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便活 便活
作者:胡维勤  出版:湖南科技出版社  日期:2017-03-01
过去认为,是大脑在控制我们的心理认知、行为语言及智商性情,而现代医学给予了颠覆性的认识肠道也承担了这部分功能,它在不断地塑造我们的精神状态。因此,拥有健康的肠道 ...
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售價:NT$ 287

分子克隆实验指南(第四版)(上中下册) 分子克隆实验指南(第四版)(上中下册)
作者:著; 陈薇,杨晓明 译; [美]M.R.格林,J.萨姆布鲁克  出版:科学出版社  日期:2017-03-01
*第四版修订了第三版中的核心章节,以突出现有的核酸制备和克隆、基因转移及表达分析的策略和方法等内容。同时还增加了12个新章节,专门介绍*激动人心的研究策略,包括 ...
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售價:NT$ 4306

我最爱喝妈妈的奶——开奶、催奶、追奶全母乳喂养攻略 我最爱喝妈妈的奶——开奶、催奶、追奶全母乳喂养攻略
作者:周忠蜀  出版:电子工业出版社  日期:2017-05-01
1.中日友好医院儿科主任倾情奉献,以养育过程中*令人头疼、*受关注的母乳喂养问题为主线,内容涵盖所有相关知识,一本书搞定母乳喂养。 2.不只告诉读者遇到问题怎 ...
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售價:NT$ 215

霉菌毒素对猪危害及生物降解法研究 毒素对猪危害及生物降解法研究
作者:冯艳忠 主编  出版:中国农业科学技术出版社  日期:2014-09-01
研究霉毒素的脱毒方法尤为重要。在众多的降解方法中,生物降解法较好,因此,研究霉毒素、特别是黄曲霉毒素的生物降解方法特别有必要。作者联合加拿大、日本等相关专家,联合做了益生酵解物对饲料霉毒素降解 ...
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售價:NT$ 324

零起点简易家常菜(巧搭食材,易学易做,零 零起点简易家常菜(巧搭食材,易学易做,零
作者:甘智荣 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-01-01
聚荤素菜肴、主食小吃之经典,集酸辣咸鲜、简易家常之绝味 零起点必备的家常菜圣经,让你恋上最纯正的家常好滋味 巧搭食材,易学易做,海量美食让您自由发挥 ...
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售價:NT$ 247

家常菜精选大全(附光盘) 家常菜精选大全(附光盘)
作者:沈健基,双福 等编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-01-01
小时候,幸福是灶台。 我在这头,妈妈在那头。 长大后,幸福是餐桌。 我在这头,TA在那头。 后来啊,幸福是本书。 回忆的味道,都在里头。 《妈妈的厨 ...
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售價:NT$ 247

食用菌生产 食用生产
作者:杨桂梅,苏允平 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2014-07-01
本书可供高职高专园艺技术、生物技术、作物生 产技术、林业、生物、食品类专业师生使用,也可供 相关人 员参考。 ...
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售價:NT$ 387

十分钟学会做小炒菜 十分钟学会做小炒菜
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2015-02-01
本书首先为您介绍关于“炒菜”的秘密,包括炒菜之前的准备,以及做出好吃小炒的窍门。接下来的六章中,分别精选蔬小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、水产小炒、豆制品小炒和可以炒着吃的主食,这些精选菜品既营养又美味, ...
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售價:NT$ 248

酿酒微生物(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) 酿酒微生物(高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
作者:张敬慧 主编  出版:中国轻工业出版社  日期:2015-01-01
《酿酒微生物》以培养微生物职业技术能力为目标,打破传统知识体系的原有课程体系格局,以酿酒生产中酿造工、培制曲工、检验员等主要生产岗位人员对于酿酒微生物知识的要求为线索,结合学生的认知规律,设计与岗位 ...
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售價:NT$ 324

餐桌上的中药——雪耳 餐桌上的中药——雪耳
作者:刘琦,陈东银 编著  出版:金盾出版社  日期:2015-01-01
刘琦和陈东银编著的《餐桌上的中药(雪耳)》涵盖雪耳的分类、加工、营养成分、保健功效、食用方法等内容,介绍了以雪耳为原料的滋补汤羹、养生粥品、营养小菜等雪耳养生佳 ...
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售價:NT$ 183

食用菌栽培手册 食用栽培手册
作者:王贺祥,刘庆洪 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2015-01-26
王贺祥、刘庆洪主编的这本《食用栽培手册》讲述了食用的形态结构、生长发育及标准化市场等基础知识,种的制作程序与注意事项,香菇、黑木耳、金针菇等常见木腐型食用 ...
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售價:NT$ 216

妈妈私房小炒随手查 妈妈私房小炒随手查
作者:瑞雅  出版:福建科技出版社  日期:2015-02-09
珍馐美味 如果想要做出妈妈的味道 先要打好基础 从简入繁的小炒入手 手把手教会您妈妈的味道秘诀 私房小吵就是这 ...
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售價:NT$ 189

兽医生物制品学(第三版)(姜平) 兽医生物制品学(第三版)(姜平)
作者:全国高等院校兽医专业教材创新系列  出版:中国农业出版社  日期:2015-01-01
《兽医生物制品学第3版》包括生物制品免疫学理论,毒种选育与构建技术,疫苗、诊断和治疗制品制造技术,生产用主要设备及污物处理,动物实验技术,生物制品管理与质量控制,多种畜禽和毛皮动物及鱼用生物制品和微 ...
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售價:NT$ 494

污泥堆肥工程技术 污泥堆肥工程技术
作者:桂厚瑛,彭辉,桂绍庸,周秋名,郑雷  出版:水利水电出版社  日期:2015-02-01
本书详细论述了污泥堆肥的工艺原理及工程技术。全书共11章,分为概述、污泥堆肥原理、污泥堆肥的形式、污泥堆肥复合剂、污泥堆肥工程设计、污泥堆肥过程控制、污泥堆肥设备与维护、污泥堆肥腐熟料及深加工、污泥 ...
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售價:NT$ 564

油气成藏理论与实践 油气成藏理论与实践
作者:陈世加,路俊刚,王绪龙,张道伟  出版:科学出版社  日期:2015-01-20
《油气成藏理论与实践》可作为油气勘探研究院所、高等院校油气地质教师、油气地质专业博士和硕士研究生教材或教学参考书,也可供油气田勘探管理者以及油气地质科研工作者参 ...
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售價:NT$ 813

新主妇最拿手的家常菜 新主妇最拿手的家常菜
作者:甘智荣  出版:黑龙江科学技术出版社  日期:2015-04-01
本书收录了31道清爽脆嫩的蔬菜,42道爽滑喷香的豆菜肴,47道色香诱人的畜肉菜,56道别具特色的禽蛋菜,45道鲜美的水产菜,更有23道经典怀旧的营养主食,让您 ...
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售價:NT$ 247

食物过敏研究 食物过敏研究
作者:李艾黎,郭鸰,任大喜 等著  出版:科学出版社  日期:2014-08-01
《食物过敏研究》作者近几年来均在从事食物过敏方面的研究工作,我们秉承学术探索精神,潜心在食物过敏的免疫学机制、食物过敏的预防、蛋白过敏原改性研究和益生缓解过敏 ...
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售價:NT$ 630

病原生物学与免疫学基础 (第3版) 病原生物学与免疫学基础 (第3版)
作者:夏和先,齐永长 主编  出版:东南大学出版社  日期:2015-04-01
夏和先和齐永长编著的《病原生物学与免疫学基 础》是安徽省“十二五”规划教材。本书分三篇:第 一篇主要介绍细的形态与结构、细生长繁殖与代 谢、细与外环境、细的致病性与感染、病原性球 、肠道感染 ...
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售價:NT$ 515

吃出来的健康(最根本,准确的健康膳食指南 吃出来的健康(最根本,准确的健康膳食指南
作者:陈培毅  出版:辽宁科学技术出版社  日期:2015-04-01
吃对了,就能吃出健康,把吃出来的疾病,再吃回去!本书介绍了不同人群、不同季节如何调剂每天的饮食,介绍了生活中最常见的基本食材,包括肉、米、面、蛋、奶、豆类、蔬菜、水果、藻、饮用水等的食用方法和养生功 ...
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售價:NT$ 272

冬虫夏草、蛹虫草、蝉花培育技术 冬虫夏草、蛹虫草、蝉花培育技术
作者:杨梅、李利 编著  出版:化学工业出版社  日期:2015-06-01
这是一本关于三种虫草:冬虫夏草、蛹虫草及蝉花的较为系统而实用的知识及技术介绍。 这三种虫草都是由三大类不同的虫生真,先寄生后腐生在形形色色的自然昆虫体上,最 ...
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售價:NT$ 291

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