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食品质量与安全管理学
作者：秦文，王立峰 出版：科学出版社 日期：2016-07-01 《食品质量与安全管理学》从食品质量与安全管理学的基本要求出发，系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法，重点介绍了食品质量新体系、食品质量管理新方法、食品质量控制及数理统计方法、食品质量检验、食品质量审核与质量认证、食品企业诚信体系等内容，全面地反映了当今食品质量与安全管理学的基本内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 330 
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人口老龄化背景下农村留守老人生活质量测评
作者：柯燕 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 本书以农村留守老人为研究对象，以生活质量指标体系的构建为核心，从物质、健康、社会参与、非正式社会支持、正式社会支持、生活环境和精神生活七个维度全面测评农村留守老人的生活质量，同时分性别、年龄和地域，对农村留守老人生活质量的群体差异进行分析，最后提出全面提升农村留守老人生活质量的政策建议。本书的研究结 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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大学生创业质量实证研究 光明社科文库·经济与管理
作者：季靖， 任吉， 林剑 出版：光明日报出版社 日期：2024-07-01 本书以大学生创业质量研究为基础，对影响大学生创业质量的相关影响因素以访谈与案例的方法进行呈现，文中的所有案例及被访者全部来自于大学生创业实际案例，采用的访谈内容全部来自于与大学生创业者的实际对话，本书通过叙事的方式生动呈现创业过程的各个要素。 为了能更好地解释大学生创业过程及其典型的开展方式，并 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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建筑工程施工质量验收应用讲座
作者：吴松勤，戚立强，侯立梅，牛祺跃 编 出版：中国建材工业出版社 日期：2022-10-01 为了更好地配合质量验收规范的贯彻落实，在《建筑工程施工质量验收统一标准》GB 50300-2013修订后“应用讲座”也相应地做了修改。主要修改内容有以下几方面： 1.本讲座根据施工过程主要环节节点的特点落实控制措施，细化了检验批质量控制的重点和分部（子分部）工程质量验收的安全和功能控制重点，进 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 505
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质量的本质：开启数字化质量管理新时代
作者：吴迪 出版：广东科技出版社 日期：2022-06-01 《质量的本质：开启数字化质量管理新时代》围绕本土企业关注的热点问题——“高质量发展、数字化建设”，结合作者20余年的质量管理实践经验，让走向世界的中国企业真正理解质量的本质，明确高质量发展的路径，聚焦 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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当代中国社会质量报告（第三辑）
作者：邹宇春，李炜主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 本书是中国社会科学院社会学研究所“中国社会质量指标体系研究”项目组撰写的第三部有关中国社会质量状况研究的专题报告。研究报告依据的数据，来源于中国社会科学院社会学研究所开展的“2021年中国社会状况综合调查”（CSS2021）。本书以现有社会质量理论研究起首，而后聚焦于当前中国社会质量的社会经济保障、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 556
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藠头加工与质量安全控制技术
作者：张可祯、田丰 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-06-01 在室内设计以及选材、施工、监督等工作中，数据与尺寸一直是很重要的因素。它体现了装饰装修的精准性，也是设计人员必备的常识。数据与尺寸不仅影响着日常生活的舒适感，更影响设计的安全性。在众多的数据与尺寸之中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 250
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幼儿园保教质量监控指导手册（梦山书系）
作者：蔡蔚文 主编 出版：福建教育出版社 日期：2024-10-01 基于《幼儿园保育教育质量评估指南》修订 六大工作模块测评指标详解保教实践经典案例全面透析 本书既有保教质量监控项目指标，又有保教质量监控项目指标的说明文本和实践案例，具体指导幼儿园开展保教工作，保障 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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食品质量安全管理（余奇飞）
作者：余奇飞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-03-01 本书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS管理体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO 22000食品安全管理体系、ISO 9001质量管理体系、ISO 14000环境管理体系的建立与实施。 本书将食品质量安全管理方面的新标准、新规范写进教材中， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 315
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信息价值感知、追溯行为与农产品质量安全追溯
作者：刘瑞峰，梁飞 出版：经济科学出版社 日期：2024-06-01 本书在综述农产品质量安全追溯相关研究成果的基础上，以试点追溯农产品苹果为例，从农产品质量安全追溯系统和体系建设发展的现状出发，根据信息经济学理论和消费者理论，深入系统地分析我国消费者对农产品质量安全追溯信息的价值感知、价值评估和追溯行为，及其与消费者认知、信任、基本特征和农产品消费特征等影响因素之间 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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药品质量检测技术（赵亚丽 ）（第三版）
作者：赵亚丽 出版：化学工业出版社 日期：2022-08-01 《药品质量检测技术》（第三版）的编写是基于药品质量检测岗位的工作过程，按照教学项目设计教学内容，每一个项目以典型药品检测任务为实例，根据具体工作任务的操作过程，以学习目标导入工作任务，在掌握必备知识的基础上，以项目实施过程为载体开展教学内容。教材的主要内容包括绪论，药品质量检测工作的基础和基本技能， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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液奶生产过程质量安全控制技术
作者：董阿力德尔图 等 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.乳制品安全与人们生活息息相关，本书反映了近年我国乳品质量安全管控方面的新技术与新发展。 2.本书理论联系实际，结合液奶生产、销售环节的质量安全关键点，详细介绍了质量安全控制的相关概念、基本理论、控 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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天台黄精全产业链质量安全风险管控手册
作者：于国光，林文韬 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-11-01 本书遵循全程控制的理念，在种苗繁育、基地选择与建设、定植、田间管理（除草、施肥、排灌等）、病虫害防治、采收、加工、产品检测、包装与储运、生产记录与产品追溯等环节提出了控制措施，以更好地推广黄精质量安全生产管控技术，保障黄精质量安全。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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建设工程质量控制（高会芹）
作者：高会芹、纪凡荣、高吉云、张凤 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-02-01 《建设工程质量控制》依托国家级一流本科专业建设，在质量管理的基本理论和基本方法的基础上，根据我国现行的建设工程质量方面的法律法规、规范等，全面系统地介绍了工程建设全过程各阶段质量控制，匹配工程案例、课后习题、拓展阅读、工程前沿及课程思政等元素，既重视工程实践背景、突出应用与可操作性，又注重职业素质培 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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2023年国家医疗服务与质量安全报告口腔医学分册
作者：国家医疗服务与质量管理与控制中心 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2024-11-01 《国家医疗服务与质量安全报告口腔医学分册》是《国家医疗服务与质量安全报告》的组成部分，主要包括全国层面上的口腔医学医疗质量报告，31个省及新疆生产建设兵团的2022年度质量安全报告，以及全国层面上的口腔专科医疗机构质控报告和口腔专科医疗机构与综合性医疗机构质控数据比较。本报告所涉及到的数据指标包括口 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1428
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农产品质量安全工作指南
作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 本丛书是编写人员对《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农药管理条例》《山东省农产品质量安全管理条例》《山东省农产品质量安全监督管理规定》等法律法规进行整理、归纳，简要解答了相关农产品质量安全知识问题，主要涉及农产品质量安全监管、三品一标质量认证、农产品质量安 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 528
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施工项目质量与安全管理
作者：钟汉华 出版：北京大学出版社 日期：2012-09-01 本书的主要特色：内容精炼，文字通俗易懂；侧重工程施工阶段的质量安全管理；注重建筑工程施工质量与安全管理的理论和实际的结合，旨在提高建筑施工管理人员的实作能力；注重教材的科学性和政策性，与质量员、安全员 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 281
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建设工程质量纠纷裁判指引
作者：常设中国建设工程法律论坛第十六工作组 出版：法律出版社 日期：2023-03-01 本书系常设中国建设工程法律论坛第十六工作组（下称第十六工作组)的调研成果。第十六工作组成立于2021年9月，汇集了一批建设工程质量纠纷领域的专家，历经三十余次线上、线下工作会议研讨和多轮审核完善，最终顺利完成本书。 本书分为上、下两篇，上篇分为八章，系统梳理了建设工程质量纠纷所涉及的普遍性问题 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 760
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质量总监炼成记
作者：秦邦福 出版：企业管理出版社 日期：2021-03-01 质量总监如何提升个人影响力？如何统一管理层的质量意识？如何运用过程方法解决具体问题？如何辅导供应商快速提升质量？如何策划和实施质量文化建设？如何系统提升企业质量管理能力？如何运用质量管理成熟度模型制订 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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高等教育质量发展研究
作者：彭江 著 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-07-01 质量进步是当今世界高等教育发展的主题。我国高等教育正在经历由大到强、由外延式发展向内涵式发展的转历史性变，质量问题取代数量问题成为高等教育的首要问题。本书力图展示高等教育质量发展范式创新的基本路径，从我国建设高等教育强国的战略高度提出政策建议，同时以服务高校教育教学改革为宗旨提出实践建议。 作者 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 768
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