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中式面点师(技师、高级技师)  国家职业技能等级认定培训教材编审委员会 中式面点师(技师、高级技师) 国家职业技能等级认定培训教材编审委员会
作者:国家职业技能等级认定培训教材编审委员会  出版:机械工业出版社  日期:2024-03-01
本书依据《国家职业技能标准中式面点师(2018 年版)》的要求,按照标准、教材、试题相衔接的 原则编写,介绍了中式面点师技师、高级技师应掌握的技能和相关知识,涉及风味面点制作、菜单设计 与创新、面点装盘与装饰、厨房生产管理、培训与指导、菜点生产、展台设计、厨房管理等内容,并配 有模拟试卷及答案。 本书理论知识与技能训练 ...
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售價:NT$ 254

康复医学导论 康复医学导论
作者:阎小芹  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2025-07-01
本套教材包括正常人体结构与功能、生理学、人体运动学基础、临床疾病概要、实用药物基础、康复医学导论、康复评定技术、运动疗法技术、物理因子治疗技术、作业治疗技术、言语听觉治疗技术、中医康复技术、康复心理学、神经系统疾病康复、肌肉骨骼系统疾病康复、传统运动疗法16门类,涵盖了高职高专类康复治疗技术专业的大部分课程。本套教材包 ...
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售價:NT$ 214

医学微生物学(第4版) 医学微生物学(第4版)
作者:彭宜红,郭德银  出版:人民卫生出版社  日期:2024-07-01
本教材为全国高等学校八年制及“5 3”一体化临床医学专业国家卫生健康委员会第四轮规划教材之一。《医学微生物学》(第4版)教材的编写结构,主要根据本学科基本特点和教学规律,结合教育教学新技术以及面向临床医学专业八年制以及“5 3”一体化师生为主要读者对象等特点,基于规划教材、配套教材和网络资源等三部分,打造成一个相互支撑 ...
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售價:NT$ 500

中华医学百科全书·医学微生物学(一) 中华医学百科全书·医学微生物学(一)
作者:庄辉  出版:中国协和医科大学出版社  日期:2024-12-01
中华医学百科全书·医学微生物学(一)是重要的医学基础学科,本卷书集结了全国微生物学领域的顶尖专家学者,老中青结合、覆盖面广,将该领域的知识进行了全面、深入的讲解,达到了此书全、准、精、新的要求。本书从主要介绍了微生物的简史、研究内容、研究方法以及与邻近学科的关系。并详细介绍了细菌学和医学真菌学,以及细菌和真菌的分类和主 ...
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售價:NT$ 2030

中国临床肿瘤学会(CSCO)乳腺癌诊疗指南2020 中国临床肿瘤学会(CSCO)乳腺癌诊疗指南2020
作者:中国临床肿瘤学会指南工作委员会  出版:人民卫生出版社  日期:2020-04-01
本套指南是中国临床肿瘤学会(CSCO)自2022年推出的系列指南。由国内各癌种领域*权威的专家执笔,内容既参照国际指南,又结合中国特色,创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合我国不同地区资源可及性的临床指南,对临床实践具有重要的指导意义。自推出以来得到我国肿瘤医生的高度关注。 ...
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售價:NT$ 216

中国临床肿瘤学会(CSCO)淋巴瘤诊疗指南2020 中国临床肿瘤学会(CSCO)淋巴瘤诊疗指南2020
作者:中国临床肿瘤学会指南工作委员会  出版:人民卫生出版社  日期:2020-04-01
本套指南是中国临床肿瘤学会(CSCO)自2021年推出的系列指南。由国内各癌种领域*权威的专家执笔,内容既参照国际指南,又结合中国特色,创新性地采用"基本策略"和"可选策略"两种模式制订更加符合我国不同地区资源可及性的临床指南,对临床实践具有重要的指导意义。自推出以来得到我国肿瘤医生的高度关注。 ...
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售價:NT$ 288

医学细胞生物学(第7版) 医学细胞生物学(第7版)
作者:陈誉华,朱海英 著  出版:人民卫生出版社  日期:2024-09-01
医学细胞生物学所要探讨的主要是与医学相关的细胞生物学问题,这些问题往往是疾病发生发展的基础。医学细胞生物学的主要研究模式是,以疾病为导向,提出与疾病相关的细胞生物学问题,然后选择模型细胞开展细胞分子水平的基础研究,继之利用模型动物进行体内研究,力求回答临床问题。本教材内容主要包括第一篇 细胞生物学概论;第二篇 细胞的结 ...
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售價:NT$ 505

预防医学(第8版) 预防医学(第8版)
作者:胡志斌,黄国伟  出版:人民卫生出版社  日期:2024-08-01
《预防医学》第8版是在第7版基础上,充分融合卫生学及社会医学及健康教育整合形成的。主要内容包含流行病学与医学统计学概论,融合环境卫生、职业卫生、食品安全以及健康促进及健康干预等内容,针对慢性非传染性疾病、传染病的预防控制展开详述,使得临床医学生具备预防医学的基本理论和树立预防为主的观念。创新性地加入医院感染的监测与控制 ...
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售價:NT$ 398

“一带一路”国家知识产权法律译丛(第五辑) “一带一路”国家知识产权法律译丛(第五辑)
作者:重庆知识产权保护协同创新中心、西南政法大学知识产权研究中心组  出版:知识产权出版社  日期:2023-07-01
本书收录了“一带一路”沿线地处欧洲的罗马尼亚、捷克和地处大洋洲的澳大利亚共三个国家相关的著作权法文本的中文翻译,可以为研究以上国家知识产权法律的知识产权领域的专家、学者、学生及实务工作者提供参考,以便读者更好地了解“一带一路”沿线各国著作权法律。 ...
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售價:NT$ 918

“一带一路”国家知识产权法律译丛(第六辑) “一带一路”国家知识产权法律译丛(第六辑)
作者:重庆知识产权保护协同创新中心 西南政法大学知识产权研究中心  出版:知识产权出版社  日期:2023-07-01
本书收录了“一带一路”沿线地处亚洲的斯里兰卡、哈萨克斯坦、以色列、巴基斯坦、马来西亚与地处欧洲的希腊和匈牙利共七个国家相关著作权法中文翻译文本,可以为研究以上国家知识产权法律的知识产权领域的专家、学者、学生及实务工作者提供参考,以便读者更好地了解“一带一路”沿线各国著作权法律。 ...
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售價:NT$ 602

骨科疾病护理与康复 骨科疾病护理与康复
作者:王慧文,金环,高兴莲  出版:华中科技大学出版社  日期:2024-10-01
在结合高等学校护理专业人才培养目标的基础上,本培训教材紧密围绕骨科疾病特点与护理实践,通过纸数融合、互动思考等方式,系统呈现了骨科护理与康复知识。旨在培养学生掌握科学、实用的技能,以适应不断发展的骨科护理服务水平和护理服务需求全书内容分为三篇十四章,第一篇总论包括骨科疾病护理与康复、骨科疾病的常用康复方法、骨科并发症预 ...
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售價:NT$ 760

妊娠及哺乳期乳腺疾病 妊娠及哺乳期乳腺疾病
作者:李杰,马宏民  出版:科学出版社  日期:2024-11-01
《妊娠及哺乳期乳腺疾病》共分6章,以妊娠和哺乳期女性的乳房发育、生理特征和常见疾病诊治为核心,详细阐述了乳房的解剖与生理、女性常见乳房疾病、妊娠及哺乳期乳房管理、哺乳期乳腺疾病诊治、妊娠及哺乳期感染性疾病、妊娠及哺乳期安全用药等内容。内容丰富新颖,重点突出,配以插图,便于读者理解、掌握。适合乳腺科、产科、儿科医护人员阅 ...
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售價:NT$ 449

食源性疾病流行病学调查 食源性疾病流行病学调查
作者:马晓晨,吴阳博,张晓媛 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2025-02-01
《食源性疾病流行病学调查》全面系统地介绍常见食源性疾病的致病因子,如细菌、有毒动植物及其毒素、有毒化学物质等;详细阐述食源性疾病暴发事件的流行病学调查方法,包括现场流行病学调查、食品卫生学调查、样品采集等;深入讲解食源性疾病实验室检测方法,为准确诊断提供技术支持;提供丰富的食源性疾病流行病学报告实例,以帮助读者更好地理 ...
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售價:NT$ 439

胎源性疾病 胎源性疾病
作者:汪晖  出版:科学出版社  日期:2023-12-01
本书聚焦于成年人疾病的胎儿发育起源问题,通过总结国内外研究进展和作者团队近20年研究成果,揭示了疾病(如代谢性疾病、神经精神性疾病、骨与关节疾病、生殖系统疾病等)的宫内发育起源现象,即孕期不良环境诱导的宫内母源性糖皮质激素过暴露可导致胎儿发育迟缓、出生后多器官发育编程及功能稳态改变、成年后多种疾病易感。同时,本书创新性 ...
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售價:NT$ 1367

常见疾病预防与保健 常见疾病预防与保健
作者:郑丹 编  出版:中国医药科技出版社  日期:2023-12-01
《常见疾病预防与保健》是根据常见疾病预防与保健课程标准的基本要求和课程特点编写而成,内容上涵盖呼吸、循环、消化、泌尿、内分泌及代谢、神经、运动7大系统相关内容。 《常见疾病预防与保健》内容上以“必需、够用”为度,体现健康管理专业核心课程内容和以“学生为中心”的编写理念,展现大健康体系的开创性和实用性,强化课程思政,体 ...
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售價:NT$ 296

儿科疾病精准用药 儿科疾病精准用药
作者:王晓玲,李中,王天有  出版:科学出版社  日期:2025-05-01
《儿科疾病精准用药》专注于儿童个体化药物治疗,体现精准用药在儿童群体中的重要性。《儿科疾病精准用药》通过介绍科学的给药方法,旨在减少药物不良反应的发生风险,同时提高治疗效果和患者的生活质量。《儿科疾病精准用药》在用药策略上,结合了最新的药物基因组学、药物代谢组学、治疗药物监测及人工智能等前沿技术,以期为儿科医生和药师提 ...
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售價:NT$ 765

神经系统疾病中西医诊治 神经系统疾病中西医诊治
作者:许振亚  出版:中国中医药出版社  日期:2024-12-01
神经系统疾病是当前危害人类生命健康的常见病,尤其是脑血管疾病或病毒感染性疾病,是中老年致死、致残的主要原因,因此对神经系统疾病的诊治与研究已是医务界当务之急。 本书编写体例新颖,特色鲜明,突出中医特色与优势,对每一个病种力求体现先进性、科学性、系统性、实用性;以西医病名分类,中西医内容分述,层次分明,重点突出;中西医 ...
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干眼相关疾病 干眼相关疾病
作者:吴护平  出版:人民卫生出版社  日期:2024-08-01
本书分为四篇,第一篇基础篇,简要介绍干眼定义、诊断、分类、病生理等;第二篇保守治疗篇,介绍睑缘炎及睑板腺功能障碍的治疗。第三篇手术治疗,介绍眼镜痉挛、泪道疾病、结膜相关疾病造成的干眼及其手术治疗;第四篇特殊类型干眼,包括免疫性、术源性干眼等。 本书目前唯一从造成干眼的原发病入手,介绍干眼的治疗,尤其是相关疾病的 ...
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售價:NT$ 1168

你所不知道的血管疾病 你所不知道的血管疾病
作者:左君丽  出版:上海交通大学出版社  日期:2025-04-01
本书深入探讨血管疾病的成因、预防与治疗。血管堵了,身体会发出哪些求救信号?动脉硬化、高血压、糖尿病……血管为什么越来越脆弱?吃什么、怎么动、如何作息,才能真正养护血管?静脉曲张、血栓、动脉瘤,这些疾病能预防吗?书中详细描述了血管的正常结构与功能,及其异常变化如何导致动脉硬化、心脏病发作和脑卒中等心血管问题。内容涵盖血管 ...
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售價:NT$ 347

过敏性疾病护理常规 过敏性疾病护理常规
作者:周琪琳  出版:世界图书出版公司  日期:2025-06-01
本书针对过敏性疾病从过敏原的日常管理、特异性免疫治疗的护理、病人的心理护理、特殊疾病的护理等方面作了详细阐述,每个方面分为护理评估、护理诊断、护理措施、护理评价及健康教育等环节,对护理后的质量给出了评价方法,并设置了案例分析,为护理工作者提供了清晰、具体的护理指导。本书紧密结合临床实践,注重实用性和可操作性,融入了最新 ...
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售價:NT$ 296

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