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中国大运河科技 中国大运河科技
作者:姜师立 编  出版:中国建材工业出版社  日期:2024-05-01
本书从10个方面对大运河科技成就进行介绍,前6章分别从中 国大运河规划设计、中国大运河水工科技、中国大运河创新科技、中国大运河辅助工程 科技、中国大运河建筑科技、中国大运河城市规划设计几个方面来介绍大运河在科技方 面取得的成就。后4章围绕中国大运河区域科技发展、中国大运河科技书籍、中国大运 河与对外 ...
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售價:NT$ 653

科技写作 科技写作
作者:张文英 ,吴家胜  出版:科学出版社  日期:2022-07-01
科技写作是本科生、研究生及科研人员的一项必备能力。《科技写作》涵盖了国内外主要科技文体题材,兼顾学生在读期间及未来科研职业发展需要,以科学研究、技术研发全过程为主线,配以实例,力求深入浅出、简明扼要。《科技写作》内容包括科技写作概述、开题报告及基金申请书的撰写、研究论文的撰写、插图和表格的制作、综述 ...
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食品检验技术(李双石) 食品检验技术(李双石)
作者:李双石、麻文胜 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-06-01
食品检验技术》将食品检验和分析化学、仪器分析、食品感官检验等课程内容进行了整合优化,突出以职业能力为本位、以技术技能为主线,将教学内容模块化。本书设置食品检验的基本知识、食品感官检验技术、食品物理检验技术、食品化学分析检验技术(重量分析法、滴定分析法、酸碱滴定法、配位滴定法、氧化还原滴定法、沉淀滴 ...
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售價:NT$ 203

食品工艺学 食品工艺学
作者:梁鹏 郑宝东 庞杰  出版:高等教育出版社  日期:2025-03-01
本书是食品科学与工程类专业的主干课程和学位课程“食品工艺学”课程教材,也是国家级一流本科课程配套教材。全书一共13章,分上篇和下篇。其中,上篇为食品加工基础,系统性阐述了食品低温、热处理、干制、腌制与烟熏及发酵加工过程中的各种技术原理,以及食品质地结构和风味品质的变化。同时,积极响应健康中国战略,编 ...
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售價:NT$ 301

全球视野下中国金融科技应用与发展 全球视野下中国金融科技应用与发展
作者:中国互联网金融协会金融科技发展与研究专委会,瞭望智库 著  出版:中国金融出版社  日期:2020-06-01
当前,全球正迎来新一轮科技革命和产业变革,信息化浪潮蓬勃兴起,驱动着包括金融业在内的经济社会各领域加速向数字化、网络化、智能化的更高阶段发展。从中国情况看,中国特色社会主义进入新时代,社会主要矛盾发生转化,经济发展阶段已转变,这对金融服务实体经济、防控金融风险、深化金融改革提出了更高的任务要求。在这 ...
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售價:NT$ 270

国家勋章和国家荣誉称号获得者风采录 国家勋章和国家荣誉称号获得者风采录
作者:《国家勋章和国家荣誉称号获得者风  出版:人民出版社  日期:2020-08-01
2019年9月29日,在全国上下共庆新中国成立70周年之际,国家勋章和国家荣誉称号颁授仪式在人民大会堂隆重举行,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平向国家勋章和国家荣誉称号获得者分别颁授“共和国勋章”“友谊勋章”和国家荣誉称号奖章,并发表重要讲话。党和国家以*规格褒奖英雄模范,致敬英雄模范为 ...
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售價:NT$ 414

装配式建筑工程安全监督管理体系 装配式建筑工程安全监督管理体系
作者:  出版:武汉理工大学出版社  日期:
《装配式建筑工程安全监督管理体系》以建设工程安全监督管理适应建筑产业现代化发展为导向,对装配式建筑工程安全监督管理体系进行研究,主要内容包括:安全管理政策,分为国家层面与地方层面;技术标准,分为国家标准、行业标准与地方标准;队伍建设,分为预制部品部件生产企业、预制部品部件运输企业与施工企业的队伍建设 ...
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售價:NT$ 534

食品微生物检验 食品微生物检验
作者:王岩  出版:中国纺织出版社  日期:2022-09-01
本书根据食品检验技术岗位的需要,将检验标准、检验技术和管理技术有机结合,避免了单纯讲检验技术而不讲标准与管理的弊端。内容上实现了理论与技能训练相结合,技术与检验标准相结合,检验与质量管理相结合。 本书突出“理论必需,应用为主”的原则,以“检验项目引导教学”为主线,以国家食品检验工职业标准为依据,确 ...
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售價:NT$ 347

极限创新 35岁之前改变世界的全球科技精英 极限创新 35岁之前改变世界的全球科技精英
作者:麻省理工科技评论 著  出版:人民邮电出版社  日期:2017-12-01
美国国家科学院院士、斯坦福大学终身教授张首晟,国家能源委员会专家咨询委员会委员李俊峰倾力推荐。 谷歌创始人拉里佩奇,百度前首席科学家吴恩达,麻省理工学院教授张锋,美国斯坦福大学教授鲍哲南等数十位科 ...
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售價:NT$ 503

FDA职责与权力(国外食品药品法律法规编译丛书) FDA职责与权力(国外食品药品法律法规编译丛书)
作者:杨悦  出版:中国医药科技出版社  日期:2018-01-01
根据国家食品药品监督管理总局2016年工作重点加强食品药品安全标准建设、各类企业生产经营行为规范建设、药品医疗器械研发技术指导原则建设、法规规章制度建设的要求,在总局领导下,经过充分调研,启动了《FDA食品药品安全法律法规丛书》《EMEA与ICH法律法规丛书》的编译,组织中国药科大学、沈阳药科大学、 ...
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建标 110-2021 综合医院建设标准 建标 110-2021 综合医院建设标准
作者:中华人民共和国国家卫生健康委员会 著  出版:  日期:2021-05-01
本建设标准适用于综合医院新建、改建和扩建工程项目,其他医院类工程项目可参照执行。 ...
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药品生产过程验证(夏晓静) 药品生产过程验证(夏晓静)
作者:夏晓静、黄家利 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-03-01
本书是作者团队从事药品生产过程验证教学和实践多年来的经验总结和积累。从药物制剂工作领域出发,以药品生产过程涉及的各项验证为任务,以国家药物制剂工职业技能标准为指导,采用内容活页式编排,包含验证管理、厂房与设施验证、制剂设备的确认、清洁验证、灭菌工艺验证、工艺验证、分析方法的验证和确认、计算机化系统验 ...
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售價:NT$ 305

中国工程科技2035发展战略·化工、冶金与材料领域报告 中国工程科技2035发展战略·化工、冶金与材料领域报告
作者:“中国工程科技2035发展战略研究”项目组  出版:科学出版社  日期:2020-07-01
科技发展,发展战略,研究报告,中国,化学工业,科技发展,发展战略,研究报告,中国,冶金工业,科技发展,发展战略,研究报告,中国,工程材料,科技发展,发展战略,研究报告,中国 ...
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工业化建筑评价标准T/ASC 15-2020 工业化建筑评价标准T/ASC 15-2020
作者:中建科技集团有限公  出版:中国建筑工业出版社  日期:2020-11-01
标准制订过程中,编制组结合我国建筑工业化发展现状,开展了《工业化建筑项目关键评价指标及方法》的课题研究,主要是针对当前国家和一些地方政府已经出台的有关装配式建筑评价标准或计算细则,进行了深入系统研究,通过学习、参考和借鉴,提出适合对工业化建筑进行评价的指标和方法。在此基础上,根据我国建筑工业化发展 ...
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售價:NT$ 120

与爱同行——优秀原创校园歌曲作品集4 扫码赠送音频 上海音乐家协会 上海市科技艺术教育中心 与爱同行——优秀原创校园歌曲作品集4 扫码赠送音频 上海音乐家协会 上海市科技艺术教育中心
作者:上海音乐家协会 上海市科技艺术教育中心  出版:上海音乐出版社  日期:2023-07-01
本书系校园原创歌曲征集评选活动获奖作品。由上海音乐家协会、上海市科技艺术教育中心主编。我社分别于2015年、2017、2019年出版过该系列作品集1、2和3。本书依旧延续系列书分为简谱版和五线谱版两个部分,包含合唱歌曲、齐唱歌曲、独唱歌曲共16首。本书所配音像产品以二维码扫码听的形式,每首歌曲都有范 ...
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售價:NT$ 245

重庆市中药材标准(2023年版) 重庆市中药材标准(2023年版)
作者:重庆市中药材标准[2023年版]  出版:重庆大学出版社  日期:2023-11-01
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金融科技基础 金融科技基础
作者:沈立君,韦雪凌 主编  出版:东北财经大学出版社有限责任公司  日期:2024-08-01
本教材的编写突出以下特色: ,本教材关注金融科技领域的新趋势、新变化、新政策,与 金融发展战略和科技 迭同步,将该领域 的发展和变化体现在教材中。 第二,本教材遵循高等职业教育理念,理实一体化,案例丰富,内容精练,通俗易懂。本教材既有“案例导入”“知识链接”“案例探析”“实践操作”等栏目,还配套了微 ...
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食品药品分析检验教程 食品药品分析检验教程
作者:邢永恒 主编  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
本书是食品药品分析检测人员和监督管理人员实用指南。 本书主要内容包括绪论、实验室管理及安全、实验室环境基本要求、食品检验工作规程、食品微生物检验操作规程、动物实验操作规程、洁净室(区)操作规程、保健品检验操作规程、化妆品检验操作规程、食品相关产品检验操作规程、分析仪器操作规程、生化分析仪器操作规程 ...
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第四次气候变化国家评估报告特别报告:国家碳市场评估报告 第四次气候变化国家评估报告特别报告:国家碳市场评估报告
作者:《第四次气候变化国家评估报告》编写委员会  出版:商务印书馆  日期:2023-11-01
碳市场作为控制温室气体排放的一种市场手段,对于激励中国相关企业和行业的碳减排、促进低碳和零碳产业的发展、提高中国碳减排各利益相关方意识和能力的提高、帮助中国以较低成本实现既定碳减排目标具有重要作用。 《第四次气候变化国家评估报告特别报告:国家碳市场评估报告》基于时间脉络,对中国碳市场发展的三个 ...
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售價:NT$ 551

食品机械与设备(孙钟雷) 食品机械与设备(孙钟雷)
作者:孙钟雷、高晓旭、李宇 主编  出版:化学工业出版社  日期:2024-09-01
本教材根据食品科学与工程专业工程认证和国家一流专业建设要求,参考食品科学与工程教学指导委员会有关食品机械与设备的课程标准进行编写。在章节设计上,先回顾食品机械基础知识,然后按食品加工顺序展开食品机械主体内容,最后再融汇各个工序的食品机械形成系统生产线,进行工程知识的汇通总结;此外还融入食品智能机械与 ...
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售價:NT$ 250

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