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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 刘书凯 主编,常州市高等职业教育园区管 ”共有 36770 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
焙烤食品加工技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材) 焙烤食品加工技术(高等职业教育食品智能加工技术专业教材)
作者:黄略略  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
《焙烤食品加工技术》根据焙烤食品的类别分为三个模块的内容:面包加工、西式糕点加工和饼干加工,每个模块包括学习目标、BiBei知识和实训任务。在BiBei知识部分,介绍本模块需要了解和掌握的理论知识,并结合产品应用研究案例帮助学生理解;实训任务部分则以具体产品为载体,按照从易到难或难度平行的原则设置实 ...
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售價:NT$ 250

C语言程序设计与实验指导(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类) C语言程序设计与实验指导(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类)
作者:张光桃 陈思维 主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
本书使用一个综合项目贯穿所有实验内容,整个项目分为11个任务,每个任务以项目为导向完成项目的一部分功能,任务之间层层递进、前后关联,最后再整合在一起,分为以下11个任务:熟悉开发环境——项目总体需求分析、顺序结构——设计菜单内容、选择结构——输出成绩等级、循环结构——滚动显示菜单、数组——排序学生成 ...
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售價:NT$ 204

新时代大学生劳动教育教程(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列) 新时代大学生劳动教育教程(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列)
作者:李保堂 肖卓峰 贾秦  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
编写的目标在于坚持立德树人,把劳动教育纳入人才培养全过程,使学生深刻认识劳动在人的个体发展和社会进步中的重要意义,为促进学生德智体美劳全面发展而补齐补足劳动教育短板;使学生深入理解马克思主义劳动观,懂得劳动精神、劳模精神、工匠精神的科学内涵和时代价值,懂得农民精神、医护精神、师范精神、科学家精神、个 ...
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售價:NT$ 179

数字电子技术基础与实训(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类) 数字电子技术基础与实训(新编21世纪高等职业教育精品教材·电子与信息类)
作者:陆学斌 陈时华  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
本书系统地介绍数字电子技术的基本电路、基本原理与方法。贯彻以应用为目的, 以必需、够用为度的高职教学原则,简化复杂的理论讲解,把理论教学和实训教学有机地结合在一起,通过大量的仿真实例强化学生对数字电子技术的理解和应用。 本书包括数字电路基础知识、逻辑门电路、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、数模 ...
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售價:NT$ 203

全国高等职业教育预防医学专业规划教材 流行病学 刘建东 张玉领编著 全国高等职业教育预防医学专业规划教材 流行病学 刘建东 张玉领编著
作者:刘建东,张玉领  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2024-07-01
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售價:NT$ 347

工业控制技术应用(新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类) 工业控制技术应用(新编21世纪高等职业教育精品教材·装备制造类)
作者:王政 李瑜 郑火胜  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
本书针对现代工业控制专业技术岗位对基本技能的需求,选取变频器的基本知识和使用技能训练、工业变频器的安装与调试及应用分析、可编程序控制器编程学习、组态工程的制作及应用等方面内容,以任务的方式循序渐进地讲解。本书提供的思路和方法,涵盖了工作领域、工作任务和职业技能要求,帮助读者走出学习困境,突破难关,成 ...
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售價:NT$ 275

大学语文(文学文化常识)(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列) 大学语文(文学文化常识)(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列)
作者:牛序芹 单晓丽 李艳慧  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
文学常识是每一位受过高等教育的人应当具有的基本文学素养。一个人的文学知识储备还与其阅读写作能力、理解分析能力甚至视野宽窄、格局大小相辅相成。 本教材着眼当前高职院校学生晋升学历需求,立足专科学生文学文化底蕴匮乏、阅读写作能力相对薄弱的实际学情,参考山东省普通高等教育专科升本科考试要求,整合大学语文 ...
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售價:NT$ 245

新时代大学生入学教育(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列) 新时代大学生入学教育(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列)
作者:林锋主编  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
本书共分为六个部分,其内容涵盖目标定位——追寻大学繁星、学业规划——智慧拓展之旅、自我成长——适应春华绽放、自我理——打开人生的任意门、善与人交——人际关系舞动大学、平安启航——安全守护大学行。本书注重将理论知识与实际操作相结合。每个任务都配有任务导入、任务分析、学无止境和反思自省等环节,帮助同学 ...
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售價:NT$ 199

经济法基础与实务(第四版)(高等职业教育经管类专业平台课精品教材) 经济法基础与实务(第四版)(高等职业教育类专业平台课精品教材)
作者:赵阳,张良 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
《经济法基础与实务(第四版)》为高等职业教育类学生倾情打造,融合了最新的法律知识,书中融入可吸引学生兴趣的带动学生思维发展的有趣案例,本次修订融入了微课视频,十分符合当下的教学需求。 ...
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售價:NT$ 254

食品安全与质量控制(第三版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材) 食品安全与质量控制(第三版)(高等职业教育食品质量与安全专业教材)
作者:姚卫蓉  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
《食品安全与质量控制(第三版)》除更新了相关法律法规与标准的内容外,对第二版教材中的项目七精简后合并至项目一,并对其他几个项目也进行了不同程度的精简。本次修订在上述内容优化过程中还充分挖掘了蕴含在食品质量控制与理过程中的思政元素,用案例将社会正能量引入各项目,把培育筑梦新时代、民族复兴的精神融入课 ...
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售價:NT$ 199

大学生劳动教育实践手册(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列) 大学生劳动教育实践手册(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列)
作者:朱修传 余海萍  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-08-01
为贯彻《意见》精神,编者编撰了面向高职学生的《大学生劳动教育实践手册》。在体例上,本教材共分为四个模块,分别是劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽;每个模块分为三个任务,分别是动手流汗、理论内化、精神传承。动手流汗是学生在教师的指导下,动手完成一定的劳动任务,简要填写劳动的实施过程与感悟, ...
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售價:NT$ 179

纤维艺术设计基础(高等职业教育艺术设计类新形态项目化教材) 纤维艺术设计基础(高等职业教育艺术设计类新形态项目化教材)
作者:李莹,聂仁婷  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
《纤维艺术设计基础》主要讲述纤维艺术设计与制作领域的专业知识,通过完整清晰的叙述方式,搭配大量精致图片讲解现代纤维艺术设计,主要内容包括纤维艺术该书、历史发展、创意思维、实践操作等,表现出纤维艺术设计 ...
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售價:NT$ 296

信息技术基础(Windows 10+WPS Office 2024)(高等职业教育公共课精品教材) 信息技术基础(Windows 10+WPS Office 2024)(高等职业教育公共课精品教材)
作者:王谦,刘姗姗,张成强  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
《信息技术基础》是高等职业教育公共课精品教材,教材中结合最新版的WPS软件,介绍了详细的Word、Excel等操作方法,同时又介绍了新一代的信息技术,对培养高职学生的信息素养具有重要意义。 ...
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售價:NT$ 254

计算机工程技术项目化教程(高等职业教育计算机类专业精品教材) 计算机工程技术项目化教程(高等职业教育计算机类专业精品教材)
作者:丁晓香  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-09-01
《计算机工程技术项目化教程》稿为高等职业教育计算机专业精品教材,书中融合编写团队制作的“学银在线”课程,配备数字化立体教学资源,具有很强的时间操作意义。 ...
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售價:NT$ 254

建筑工程计量与计价(高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材) 建筑工程计量与计价(高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材)
作者:何俊,何军建,樊宗义主编 著  出版:水利水电出版社  日期:2017-01-01
《建筑工程计量与计价》主要内容包括:建筑工程计价基础知识;建筑工程消耗量定额;工程量清单编制;建筑工程建筑面积计算;建筑工程工程量清单计量;建筑工程工程量清单计价;综合案例等。本书编写采用了我国近期新的工程造价领域的规范和标准,对工程量清单计量与计价方法进行了全面、系统的讲述,内容的深度和难度按照高 ...
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售價:NT$ 286

水利工程制图及CAD(高等职业教育水利类“教、学、做”理实一体化特色教材) 水利工程制图及CAD(高等职业教育水利类“教、学、做”理实一体化特色教材)
作者:王其恒,李永祥 编  出版:水利水电出版社  日期:2020-11-01
《水利工程制图及CAD》为安徽省地方技能型高水平大学重点建设专业——水利水电工程理专业课程改革教材之一,是依据安徽省地方技能型高水平大学专业建设方案,本着高职教育的特色,由学院多位老师共同开发编写的教材。教材分为上、下两篇,上篇为水利工程制图,下篇为AutoCAD 2017基础教程。水利工程制图部 ...
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售價:NT$ 354

创新创业基础与实践(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列) 创新创业基础与实践(新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列)
作者:张彦玲 崔进 马莹  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
本书系统地阐述了从创意到创业落地所需的基础知识,从思维方式、创新技法、创业实务等方面全面提升学生创新创业能力,力争岗、课、赛、证全面融通,教材体例新颖、内容生动。本书配套课程被评为天津市精品在线课程,并入选国家级教学资源库。 本书分为主教材与活动手卡两部分,在每一个项目开始,设有“项目目标”“思维 ...
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售價:NT$ 245

新时代大学生心理健康(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列) 新时代大学生心理健康(新编21世纪高等职业教育精品教材·通识课系列)
作者:牛晓艳 李桉冰 刘笑含 杨彬  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-08-01
《大学生心理健康教育》以立德树人为根本任务,坚持正确的政治方向和价值导向,立足高职院校学生学习生活实际,以培养积极健康的身心素质为目标,传递积极心理学思想,一方面通过简单易懂醒的理论讲述,为学生建立实际生活中用得上的心理学“认知地图”;另一方面,通过生动有趣的心理学大师实验案例、亲近高职院校学生情况 ...
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计算机网络技术实训教程(第二版)(高等职业教育计算机网络技术专业教材) 计算机网络技术实训教程(第二版)(高等职业教育计算机网络技术专业教材)
作者:高良诚 编  出版:水利水电出版社  日期:2024-08-01
本书按照工学结合一体化的思路,以“项目引导,任务驱动”的方式编写,是一本理实一体化教材,教材内容的组织围绕31个实训项目展开,教学内容循序渐进,符合学习规律,教材易学、易懂、易用。项目和任务来自实际应用,完成项目、任务的操作过程描述详尽,实用性、针对性、目的性强。 本书共31个实训项目,主要内容包括 ...
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售價:NT$ 204

旅游美学(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省重点教材建设项目) 旅游美学(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类;浙江省重点教材建设项目)
作者:刘晖  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-09-01
本书秉持理论与实用相结合的原则,围绕“旅游活动中的美”展开,介绍了旅游与美的关系,旅游者的审美需求,旅游服务的美学技巧,以及旅游活动中的主要审美对象:风景美、建筑美、园林美、艺术美、饮食美、住宿美、服务美的审美知识和审美方法。本书与众不同之处在于:它不是纯粹的美学理论讲授,而是从职业活动的岗位能力需 ...
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