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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 国家食品安全风险评估中心 编著 ”共有 381649 結果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 支援简体 / 繁體 / 正體字輸入搜索
安全法学(第二版) 安全法学(第二版)
作者:教育部高等学校安全工程学科教学指导委员会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2023-12-01
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售價:NT$ 265

灵动的湿地(最美湿地全国摄影大赛作品选) 灵动的湿地(最美湿地全国摄影大赛作品选)
作者:国家林业和草原局宣传中心 编  出版:中国林业出版社  日期:2024-01-01
为配合《湿地公约》第十四届缔约方大会的召开,充分展现我国湿地保护建设成就和优美的自然风光,国家林业和草原局宣传中心举办“最美湿地”主题摄影大赛。本次大赛以“最美湿地”为主题,聚焦国际重要湿地、国际湿地城市、国家重要湿地、国家湿地公园、省级湿 ...
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售價:NT$ 306

食品工艺学 食品工艺学
作者:刘雄,曾凡坤  出版:科学出版社  日期:2017-02-01
食品工艺学》以食品加工技术类型为线索,全面系统地介绍了各种食品的加工保藏基本原理、加工工艺及主要设备,同时对各类加工食品特性、包装贮运要求进行了介绍。《食品工艺学》注重知识的实践与运用,在基本理论知识的基础上,强化典型案例的介绍。《食品工 ...
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食品营养学 食品营养学
作者:范志红  出版:科学出版社  日期:2024-09-01
食品营养学》分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面:能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识,谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物性水产品、乳类、蛋类和调味品等各类食物的营养价值及健康作用,食物营养标签,膳食结 ...
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售價:NT$ 349

书志(第五辑) 书志(第五辑)
作者:中国国家古籍保护中心编  出版:中华书局  日期:2024-01-01
本刊是由国家图书馆(国家古籍保护中心) 主编的,以全国古籍善本普查为基础,主要介绍古籍善本的基本情况,对古籍善本进行全方面的提要,是高端的版本目录学的学术研究交流平台。本辑内容主要包括国家珍贵古籍书志和书目书志选刊,按经、史、子、集的顺序分 ...
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售價:NT$ 500

书志(第六辑) 书志(第六辑)
作者:中国国家图书馆,中国国家古籍保护中心 编  出版:中华书局  日期:2025-01-01
本刊是由国家图书馆(国家古籍保护中心) 主编的,以全国古籍善本普查为基础,主要介绍古籍善本的基本情况,对古籍善本进行全方面的提要,是高端的版本目录学的学术研究交流平台。本辑内容主要包括国家珍贵古籍书志和书目书志选刊,按经、史、子、集的顺序分 ...
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特高压换流站设备安装及验收典型案例分析 特高压换流站设备安装及验收典型案例分析
作者:国家电网有限公司直流技术中心  出版:中国电力出版社  日期:2024-06-01
随着“十四五”“十五五”国家规划,国网公司将迎来新一轮直流大发展,为进一步总结直流工程设备安装、验收经验,加强设备质量风险预控,减少“常见病、顽固病、多发病”的发生,对各特高压直流工程建设期间安装、验收典型案例汇总,归纳为设计问题、原材料及 ...
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画说中小学生安全用电40条 画说中小学生安全用电40条
作者:《画说中小学生安全用电40条》编委会  出版:中国电力出版社  日期:2024-05-01
在开展安全用电知识进校园志愿服务活动的过程中,结合生活实际,不断完善创新讲课课件,通过丰富有趣的画面和生动活泼的游戏方式,让孩子们能够以更快速、更愉悦的方式学习安全用电知识。经过反复讨论打磨,我们设计创作本绘本,内容包括40条安全知识与我的 ...
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售價:NT$ 101

天气年报2019 天气年报2019
作者:国家气象中心 编  出版:气象出版社  日期:2022-12-01
《天气年报2019》由国家气象中心业务一线预报员执笔,利用专业数据,针对全年台风、暴雨、强降雪、强对流、冷空气、高温、沙尘、雾、霾共9类灾害性天气过程进行全面系统的统计分析,并选取年度内每一类灾害天气中有代表性的重大或高影响天气过程进行简要 ...
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售價:NT$ 255

图说国门生物安全 图说国门生物安全
作者:《图说国门生物安全》编委会  出版:中国海关出版社  日期:2023-05-01
“国门生物安全”是什么,它和我们的生活有什么关系? 1845 年,从美洲传入的马铃薯晚疫病引发了惨烈的爱尔兰大饥荒,上百万人失去生命;1851 年,一桩不起眼 ...
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售價:NT$ 449

重点节能技术应用典型案例(2017) 重点节能技术应用典型案例(2017)
作者:国家节能中心  出版:中国发展出版社  日期:2019-04-01
为贯彻落实党的十九大提出的构建市场导向的绿色技术创新体系、壮大节能环保产业的战略要求,充分发挥节能新技术在推动经济转型、绿色发展和生态文明建设中的示范引领作用,推动重点节能技术更广泛的应用,提高能源利用效率,国家节能中心组织开展了重点节能技 ...
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售價:NT$ 342

中国心血管健康与疾病报告2019 中国心血管健康与疾病报告2019
作者:国家心血管病中心  出版:科学出版社  日期:2020-09-01
心脏血管疾病,诊疗,研究报告,中国,2019 ...
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售價:NT$ 960

中国心血管健康与疾病报告2020 中国心血管健康与疾病报告2020
作者:国家心血管病中心  出版:科学出版社  日期:2021-04-01
本书由国家心血管病中心编写。共分七个部分:*部分心血管健康影响因素,第二部分心血管病危险因素,第三部分心血管病社区防治,第四部分心血管病,第五部分心血管病康复,第六部分心血管基础与器械和新药研发,第七部分心血管病医疗费用。收录了中国心血管健 ...
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售價:NT$ 870

重点节能技术应用典型案例2019-2020 重点节能技术应用典型案例2019-2020
作者:国家节能中心  出版:中国发展出版社  日期:2022-04-01
为进一步推动典型案例技术的推广应用、发挥示范引领作用,同时供地方、行业进行节能技术改造时参考和借鉴,国家节能中心组织开展了第二届重点节能技术应用典型案例评选工作。经过信誉核查、初步评选、情况复查、现场答辩、现场核查等十几个环节,终由专家团队 ...
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售價:NT$ 347

中国心血管健康与疾病报告2021 中国心血管健康与疾病报告2021
作者:国家心血管病中心  出版:科学出版社  日期:2022-04-01
《中国心血管健康与疾病报告2021》由国家心血管病中心编写。共分七个部分:部分心血管健康影响因素,第二部分心血管病危险因素,第三部分心血管病社区防治,第四部分心血管病,第五部分心血管病康复,第六部分心血管基础研究与器械研发,第七部分心血管病 ...
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售價:NT$ 765

农民工安全与应急知识 农民工安全与应急知识
作者:“安全与应急科普丛书”编委会  出版:中国劳动社会保障出版社  日期:2022-04-01
1.主要内容:本套选题紧扣读者为一线生产企业职工、农民工、社会公众,对相关法律法规标准和文献内容深度理解和描述,深度加工成便于广大人民群众直接理解的语言。同时,将生产安全事故预防与应急管理、自救救护知识相结合,用准确、实用的语言讲授具体的操 ...
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售價:NT$ 77

食品营养学 食品营养学
作者:孙远明  出版:科学出版社  日期:2025-01-01
食品营养学》是普通高等教育“十五”***规划教材。《食品营养学》是按照***高等院校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的食品营养学编写大纲要求,结合学科的进展和社会发展的需要编写而成。《食品营养学》以“营养学基础食物营养合理膳食社区营养” ...
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售價:NT$ 454

食品添加剂 食品添加剂
作者:赵志峰、李东 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
本书主要介绍了防腐剂、抗氧化剂、食用色素、发色剂与漂白剂、乳化剂、增稠剂与稳定剂、调味类添加剂等食品添加剂的功能特点、作用原理与应用进展。本书从教学和生产的角度综合考虑,科学合理地设计了教材结构,将理论知识同企业的实际生产相结合,注重实践, ...
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售價:NT$ 230

食品化学 食品化学
作者:吴广枫,赵广华 编  出版:中国农业大学出版社  日期:2023-11-01
本教材系统地介绍了食品化学的基本概念和基本原理。为便于读者更好地理解和掌握相关内容,本教材采用二维码的方式对重要知识点进行了扩充。本教材共9章,包括绪论、水和冰、碳水化合物、氨基酸和蛋白质、脂质、维生素、矿物质、食品色素和食品着色剂、风味物 ...
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售價:NT$ 245

日本噪声污染防治法规标准解读 日本噪声污染防治法规标准解读
作者:生态环境部核与辐射安全中心  出版:中国环境出版社  日期:2020-12-01
《日本噪声污染防治法规标准解读》为“典型国家噪声控制法规标准解读系列丛书”之一——《日本噪声污染防治法规标准解读》,将日本噪声管理的重点、难点以解读的形式进行阐释。全书内容分为8个部分,包括:日本噪声法规框架、噪声环境标准、工商业噪声、施工 ...
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售價:NT$ 360

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