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中式面点师（中级）
作者：朱在勤 吴雷 主编 出版：机械工业出版社 日期：2022-04-01 本书依据《国家职业技能标准 中式面点师（2018年版）》的要求，按照标准、教材、试题相衔接的原则编写，介绍了中级中式面点师应掌握的技能和相关知识，涉及馅心制作、水调面品种制作、膨松面品种制作、层酥面品种制作、米制品制作、杂粮品种制作等内容，并附有模拟试卷及答案。本书配套多媒体资源，可通过封底“天工讲堂”小程序获取。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254 
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100道中式面点一学就会
作者：陈麒文 著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-11-01 本书由资深面点达人陈麒文精心撰写，作者将他多年“纵横”面点界的拿手技巧和盘托出，如12种实用甜馅、3种不失败的天然酵种、17个面点制作成败关键、近200张精彩步骤图片操作实拍……本书还包含惊喜伴手礼，如蛋黄酥、绿豆凸、凤梨酥、太阳饼、鹿港牛舌饼、嘉义方块酥等正餐面点做法；还介绍了“正餐零食两相宜面点”，如传统菜肉包、胡 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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中式面点基本功训练
作者：刘居超，王幸幸，于梦晗 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 《中式面点基本功训练》是一本讲授中式面点面团的调制、揉面、分机、制皮、上馅、成形和成熟等技法的教材，也是烹饪相关专业面点课程实训课程教材。编者本着传承不守旧、创新不忘本的编写理念，遵循模块实训导向的教学模式，以实训任务为载体设计实训内容，注重思政元素的融入，并添加信息化元素和学习笔记留白等创新设计，图文并茂，以活页的形 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 296
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伟大的设计
作者：罗伯特.布伦纳 出版：机械工业出版社 日期：2017-02-01 在《伟大的设计》中，世界一流设计大师、乔布斯设计团队中极有影响力的设计大师、苹果公司前首席设计师罗伯特•布伦纳，首度以“苹果人”内部视角揭示苹果设计之道，讲述如何成就俘获人心的伟大设计，如何为客户设计出令人心动的体验。你会从中学 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 359
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iOS开发基础入门与实战
作者：郭敏强，蔡铁，张运生 出版：中国铁道出版社 日期：2021-11-01 本教材由院校iOS教学一线的苹果ACT（AppleCertifiedTrainer）认证讲师与苹果授权区域培训机构（AppleAuthorizedRegionalTrainingProvider，简称RTP）以“校企合作”方式精心设计编著，以好玩有趣的FlappyBird游戏案例为整本教材主线，全面介绍新Swift语言 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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我（思考自己的成长和周围事物的关系）
作者：高田纯 出版：新世纪出版社 日期：2022-05-01 牛奶被我们喝掉了，不过，它其实就在我们的身体里。面包被吃掉了，其实，它同样在我们的身体里。苹果被切开、吃掉了。苹果依然在我们的身体里。绘本被读过、喜欢过，又被遗忘了，其实，它已经在我们的身体里了……被我们吃掉、阅读过的东西，其实已经成为了我们的一部分，永远都会和我们在一起。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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调皮的日子新版2
作者：秦文君 出版：春风文艺出版社 日期：2020-01-01 两个小淘气小傻和智多星悄悄带着金妞去渔村探望爷爷奶奶，结识了年糕、包子兄弟。他们是两个陌生人，并拥有神秘的紫苜蓿农场，那是一个奇异的世界。年糕、包子兄弟接纳了这几个新伙伴。然而，大人们发现了这一切 这是一段经典的调皮的日子，妙趣横生,机智幽默。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 168
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立体触摸认知书.食物
作者：瑞雅婴童创智中心 著 出版：江西高校出版社 日期：2017-07-01 内容的选择上既有包子、饺子、鸡蛋等健康食品，也选了一部分糖葫芦、棒棒糖、冰激凌等垃圾食品，配合右页的文字描述，告诉小朋友要健康饮食，自己学会甄别健康食品。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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意大利初恋日记2
作者：草灯大人，魅丽文化 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2019-03-01 再度续写草灯零君爱的故事，两人甜蜜升级，更多了一个爱的结晶萌猫包子。这部不仅记录了两人的恩爱日常，更有草灯身后秘密大曝光！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 232
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呆头农场19
作者：朱斌 出版：新世纪出版社 日期：2020-06-01 农场老大牛么么、外国探险家伊万斯、智商奇高的小狗包子每个角色都在呆头的童年生活里留下精彩故事，呆头能有如此特别的思维，也少不了他们的功劳！不同人之间、动物之间因为文化、想法不同而产生的误会，引发了啼笑皆非的生活趣事。这里是孩子的乐园，也是动物们的天堂，期待你能体会人与自然的融合相处，发现不一样的世界。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 90
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中华面点
作者：贝太厨房 出版：青岛出版社 日期：2020-11-01 本书精选71道中华传统面点，涵盖京派、津派、苏派、扬派、广派、闽派、滇派、川派等各流派面点，上至精致美观的宫廷点心，下至家中常见的各种烧饼、馒头、包子，应有尽有。其中很多面点特别邀请到中国面点大师亲手制作，部分稍有难度的面点附带步骤图详解制作技巧，帮你全面系统地了解面点知识，制作出正宗的中式面点。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 348
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济南味道
作者：高维生 出版：济南出版社 日期：2021-07-01 藏在美食里的济南故事。以老济南的特色美食为切入点，讲述济南鲜为人知的历史文化故事中亲切、有人情味的一面。活色生香，妙趣横生。这里有老字号“草包包子”“便宜坊”产生的历史背景；有“糖醋鲤鱼”“九转大肠”等济南菜蕴含的民风民俗；也有章丘大葱、文祖花椒等特色物产包含的地理环境因素……菜品的传说记录了地域性的事物，具有鲜明色彩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 226
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七十二变大冒系列套装共五册（72个魔法视频，有趣的实验，操作简单适合中小学生科普图书）
作者：韩雨江、李宏蕾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-06-01 唐吉、孙小空、包子和蓝琪四人乘坐的小飞云，一起开始了他们的“西游之路”。他们沿着小镇一路寻找，误入无时之城、村庄、游戏王国等提供线索的地方。途中经历了考验，遭遇了“绑架”，帮助了人们，得到了信任。经过14个实验过后，他们获得了“古约门之盾”的其中一块碎片——“勇敢之心”。书中的14个科学实验让孩子真正理解科学，孩子在轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 880
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七十二变大冒险魔法小镇（72个魔法视频，有趣的实验，操作简单适合中小学生科普图书）
作者：韩雨江、李宏蕾 出版：吉林科学技术出版社 日期：2021-06-01 唐吉、孙小空、包子和蓝琪四人乘坐的小飞云，一起开始了他们的“西游之路”。他们沿着小镇一路寻找，误入无时之城、村庄、游戏王国等提供线索的地方。途中经历了考验，遭遇了“绑架”，帮助了人们，得到了信任。经过14个实验过后，他们获得了“古约门之盾”的其中一块碎片——“勇敢之心”。书中的14个科学实验让孩子真正理解科学，孩子在轻 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 176
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纸上的作文直播课
作者：包君成 出版：中国书籍出版社 日期：2022-01-01 本书从文化素养、习惯养成、写作技法等多个角度综合展开讲解，让青少年学习写作方法的同时，不偏离写作之道——厚积薄发、日积月累。 书中设立了“冬梅”“西梅”“翱忑梅”三个虚拟人物，通过三人与“包子老师”的对话，展开一场关于“好作文养成法”的讨论和梳理。写作体裁涵盖记叙文、散文、想象文、书信、演讲稿等多种文体，技法的展示、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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赶集 漫步国画演绎的纸上中国传统街市，欣赏独具特色的集市市井风情，体会从前慢的烟火人间。
作者：[法]陈江洪 出版：天津人民出版社 日期：2020-11-01 斌斌跟着爸爸妈妈去集市了，对他来说这真是个大日子，集市上好吃的好玩的可真是太多了！刚下锅的面条，刚出炉的热包子，各种各样的连环画，精彩的皮影戏……斌斌被这些迷花了眼睛，等他回过神来，发现爸爸妈妈不见了……斌斌被吓坏了，但是集市上好玩的东西太多了，他相信自己能够玩好，也能重新找到爸爸妈妈。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 286
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宠物星球丛书5-核桃棒棒弹
作者：张会庭 胡晋 出版：海天出版社 日期：2018-11-01 包子疯狂地朝呼噜猴所在的违章建筑地发射核桃棒棒弹。当包子的小伙伴在建筑内大声呼救并被熏成一个个黑炭人时，他才意识到上当了。可是，建筑要垮了!呼噜猴和包子这时做了什么？才能够将他们一一解救了出来？ 正午时分，蓝灵猫开心地在河边钓鱼，不一会儿打起了瞌睡来。偷窥的黑眼狼，偷偷跑过去将蓝灵猫的两条鱼偷走了。黑眼狼高兴地坐在屋 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 202
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宠物星球丛书2-聪明勇敢的宠物伙伴
作者：张会庭 胡晋 出版：海天出版社 日期：2018-11-01 包子一伙人悄悄地潜入猫大夫的诊所里，疼痛中的蜜糖兔、蓝灵猫听信了江湖郎中包子的话，喝下了假解药，果然一下子不痛了。包子趁机找他们收取高昂的医药费，不料被去山里找解药回来的呼噜猴和米米羊识破诡计！ 经过呼噜猴的治疗，宠物村的小伙伴们病好了。他们坐在学校的草地桌上看书，还讨论着自己的人生理想。清晨，在宠物星球农场里，大家 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 189
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爬山虎里的精灵（杨宇宙的世界你不懂系列）
作者：张春风 出版：浙江工商大学出版社 日期：2018-11-01 本系列书的主人公是五年级男生杨宇宙和包子。他们住在一个小区，又是同桌，平时形影不离。杨宇宙爱耍帅，聪慧敏感；包子是个后进生，天真可爱，有一套独特的思维逻辑，总能轻而易举地解释复杂问题。书中，还塑造了有集体荣誉感、又有点二的班长莫小夕，教育方式独特的班主任张老师，德高望重、爱拔胡子的孙校长等多个人物全书语言幽默风趣，以孩 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 195
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宝宝蛋*幼儿情商培养尊重别人尊重自己系列（全6册套装）
作者：吴冉冉 绘 著，Jesse，Holmes 译 著 出版：武汉大学出版社 日期：2012-12-01 《不要被困难吓倒》下雪了，丫丫她遇见了小白猪，小白猪想在冰面凿个洞钓鱼，可是没有成功。丫丫想用火来融化冰，可也找不到火。小白猪急的只能趴在冰上，原来，他是想钓鱼给生病的妈妈吃。丫丫想到了办法，他们一起去了小猫家，小猫送了一锅鱼汤给小白猪，猪妈妈终于喝到了鱼汤。 《不要不听爸妈的话》丫丫去给姥姥送包子，妈妈告诉她不要迷 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 901
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