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实用洗涤剂配方与制备200例
作者：李东光 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 本书共收集200例洗涤剂产品配方，涉及衣用洗涤剂、织物洗涤剂、果蔬洗涤剂、餐具洗涤剂、厨房洗涤剂等，对原料配比、制备方法、产品应用及产品特性进行了详细介绍。 本书可供从事洗涤剂研发、生产、应用的（如日化工业、洗衣业、工业清洗业等）人员参考。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305 
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好食光：超简单下饭菜
作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-08-01 本书精选“萨巴厨房”172道备受欢迎的家常菜，分为香辣、酸甜、肉菜、汤水、酱料小菜5大类展现。每道菜详细列出食材用量和操作步骤，并特别提示烹饪秘籍，关键环节不出错。随书附赠21个菜谱的家庭场景烹饪视频，扫码可看。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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舍不得星星：全2册
作者：画盏眠 出版：北京联合出版有限公司 日期：2024-08-01 蒋时延和唐漾做了十年好朋友。 后来，两人之间的友谊，出现了一丝罅隙。 再后来，唐漾历经波折调回A市、蒋时延身旁。 蒋时延说服自己不喜欢唐漾，用了十年。 说服自己喜欢唐漾，用了一秒。 他们共享昼夜、厨房、雾霭、流岚，走过明亮天光，终在深夜结发依偎，手足相抵。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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餐饮规划与布局：第三版（高等职业学校餐饮管理与服务专业教材）
作者：全中妤 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 本书作为高职层次的餐饮管理与服务专业之一，是一本理论与实务兼备的好书。本书共分为七章，介绍餐饮企业在建设规划方面的布局以及相关器材的使用，重点介绍整理空间的预估、预分配以及厨房的划分与流程设计。本书在阐述过程中配有详细的厨房、餐厅规划步骤图 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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素食之美
作者：[新加坡]丹尼?朱 著 陈芳芳 李庆保 译 出版：重庆出版社 日期：2017-02-01 精进料理是一种艺术性的日本素餐，起源于日本禅寺，由于不含肉类、鱼类、蛋类及奶制品，营养均衡而广受当今食客追捧。 在本书中，禅圆厨房的大厨丹尼朱详细列出了烹饪步骤，总结了有启发性的烹饪贴士，向读者展示了在自家厨房将简单易得的食材变成有创意 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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烹饪英语
作者：华路宏 出版：旅游教育出版社 日期：2017-06-01 华路宏主编的《烹饪英语新编全国高等职业院校烹饪专业规划教材》专门针对高等职业技术院校烹饪专业的英语教学，同时也适用于各大涉外宾馆、酒店餐饮行业员工培训及相关烹饪专业人员自学。本书主要内容包括：厨房人事结构、厨师操作注意事项、厨房设备用具、烹 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 158
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快来帮帮我，我们要下厨房了！
作者：维尔日妮·康坦，弗雷德里克·利萨克 著 雅克·阿扎姆，迪图瓦 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 为什么厨房会如此吸引孩子们？ 因为厨房是一个出产美味、充满魔法的地方，孩子们也想找出其中的秘密，参与进来。所以，不要因为害怕孩子在厨房里受伤和捣乱而拒绝他们，只要树立好规则，做好保护措施，尽管带他们愉快地下厨房吧！ 为了帮助那些带孩子下 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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麦克斯煮意大利面（3-6儿童必备社会认知故事书）
作者：[德]克里斯蒂安?蒂尔曼著 出版：天地出版社 日期：2017-05-01 麦克斯不喜欢每天晚饭后整理厨房，他想和爸爸妈妈交换做家务，由自己来做晚饭，爸爸妈妈整理厨房。 麦克斯在哥哥菲利克斯和好朋友保莉妮的帮助下，选定食谱，外出采购，洗菜切......他们打算做一顿美味的麦克斯意大利面。 麦克斯的*次主厨会顺利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 108
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小不点系列过家家认知游戏书：吃饭饭
作者：鱼改燕, 珍妮·埃斯比诺萨 出版：未来出版社 日期：2015-12-01 这是一套EVA材质的早教益智互动游戏书。书中的异形EVA卡片可以取下，认知基础内容的同时玩过家家游戏，提高宝宝动手能力。 《吃饭饭》围绕厨房和食物展开，主要认知做饭的过程和不同的食材。全书共4个跨页，分跨页讲述厨房基本工具的使用方法和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 571
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轻松做家务，简单过生活（悦生活）
作者：[日]中山亚衣子 著；何恒婷 译 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-11-01 在这本书里，作者和我们分享了属于她的生活小技巧 l 花点心思，爱上厨房 l 每日料理，让家人绽放笑脸 l 打造舒适生活，从整理开始 l 发挥巧思，让做家务更简单 l 旧物利用，且用且珍惜 从让烹饪变得高效的厨房收纳技巧到常备菜的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 308
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大厨房的小叉勺
作者：[韩国][韩] 金恩材著 金青译 出版：接力出版社 日期：2018-10-01 发生在厨房里的童话故事，勺子妈妈和叉子爸爸翻遍了整个厨房，都没有找到既像爸爸又像妈妈的叉勺。在窗边晒太阳的擦桌布和钢丝球，忙于榨汁的榨汁机叔叔和平底锅阿姨，聊得正开心的茶壶和茶杯厨房村的所有邻居都在为勺子妈妈和叉子爸爸打气。可是，勺子妈妈和叉子爸爸能找到叉勺吗？ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 208
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《玩·科学——有趣的家庭小实验》
作者：易传发 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-08-01 内容提要：1.整理编辑一些在家庭中可以开展的科学魔法实验，分为“魔力客厅”、“神奇浴室”、“快乐厨房”、“奇趣卧室”四个单元，开展专题实验，“魔力客厅”以力的实验为主题，“神奇浴室”以水的实验为主题，“快乐厨房”以化学变化为主题， “奇趣卧室”以纸的实验为主题。2.每个魔法实验体例为：瞠目结舌、东拼西凑、我行我秀、原来 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 227
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证明与布丁（数学家吉姆·亨勒用一支铅笔探索数学和烹饪之间的本质联系）
作者：【美】吉姆·亨勒 著，殷倩 译 出版：湖南科技出版社 日期：2019-10-01 系上围裙，走进吉姆亨勒的厨房，因为他会向你证明两个同样令人愉快的事情烹饪和数学是如何拥有超乎你认知的相同之处。这是一道为美食家准备的可口的流行数学菜肴,《证明与布丁》这本书将数学解题与美食的愉悦之感结合在一起，充满智慧，又很可口，它会告诉你数学世界里的生活与厨房生活有哪些令人快乐的相似之处。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 458
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小历史系列：香料之书
作者：[英国][英]约翰?奥康奈尔 John O'Connell 出版：四川人民出版社 日期：2018-05-01 ◇《香料之书》揭示了香料那存在于世又不为人知的神奇历史。 ◇本书收录了许多厨房常用香料，不仅描述了它们的味道与香气，而且描述了它们的烹饪方法和医用价值。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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我的小法餐——100道在家轻松做的法式经典料理
作者：〔英〕瑞秋·邱 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2018-07-01 本书囊括了你希望在一本法式烹饪书中看到的所有名菜。瑞秋教你如何轻松在家以*简易的手法烹调经典法式料理。全书100道包括家常美食、法式茶点、夏日野餐、开胃菜、家庭晚餐以及法式甜点。在瑞秋的帮助下，你可以在你的日常烹饪中添加一点儿法式烹饪元素，不论你居住在世界的哪个角落，不论你的厨房有多大！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 514
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家的扫除：这样打扫不生病
作者：[日] 松本忠男 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-05-01 本书从质疑习以为常的扫除习惯开始，摒弃陈旧的错误扫除方式，介绍了40个不生病的居家清洁消毒妙方，让你在打扫时省时省力、事半功倍。 从基本扫除工具、洗涤剂的介绍，病原体灰尘分布的剖析，针对客厅、卧室、厨房、盥洗室、浴室、卫生间、玄关、走廊、楼梯等不同区域，采用对应的不同的打扫工具和方法，全方位解锁不易沉积污渍、不生病的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 288
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宴会运营管理
作者：王天佑 出版：北京交通大学出版社 日期：2019-10-01 主要分为5个模块： （1）宴会概述：宴会历史与发展、宴会种类与特点。 （2）宴会生产管理：中餐宴会生产、西餐宴会生、宴会厨房设计、宴会卫生与安全管理。 （3）宴会酒水营销：开胃酒、餐酒、餐后酒、非酒精饮料。 （4）宴会服务管理：中餐宴会服、西餐宴会服务。 （5）宴会营销管理：宴会菜单设计、宴会推销。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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迷你找一找：小胖猪在哪儿？（认知动物、食物、形状和颜色）
作者：山形明美 文图，蒲蒲兰 译 出版：新世界出版社 日期：2020-02-01 一套可爱的幼儿认知游戏绘本，通过找一找的趣味形式让幼儿认识动物、食物、形状和颜色。书中的物品全部由作者手工制作完成，富有立体感，带给孩子真实的视觉感受。在森林中找一下小鹿，在水下厨房找一下汉堡包，在楼梯上找一下纽扣，在游乐场找一找红色的礼物让宝宝在有趣的阅读和游戏的过程中，锻炼观察能力和专注力！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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迷你找一找：小圆球在哪儿？（认知动物、食物、形状和颜色）
作者：山形明美 文图，蒲蒲兰 译 出版：新世界出版社 日期：2020-02-01 一套可爱的幼儿认知游戏绘本，通过找一找的趣味形式让幼儿认识动物、食物、形状和颜色。书中的物品全部由作者手工制作完成，富有立体感，带给孩子真实的视觉感受。在森林中找一下小鹿，在水下厨房找一下汉堡包，在楼梯上找一下纽扣，在游乐场找一找红色的礼物让宝宝在有趣的阅读和游戏的过程中，锻炼观察能力和专注力！ ... |
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迷你找一找：红苹果在哪儿？（认知动物、食物、形状和颜色）
作者：山形明美 文图，蒲蒲兰 译 出版：新世界出版社 日期：2020-02-01 一套可爱的幼儿认知游戏绘本，通过找一找的趣味形式让幼儿认识动物、食物、形状和颜色。书中的物品全部由作者手工制作完成，富有立体感，带给孩子真实的视觉感受。在森林中找一下小鹿，在水下厨房找一下汉堡包，在楼梯上找一下纽扣，在游乐场找一找红色的礼物让宝宝在有趣的阅读和游戏的过程中，锻炼观察能力和专注力！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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