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少年轻科普丛书 细菌王国:看不见的神奇世界(获奖无数的原创科普佳作,超有趣、超生活化,小学生必读!) 少年轻科普丛书 细菌王国:看不见的神奇世界(获奖无数的原创科普佳作,超有趣、超生活化,小学生必读!)
作者:史军 主编,钟欢 著  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-01-01
有各种各样的细菌和人类以及其他生命一起生活在这个地球上,它们时时刻刻影响着我们的身体和生活,也构成了看不见的、广阔而奇妙的细菌王国。 细菌、病毒、噬菌体这些小家伙们有什么区别?细菌都是坏人吗?细菌会被细菌感染吗?细菌会老死吗?如何杀死一个细菌?共生菌、嗜古菌、世界的毁灭者和缔造者光合细菌这些又是什么东西?人类的身体 ...
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售價:NT$ 226

事类赋注(精装·繁体竖排) 事类赋注(精装·繁体竖排)
作者:冀勤,王秀梅,马蓉 点校,吴淑 撰注  出版:中华书局  日期:2021-05-01
吴淑(947—;1002)字正仪,润州丹阳人,宋代学者。吴淑是徐铉的女婿,学问优长,兼擅文史,所撰《事类赋注》是一部用赋体类事的类书,开创了类书的全新模式。全书二十卷,分十四部,一百目。吴淑为每个子目作赋一篇,把古今典故以骈俪文的形式融为一炉,精妙异常,历代评价极高。难能可贵的是,吴淑为了便于读者阅读,为自己的赋作了注 ...
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售價:NT$ 568

化学基础论(学生版) 化学基础论(学生版)
作者:[法]拉瓦锡  出版:北京大学出版社  日期:2021-04-01
现代化学的奠基之作,化学革命的标志性成果,分析-合成思想的经典。采用化学元素的操作定义、质量守恒观点和定量实验,阐述化学物质系统命名法,把当时所知道的所有化学物质、化学反应和化学操作知识整合成为一个有序不悖的系统。*部分论述8种气体的性质、燃烧现象和酸的形成。第二部分论述酸与中性(即非金属氧化物)的性质和反应。第三部 ...
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售價:NT$ 220

机载设备环境条件和试验程序 机载设备环境条件和试验程序
作者:明志茂 陈旗 著  出版:国防工业出版社  日期:2021-05-01
《机载设备环境条件和试验程序》共27部分。第1-3部分描述了环境鉴定的目的和应用、通用术语定义和通用试验条件;第4-27部分详细解读了温度和高度、温度变化、湿热、工作冲击和坠撞安全、振动、爆炸性大气、防水、流体敏感性、砂尘、霉菌、雾、磁影响、电源输入、电压尖峰、音频传导敏感度一电源输入、感应信号敏感度、射频敏感度(辐 ...
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售價:NT$ 1148

哇!我身边的世界(全14册) 哇!我身边的世界(全14册)
作者:[法]卡瑞娜·哈雷尔等 著 [法]迪迪埃·巴利斯维克等 绘  出版:广西科学技术出版社  日期:2021-06-01
棉花是花吗? 我们每天都能喝到牛奶,那么奶牛总是在产奶吗? 树木会死吗,老的树活了多久? 大海为什么那么咸,海水里的又是怎么变成了我们吃的食呢? 为什么我们要将垃圾分类,分类后的垃圾去了哪里? 《哇!我身边的世界》汇集了好奇宝宝们的常见问题,通过上千幅现场照片和可爱插图全方位还原自然资源来到我们身边的过程 ...
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售價:NT$ 1991

从零开始学水墨画:水墨画家的调墨、运笔秘诀 从零开始学水墨画:水墨画家的调墨、运笔秘诀
作者:日本株式会社日贸出版社  出版:北京美术摄影出版社  日期:2018-12-01
本书介绍了伊藤昌、大月红石、冈村南红、泽玉圣、根岸嘉一郎、白浪、藤崎千云、藤原六间堂、松井阳水九位画家各自调墨和运笔的独家技法,对水墨画学习者提供了非常实用的绘画实践指导。 对于学习水墨画的人来说,本书是一本讲解细致、干货满满的优秀教材。本书介绍了每位画家的用具配置、墨的研磨方法,以及所使用的画笔类型,介绍了各 ...
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售價:NT$ 342

结晶学与矿物学实验教材 结晶学与矿物学实验教材
作者:刘养杰,张丽  出版:天津大学出版社  日期:2021-07-01
《结晶学矿物实验教材》作为指导学生进行结晶学和矿物学实验使用教材,主要分为结晶学实验和矿物学实验两大部分内容,结晶学实验部分简要阐明了从晶体对称、晶体符号、晶体结构到典型晶体特征分析,矿物学实验部分包含了各类常见矿物从自然元素矿物、卤化物、含氧矿物到硅酸矿物等,它们的成分、结构、鉴定特征及成因分析。每一部分都介绍了 ...
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售價:NT$ 116

人生不必太用力(《当下的力量》续作,刘亦菲献声朗读) 人生不必太用力(《当下的力量》续作,刘亦菲献声朗读)
作者:埃克哈特·托利 著 李密 译  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2021-08-01
人生中常见的遗憾有两种:一是力所不及,一是用力过猛。好比烹饪,放少了乏味,放多了则难以下咽。 普遍焦虑的时代,人们往往急于求成,在忙碌中横冲直撞。其实,想要得到的东西,只要沉着冷静、脚踏实地,就可以轻易地、自然而然地获得。太过用力地去追求一个所谓更好的结果,反而会让人忽略当下所拥有的一切,事与愿违。 在本书中,剑 ...
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售價:NT$ 261

海滨锦葵逆境特性的初步研究 海滨锦葵逆境特性的初步研究
作者:周建 著  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2021-07-01
海滨锦葵(Kosteletzkya virginica)是锦葵科海滨锦葵属多年生宿根耐木本油料植物。花供园林观赏,地植或盆栽均宜;其花白色的常入药用。中国南北各城市常见的栽培植物,偶有逸生。南自广东、广西,北至内蒙古、辽宁,东起台湾,西至新疆和西南各省区,均有分布。本书主要研究内容包括:海滨锦葵耐涝机制的研究,水涝胁 ...
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售價:NT$ 275

甜味剂安全性及在食品中的应用 甜味剂安全性及在食品中的应用
作者:陈君石  出版:人民卫生出版社  日期:2021-08-01
综述了国内外甜味剂的科学和管理证据,阐述了三种不同性质的甜味剂(糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂)的理化性质、在食品中的应用现状,以及各国使用和批准情况。另外,特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理,为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的 ...
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售價:NT$ 209

(新版)吃书的狐狸系列(畅销百万册,关于阅读与写作的启蒙童话)(全3册) (新版)吃书的狐狸系列(畅销百万册,关于阅读与写作的启蒙童话)(全3册)
作者:[德]弗朗齐斯卡·比尔曼  出版:北京科学技术出版社  日期:2021-10-01
吃书的狐狸系列讲述了一只爱书成痴的狐狸吃书、偷书、写书,以及变成了畅销书作家后所发生的一系列神奇经历。 《吃书的狐狸》 小小的狐狸先生特别喜欢书,他是怎么喜欢的呢?实际上,狐狸先生每次读完一本书,就要把这本书配着和胡椒粉全部吃光,就连图书馆的书也不放过。后来,因为抢劫书,狐狸先生被关进了监狱,没有书吃的日子太 ...
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售價:NT$ 657

米其林主厨的炭火烧烤技法图典 米其林主厨的炭火烧烤技法图典
作者:[日]奥田 透  出版:河南科学技术出版社  日期:2021-10-01
炭火的烟熏香气,就是的调味料。 在这本书中,我将挑战如何将那些难以解说的关于炭火烧烤的珍贵经验和美妙直觉,通过图片和数字而明确地呈现出来。 ——奥田 透 ○日本米其林名店主厨奥田透立志于让更多人体会日式炭火烧烤的真正魅力,亲自示范日式炭火烧烤的全流程操作。以职人经验透彻阐述炭火的基本知识,以及幽庵烧、烤 ...
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如何说服一只猫 如何说服一只猫
作者:杰伊.海因里希斯  出版:中国友谊出版公司  日期:2021-10-01
猫不像你我,它们油不进。它们更谨慎、更多疑,也往往比人更有智慧,尤其是在处理跨种族的关系上。当然,猫不会比人更有逻辑。相同的修辞技巧对猫和人都有效。学习说服猫不仅仅会促进你与猫的关系,还有助于你和人的相处。 猫咪说服术还能保护你,以免掉进销售、政客、奸商的陷阱。和这些人一样,猫是熟练的操纵者,可以只用一个词就让你做 ...
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售價:NT$ 219

小立课程 大作功夫——北京联合大学课程思政教学设计大赛实录 小立课程 大作功夫——北京联合大学课程思政教学设计大赛实录
作者:北京联合大学编写组  出版:知识产权出版社  日期:2021-10-01
本书汇集了北京联合大学2020年课程思政教学设计大赛16位教师的获奖作品及相关研究论文。每位教师从各自所属的学科特点出发,围绕16门课程的目标,精心设计思想政治教育的融入点,分别从说课、教学展示、成长体会三个方面进行了陈述,将价值塑造、知识传授和能力培养三者有机融为一体,呈现了各具特色、精彩纷呈的教学设计。本书以PPT ...
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功能水溶肥料研究与应用 功能水溶肥料研究与应用
作者:李俊良 等 编著  出版:化学工业出版社  日期:2022-01-01
《功能水溶肥料研究与应用》主要通过筛选植物源、动物源和矿物源功能载体,揭示功能载体的作用机理,突破功能载体活性保全及配伍等关键技术,建立功能载体及功能水溶肥料生产工艺流程。内容包括三大类功能水溶肥料。①抗逆促生类。针对农作物生产中的低温、旱涝等逆境问题,研制了海藻酸、氨基酸、氨基酸多肽和磺化腐殖酸四种功能水溶肥料。②降 ...
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谭正璧日记·中国近现代稀见史料丛刊(第八辑) 谭正璧日记·中国近现代稀见史料丛刊(第八辑)
作者:翁曾纯等著,王振伟整理  出版:凤凰出版社  日期:2021-10-01
本书包含日记四种,翁曾纯《蘅斋日记》、瀚如氏《瀚如氏日记》、张榕端《海岱日记》和雷国楫《燕游日记》。四种日记均藏于中国科学院文献情报中心。《蘅斋日记》共两册,所 记时间不连贯,主要为翁曾纯在江西广信督销局、浙江衢州厘局经办务事。《瀚如氏日记》所记时间自光绪三十九年九月二十三日至次年三月初十日,主要为其自北京至天津,经 ...
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售價:NT$ 1389

纯手揉的法式欧包 纯手揉的法式欧包
作者:艾力克?徐  出版:福建科技出版社  日期:2021-11-01
法籍华人面包师带来正宗法包做法。包含法式烘焙理念,以及20款法棍或低糖油面包、10款奶油面包(布里欧、维也纳)、7款可颂、8款三明治。 ★Point 1好的法棍就像白饭一样日常 切开一个及格的长棍面包,除了有均匀、大小交错的孔洞外,面包芯还会呈现微微透明的白色,有油亮的光泽,这些得益于得当的粉、水比例,和顺利的发酵 ...
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售價:NT$ 347

罗小闹漫游世界 瑰丽的东南亚 罗小闹漫游世界 瑰丽的东南亚
作者:[韩]金贤洙 著,[韩]林江载 著,[韩]柳秀亨 绘,陈江丽  出版:中国和平出版社  日期:2021-11-01
东南亚文化探险开始了,声称已经做好万全准备的罗小闹 计划开启一场吃遍美食的海岛之旅。 然而首先等待他的却是天梯一样的巴纳韦梯田耕种体验。 来到有花园城市之称的新加坡,为了不被罚款, 小闹必须苦苦压制自己想吃东西的欲望…… 在老挝的煮村,淘气的小闹损坏了锅, 一家人只好辛苦制用以赔偿。 到了美食与美景 ...
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乡土草抗逆生物学 乡土草抗逆生物学
作者:南志标等  出版:科学出版社  日期:2021-11-01
《乡土草抗逆生物学》是作者们在连续两个国家重点基础研究发展计划(973计划)项目的支持下,对我国北方主要乡土草种研究所获部分成果的系统总结。《乡土草抗逆生物学》以科学研究所获手资料为主体,结合国内外研究进展,系统介绍了乡土草形态学与抗旱、耐寒、耐等抗逆特性的关系,抗逆性状的生理学与生物化学特征,分子生物学基础,禾草内 ...
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售價:NT$ 2957

峡谷骄子的战歌 峡谷骄子的战歌
作者:罗世保  出版:云南人民出版社  日期:2021-11-01
在中国西南地区,有一片云集着名山大川的神奇土地,这里有巍峨高耸的高黎贡山,有举世闻名的怒江大峡谷,有世界自然遗产“三江并流”自然景观。一个以歌为伴,“,可以一天不吃;歌,不能一天不唱”的古老民族——傈僳族就主要聚居在这里。该选题体裁为纪实文学,记录了傈僳族从贫穷落后到富裕文明的历程。全书分为“三江园里弩弓情”“傈僳汉 ...
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售價:NT$ 218

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