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敖特根巴雅尔，锡林郭勒盟非物质文化遗产保 著
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木质纤维素生物质催化转化原理与技术
作者：张兴华、马巧智 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《木质纤维素生物质催化转化原理与技术》聚焦于木质纤维素生物质的高效利用，系统阐述其结构特性、转化机理及关键技术路径。全书以生物质资源化利用为核心，从纤维素、半纤维素和木质素三大组分的分子结构与化学特性切入，深入探讨生物质预处理、组分分离及定向转化的科学原理。通过分析物理、化学、生物等预处理技术对生物质解构的影响，结合催 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 857 
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物质流分析的理论与实践
作者：[奥地利]保罗·汉斯·布鲁纳、[奥地利]赫尔穆特·莱希伯格 出版：化学工业出版社 日期：2022-10-01 《物质流分析的理论与实践》从理论与实践相结合的角度，概述物质流分析的历史、目标和应用范围，系统介绍物质流分析理论方法体系，结合具体案例阐明物质流分析方法的应用实践，及其在资源管理、废物管理和环境管理等方面的政策支撑作用。此外，本书还专门介绍物质流分析软件STAN安装和分析的具体步骤。全书分为四章，第一章为概述，第二章为 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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物质文化研究方法论
作者：王垚著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 本书旨在系统研讨物质文化研究的方法论体系，考察物质文化研究方法的多维演化过程和变革路径。但梳理物质文化研究方法不是本书的唯一目的，更重要的，是对物质文化研究各范式的论证、反思和批判，并阐释各路径、各视角之间的关系。在马克思主义、结构主义人类学、现象学的引导下。本书试图激活当代物质文化研究在消费研究、身体研究、技术与后人 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 383
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苦荞的栽培、加工及其活性物质的提取技术
作者：陈治光 出版：中国纺织出版社 日期：2024-07-01 苦荞的栽培、加工及其活性物质的提取技术系统整理了现有苦荞品种的区别与优势，苦荞最新的栽培、育种技术和当下种植现状。此外，还系统整理了苦荞中各营养成分、活性物质的研究和应用现状。最后，整理了现有的苦荞深加工和保健产品及其工艺。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 500
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生物质高密度燃料——催化合成与性能
作者：徐娟、陕绍云、朱平、李向红 著 出版：化学工业出版社 日期：2025-08-01 如今，可再生能源的开发和利用已经成为解决能源问题和实现“双碳”目标的重要手段。生物质能源作为可再生能源的分支，以资源丰富、可持续发展成为重要研究领域。本书围绕生物质高密度燃料的设计、合成与性能表征展开，着重介绍了不同类型催化剂的制备与应用，并分析了不同分子结构对燃料性能的影响。本书可供从事新能源开发以及生物质资源综合利 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 704
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中国古代物质文化史·秦汉
作者：韩国河等著 出版：开明出版社 日期：2014-12-01 .《中国古代物质文化史 秦汉》以物质文化遗存为点和面，以中国发展进程为线，运用考古学、民族学和□□学等学科的研究方法，对秦汉时代物质文化的发展□迁进行系统、科学、全面的梳理和总结，并配有大量精美图片，力求图文并茂，旨在透过物质文化遗存的演□规律和它们身上折射的各□□时期政治、经济、文化、教育、艺术、科技、社会生产、社会 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 2193
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可怕的科学-漫画版：迷人的物质
作者：[英]尼克·阿诺德 著 出版：北京少年儿童出版社 日期：2024-01-01 .我们生活在一个物质的世界中，这些物质有的是气体，有的是液体，还有的是固体。虽然它们呈现出来的形态各异，但都是由原子构成的，而原子又是由质子、中子和电子等基本粒子或相互吸引，或相互排斥而结合到一起的。本书带你探索这些基本粒子及其运动规律被发现和证实的故事，让你了解物质的奥秘。 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 97
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生物活性物质学（中国轻工业“十三五”规划教材）
作者：郑建仙 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-08-01 生物活性物质学是研究生物活性物质化学、营养、生物、毒理、工程和管理等内容的一门综合性学科，具有很强的科学性、实用性和社会性，与国计民生的关系密切，对促进人体健康具有重要作用。本书共分为14章，内容主要包括功能性碳水化合物，氨基酸、肽和蛋白质，功能性脂质，维生素和矿物质，植物活性化合物，微生态制剂，药食两用植物活性物质等 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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药食同源物质现代研究与应用
作者：胡文忠、曹晖 出版：华南理工大学出版社 日期：2024-11-01 本书是在中医基础理论的指导下，按照“尊重、保护、传承、发展”宗旨，以科学性、学术性、艺术性三者兼顾为原则，分总论与各论两篇，上篇总论主要论述上部：药食同源药材起源、理论来源、中药与食物的关系、药食同源物质的用法、药食同源认知思想、药食两用品种源流、药食同源物质和发展趋势，下篇从原卫生部、原卫计委、卫健委等国家相关部门发 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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林木生物质材料基础
作者：母军 出版：科学出版社 日期：2023-05-01 《林木生物质材料基础》系统阐述两部分内容：第一部分，林木生物质材料的基础理论和基本知识，包括木材的宏观及微观构造特征、识别方法，木材物理力学方面的基本概念、基本规律、基本理论和主要的测试方法，以及木材构造和性质之间的关系；第二部分，林木生物质化学的基本概念、基本理论，以及木材化学成分的物理、化学性质及应用。《林木生物质 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 305
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生物质纳米纤维
作者：卢麒麟 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《生物质纳米纤维》全面系统介绍生物质纳米纤维的设计研发、功能应用中的理论问题、技术问题和前瞻性问题，涉及典型生物质纳米纤维和功能纳米复合纤维的设计、改性和应用的途径及方法。本书注意吸收近几年国内外的研究成果，介绍了纤维素纳米纤维、荧光纳米纤维、刺激响应性纳米复合凝胶纤维、纳米杂化纤维等，结合实例探讨了生物质纳米纤维的研 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 398
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天然生物活性物质
作者：林标声 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书详细介绍了天然生物活性物质制备技术、多糖生物资源开发与利用、天然萜类化合物的开发与利用、甾体类化合物的开发与利用、天然黄酮类化合物的开发与利用、天然生物碱的开发与利用、天然醌类化合物的开发与利用、苯丙素类化合物的开发与利用、其他天然生物活性物质的开发与利用、天然生物活性物质的研究与开发。本书在每章后还附有思考题，以 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 449
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生物质复合材料学（第二版）
作者：李坚 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书是“十二五”普通高等教育本科***规划教材。全书共13 章，主要介绍了生物质复合材料与生物质资源、生物质的结构及理化性质，以及生物质-聚合物、功能化木塑、木质-橡胶、生物质-金属、生物质-无机质复合材料，特别是采用纳米技术等制成的复合材料的组成、结构、性能、制法和应用，并介绍了生物质复合材料的耐久性。本书内容既注重 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 653
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物质阐释学：反转语言转向
作者：[美]唐·伊德 出版：知识产权出版社 日期：2023-11-01 《物质阐释学：翻转语言转向》一书深入系统地阐述了物质阐释学的理论和实践问题，是一部开创性的学术著作，对于人文社会科学研究和文艺学学科建设具有重要意义。本书揭示了科学革命带来的智慧和洞见，为人文社会科学研究开拓了新的方法、路径和视野。本书探索了新成像技术和科学仪器如何改变人们对古代历史的看法，广泛涉及物质阐释学在古丝绸之 ... |
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宋朝物质赏赐研究
作者：王艳 著 出版：人民出版社 日期：2023-06-01 宋朝物质赏赐类型多样，涵盖内政外交等诸多领域。物质赏赐的广泛应用是宋朝经济管理发生重大转变的表征之一，也是诸多因素综合作用的结果，深刻地反映了处于唐宋变革期的中国传统社会若干因素的渐变和突变，折射了中国古代重要转折时期社会的进步和经济的发展。宋朝物质赏赐推行的广度和力度史无前例，同时又掣肘于“三冗”局面和日渐窘迫的财政 ... |
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岭南食药物质食养指导
作者：王萍，陈子慧 出版：人民卫生出版社 日期：2025-02-01 本书主要分为总论、结果分析和讨论建议3个部分。 1.总论：包括背景、调查方法概要、调查对象基本信息。通过科学权威的膳食调查方法（食物频率回顾调查法），收集了广东省21个地市成人（18岁及以上）居民党参、陈皮、黄芪、芡实、艾草、牛大力、化橘红等49种物质的消费频率、消费量等信息。 2.结果分析：将49种岭南食药物质和 ... |
詳情>> | 售價：NT$ 347
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中国古代物质文化史·乐器
作者：开明出版社编 著 出版：开明出版社 日期：2015-01-01 秦序、李宏锋、曹贞华、张文彬编著的《中国古代物质文化史(乐器)(精)》是《中国古代物质文化史》的一个分卷，以物质文化视角，研究各个时代的器乐文化，不但研究出土乐器本身，也研究乐器的发声原理、音乐特及每个历史时期的乐律学成就。既突显每个时期的乐器及器乐文化的成就与特征，又体现乐器及器乐文化的历史发展脉络。书中附有古乐谱十 ... |
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生物质化学分析与测试
作者：吴春华，秦永剑，徐高峰 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书主要以生物质的研究方向，包括：生物质能源、生物质化学与材料、林产品加工和植物纤维等为基础。本书从实验基础知识出发，按研究方向进行编写，各研究方向从基础验证性实验到综合设计性实验均有涉及。包括：植物纤维化学的分析和相关组分制备，生物质化学与材料的实验室制备，林产品加工与分析和生物质能源的制备与分析等。 ... |
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中国古代物质文化史·史前
作者：张星德，戴成萍 著 出版：开明出版社 日期：2015-03-01 本书是《中国古代物质文化史》通史系列的一个分卷，由辽宁大学考古系主任、硕士生导师张星德及民族大学考古系教授戴成萍二位先生撰写，书中通过对巨量、庞杂的考古材料进行分析，用更系统的写作体例和更生动的叙述方式，讲述了新旧石器时代的物质文化遗存。对旧石器时代的远古自然经济、手工业制作技术、居址与建筑技术的萌芽、火堆与用火技术、 ... |
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中国沙尘暴沙尘物质溯源研究（精）
作者：李谭宝，姜英，李鹏 著 出版：中国林业出版社 日期：2024-09-01 本书主要研究内容包括我国北方沙化土地空间分布状况，沙尘策源地及经过路径分析。八大沙漠和四大沙地土壤组成成分、非矿物成分含量。沙尘策源地及经过路径区域非沙化土地上的降尘及其可能的来源分析。项目研究成果对开展影响我国华北地区的沙尘天气传输路径判识分类、构建沙尘路径模式在线溯源系统、完善沙尘暴预测模型、开展我国境内沙尘源区工 ... |
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