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贝太厨房 编著
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最好的厨房(大字版)
作者:锦食堂 出版:中国盲文出版社 日期:2015-08-01 《最好的厨房》为锦食堂的私房菜谱合辑,全面展现她的美食生活。本书内容为每日饮食计划,包括早餐、午餐、零食和下午茶、晚餐、宵夜。营造温馨的家庭食堂氛围,传达一种生活方式。每一个充满创意的菜品或小吃,除了有精致诱人、很有生活气息的配图之外,更是配有一篇可读性很强的散文,或是故事,或是回忆,散发出浓情,动 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 241 ![]() |
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冰箱里的厨房
作者:[日]飞田和绪 出版:南海出版公司 日期:2017-01-01 这些常备菜不太华丽,也不复杂,却能在你最需要的时候立刻端上桌,暖呼呼地安抚你的胃。 下班晚归,饥肠辘辘,又无力去厨房大动干戈的时候,5分钟便能吃上几道合胃口的家常菜,是不是让人觉得暖胃又暖心?作者飞田和绪用随处可买的鱼肉蔬菜与干货酱料,搭配出了109道常备菜。空闲时间做好放入冰箱冷藏,简单加热一下 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 259 ![]() |
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厨房里的草本植物
作者:[美国]罗莎莉·德拉福雷[Rosalee de la For 出版:中信出版社 日期:2018-12-01 咖啡、黑胡椒、薄荷、生姜、大蒜这些我们生活中常见的草本植物,作为饮料、调味剂、配菜,经常会被人们有意或无意地食用。但是,关于这些草本植物的特点、功能和价值,我们却往往知之甚少。 罗莎莉和读者分享了她对草本植物的理解以及29种草本植物的特点、功能和价值,你将重新发现这些常见的草本植物的魅力。这里,你不但可以找到适合自己 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 572 ![]() |
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广式滋补靓汤(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-07-01 想喝广式老火汤,却受地域的限制,担心食材买不到、方法不正宗。 别担心,你们的需求就是我们的追求。在传统广式老火汤的基础上,我们简化了复杂的煲汤方式,兼顾各地食材及口味,让这本汤谱适合更多地区的人群食用。 我们教你如何选择*合适的食材,赋予时间与耐心,煲出一碗滋补全家的老火靓汤。食材的营养及鲜美的口感得到*限度的保留 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 314 ![]() |
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小小厨房食育绘本(3册)
作者:吉田隆子 出版:二十一世纪出版社 日期:2020-06-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 664 ![]() |
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色彩 照明 厨房:室内设计入门基础课程
作者:[日]主妇之友 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-10-01 本书结合日常工作中发现的问题加以研究,阐述了室内设计与陈设领域色彩学习的观点和想法。在编写上力求直观生动,采用了大量的实例照片进行理论联系实际的探讨,语言生动活泼,图片编排有序,理论清晰易懂。比如餐厨空间,按风格分类,用专业的餐厨空间设计理念,结合具体的餐厨空间布置案例,多方位对餐厨布置进行详尽点评,使读者找到适合自己 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 419 ![]() |
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过节的味道,有仪式感的家常菜(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-11-01 节日的记忆总是与味觉息息相关,端午的一只粽子,冬至的一盘水饺,圣诞的一口热红酒就好似在正确的时间,遇见了正确的打开方式。对待节日,古人遵从的是对自然万物的敬畏,而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。 我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手,期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱,让你能用蕞简单的方式做出 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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换着花样做面食(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 喜欢吃面食,买的不放心,自己却总是做不好?各种面团的制作和用途总是分不清?当你了解了面粉的特性,你会发现它其实很友好,做面食一点都不难。 本书从*基本的原料面粉出发,详细分析了面粉的种类、特点,教你如何揉出合格的面团,进而制作出馒头、包子、饼和面条等。上百种面食的制备,做法简单、内容丰富,相信看完本书,你的面食水平会 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 299 ![]() |
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智能无人中央厨房的研究及实践
作者:周欢伟 出版:广东高等教育出版社 日期:2020-11-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 288 ![]() |
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佟小鹤厨房:快手减脂家常菜
作者:佟小鹤 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-01-01 这本菜谱收录了160余道快手减脂菜,做法简单快捷、低脂低热量。每一道菜都提炼出了菜品的功效特点,你可以循着功效标签选择自己*想要的食谱。同时,每一道菜都有热量数值和热量星级,你可根据需要控制自己的热量摄入。书中还贴心地标出了适宜作为便当的食谱,让上班族也能随时享瘦! 好的减脂方式,就是努力养成科学合理的健康饮食习 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 289 ![]() |
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创意家装设计图典:餐厅·厨房
作者:理想·宅 编 出版:化学工业出版社 日期:2018-05-01 全书针对家居装修潮流风向,甄选出大量优秀设计师的*设计实例,通过全方位的方案展示与实用材料标注,让读者获得正确的设计参考。本套书既可以作为行业设计师的设计图库,从中吸取设计灵感,也可以作为装修业主的参考图册,从而在装修过程中与设计师进行准确沟通。全书还提供丰富的设计案例图库大礼包,作为书本之外的延展阅读。 ... |
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零负担轻食(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-07-01 想用更健康的方式减肥,大可不必“管住嘴、迈开腿”那样辛苦,让身体摆脱没必要的负担,从这本《零负担轻食》做起就可以了。 吃着舒服,不给肠胃增加负担;不囤积脂肪,不给身体造成负担。降低碳水化合物的摄入,尽量戒掉添加糖,提升每餐的蛋白质含量并合理摄入脂肪。这种零负担饮食,才是当今适应多数人的健康饮食方式。这本书可以帮你循 ... |
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高蛋白低碳水优质早餐(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-08-01 早餐,重要却又容易被忽视的一餐,在这本书中,教你提升早餐质量,从而促进身体健康。不要以为早餐馒头、稀粥吃饱就行,现在的你,需要的是高质量的早餐。 很多人的早餐都是以米面等主食为主,虽然它们中含有的糖类能提供早上活动所需的能量,但一个人真的不用那么多的糖来供能。那些“碳水怪兽”诸如白米粥、糖油饼、油条等,只会增加你的身 ... |
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简单一蒸就好吃(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-05-01 对于蒸菜来说,如何保留食材的原汁原味是zui重要的,对于不同种类的食材,有不同的处理方式,所以我们按照食材为线索,将全书分为了蔬菜、肉蛋、水产、主食四大章节,涵盖了餐桌上常见的大部分食材,哪怕只用“蒸”这一种烹饪方式,就能做出一桌好菜来。 除此之外,我们还以流程导图的形式呈现烹饪步骤,让每一步的衔接清晰明了。 核心 ... |
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简单减肥餐,好吃不反弹(萨巴厨房)
作者:萨巴蒂娜 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-07-01 减肥对很多人来说不是一件容易的事,即便成功,也只是暂时性的,反弹成了让人更加头疼的事情。 这本食谱从身体内部调节角度出发,按照其对于营养元素的需求来安排。其中,能量满满的优质蛋白,为你补充基础的能量;为了营养均衡的需求,我们还安排了多彩的维生素,用蔬菜、水果、菌类等多种食材搭配健康饮食;正常的饱腹感是必须的,所以健康 ... |
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经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤
作者:邱克洪 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2020-09-01 ... |
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零系列—轻松学西餐 西餐书籍菜谱大全 轻松学西餐 西餐料理烹饪美食书 西餐食谱厨房用菜谱书 沙拉甜品西餐菜谱大全
作者:, 出版:中国建材工业出版社 日期:2025-03-01 ... |
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从零开始做西餐 自制美味西餐书籍大全菜谱 法国西餐制作书教程西餐书籍制作食谱大全西餐料理烹调书学做西餐的书厨房用书
作者:甘智荣 出版:中国纺织出版社 日期:2025-05-01 ... |
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全2册最爱吃的家常菜教程空气炸锅的72种创意美食舌尖上的中国美食零基础厨房小白菜谱简单好做食谱创意美食
作者:张雅 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 477 ![]() |
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西樵历史文化文献丛书 樵山续著
作者:潘敬 著 出版:广西师范大学出版社 日期: 《樵山续著》,潘敬著。此书为《樵山杂著》的续作。书稿记录了作者生平的所见所闻、古物鉴定、遗闻轶事、古迹游踪,作者的一些个人诗作,以及对他人文学作品的鉴赏等。 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 234 ![]() |
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