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茶文化与茶健康——品茗通识 文化与健康——品茗通识
作者:王岳飞,周继红,徐平 主编  出版:浙江大学出版社  日期:2020-12-01
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售價:NT$ 468

中国茶全书 . 安化黑茶卷 中国全书 . 安化黑
作者:蒋跃登  出版:中国林业出版社  日期:2021-10-01
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从喝茶到懂茶系列(全3册)茶经+茶道+零基础茶艺入门 从喝到懂系列(全3册)经+道+零基础艺入门
作者:玲珑  出版:吉林科学技术出版社  日期:2022-09-01
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售價:NT$ 668

凤凰单丛 单枞茶潮州工夫 白茶普洱品饮指南百科全书黄瑞光乌龙茶品鉴茶道茶树品种采茶制茶工艺加工技法茶文化历史精彩图文版书 凤凰单丛 单枞潮州工夫 白普洱品饮指南百科全书黄瑞光乌龙品鉴树品种采工艺加工技法文化历史精彩图文版书
作者:  出版:中国农业出版社有限公司  日期:
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在家泡茶:我的雅致茶生活 在家泡:我的雅致生活
作者:朱海燕  出版:北京美术摄影出版社  日期:2019-01-01
本书全面地介绍了有关文化的方方面面,从趣、识、香、味、艺五个方面着手对国内还有国外的文化进行了一番细致的梳理。本书讲述了中国历史上与息息相关的著名人物以及历史典故,介绍了中国各地以及国外不同的饮方式和饮风俗,详细介绍了中国叶的分类,说明了泡需要注意的各种外部因素,同时教授了泡的正确程序、点的 ...
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售價:NT$ 309

贡赐之间 : 茶与唐代的政治 贡赐之间 : 与唐代的政治
作者:胡耀飞 著  出版:四川人民出版社  日期:2019-04-01
《贡之路:唐代的与政治》主要探讨围绕叶这一微观的贡品所产生诸多宏观的政治史内容。本书旨在探讨持续一百年的贡史(尤其是其中近20次有详细记载的修贡历史)上所涉及的官民交往、贡监督、州际互动等历史现象背后的政治关系,揭示作为一种微观的象征性符号,成为维系中央与地方,以及地方与地方之间的纽带。 ...
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售價:NT$ 309

茶马古道上的民间音乐文化“活化石” ——张家界骡马号子传承人寻访与曲词整理 马古道上的民间音乐文化“活化石” ——张家界骡马号子传承人寻访与曲词整理
作者:伍育琦,高忠垠  出版:西南交通大学出版社  日期:2021-01-01
本书是湖南省社科规划课题张家界慈利县马古道骡马号子的抢救与整编项目成果之一,主要以张家界骡马号子为研究主线,对张家界的马古道的历史进行了实事求是的考证,追溯了骡马号子从产生、发展到衰落的整个过程,分析了在现代社会张家界骡马号子发展的困境和解困之法。该书更是对张家界地区骡马号子的传承人进行了地毯式搜索,把他们记忆中的 ...
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售價:NT$ 408

茶足柄瘤蚜茧蜂控害机理及绿色防控研发应用 足柄瘤蚜茧蜂控害机理及绿色防控研发应用
作者:刘爱萍  出版:中国农业科学技术出版社有限公司  日期:2021-03-01
苜蓿蚜优势天敌足柄瘤蚜茧蜂是多种蚜虫上的重要寄生性天敌,可有效控制豆科牧草和经济作物、沙生植物上的蚜虫。对优势天敌足柄瘤蚜茧蜂的发生规律扩繁技术及滞育贮藏技术防止种群退化技术进行研究;对足柄瘤蚜茧蜂滞育蛹与非滞育蛹进行了转录组学、蛋白质组学、代谢组学分析,对滞育从转录、蛋白和代谢水平进行阐释,从而更全面更系统的对 ...
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售價:NT$ 568

乡村振兴战略与茶产业高质量发展:“福鼎白茶”产业发展的创新规划与战略支撑 乡村振兴战略与产业高质量发展:“福鼎白”产业发展的创新规划与战略支撑
作者:苏晖阳  出版:厦门大学出版社  日期:2021-08-01
本书所展示的正是在国家打赢脱贫攻坚战、开启全面推进乡村振兴新篇章之时,“福鼎白”产业进一步主动抢抓机遇,寻求学术赋能,实现高质量发展的创新规划与战略支撑。在本书当中,来自政府、高校、企业、媒体等领域的专家,围绕产业投资、技术改良、品牌营销、文化传播、产业链延伸等系列议题,为“福鼎白”实现国际化、品牌化、年轻化、 ...
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售價:NT$ 394

茶包小偏方,喝出大健康(全二册) 包小偏方,喝出大健康(全二册)
作者:陈允斌 著  出版:吉林科学技术出版社  日期:2019-09-01
四代中医传下来的养生救急方,值得终生阅读的饮智慧之书! 对症调养篇共有94款对症调理方,专为不同体质、不同人群精心配伍。不管是在出差旅行中面对突发健康状况,还是上班、居家,无论任何年龄的人,都能在书中找到为你度身定做的各种应急饮,小疾病快速调理方、减肥瘦身饮、祛痘祛斑和美白饮简单方便,美味,功效卓著。 ...
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售價:NT$ 1065

陕西茶资源与产业化开发研究 陕西资源与产业化开发研究
作者:李新生,张星显,秦公伟 等  出版:科学出版社  日期:2017-07-01
本书是对陕西资源研究及产业发展历史、现状和未来的专门著述,也是陕西产业从业者共同努力的成果。本专著共15章,分别为国内外产业发展趋势,树种质资源概况,树的生物学研究,叶标准化生产技术,树病虫害防治,无公害及有机生产,叶审评、检验和品质分析等。 ...
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售價:NT$ 1426

苦茶随笔(周作人散文自选系列) 随笔(周作人散文自选系列)
作者:周作人 著  出版:人民文学出版社  日期:2020-01-01
本书收录周作人散文随笔《关于苦》《骨董小记》《论语小记》《厂甸之二》《科学小品》《现代散文小序》等约50篇,包含了作者对于、对于人生的一种清醒的思考。全书给人以一种艺术的清新感,品《苦随笔》,犹如真的在品一杯真正的苦。 ...
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遇见抹茶,遇见有滋味的小日子 遇见抹,遇见有滋味的小日子
作者:[英]乔安娜·法罗 著,李菲 译  出版:天津科学技术出版社  日期:2019-07-01
含有丰富的营养素与抗氧化物质,不仅能用于制作甜点、饮品,还可以加入到菜谱中调节食物的味道,与其他食材碰撞出别样的风味。《遇见抹,遇见有滋味的小日子》介绍了50种健康、独特、美味的抹风味食品的制作方法,让抹爱好者能轻松制作自己喜爱的食物。 ...
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售價:NT$ 265

茶文化(图说中华优秀传统文化丛书) 文化(图说中华优秀传统文化丛书)
作者:张柏  出版:中国文史出版社  日期:2020-01-01
本书以独立专题的形式对文化的起源和发展、收藏与鉴赏的相关基础知识、时代特征、鉴赏要点、保养知识等进行详细介绍,内容丰富,分类科学,图片精美,具有较强的科学性、可读性和实用性。全书从文化的历史、文化的时代特征等内容对文化发展历程、鉴赏知识和保养知识等进行详细介绍。本书是一部优秀传统文化的普及读本,适合阅读和收藏。 ...
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售價:NT$ 588

漳平水仙(“八闽茶韵”丛书) 漳平水仙(“八闽韵”丛书)
作者:詹柏山  出版:福建科技出版社  日期:2019-06-01
本书为八闽韵丛书之一。漳平水仙是漳平农创制的传统名,中国地理标志产品。水仙饼更是乌龙类*紧压,品质珍奇,风格独一无二,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润。本书共分九部分:一乡问韵悠长,介绍漳平水仙的特点;二福地传说美名扬,介绍有关漳平水仙的民间传说;三名人缘誉乡,介绍历史名人王景弘等人与漳平水仙 ...
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茶战2:东方树叶的传奇 战2:东方树叶的传奇
作者:刘杰 赖晓东  出版:人民日报出版社  日期:2018-08-01
本书是一部颇具个性的文化史,作者借助与叶有关的生动故事,通俗诠释在人类文明发展中所扮演的精彩角色。从唐宋时代的马古道,到蒙元帝国称霸全球,到东方树叶在西方普及并流行,的倩影,从不张扬,也从未消失。因此,叶史,也是一部政治经济史。小小树叶的背后,是利益和战争的导火索!本书作者将叶写作从文化引到国际政治和文明 ...
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售價:NT$ 319

不辜负-如此诗情而惬意的有茶日子 不辜负-如此诗情而惬意的有日子
作者:张宗群 著  出版:中国农业大学出版社  日期:2018-10-01
本书时间跨度自 2013 年初至 2018 年初春,从使用微信开始,随时随手写下的文字,内容涵盖品、吃时的感悟,事期间突然冒出来的歪诗,穿插美食、客往来等小故事。 十多年有的日子不枯燥不虚妄,活得也更明白透彻。也因为,结识交游全国各地的友,得缘而聚,此生偌长的光阴里,不再凉薄,不再寡淡。 ...
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茶战3:东方树叶的起源 战3:东方树叶的起源
作者:刘杰,赖晓东 著  出版:人民日报出版社  日期:2020-06-01
从唐宋时代的马古道,到蒙元帝国称霸全球,到东方树叶在西方普及并流行,的倩影,从不张扬,也从未消失。因此,叶史,也是一部政治经济史。沏一壶清茗,万里烽火狼烟,融入香氤氲;说一段往事,千载得失是非,化作淡然一笑。 《战3:东方树叶的起源》是一部颇具个性的史,借助与叶有关的生动故事,通俗诠释在人类文明发展中 ...
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售價:NT$ 387

爆笑虫子图画故事:柠檬 爆笑虫子图画故事:柠檬
作者:前海拉瓦  出版:四川少儿出版社  日期:2017-05-01
《爆笑虫子图画故事》第三季讲述了黄小憨、红小闹和一群小伙伴在公寓被拆后流落纽约街头的故事。风吹日晒的纽约街头,相比于下水道,少了一份温情,相比于公寓,更少了一份安逸。朝不保夕的住所,匮乏的食物来源,从地底下钻出的凶恶老鼠,从空中袭来的秃头鸟,这些层出不穷的生存难题似乎都难以解决,但身处其中的虫子们却 ...
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售價:NT$ 99

柠檬、拍卖和互联网算法:经济学如何塑造了我们的生活? 柠檬、拍卖和互联网算法:经济学如何塑造了我们的生活?
作者: 著者:[美]雷·菲斯曼,[美]蒂姆·沙利文, 译者,莫方  出版:江西人民出版社  日期:2019-03-01
只要你租过房子、上网买过东西、自己经营过企业,那么你就处在商业变革的前线。在这场变革中,亚马逊、谷歌、优步等不同以往的企业取得了史无前例的成功,而促成这场变革的不只是科技进步,还有经济学思想。 在这本趣味横生的书中,我们会看到,经济思想的革命远比科技革命更宏大。从谷歌广告的算法,到网上购物规避欺诈,都要依靠经济学家建 ...
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售價:NT$ 265

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