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雀食菜
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古人的餐桌·第二席—与历代食家一同赴宴
作者：芮新林 出版：上海文化出版社 日期：2021-06-01 首先是读者对象。是对“饮食”和“文化”都有兴趣者。如果只管“饮食”，那吃出个酸甜苦辣咸来就完事了。而“文化”就没那么简单了，除了味道，还可以再深挖的太多了。“满 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 278 
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DK食物的故事：美味食材的溯源之旅
作者：［英］英国DK出版社 编著 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-08-01 美食是一场原地的旅行，追随先辈们的饮食足迹，探究美食背后的历史与故事，思考人与自然、人与食物的关系，成为爱美食、懂美食、有内涵的生活家！ 1、百科全书式的美食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1034
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食至名归：中国美食品牌营销新论[精装大本]
作者：贾云峰，洪嵘 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-02-01 这是一部中华美食品牌变迁史，也是一场沉浮起落的中国市场自我探索与发现。 本书首次从品牌价值和营销??两个方面对中?美食品牌塑造过程进行实用工具性解读，系统 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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酷·中医.有趣的药食同源：汉英对照
作者：耿晓娟 刘佳 出版：华语教学出版社 日期：2021-09-01 “酷·中医”系列读物是一套介绍和普及中医药文化的汉英对照的读物，其读者对象是海外对中国文化及中医药文化感兴趣的青少年读者。本系列读物共包含4册，每册一个个与中医药有关的主题，包括小故事，主题皆为外国人比较感兴趣的话题，如药食同源、针灸按摩等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 148
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吃法决定活法：二十四节气顺时养命食方（全新修订典藏版）
作者：陈允斌 著 出版：广东科技出版社 日期：2019-07-01 ★一部将24节气顺时饮食之道和四代中医家传食方完美结合，已让数百万读者受益无穷的简易食疗健康书。 ★科技出版社获奖图书：首版《吃法决定活法》曾荣获第29届华东 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 377
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菌根食药用菌研究
作者：郭尚、周林主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 郭尚、周林主编的《菌根食药用菌研究》总结了团队的科研工作及团队建设活动的情况，将团队成员发表的学术论文、科研报告以及野外考察、学习讨论会等科研活动报告汇集成册，希望能对菌根食药用菌的科研和技术工作者以及科研团队的建设工作起到一些有益的帮助， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 432
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食虫植物（全彩）
作者：李峰 著，张兴 绘 出版：电子工业出版社 日期：2017-07-01 1. 从达尔文对食虫植物的研究入手，以作者自己种植和培育食虫植物的经历和经验为纲，关联了食虫植物背后的文化和对生态的影响。 2. 重点分类介绍了三大类不同食 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 425
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中药食材与食疗养生
作者：谢晓亮，裴林，付正良 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-08-01 饮食疗法在我国源远流长，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还有疗疾祛病的功能，便为食疗。早在春秋战国时期，扁鹊曾有君子有疾，先命食以疗之，食疗不愈，然后命药之语。隋唐时期，孙思邈的《千金要方》卷二十四专论食治，他主张为医者，当晓病源，知其 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 562
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慢食，慢生活
作者：【意】卡洛·佩特里尼 著 出版：中信出版社 日期：2017-10-01 1. 慢食，一种正在影响全球的生活实践。在高速发展的时代，别忘了停下来关注食物、环境、心灵和传统。 2. 从1986年开始，卡洛佩特里尼在意大利率先推动慢食运 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 418
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千金食治方
作者：姚舜宇 出版：安徽科学技术出版社 日期：2018-10-01 本书分为两大部分，*部分是理论研究，在继承孙思邈食治思想的基础上进行理论阐释；第二部分是原文全解，在了解孙思邈医学理论的基础上，对食治篇的一卷原文进行全面注释解读。本书药食解读部分收集了《千金》对所录食物（药物）的具体应用，力求能够全面、深 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 325
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随园食单
作者：【清】袁枚 出版：云南人民出版社 日期：2019-01-01 ◆《随园食单》，将饮食上升为大雅学问，写吃货严苛的要求： ◆一碗粥，必水米融洽，柔腻如一。曾在某观察家用餐，诸菜尚可，饭粥却粗粝，我勉强咽下，回去就生了一场大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 365
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我和毛孩儿的幸福食光
作者：景小俏 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2019-04-01 这是一本写给狗狗家长们和狗狗食品从业者们的食谱类图书。该图书具有以下3个特点： 特点1：形式新颖 本书食谱以取材天然、简单易做、营养健康特点，书中步骤图全部 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 314
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潮166：食色
作者：鲁敏等 著 出版：人民文学出版社 日期：2019-11-01 《潮166 食色》是中外作家同题作品集系列的，收录了八位中国作家和八位意大利作家围绕食物和爱欲这一双重主题创作的十六篇短篇小说。这是两国文学创作者和读者之间相识、相参的土壤。它像镜子，反射出两种文化对同一主题不同的解读，是一场围绕食、色而 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 265
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小聚会创意食单
作者：[法]大厨俱乐部[Chefclub] 出版：中国轻工业出版社 日期：2020-02-01 再也不怕朋友突然造访！Chefclub将证明给你看：再简单的食材都能变出好吃的！ 一本能帮你蹭到饭的书！带上它，和家人朋友一起下厨房，小聚会随时都能开起来。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 264
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暴食江湖（增订版）
作者：焦桐 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2017-07-01 作者认为肥胖是美的，从小就对食物充满热情，他在上海闸北老丰阁，独自吃了一整桌菜肴，令服务员都惊异。他双手各执一端：左手缪斯，右手烹饪，诗与美食，不相上下。本 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 209
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随园食单（全彩插图注释版，一部传承200多年的美食“畅销书”）
作者：[清]袁枚 出版：古吴轩出版社 日期：2021-09-01 1.一部传承200多年的美食“畅销书”，备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等文学大师推崇。 2.清代文学家袁枚的代表作，完美呈现中国三大官府菜之随园菜的美妙之处。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 231
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英子减肥食单
作者：柳泽英子 出版：青岛出版社 日期：2018-01-01 日本料理研究专家柳泽英子系列作品之一，本书突破66万册，亚马逊网站瘦身小菜系列排行榜*，畅销的瘦身用书。既是吃货又不爱运动的我真的瘦下来了！成功的关键就是做好随时可以吃的小菜，然后置于冰箱，随时食用。严格按照次序信用，并逐步减少碳水化合物的 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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食帖20：面的奥义
作者：林江 出版：中信出版集团股份有限公司 日期：2017-11-01 一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了面条的数千年历史与发展，以及中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 374
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出发吧！食光之旅
作者：学习树研究发展总部 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-07-01 1、食安教育从娃娃抓起，%。结合新时期食品安全现状，不仅关注膳食营养，更关注食品安全问题；不仅关注正餐，也关注零食的安全。 2、专门为小学生编写，针对不同的问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 312
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食养脾胃更健康
作者：包思 出版：中国纺织出版社 日期：2017-08-01 《食养脾胃更健康》，中医认为，有胃气则生，无胃气则死。留的一份胃气，就有一份生机。所以通过饮食调理，养好护好脾胃，身体自然健康，轻轻松松活百岁！ ... |
詳情>> | 售價：NT$ 236
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