恺曾经在杭州居住了近十年，本书通过“缘起，湖上的学子”“浮生，在沪杭道中”“闲居，杭州做‘寓公’”等六章来展现“一人，一城，一生情”，带领读者走近丰子恺的艺术人生，认识他的艺术启蒙地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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白居易：与君约略说杭州
作者：司马一民 出版：浙江教育出版社 日期：2022-01-01 本书以白居易诗词《答客问杭州》中的诗句“与君约略说杭州”为题，按照时间顺序推进，串联了白居易自长庆二年（822）起担任杭州刺史的三年，遍览杭城美景、体察民间疾苦留下的诗赋文章，其中既有对西湖、钱塘江、天竺寺人文名胜的赞叹，也有对劳苦民众的同情。作者翻阅大量资料，理顺人、事、物关系，挖掘诗篇背后的动人故事，将白居易与杭州 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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杭州方言词语释义
作者：柴剑虹 出版：浙江大学出版社 日期：2020-10-01 杭州方言属吴语太湖片 方言，一般指仅通行于西湖 周边范围不大的特定地区内 的杭州话。历 杭州话 受多种外来方言的影响，特 别是宋朝都城南迁到临安后 ，临安城里的居民多数是北 方移民，遗民所带来的北方 话对杭州话产生了重大的影 响，加上政治、文化等因素 的作用，促使它逐渐变成一 种带有官话色彩的吴语。元 明之际，杭州不但 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 228
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杭州近代教育图志
作者：高宁 出版：杭州出版社 日期：2020-07-01 杭州的近代教育历史从19世纪末由西方来华的传教士和清代热衷于教育办学的仁人志士开办学塾开始，历经100多年的发展。本书从杭州开办近代教育讲起，图文并茂，夹叙夹议，让读者对杭州教育的近代史有一个全面的了解，更能体会先人们创办教育的不易，更能被他们为国为民、传授知识的精神所感动。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 300
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华贵天城杭州行
作者：邱雪尔 著，吕平摄 出版：杭州出版社 日期：2021-03-01 本世纪初，两位作者为了与儿女团聚，来到了素有*美丽华贵之天城之称的杭州定居。杭州秀美的山水、悠久的历史、厚重的人文使他们爱上了这片土地，从此开启了步行 公交的华贵天城杭州行。十几年来，两老不避寒暑，游走在杭城的青山绿水之间；不怕劳累，穿行于大街小巷之中，去与大自然亲和，去同历史对话。同时，将自己的所见所闻所想所感用文字 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 244
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鹊桥仙（杭州作家萧耳的江南长篇，青梅竹马的流年，半生戏梦的心事，梦回江南烟水路的往事）
作者：萧耳 出版：上海文艺出版社 日期：2022-06-01 《鹊桥仙》是杭州作家萧耳最新长篇小说，首发于《收获长篇小说2021春卷》。小说追忆运河边的大码头——江南古镇栖镇的纷纭往事，从二十世纪六七十年代写到新世纪，青梅竹马的一小群人，先后走出栖镇，此后各经人事，风筝的那根线仿佛要断，却又没有断……多年以后，看似繁华不再的江南古镇，再次成为昔日发小们的人生舞台。一场场婚礼与葬礼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 388
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从培训到研修：杭州凯旋教育集团教师专业发展之路（“学校现代化2035”丛书）
作者：鞠玉翠，鲁聪，等 出版：华东师范大学出版社 日期：2024-06-01 本书是一本介绍教师专业发展实践经验的书籍，主要基于杭州凯旋教育集团教师专业发展的探索之路。教师及教师专业发展的重要性得到越来越多实践经验和实证研究的证实。为所有孩子培养高质量教师是许多国家的共同追求。随着教育现代化进程的不断推进，整齐化、统一化、集中化的教师培训体系已经不能适应对专业化、科学化、创新化、特色化教师队伍的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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