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雾色妄想（全2册）
作者：一剪月 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2025-09-01 十五年前的冬日，温时雾像一道光，骤然照亮了余峥的生命。 他藏在曲谱中的情愫，被月光细细洇染了十年。 从练习室玻璃上的倒影，到颁奖礼璀璨的聚光灯下， 他步步为营地靠近，不过是想接住当年在雪地里递给他糖的小姑娘。 十年漫长的暗恋，幸好最终窥见天光—— 等枯木成花，等旷野回音，等雪落南山，等荒野 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356 
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生物化学与分子生物学
作者：唐炳华 康宁 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 生物化学与分子生物学是医药学专业的重要基础课程。本选题体现以学生为中心的教学理念，以能力培养为主线，理论联系实际，着力培养学生的创造性思维及发现问题和解决问题的能力。生物化学与分子生物学在分子水平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。本书分别对蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 485
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基础化学（高雅男）
作者：高雅男、张志艳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《基础化学》共二十章，介绍了无机化学及分析化学的基础知识模块，包括物质结构基础、溶液、化学反应速率和化学平衡、酸碱滴定等内容；讲解了有机化学基础知识与饱和烃、不饱和烃、卤代烃、芳香烃、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、杂环化合物、糖、氨基酸等有机化合物的结构特点、分类方法、重要理化性质。以不同类型化合物在生产、生活中 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 245
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生物化学与分子生物学（精装本）
作者：唐炳华 康宁 出版：高等教育出版社 日期：2025-09-01 生物化学与分子生物学是医药学专业的重要基础课程。本选题体现以学生为中心的教学理念，以能力培养为主线，理论联系实际，着力培养学生的创造性思维及发现问题和解决问题的能力。生物化学与分子生物学在分子水平探讨生命的本质，即研究生物体的分子结构与功能、物质代谢与调节。本书分别对蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶、维生素、糖 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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生物化学检验技术（吴九玲）
作者：吴九玲、陈瑞云、冯丽雄 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-10-01 《生物化学检验技术》所编检测项目主要是目前药品、保健品及食品检测最常见的项目。全书围绕氨基酸、蛋白质、酶、糖、脂肪、核酸、维生素七类生物化学物质设置检测项目，共七个工作项目。每个项目从定性检测到定量检测两个方面分设不同的工作任务，每一个工作任务的检测都引用新型的、常用的检测方法。 本书可作为高等职业院校生物技术类、食品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 230
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世界义乌：全力打造中国式现代化典范
作者：张殿元 主编 出版：文汇出版社 日期：2025-10-01 从“鸡毛换糖”的拨浪鼓声，到“买全球、卖全球”的世界小商品之都；从2006年“义乌发展经验”应运而生，到2023年习近平总书记赋予“中国式现代化典范”新定位——义乌的崛起，是中国县域经济突围的传奇，更是中国式现代化实践的生动注脚。 本书以“商贸—治理—传播”三维框架，全景式解码义乌的发展密码以田野调查、量化分析为支撑， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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乘风或岛屿
作者：王忆 出版：中国青年出版社 日期：2026-01-01 这是青年作家王忆最新短篇小说集，收录了她新近创作的十七篇短篇小说，包括《渡》《糖橘》《麻雀上游》《白驹在飞》《归途旅行团》等代表性作品。十七个故事，十七种人生切面。作者以细腻温润的笔触，捕捉生活里的细碎与深刻，在爱与孤独、困境与成长、意外与温暖的交织中，叩问生活最本真的模样，传递直抵人心的温度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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乘风或岛屿
作者：王忆 出版：中国青年出版社 日期：2026-01-01 这是青年作家王忆最新短篇小说集，收录了她新近创作的十七篇短篇小说，包括《渡》《糖橘》《麻雀上游》《白驹在飞》《归途旅行团》等代表性作品。十七个故事，十七种人生切面。作者以细腻温润的笔触，捕捉生活里的细碎与深刻，在爱与孤独、困境与成长、意外与温暖的交织中，叩问生活最本真的模样，传递直抵人心的温度。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 214
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向您告知，明天我们一家就要被杀——卢旺达大屠杀纪事
作者：[美]菲利普·古雷维奇 [Philip，Gourevitch 出版：南京大学出版社 日期：2020-07-01 1994年，卢旺达境内人口占多数的胡图族对作为少数民族的图西族展开全面屠杀，100天里至少有80万人遇害大部分是用砍刀完成的。卢旺达大屠杀的累积死亡率几乎是死于大屠杀中犹太人的三倍，这也是自广岛和长崎原子弹爆炸以来死亡率*的大规模屠杀。 本书作者菲利普古雷维奇自1994年开始跟踪报道卢旺达的种族灭绝，先后6次前往 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 336
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开局
作者：埃森哲中国 出版：上海交通大学出版社 日期：2021-04-01 扩展现实技术在创造更多新价值的同时，也带来了很多新风险。企业应当采取负责任、务实的行动，为即将到来的“新现实”做好准备。大多数人并未觉察到，沉浸式的技术革命正在我们周围蓬勃 展。 VR和AR的应用已不再局限于游戏和娱乐行业，国际数据公司 （IDC)表示，2019年工业企业在 VR和AR工具上的支出已经超过了普通消费者， ... |
詳情>> | 售價：NT$ 290
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品格论（精装）
作者：拉布吕耶尔 出版：商务印书馆 日期：2022-07-01 《品格论》是一部辞藻丰富、变化繁多、技巧圆熟的讽世性散文集，由箴言录式的短章和勾勒某些典型人物肖像的特写两种文体组成，是法国文学中一部划时代的散文名著。行文风格简练，词汇丰富，以细腻的笔法剖析品格，以相互比较鉴别品格，以哲理的箴言来研判品格。《品格论》是拉布吕耶尔一生的唯一作品，从出版到作者离世，八年出了九版，每次再版 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 490
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小食材大健康：给全家人的科学饮食指南3
作者：范志红 著 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书共分为4个章节，分别是油盐、糖、坚果零食和大豆及其制品。全书共有188个小标题，11个网友互动问答。1个标题1个内容，言简意赅，知识内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。其中家常调味料的食品安全有很多盲区，怎么选和怎么吃读者疑惑较多。酱油为什么要添加防腐剂？“零 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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西点制作（职业教育食品类专业教材）
作者：张磊，王超南 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《西点制作》课程是食品加工与检验专业的一门专业核心课程，以训练学生掌握基本的拉糖、巧克力、西点、捏塑及宴会设计等多项烘焙技法，包括各类蛋糕胚的烘烤、造型的设计及制作、西点设计与制作、装饰材料的选择、色彩搭配、图案设计等。本教材是世界技能大赛糖艺/西点制作项目的成果转化，也是食品烘焙专业的一门专业核心课程，分为糖艺工艺品 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 316
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心跳不听话（全2册）
作者：臣年 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-07-01 傅幼笙这辈子做的出格的事情， 就是未告知父母便和殷墨结婚。 好在尽管历经波折， 殷墨终究没有辜负她。 他一直是那个从天而降， 将她从黑暗中拉出来的少年。 “殷太太，你已经1小时5分12秒没理你先生了。” “只要糖一直甜，我就一直在你身边。” ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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特别观星：全2册（新增全新番外！）
作者：罗再说 著 出版：北京燕山出版社 日期：2023-08-01 因为脾气不好，盛夜行把自己第n次关进学校禁闭室。被“放虎归山”后，他发现自己座位旁多了个新转来的小自闭。 他没想到小自闭乍一看冷冰冰，剥开里面流出来的居然是糖心馅儿。 在切磋中互相不配合治疗（？）的瞎折腾故事。 “他是我的私人镇定剂。”大火山撞上小冰山。 ... |
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农业植物病理学
作者：张俊华 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《农业植物病理学》侧重于介绍我国东北地区发生的主要作物病害，兼顾我国其他地区的重要作物病害，主要包括水稻、麦类、杂粮作物、薯类、油料作物、烟草和糖料作物、十字花科蔬菜、茄科蔬菜、葫芦科蔬菜、果树、花卉等作物病害的症状、病原、病害循环、发病条件及病害控制等内容。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 356
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营养学--概念与争论（第15版）
作者：[美]弗朗西斯·显凯维奇·赛泽 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 本书诠释了蛋白质、脂类、碳水化合物等6类营养素，阐述了饮食与健康的关系以及不同年龄阶段和性别的人的营养问题，介绍了膳食营养素参考摄入量、食物的升糖指数、糖尿病前期、反式脂肪酸、高血压前期、运动补剂等概念，探讨了各类与营养相关的争论性问题。适合对营养存在疑问的读者阅读。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 1010
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真菌词典（普林斯顿博物小词典系列，可以放进口袋的蘑菇迷你百科，我们一起在低处寻觅奇妙生命，真菌狂热分子的手心法宝）
作者：[美]劳伦斯·米尔曼著 ， [美]埃米·琼·波特绘 出版：贵州科技出版社 日期：2024-06-01 真菌长什么样？有些形容猥琐，有些娇艳欲滴；有的出血，有的长毛，有的流墨，有的发光；像柠檬糖，像果冻，像舌头，像死人手指……真菌吃什么？钟乳石、核辐射物质、蟑螂触角、大便、麋鹿尿过的树叶……真菌怎么用？酿酒，做染料，保护法老古墓，修复土壤和水质，还能让你哈哈大笑（字面意思）；有的致病，有的治病；有的每年都能吃，有的一生只 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 367
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食用菌生产技术
作者：冯淑华 谢红 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-06-01 本教材在论述食用菌基础理论知识、食用菌菌种生产技术的基础上，介绍了平菇、香菇、黑木耳、草菇等常见食用菌和珍稀、药用食用菌的具体栽培技术；概述了食用菌生产中病虫害的防治技术；详述了食用菌罐藏加工、盐渍加工、糖制加工、调味品加工，并配备相应的视频二维码共读者学习使用。将新理论、新知识、新技术和新方法与现代信息技术相结合，内 ... |
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病理生理学（第10版/本科临床/配增值）
作者：陈国强，钱睿哲 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 从决定细胞命运的最基本活动，即细胞增殖、分化和死亡角度解析其在疾病发生发展中的作用，并将这部分内容直接放置于第二章（疾病概论）之后 。调整第9版中的第十一章内容，增加细胞分化异常与疾病，并将细胞凋亡改为细胞死亡，调整第十章和十一章顺序。减少与细胞、生化等正常部分的重复，重点突出与疾病的关系。增加 “衰老”一章。 原第4 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 352
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