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欧米奇西点西餐教育
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西餐酱汁圣经
作者：丛龙岩 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-12-01 伴随着这本包含有酱汁、莎莎酱、开胃小菜、酸辣酱、泡菜、蘸酱、芥末酱、柑橘类果酱、果胶和果酱等的实用性制作手册，让你精心制作的每一餐都令人难以忘怀。超过400道的这些配餐类的美食会给你制作的每一道菜肴增添一种原汁原味的风范，无论是搭配意大利面的传统番茄酱汁，搭配鸭肉的香味扑鼻的橙味酱汁，还是随手制作的用来搭配什锦蔬菜丝的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1858 
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西餐烹饪工艺
作者：刘训龙，刘居超 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 “学”和“用”的切入点，保证了本教材内容的真实性、准确性和可操作性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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西餐服务与管理
作者： 出版：西南交通大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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西餐烹调基础
作者： 出版：重庆大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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西餐制作（第2版）
作者：顾健平 著 出版：旅游教育出版社 日期：2022-01-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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西餐烹饪英语（第5版）
作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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西餐烹饪基本制作
作者： 出版：贵州大学出版社 日期： ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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西餐主厨教室系列（汉堡之书+肉食之书）
作者：[德]胡伯图斯·奇尔纳 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 《汉堡之书》 本书精选了近70种美味的汉堡制作食谱，包括配方、配菜选择和调味料制作，每个食谱皆标有优雅度及难度，读者可根据自身实际情况选择适合的食谱。全书分为两大部分，理论部分介绍了汉堡用面包、肉类选择、肉饼制作、酱汁、配菜等知识，干货满满，为实际操作打下坚实基础。实践部分主要介绍了如何制作流行的汉堡套餐，每个汉堡皆 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2020
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法治教育（小学低年级版）
作者：青少年法治教育协同创新中心 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-07-01 《法治教育》这套教材在内容板块设计方面，小学低年级设置了国家篇、社会篇、学校篇和家庭篇四个板块，小学高年级、初中、高中设置了法与国家成就富强、民主、文明、和谐、法与社会追求自由、平等、公正、法治和法与公民恪守爱国、敬业、诚信、友善三个板块。 在教材的每一课中，不同分册根据学生的认知特点设置了不同的栏目。 小学低年级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 98
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法治教育（小学高年级版）
作者：青少年法治教育协同创新中心 出版：华东师范大学出版社 日期：2018-07-01 《法治教育》这套教材在内容板块设计方面，小学低年级设置了国家篇、社会篇、学校篇和家庭篇四个板块，小学高年级、初中、高中设置了法与国家成就富强、民主、文明、和谐、法与社会追求自由、平等、公正、法治和法与公民恪守爱国、敬业、诚信、友善三个板块。 在教材的每一课中，不同分册根据学生的认知特点设置了不同的栏目。 小学低年级 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 130
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任志瑜与发现教育
作者：任志瑜 著，中国教育报刊上·人民教育家研究院组 编 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 616
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爱的教育暖心绘本精装硬壳全8册 有声彩绘版爱哭的小公主百变老师妈妈的吻我的爸爸是英雄等 宝宝睡前幼儿启蒙认知早教故事书亲
作者：爱的教育暖心绘本 出版：成都地图出版社 日期：2022-08-01 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1018
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你在天堂里遇见的五个人（2021年新版）
作者：【美】米奇·阿尔博姆，赵晓春 译 出版：上海译文出版社 日期：2010-10-01 我们每一个人都会影响到另一个人，另一个人又会影响到下一个人，世界上充满了各式各样的故事，但是，所有的故事都连成了一个故事。 有些故事注定要从结局讲起其实，所有的结尾又何尝不是开端呢？ 《相约星期二》随着莫里的溘然长逝而告终。六年后，在米奇阿尔博姆的全新力作中，纪实换成了虚构；死亡从结局演变成了开端；主角还是一位老人不 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 646
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时光守护者（2021年新版）
作者：【美】米奇?，阿尔博姆，吴正 译 出版：上海译文出版社 日期：2013-08-01 当我们试图倒拨时钟，其实我们追逐的，是爱。 他被人们尊称为时间之父，因为他发明了*台时钟；他像普罗米修斯那样受到上帝的严厉惩罚，因为他居然敢于度量时间，那是上帝赠与人类的最好的礼物。他被上帝囚禁在一个深不见底的洞穴里，年复一年地聆听那些万劫不复、千篇一律的言辞，那是来自地球人的切切哀告，他们对时间孜孜以求、需索无度， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 642
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你在天堂里遇见的下一个人
作者：【美】米奇·阿尔博姆，姚瑶 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-04-01 十五年前，《你在天堂里遇见的五个人》曾感动了全球无数读者，游乐场维修工艾迪用生命的代价拯救了一个素不相识的小女孩安妮。艾迪与往昔的重逢让他意识到，每一段生命都至关重要，每一个看似微不足道的个体都在他人的时间里扮演着不可替代的角色。在艾迪的故事画上终止符以后，安妮的人生得以延续。红宝石码头的事故给她今后的人生蒙上了一层挥 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 400
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优秀论文集：中国教育学会小学数学教学专业委员会成立三十周年纪念
作者：中国教育学会小学数学教育专业委员会, 《小学数学教育》编辑部 出版：人民教育出版社 日期：2012-11-01 《优秀论文集:中国教育学会小学数学教学专业委员会成立三十周年纪念》共收录了130篇优秀论文，作者有专职的教育科研工作者，更多的是活跃在教学第一线的广大教师和教研人员；有教学造诣精深的老教师，也有具备一定理论功底的教坛新秀。这些论文集中反映了近十年来我国小学数学教育理论研究和实践的最新成果，内容涵盖了小学数学课堂教学方式 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 931
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成都市教育现代化发展水平监测年度报告（2017年卷）
作者：成都市人民政府教育督导委员会 等 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本报告以年度报告的形式，通过对成都市各区（市）县教育事业发展水平、教育公平程度、教育质量水平、教育投入水平、教育信息化水平、教师队伍水平、教育国际化水平、学习型社会建设水平和教育治理水平等9个方面进行监测。通过监测，能够发现成都市教育现代化发展总体水平与2020标准的差距，找到典型经验、优势和短板，明确努力方向；发现每 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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青少年理财教育系列读本·理财小能手
作者：《理财教育读本》编委会 编 出版：湖南美术出版社 日期：2017-10-01 随着社会经济的健康发展和互联网 融合发展时代的到来，理财教育纳入国民教育体系开始成为国际社会国民教育的重要趋势。其中，对中小学生进行恰当的理财教育成为许多国家国民教育关注的重点。 在借鉴和吸收国外理财教育基本理念的基础上，在学习和参考国内一些省市理财教材、读本编写基本经验的基础上，我们邀请相关领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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青少年理财教育系列读本·理财通识
作者：《理财教育读本》编委会 编 出版：湖南美术出版社 日期：2017-10-01 随着社会经济的健康发展和互联网 融合发展时代的到来，理财教育纳入国民教育体系开始成为国际社会国民教育的重要趋势。其中，对中小学生进行恰当的理财教育成为许多国家国民教育关注的重点。 在借鉴和吸收国外理财教育基本理念的基础上，在学习和参考国内一些省市理财教材、读本编写基本经验的基础上，我们邀请相关领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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青少年理财教育系列读本·理财实操
作者：《理财教育读本》编委会 编 出版：湖南美术出版社 日期：2017-10-01 随着社会经济的健康发展和互联网 融合发展时代的到来，理财教育纳入国民教育体系开始成为国际社会国民教育的重要趋势。其中，对中小学生进行恰当的理财教育成为许多国家国民教育关注的重点。 在借鉴和吸收国外理财教育基本理念的基础上，在学习和参考国内一些省市理财教材、读本编写基本经验的基础上，我们邀请相关领域 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 115
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