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咖啡烘焙：进阶实践手册
作者：斯科特·拉奥 胡元正 出版：中信出版社 日期：2022-07-01 咖啡烘焙行业经典教科书。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父，其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来，中国咖啡行业高速发展：对于数量日益增长的从业者，烘焙咖啡豆是不可或缺的技能；对于咖啡爱好者，学会烘豆，可以让冲煮技术更上一个台阶，直接品尝到来自原产地 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449 
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仓鼠公主：哈莉特大战兔子巨怪（奇想国童书）
作者：[美]厄苏拉·弗农 著，绘，董海雅 ，译 出版：二十一世纪出版社 日期：2022-11-01 仓鼠公主哈莉特被销售员无意推销了一种魔豆，小猛误食了它，随着鹌鹑粑粑排出在空地上。没想到第二天，这棵魔豆长成了一棵参天豆茎，上方好像还隐约传来了悦耳的竖琴音乐声。哈莉特带上小猛攀爬上去，邂逅了被囚禁的竖琴鼠。她被一只巨兔怪禁锢着，时时刻刻想要逃脱，却毫无办法。正义的哈莉特决心带走竖琴，同时还有那只鹅。面对比自己身型壮大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 194
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DK咖啡百科
作者：[英]阿妮特·默德瓦尔 出版：科学普及出版社 日期：2023-05-01 本书及其 70 种食谱对于任何想在家自己冲泡咖啡并尝试不同咖啡豆、方法和口味的人来说都是品。探索真正的全球咖啡故事，增强您从咖啡豆到冲泡的知识和鉴赏力。在深入研究不同的咖啡豆、冲泡咖啡和混合咖啡之前，本书探索了咖啡的起源及其生产。然后，在 40 多个国家/地区发现世界各地种植的各种咖啡豆，带您前往遥远的角落，如玻利维亚 ... |
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大师绘本花园. 向快乐出发 ： 儿童积极心理养成 绘本
作者：大卫·卡利 出版：中信出版社 日期：2023-06-01 快乐真不是一件容易事，不然也不会有那么多孩子长大之后内耗、丧、躺平、emo了 ……而真正的快乐，绝不是给孩子买几件玩具这么简单。家长要做的，是帮孩子培养一颗积极的大心脏，不管遇到什么困难挫折，都能在哈哈大笑中掌握主动权！ 《向快乐出发》是一套为小读者精心挑选出来的世界优秀图画书，借助积极心理学，告诉你快乐孩子的几点秘 ... |
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印篆里的中国
作者：韩天衡，贾雪飞 整理 出版：中华书局 日期：2023-08-01 印章是成熟较早的代表中国传统文化发展精华的物质载体之一。从先秦迄今的3000年中，印章和篆刻艺术发展经历了哪两座高峰?明清以来的篆刻艺术大放异彩，出现了哪些篆刻大家，他们为印篆发展做出了哪些贡献？从事篆刻艺术有哪些需要磨练的技艺和修养？前辈印人有哪些治印经验和关于印章的掌故？名篆刻家、书画家韩天衡先生新作《印篆里的中国 ... |
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蚕豆大哥大全集（全7册）《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，走进自然 ，友谊，乐观，成长故事，热爱生活，手工，游戏
作者：[日]中屋美和 著 出版：新星出版社 日期：2024-04-01 “蚕豆大哥”系列是少有的以豆子植物为主角的绘本。蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆……一个个朝气十足、精神百倍。他们一起从山坡上滑下，一起乘坐豆荚小舟，一起在草房子里避雨，一起到水坑里抓彩虹，在大自然里尽情玩耍；和朋友的相处中，他们学会分享、互相帮助、乐观、独立……充满想象力的故事让孩子收获成长的动力，扑面而来的清新气息，也一定 ... |
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开心蔡澜系列 饮食经验四部曲 想点就点 开心一点
作者：[新加坡]蔡澜 出版：人民邮电出版社 日期：2024-03-01 爱吃，应该从认识食材开始。 蛋是天下人共同的食物，普通，也难烧得好。 豆卜是便宜的食材，百吃不厌，是中国人的饮食智慧，应受尊重。 腐乳还能医治思乡病，长年在外国居住，得到一樽，感激流涕。 一切怕麻烦，就失去了豆腐的精神。 …… 食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味杂陈，吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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非遗传承出少年：小武生
作者：于天天 出版：广东南方日报出版社 日期：2024-05-01 《小武生》是“非遗传承出少年”系列丛书中的一册，以京剧这一国家级非物质文化遗产为主题，讲述了一个关于智慧、勇气与成长的故事。 主人公京豆是一个热爱京剧的小男孩，但奶奶希望他练习芭蕾，弥补她的遗憾，拿到芭蕾比赛的金奖。京豆挣扎在梦想与亲情的抉择中，最终通过芭蕾和京剧的创新融合，实现了奶奶的愿望，也圆了自己的梦想。在这个 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 143
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毛叔叔的毛发没有了/好玩好笑的一家人
作者：[英]劳伦斯·安荷特，著，[英]托尼·罗斯，绘，胡晓平，译 出版：接力出版社 日期：2024-05-01 关于作者 劳伦斯·安荷特，英国著名童书作家，被英国《独立报》（星期日版）评选为十佳儿童作家。他出版了多部畅销儿童图书，这些书被翻译成多种文字，深受世界各地儿童的喜爱。其作品曾两次获得雀巢聪明豆儿童图书奖金奖，入围卡内基奖提名、蓝彼得图书奖短名单、博尔顿儿童小说奖短名单等。 关于绘者 托尼·罗斯，英国著名插画家和作 ... |
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葫芦记
作者：田粟 出版：海天出版社 日期：2018-07-01 这是一个神话故事。故事发生在南粤罗浮山下，讲述了乡村男孩豆丁的一段神奇遭遇。豆丁在放牧时，无意间在一座石塔的废墟中发现了一个玉葫芦。让豆丁始料未及的是，这个玉葫芦竟是一千多年前葛洪修炼成仙时遗留下的宝物，是连接仙界与凡间的一条隧道。通过葫芦口这条隧道，豆丁进入仙界，结识了哪吒和孙悟空等一大批神仙朋友。在他们的陪同下，豆 ... |
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眠狂四郎无赖控（中）
作者：[日］柴田炼三郎 著，郑宪信 译 出版：重庆出版社 日期：2018-11-01 一个月内，江户城中有三家道场的馆主被无名刺客袭击杀害。致命伤皆是面门一刀，尸体的胸前也都被凶手用血写了一个狂字。经调查，这是一个武艺高强的凶手想要嫁祸给眠狂四郎。而正当此时，失踪于暴风雨海面上的真正的眠狂四郎，也出现在了江户 ... |
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西餐（西点教室）
作者：王森 出版：青岛出版社 日期：2019-05-01 爱就是在一起，享受一顿优雅西餐， 从开胃头盘、西式靓汤、诱人主菜，到餐后甜点 一刀一叉，邂逅风情万种的浪漫！ 让视觉上的盛宴再次在舌尖上呈现！ 基本高汤、酱汁、星级饭店必备主菜全包罗， 揭秘大厨不外传的秘技！ 主厨级的豪华创意料理， 实用套餐搭配， 在家也可享受奢华人气西餐! ... |
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一念虎彻）
作者：[日]山本兼一 出版：重庆出版社 日期：2019-12-01 《一念虎彻》是作者*后一部长篇小说，全书通过刀匠长曾弥虎彻历经各种艰辛与磨难，立志铸成名刀，最终得偿所愿的感人故事，既赞美了刀匠百折不回、精益求精的精神，更从侧面折射出当时日本社会各种现象的缩影，令人对日本的重要文化之一刀文化有了更进一步的了解。 ... |
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大作家小童书：十三座钟（文学大师著名幽默作家詹姆斯·瑟伯创作的经典童书，插画名家绘制的珍藏图本）
作者：詹姆斯·瑟伯 出版：人民文学出版社 日期：2020-06-01 《十三座钟》是詹姆斯瑟伯于一九五〇年创作的奇幻儿童文学作品，叙述风格独树一帜，语言讲究韵律，为许多奇幻小说的创作提供了借鉴，并受到美国当代奇幻文学大师尼尔盖曼的力荐。故事充满了黑色幽默，讲述了冷酷的公爵与侄女萨拉琳达公主的追求者斗智斗勇的故事。公爵与公主住在一座孤零零伫立在山上的城堡里，萨拉琳达的手是城堡里*温暖的手， ... |
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毛子诗选
作者：毛子 出版：长江文艺出版社 日期：2020-11-01 诗人毛子的诗歌精选。毛子是一位具有赤子情怀的诗人，多年来始终注重人的内在关怀，向写作难度挑战，他的诗视域阔达，感觉厚重，其中既有对自我的质疑和反省，又有对时代的审视与抗争，在表达灵魂痛感的同时更凸显着思想的质地与筋骨，他的诗的语言似一刀见血的匕首，短促内敛、干脆简净，能够迅速穿透事物的表层与芜杂，抵达生命情感的本质。风 ... |
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万能船长帮帮忙：寻找逃走的小海豚（注音版）（帮助别人的感觉，超级超级超级棒！安徒生奖得主、魔女宅急便原著作者桥梁书 5~
作者：[日]角野荣子 著 [日]大村知子 绘 译者，周龙梅 出版：文汇出版社 日期：2020-06-01 从前，有一艘船叫嚓嚓号，它既可以在海上航行，又可以在天上飞行。船上只有一个人，那就是船长西普先生。西普先生是个有求必应的热心人儿，无论什么事情都愿意帮忙。水族馆的小海豚一豆穿着人类的衣服去海里散步了，过了三天都没有回来，大家请求船长去找回一豆。肩负重任的船长就这样向着大海深处出发了。可是大海茫茫，船长该如何找到一豆呢？ ... |
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魔奇魔奇树
作者：[日] 斋藤隆介 著，[日]泷平二郎 绘 出版：新蕾出版社 日期：2020-10-01 豆太是个非常胆小的孩子，都五岁了，半夜里还不敢一个人出去尿尿。因为，他和爷爷住的小屋旁边，有一棵可怕的魔奇魔奇树。一天夜里，爷爷病倒了，为了下山帮爷爷请医生，豆太终于鼓起了勇气 《魔奇魔奇树》创作于上世纪七十年代初，出版以来打动了一代又一代读者，销量超过百万册，成为日本的畅销绘本。这个故事之所以如此受欢迎，是因为其中 ... |
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汉朝那条牂牁江
作者：许雯丽 出版：金城出版社 日期：2018-05-01 小说不落俗套，故事情节给人耳目一新的VR感受。汉武帝化装成平民偷偷出宫打猎，与娇美绝伦的采桑女豆叶一见钟情，可豆叶与少年安国少季两小无猜,情深意笃。命运无常，阴差阳错，安国少季被汉武帝派遣出使南越国，半道失踪，被土人绑架作了女婿，九死一生，回到长安后，发现豆叶已经远嫁南越国作了王后，有情人天各一方。豆叶在南越国做了王后 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 468
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阳光姐姐嘉年华精装版-飘在天空的果冻
作者：伍美珍 著 出版：明天出版社 日期：2019-07-01 单细胞女生猪豆酷爱美食和童话，还很热爱幻想。 她的邻居兼死党木木温厚、善良，正在烹饪学校学习。在猪豆遭遇一系列情感问题的过程中，总是有木木和他做的美食在默默支持着她 ... |
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迷雾重重的新鲜王国
作者：王徽音 著 出版：海峡文艺出版社 日期：2020-11-01 该书稿是可爱豆奇遇记5部曲的第五部，由18个小故事组成，如《永别了，洛克王国》《整装出发》《新鲜还是陈旧》《金菲、菲菲飞、菲尔特》《回到菲氏家族，久违温暖》《穿越和危险》《菲氏家族》《灰色混沌实验室》《逆转似箭光阴》《邂逅》《寻觅》《开始寻找之旅》《消失的儿童节》《新的生活，新的开始》等。该书稿讲述了以可爱豆、水灵可可 ... |
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