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圆明园五十问 圆明园五十问
作者:黄俊峰 撰文  出版:上海远东出版社  日期:2016-08-01
2015年是英法联军火烧圆明园155周年,通过对原作再造,让流失海外100余年的艺术作品重见天日,对圆明园原景再现及历史研究提供了难得的参考和依据。承担《圆明园 ...
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售價:NT$ 510

泸沽湖畔“女儿国”——洛水村(中文版) 泸沽湖畔“女儿国”——洛水村(中文版)
作者:杨昌鸣 等撰文  出版:中国建筑工业出版社  日期:2016-05-01
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售價:NT$ 360

石库门里弄民居(中文版) 石库门里弄民居(中文版)
作者:杨秉德 撰文  出版:中国建筑工业出版社  日期:2016-05-01
杨秉德主编的《石库门里弄民居》以简要文字和大量精美图片,详尽宣传、介绍了上海石库门里弄民居的建筑风格、起源和演变,讲述了石库门里弄的风俗、居住环境、市民日常生活以及名人趣事。本书由中国建筑工业出版社组织国内百余位专家学者和摄影专家不惮繁杂, ...
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售價:NT$ 360

喀什民居(中文版) 喀什民居(中文版)
作者:田东海 撰文  出版:中国建筑工业出版社  日期:2016-04-01
《喀什民居(中文版)/中国精致建筑100》以简要文字和大量精美图片,宣传、介绍了古代丝绸之路上的重镇——新疆喀什以及喀什的维吾尔族民居、过街楼、清真寺、伊斯兰宗教文化、手工艺品的艺术、民俗风情、维吾尔族名称的演变等。《喀什民居(中文版)/中 ...
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售價:NT$ 360

文人园林(中文版) 文人园林(中文版)
作者:王毅 撰文  出版:中国建筑工业出版社  日期:2016-03-01
王毅、程里尧*的《文人园林》着重剖析中国历史上文人士大夫阶层的人生观、哲学观,从中探索了文人园林的成因,得出了园林即是士人的生活、士人的人格、士人的追求的结论。 ...
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西泠印社(中文版) 西泠印社(中文版)
作者:马兵 撰文  出版:中国建筑工业出版社  日期:2016-03-01
由马兵撰,蔡红等摄影的《西泠印社中国精致建筑100》以简要文字和大量精美图片,宣传、介绍了创建于浙江杭州西湖、有天下**名社之誉的西泠印社。本书介绍了作为海内外 ...
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售價:NT$ 360

侗寨建筑(中文版) 侗寨建筑(中文版)
作者:杨昌鸣 撰文  出版:中国建筑工业出版社  日期:2017-02-01
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售價:NT$ 379

古城平遥(中文版) 古城平遥(中文版)
作者:宋昆 等撰文  出版:中国建筑工业出版社  日期:2017-02-01
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售價:NT$ 379

听阿吉讲二十四节气的秘密·春 听阿吉讲二十四节气的秘密·春
作者:梁霄 撰文,澜星文化,李虹,张晓辉,周光旭 绘  出版:云南美术出版社  日期:2019-01-01
本书以独特的方式将绘本故事与二十四节气的相关知识做了很好的结合,是一套难得的科普故事绘本。让孩子将农耕知识、植物百科等都通过绘本故事的方式进行理解。本书的绘画更 ...
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售價:NT$ 869

果蔬贮藏技术(既介绍了我国传统的贮藏方法,又介绍了现代化的气 蔬贮藏技术(既介绍了我国传统的贮藏方法,又介绍了现代化的气
作者:吕维成  出版:江苏科学技术出版社  日期:2016-08-01
贮藏能力的高低是水产业化水平高低的重要指标。欧美发达国家遵循三二制原则,即从水采摘到次年收获的八九个月时间,每个时段的销售量约占总产量的三分之一,这样使得水 ...
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售價:NT$ 660

早一杯,晚一杯,效果神奇的健康果蔬汁 早一杯,晚一杯,效神奇的健康蔬汁
作者:[日]浜内千波  出版:青岛出版社  日期:2016-03-01
☆少许食材就能轻松打出好的蔬汁!摄取营养丰富的蔬菜和水,有助于瘦身!美容!改善体质!☆每日早上、晚上各喝上一杯即可,非常方便。它不但有市场上汁所没有的新鲜 ...
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南果北种技术-服务三农·农产品深加工技术丛书 北种技术-服务三农·农产品深加工技术丛书
作者:张天柱  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-06-01
《南北种技术-服务三农农产品深加工技术丛书》由中国轻工业出版社出版。 ...
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酶在果蔬加工中的应用-国外现代食品科技系列 酶在蔬加工中的应用-国外现代食品科技系列
作者:[土]巴延德尔勒 主编,叶兴乾,孙玉敬 等译  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-07-01
和蔬菜通常被鲜食或者加工成不同类型的产品。蔬中自然存在的某些酶对于蔬产品的质量具有不良影响,为了延长产品的货架期,有必要在蔬加工过程中钝化酶的活力。同时,商业化的酶制剂在温和加工条件下对于某一底物具有专一的活力,因此也可以辅助用于 ...
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售價:NT$ 398

图解果蔬盘饰技艺(餐饮行业职业技能培训教程) 图解蔬盘饰技艺(餐饮行业职业技能培训教程)
作者:杨顺龙  出版:中国轻工业出版社  日期:2016-06-01
本书由台湾著名的蔬雕刻大师杨顺龙著,本书从基本的蔬雕刻技法、所用工具开始介绍,详细的介绍了初级蔬雕刻的相关制作方法案例,内容易学,适合蔬雕刻的初学者阅读 ...
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售價:NT$ 510

自制豆浆米糊五谷汁果蔬汁大全(读者专享版) 自制豆浆米糊五谷汁蔬汁大全(读者专享版)
作者:刘桂荣  出版:江苏科学技术出版社  日期:2012-10-01
生,还是想防病祛病,甚至于各个人群、春夏秋冬如何养生,本书都有答案。 2.每道食材都有详细的营养功效介绍,不仅让您知道怎么吃,更能知道吃了后对身体有什么好处 ...
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售價:NT$ 312

用果蔬拼盘记录孩子的童年(童年不仅仅是一段记忆,也是人生一切 蔬拼盘记录孩子的童年(童年不仅仅是一段记忆,也是人生一切
作者:聪明谷手工教室 编著  出版:北京理工大学出版社  日期:2015-03-01
本书特点如下:(1)由易到难,从简单入手。(2)材料常见,亲切易懂。(3)细致讲解,让制作变得简单易学。 ...
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售價:NT$ 249

小屁孩励志成长日记·注音版  香香果,别害怕! 小屁孩励志成长日记·注音版 香香,别害怕!
作者:黄宇 著 杨思帆 绘  出版:吉林出版社  日期:2016-05-01
小屁孩励志成长日记注音版是黄宇*力作,专为5-8岁孩子创作的拼音版校园成长励志小说。故事诙谐幽默,语言生动形象,版式活泼可爱,在给小读者带来快乐的同时,又能够给 ...
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售價:NT$ 173

《脱骨香》漫画2 《脱骨香》漫画2
作者:&卞丽君  出版:长江出版社  日期:2015-12-01
1、继《花千骨》之后虐心佳作!鬼马萝莉与一代天师的天敌之恋!《花千骨》姐妹篇漫画! 2、南派三叔倾情推荐,亲自作序,讲述她眼中的异世界! 3 ...
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售價:NT$ 100

《脱骨香》漫画1 《脱骨香》漫画1
作者:&卞丽君  出版:长江出版社  日期:2015-12-01
1、继《花千骨》之后虐心佳作!鬼马萝莉与一代天师的天敌之恋!《花千骨》姐妹篇漫画! 2、南派三叔倾情推荐,亲自作序,讲述她眼中的异世界! 3 ...
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售價:NT$ 100

中国文化地理绘本系列·合辑:城市故事(套装共10册) 中国文化地理绘本系列·合辑:城市故事(套装共10册)
作者:刘凌紫, 真, 狼小小童屋  出版:天津人民美术出版社  日期:2017-10-01
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售價:NT$ 1080

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