購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽 |
|
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 |
香港／國際用戶 |
 |
最新/最熱/最齊全的簡體書網 | 品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心 | 送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
江左酒 著
”共有
2252
結果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索 |
 |
北纬28°的浓香【精装大本】
作者：刘淼，林锋 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 《北纬28°的浓香》立足行业高度、历史厚度、人文温度和科学态度，以故事、科学、人物、事件等作为切入点，讲述一杯浓香里蕴涵的山川地理、酿造风土与科技人文。这其中既包括泸酒悠久的酿造历史，也试图揭示浓香的核心酿造奥秘，更涉及泸州作为中国酒城的城市风物。并且通过清晰的章节布局，从自然到人文到品牌到文化，涵盖广泛，从不同角度讲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
|
 |
且插梅花醉洛阳：遇见历史中36个可爱的人
作者：熊予晴 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-03-01 《且插梅花醉洛阳——遇见历史中36个可爱的人》是00后才女熊予晴读史十余年，倾力打造的“可爱古人”故事集。本书分为三辑：“文坛?诗酒风流”“中朝?波谲云诡”“佳人?一枝花影”。书中人物，有活跃于公元前百余年的汉朝人，也有活跃于十七世纪至十八世纪的清朝人。他或她，可能是叱咤风云的政治家，可能是才华横溢的文学家，也可能只是 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
|
 |
食物小传-咖啡
作者：[英国]乔纳森·莫里斯 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-04-01 从埃塞俄比亚的森林到拉丁美洲的庄园，从奥斯曼帝国的咖啡馆到“第三波”浪潮咖啡馆，从被禁止饮用的“酒”到风靡全球的饮品……咖啡经历了一场又一场蜕变之旅。 本书是一部以咖啡为主角的全球史，旨在为读者提供关于咖啡的事实、趣闻和思考。在书中，作者展示了人们种植、采收、处理、运输、交易、制作咖啡的详细过程，解释了咖啡由野生植物 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
|
 |
土力学
作者：缪海波 出版：中国电力出版社 日期：2024-04-01 本书是安徽省省级一流教材建设项目（2021yljc035）的成果。本书着重阐述土力学基本理论、基本原理，适当融入了国内外土力学的发展历史，并增加工程案例和工程问题的介绍，以帮助学生加强对工程问题的理解和分析能力。本书蛇酒的所有规范、标准均采用国家颁布的最Z新文件。全书共分八章，主要内容包括土的物理性质与工程分类、土的渗 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 235
|
 |
2017意大利葡萄酒年鉴
作者：意大利大红虾控股有限公司编 出版：中国海关出版社 日期：2017-11-01 《意大利葡萄酒年鉴》（2017年中文版）入选酒庄2400家、囊括22000款酒品，由*强大的专家评审团，历时数月游走于意大利各个葡萄酒产区，以盲品的方式鉴赏数以万计的葡萄酒，本着严谨的专业态度，给予每款酒*公正的评分，授予一个到三个杯子不同 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1296
|
 |
推开红酒的门：醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒
作者：王胜寒[醉鹅娘] 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 葡萄酒的世界很有趣，但是初学者往往遇上麻烦： 在餐厅，看着酒单上密密麻麻的字一脸懵; 面对货架上琳琅满目的酒款，不知道哪瓶适合自己; 和别人谈论某款酒时，对自己的判断特别不自信; 了解过一些品种和产区知识，真正喝起某瓶酒时却对不上号； 想从事萄酒相关行业，但不知纷繁复杂的知识如何理出头绪 这是一本能帮你 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 414
|
 |
果酒酿造
作者：郝生宏，贾金辉 编著 出版：化学工业出版社 日期：2021-05-01 本书主要介绍果酒酿造的各个方面，包括果酒酿造的一般流程、原料的糖酸含量要求和调整、果酒酵母的发酵机理和使用、苹果酸-乳酸发酵的机理和作用、果胶酶的应用、二氧化硫的作用和使用、各种葡萄酒的酿造工艺和操作要点、黑果腺肋花楸酒的酿造、菇娘酒的酿造、钙果酒的酿造、刺五加酒的酿造、五味子酒的酿造、枣酒的酿造、草莓酒的酿造、苹果酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 342
|
 |
中华白酒文化汉英双解词典
作者：《中华白酒文化汉英双解词典》编写组 编 出版：商务印书馆 日期：2021-11-01 《中华白酒文化汉英双解词典》是一部白酒文化双语双解按主题分类的专科词典，收录词目约2万条。在术语学、功能词典学等理论指导下，整个词典系统分为白酒技术和白酒文化两大类别。技术类别下又分白酒类别、酿酒原料、制曲工艺、酿酒工艺、酒体设计、质量标准6个小类；文化类别下又分酒政礼俗、酒名酒器、酒人酒事、文学艺术4个小类。词典用描 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2229
|
 |
吴梅村诗集笺注（中国古典文学基本丛书·全2册）
作者：吴伟业 撰，程穆衡，原笺，杨学沆 补注，张耕 点校 出版：中华书局 日期：2020-07-01 《吴梅村诗集笺注》十四卷，附录二卷，清吴伟业撰，清程穆衡原笺，杨学沆补注，张耕点校。吴伟业，字骏公，晚号梅村，江苏太仓人，明末清初著名诗人，江左三大家之一。所撰《梅村集》著录于《四库全书》，为清人别集之冠。他的诗早年才华艳发，清丽芊眠；晚年遭逢丧乱，激越苍凉。不少作品脍炙人口，在文学史上有着很高的地位。惟吴氏生逢易代， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 648
|
 |
中国现当代文学研究论集
作者：王尧，刘祥安，房伟 编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-12-01 苏州，江左名都，吴中腹地，自古便是书田勤种播之地。文人雅士为官教谕之暇，总爱闭户于书斋，以留下自己若干卷丹铅示于时贤后人自娱。这种风雅传统至今依然延续在苏州大学文科院系，自其他大学文学院调至苏州大学文学院执教的前辈学者不免感叹此地著书立说之风甚浓了。 苏州大学文学院中国语言文学为省优势学科，建设的内容之一是高水平学术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 510
|
 |
古典文献研究论集
作者：马亚中，钱锡生，周生杰 编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-12-01 苏州，江左名都，吴中腹地，自古便是书田勤种播之地。文人雅士为官教谕之暇，总爱闭户于书斋，以留下自己若干卷丹铅示于时贤后人自娱。这种风雅传统至今依然延续在苏州大学文科院系，自其他大学文学院调至苏州大学文学院执教的前辈学者不免感叹此地著书立说之风甚浓了。 苏州大学文学院中国语言文学为省优势学科，建设的内容之一是高水平学术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
比较文学与世界文学研究论集
作者：季进，吴雨平 编 出版：苏州大学出版社 日期：2020-12-01 苏州，江左名都，吴中腹地，自古便是书田勤种播之地。文人雅士为官教谕之暇，总爱闭户于书斋，以留下自己若干卷丹铅示于时贤后人自娱。这种风雅传统至今依然延续在苏州大学文科院系，自其他大学文学院调至苏州大学文学院执教的前辈学者不免感叹此地著书立说之风甚浓了。 苏州大学文学院中国语言文学为省优势学科，建设的内容之一是高水平学术 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 360
|
 |
九品中正与六朝门阀
作者：杨筠如 出版：上海人民出版社 日期：2020-09-01 本书收录著名历史学家杨筠如专论九品中正制的著作，并包含附录4篇。其中《九品中正与六朝门阀》对九品中正制产生的原因、内容、利弊及其与门阀制度的关系作了初步探究，是我国近代学者研究九品中正制的开山之作。在20世纪上半叶，随着西学东渐，中国学者对六朝土族的认识，开始超越清人江左士族无功臣的表面归纳，开始着手从制度、婚宦等方面 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 408
|
 |
吴梅村诗选（中国古典文学读本丛书典藏）
作者：叶君远 出版：人民文学出版社 日期：2021-03-01 吴伟业（16091672），字骏公，号梅村，别署鹿樵生、灌隐主人、大云道人，江苏太仓人，崇祯进士。明末清初著名诗人，与钱谦益、龚鼎孳并称江左三大家，又为娄东诗派开创者。长于七言歌行，初学长庆体，后自成新吟，后人称之为梅村体。 该书选注梅村代表性的诗作若干首，并按照创作时间的顺序加以编排，在每首诗下的*项注释中标明了创作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
|
 |
博雅英华·古代政治与制度（东晋门阀政治+两汉魏晋南北朝宰相制度研究+士大夫政治演生史稿+中国古代官阶制度引论）
作者：田余庆、祝总斌、阎步克 出版：北京大学出版社 日期：2017-04-01 《东晋门阀政治》以丰富的史料和周密的考证分析，对中国中古政治中的门阀政治问题作了深入探索，认为严格意义上的门阀政治，仅存东晋一朝；门阀政治即门阀士族与皇权共治，是皇权政治在特定历史条件下出现的变态，具有暂时性与过渡性。本书以江左几家侨性士族与司马皇权结合的历史兴衰为线索，从政治史角度对我国中古政治史中”东晋门阀政治”这 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1925
|
 |
雪中悍刀行3春雷闯江湖（新版）电视剧《雪中悍刀行》同名小说·悦读纪·
作者：烽火戏诸侯 著 出版：青岛出版社 日期：2021-12-01 道门真人飞天入地，千里取人首级；佛家菩萨低眉怒目，抬手可撼昆仑；谁又言书生无意气，一怒敢叫天子露戚容。踏江踏湖踏歌，我有一剑仙人跪；提刀提剑提酒，三十万铁骑征天。 曲水流觞谈王霸，落魄书生陈锡亮对上鸿儒名士袁疆燕，报国寺内是否能够舌战群儒？ 二十年隐忍，一朝成圣，步步生莲的轩辕敬城挑战老祖宗轩辕大磐，徽山大雪坪雷云 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 203
|
 |
博雅英华 古代政治与官阶制度（套装共4册）：东晋门阀政治+古代官阶制度+宰相制度研究+士大夫政治
作者：田余庆、祝总斌、阎步克 出版：北京大学出版社 日期：2022-11-01 《东晋门阀政治》 以丰富的史料和周密的考证分析，对中国中古政治中的门阀政治问题作了深入探索，认为严格意义上的门阀政治，仅存东晋一朝；门阀政治即门阀士族与皇权共治，是皇权政治在特定历史条件下出现的变态，具有暂时性与过渡性。本书以江左几家侨性士族与司马皇权结合的历史兴衰为线索，从政治史角度对我国中古政治史中”东晋门阀政治 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1841
|
 |
寒柳：柳如是传
作者：石楠 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-01-01 本书是作家石楠为才女柳如是所作的传记，讲述了她从名妓的婢女堕入风尘、追求爱情到嫁给江左文坛泰斗，追求人格的独立，成为绛云楼文艺沙龙的女主人，直到为国殉难的一生。故事曲折，有浓厚的传奇色彩；文笔纤丽，情感描写十分细腻。作者在广泛搜集资料的基础上，踏寻柳如是真实的人生足迹，同时将自己善良的愿望和对柳如是的怜惜与感佩浸润其中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
|
 |
酒精医学理论与临床应用
作者：陈华昌，王丽华 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 目前随着我国经济的迅速发展，饮酒的人数和酒精的消耗量迅速上升，由酒精导致的疾病和社会问题（交通、自杀、犯罪等）日益突出。我国目前酒依赖者至少有3700万，随着经济的发展将达到1亿人以上。 美国Regieretal2004年统计得出，12岁以上人群中酒依赖者占7.6%，终身患病率达14.7%，目前美国至少有1300万酒 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 980
|
 |
酒水服务与酒吧管理（第二版）
作者：牟昆，李鑫，李明宇 编 出版：清华大学出版社 日期：2021-03-01 《酒水服务与酒吧管理（第2版）》是根据中华人民共和国*颁发的《高职高专教育专业人才培养目标及规格》编写的。 《酒水服务与酒吧管理（第2版）》共十个学习单元，内容包括：认识酒水、发酵酒及其服务、蒸馏酒及其服务、配制酒及其服务、鸡尾酒及其服务、非酒精饮料及其服务、认识酒吧、酒吧服务管理、酒吧成本管理、酒吧营销管理。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 379
|
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 台灣用户 | 香港/海外用户 |
| megBook.com.tw | |
| Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |