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一糖一朵
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精雕糖艺盘饰与看盘
作者：马建国 出版：福建科技出版社 日期：2012-11-01 糖艺是用糖熔化后进行捏塑的食品艺术。可以获得光泽如绸缎般或者晶莹剔透的效果。本书在融合了各种流派糖艺风格的基础上，添加作者自己纯美写意的风格特点，制作出100多个盘饰作品，40多个大型展台作品以及一些糖粉和西餐蛋糕糖艺。其中盘饰作品的制作容易，大型作品和常见的聚会主题扣合紧密。对于制作基本步骤和制作 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 304 
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常见病保健丛书-降糖就这么简单
作者：陈广垠 编著 出版：安徽科学技术出版社 日期：2014-08-01 《降糖就这么简单》以通俗易懂的语言向读者介绍了糖尿病的基础知识，科学饮食、起居养生的细节，如何做好心理呵护，远离糖尿病、怎样采用中西医结合的方式阻止糖尿病的致残、致死。为了和糖尿病医学的发展保持同步，我们力求将最新、最实用、最容易发现的内容编写进去，以提高本书的科学性、可读性。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 241
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木糖型生物质炼制原理与技术
作者：蒋建新 出版：科学出版社 日期：2013-02-01 我国木糖型生物质具有丰富的资源和很好的工业基础，木糖型生物质炼制必将促进我国生物质产业的发展。《应用生物技术大系：木糖型生物质炼制原理与技术》第一篇绪论介绍了木糖型生物质资源及生物炼制概述，其后通过半纤维素、纤维素和木质素3部分分别介绍了其生物炼制过程。第二篇在介绍半纤维素结构性质的基础上，重点介绍 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1097
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橘子2014年03期--棉花糖（赠晴书记事本）
作者：意林·漫绘 编 出版：吉林摄影出版社 日期：2014-06-01 《意林·橘子》用心甄选出的绘本故事，给大家带去无限暖意。这里的故事和画面就像橘子的叶、皮、色、瓣、味一样，层层不同，温馨，励志，感动，唯美，清新…… 《意林·橘子》篇篇精品，内容贴近学生，关注成长， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 179
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茅盾文学奖获奖小说-雨天的棉花糖
作者：毕飞宇 出版：江苏文艺出版社 日期：2013-01-01 《雨天的棉花糖》是毕飞宇发表于1994年的中篇小说，1994年于毕飞宇 而言是多产的一年，用他自己的话来说那是“人来疯”的时刻， “一个人 的写作如果正好赶上了人来疯，他势必认为写作就是晒太阳”。多年来的摸 爬和能量的积蓄让他触摸到了文学的体温，他用沉重却又朴实的笔墨叙述了 一个个体生命与现实、 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 270
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像一朵莲那样萌
作者：陆渭南 出版：江苏大学出版社 日期：2013-06-01 纯粹文学、时事新闻、历史典故、网络事件、娱乐八卦，近60篇文章形如大珠小珠，意如方音段子，在女性专栏作家的汤煲中好一个乱炖！社会人生的方方面面，由感而发、信笔拈来，字里行间充满机智的调侃和八卦似的消闲 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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意林漫绘出品--糖
作者：意林漫绘,阿国 出版：吉林摄影出版社 日期：2014-05-01 2014年最具想象力的绘本！本书绘画风格独树一帜，奇幻童话的故事和缤纷个性的画风相得益彰，让人记忆深刻。 故事充满正能量-爱和勇气，给读者阅读的愉悦和心灵的慰藉，同时在叙述上加入了搞笑的成分，让阅读 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 225
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我的小问题（第7辑）（套装共8册）
作者：[法]塞利娜?巴蒂亚斯?拉斯卡卢等，著 出版：上海文化出版社 日期：2022-12-01 ◎法国著名童书出版社米兰出版社琻牌畅销系列 ◎巴黎著名儿童书店“会唱歌的书店”店长特别推荐 ◎8大主题，100多个孩子常问的问题，内容涉及地理、经济、饮食、自我认知和生活的方方面面，孩子感兴趣的问 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 604
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糖尿病食养+中医调理
作者：陈企望 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《糖尿病食养 中医调理》是一本真正从患者需求出发的控糖指南！作为一名深耕健康领域的编辑，我深知糖尿病管理的复杂性与读者的核心痛点——如何在控糖的同时兼顾生活质量。 《糖尿病食养 中医调理》融合中医辨 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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桃花一朵请笑纳（不能嫁给大神兄，不如自挂东南枝！游戏打赌求婚
作者：未眠君 出版：光明日报出版社 日期：2013-08-01 桃花一朵请笑纳，微笑一抹总牵挂！ “相贱恨晚”系列奇葩情缘扎堆！ 软妹子玩男号成大神，萌汉子玩女号遭唾弃 史上最反转的逆天搭配……╭￣3￣╭? 结合吧，结婚吧，奔现吧，被818吧 不能嫁给大 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 212
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控血糖、护心脑，食养全家一本就够
作者：张晔 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-03-01 一家人生活在一起，无论是饮食习惯、运动习惯，还是作息等都会相互影响。而生活方式不健康是导致诸多慢性疾病的重要原因。因此，家中一人得糖尿病，需要全家人一起行动，共同攻克这个“慢病之王”。 《控血糖、护 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 254
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 本教材项目基于世界技能大赛糖艺/西点制作项目设计，对接西式面点师国家职业技能标准技师和高级技师层级，包含：糖艺制作、巧克力制作、经典甜品制作、杏仁膏捏塑、绚烂金秋主题甜品台的设计与制作，共设12个学习 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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青春的述说90后校园文学精品选-等一朵花开
作者：罗玉珍 著 出版：九州出版社 日期：2014-05-01 诗歌是能够唤醒人的灵魂的，好的诗歌总是能让人千回百味。《等一朵花开读品悟青春的述说90后校园文学精品选》分为五部分，分别为意象？透明荆棘、自白？忧郁的短歌、现实？黑白命运电影、情怀？清澈少年和梦？吞噬 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 259
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张家清糖艺（餐饮行业职业技能培训教程）（教材）
作者：张家清 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-09-01 作者深入学习和研究了法国糖艺，本书包含八大核心技术：空心支架、水晶球、彩带、双色球、抽象花卉、卡通公仔、喷绘和糖粉底座。读者在掌握八大核心技术之后，随意进行搭配，都可以做出效果极佳的作品。法国糖艺为糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 456
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精品糖艺制作技术（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：梁建秀 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-01-01 《餐饮行业职业技能培训教程：精品糖艺制作技术》介绍了糖艺制作的基础知识，包括如何熬糖和倒糖，介绍了糖艺和巧克力的一些小型插件，让大家对糖艺作品的实际应用有一个感官认识，同时针对现在行业内运用较广的糖艺手法，通过一些糖艺基本练习来让大家掌握糖艺基本技能和手法。 糖艺盘饰作为糖艺最为基础的应用，因为简 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 363
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世界名家经典短篇小说--献给艾米丽的一朵玫瑰花
作者：[美]福克纳 等著，刘洋 等译 出版：江苏文艺出版社 日期：2014-06-01 福克纳的《献给艾米丽的一朵玫瑰花浮华世界独自穿越》主要描述了美国南北战争爆发后，南方古老的种植园经济受到北方现代工业的严重影响，在这种历史的变迁下，美国南方贵族淑女艾米丽小姐为了维护自己高贵的尊严，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 252
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翻糖蛋糕&饼干制作入门（烘焙食品制作教程）（含光盘）（国内外
作者：王森 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-08-01 本书综合了翻糖杯装蛋糕、翻糖饼干、翻糖可爱单层蛋糕、翻糖梦幻多层蛋糕等众多翻糖的精华品，以图文并茂的形式向人们全面展示了翻糖的制作工艺、流程及国内外先进的蛋糕装饰手法。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 391
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变成一朵鲜花 百部原创儿童文学丛书 诗歌
作者：高昌 著 出版：金盾出版社 日期：2014-01-01 《百部原创儿童文学丛书：变成一朵鲜花》很适合少年儿童阅读的诗作组集，由指导篇与创作篇两个部分串成。其中创作专辑篇可分为事态哲理篇、读书留痕篇、人物写真篇、景观描彩篇、情感畅抒篇与杂象沉吟篇共六小辑，或写景状物，或说明事理，或抒发情感……精芜兼具，雅俗共赏。笔调或轻松活泼，或沉郁凝重，思想的触角伸向生 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 268
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棉花糖的早餐：生活经验的学习—聪明宝宝创作绘本
作者：张晋霖 出版：中国轻工业出版社 日期：2014-11-01 《棉花糖的早餐》针对小孩子厌食挑食的毛病来讲故事，通过小白兔棉花糖的经历，告诉小朋友，适合别人的不一定适合自己，别人喜欢的不一定自己也会喜欢，有时候，天天吃的早餐反而是最适合自己、最美味的东西。而且此 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 135
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糖艺展台造型设计与制作（含DVD）（餐饮行业职业技能培训教程）
作者：李涛 出版：中国轻工业出版社 日期：2013-01-01 随着餐饮业食品装饰技术的不断创新和进步，糖艺在餐饮业的应用越来越得到餐饮业人士的认可和重视。近年来，糖艺凭借着其造型美观、保存时间长、色彩丰富绚丽、气势庞大、卫生安全、简单易学等特点，在餐饮业的地位越来越高。 糖艺作品，无论是花鸟鱼虫，还是大型动物，样样都做得惟妙惟肖、栩栩如生。在糖艺刚刚在 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 446
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