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河淡海咸水产丰——渔业新技术与应用(高新技术科普丛书 第4辑)
作者:姚国成 关昕 出版:广东科技出版社 日期:2017-10-01 江河湖海,已成为人们生活资源的宝库,随着科学技术的发展与进步,以煮海营生为手段的传统渔业正向现代渔业变化,渔业新技术正在社会经济生活中呈现着全新的面貌。本书从人类发展历史先渔猎,后稼穑说起,通过通俗易懂的语言、丰富有趣的案例、鲜活灵动的插图,深入浅出地介绍了渔业捕捞新技术、鱼虾人工繁殖技术、良种选育 ... |
詳情>> | 售價:NT$ 193 ![]() |
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食品添加剂使用标准速查手册 水产及其制品分册
作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 著 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公告的食品添加剂使用规定,不包括食品用香料、食品工业用加工助剂和食品营养强化剂 ... |
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水产生态高效养殖技术丛书--青虾生态高效养殖技术
作者:周国平 主编,卓丽军,张红水 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-01-01 笔者根据长期从事青虾养殖科研推广工作经验,从青虾概述、青虾的人工繁殖和苗种繁育、青虾双季主养技术、青虾病害防治技术等方面进行了系统阐述。本书采用双色印刷,内容翔实,通俗易懂,可操作性强,是一本难得的青虾养殖指导用书。本书适合渔业科技人员、养殖从业人员及水产相关专业院校师生阅读和使用。 ... |
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水产生态高效养殖技术丛书--生态高效养鳖新技术
作者:彭刚 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-02-01 目前国内养殖户已从高密度养殖开始尝试向生态养殖、半野生、仿生态等养殖模式过渡,但大部分养殖户对生态养殖的理解不一和标准不一,造成实际操作过程中差异性大,鳖品质难以得到有效保证。本书为适应当前高效渔业发展的需要,普及中华鳖等标准化生态养殖技术,系统地介绍了鳖的生物学特性、养殖场的规划设计与建造、养殖池塘的结构与建造、鳖的 ... |
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“21世纪海上丝绸之路”与“全球海洋支点”对接研究:中国福建省、印度尼西亚调研报告
作者:许利平 出版:中国社会科学出版社 日期:2017-06-01 中国21世纪海上丝绸之路倡议与印度尼西亚 全球海洋支点战略构想高度契合,这已成为中国与印尼两国***的共识。如何对接,并制定中国与印尼海洋合作蓝图,将成为一路建设的关键工程之一。 印尼是21世纪海上丝绸之路建设的支点国家,也是世界上最大的海洋国家之一,其海洋通道、海洋经济及海洋文化等对中国建设21 ... |
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古琴小镇 2017福建省高校城乡规划专业联合毕业设计作品集
作者:福建工程学院 福州大学 华侨大学 福建农林大学 厦门大学 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-10-01 本书为2017年福建高校城乡规划专业联合毕业设计作品集,包括设计任务书、学生作品、指导教师感言等内容,收录了来自5所高校的10余份规划设计作品。其作品汇集了所有参加联合毕业设计的高校师生的智慧和汗水,作品质量高,有参考、学习价值。 ... |
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福建省建设工程施工重大危险源辨识与监控技术规程 DBJ/T13-91-2017
作者:` 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-01-01 ... |
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市政工程施工技术(第二版)/福建省高职高专土建大类十二五规划教材
作者:吴伟民 出版:厦门大学出版社 日期:2018-05-01 本书为高职高专土建类专业系列教材,结合高等职业教育的教学特点和专业需要进行设计和编写的。全书分3篇,*篇为道路工程施工技术,由路基施工技术、垫层及基层施工技术、沥青面层施工技术、水泥混凝土面层施工技术4章组成;第二篇为桥梁工程施工技术,由桥梁基础施工、涵洞与墩台施工、混凝土及预应力钢筋混凝土构配件制作、桥梁支座及构配件 ... |
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松土者—福建省新乡村建设十年发展报告(2007—2017)
作者:邱建生 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2019-02-01 新乡村建设,区别于政府主导的新农村建设和美丽乡村建设,也区别于民国年间开展的乡村建设。新乡村建设特指21世纪初由社会志愿力量主导的乡村建设运动。其与民国年间晏、梁、陶、卢、黄指民国乡村建设运动的代表人物晏阳初、梁漱溟、陶行知、卢作孚、黄炎培。等前辈开展的乡村建设有着精神上的直接联系,在实践和思想层面也有前后呼应的蕴味。 ... |
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餐饮服务技能(第三版)/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
作者:郑燕萍 出版:厦门大学出版社 日期:2017-09-01 本实训教材的编著从酒店餐饮业用工要求出发,以对人才培养的需要为标准,结合专业教师的教学需求与高职学生特点,依据饭店餐饮服务和经营管理的客观规律,确定了以七个学习情境为基础的餐饮服务工作体系。该工作体系在内容编排上紧贴餐饮服务工作实际,力争做到基础理论简明扼要,结构层次系统连贯,工作流程清晰明了,操作方法先进具体,具有较 ... |
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茶艺服务技巧/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
作者:郑剑顺 出版:厦门大学出版社 日期:2019-07-01 中国是茶的故乡,茶艺有悠久历史和丰富内容。本书阐述中国茶艺的发展、演变,茶艺的种类;介绍茶叶的鉴别、保存技巧,茶汤的品尝技巧,茶具的欣赏,茶艺服务的规范要求;列举绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶、花茶等不同茶类的冲泡技巧;介绍日本茶道、韩国茶礼等外国茶艺。 ... |
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旅游交通票务/福建省高职高专旅游大类十二五规划教材
作者:王耕 出版:厦门大学出版社 日期:2019-08-01 本书在教学内容的组织方式上,结合案例教学、课堂讨论、课外实践共同进行。根据知识的内在联系,侧重基本理论的阐述,本课程要求学生理解和掌握旅游交通票务的基本原理、原则和方法;掌握旅游交通票务的市场分析与营销对策的内容、程序和方法;掌握区域旅游的功能分区;了解与旅游交通票务相关的保障体系;为学生今后从事旅游管理打下坚实的理论 ... |
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工程建筑材料实训指导/福建省高职高专土建大类十二五规划教材
作者:陈艳琼 出版:厦门大学出版社 日期:2019-08-01 本书构建学生为主体的教学模式,让学生在完成试验项目的过程中来构建建筑材料试验所需相关的技能知识、理论知识与操作知识,设计了集料试验、水泥试验、水泥混凝土试验、沥青试验、沥青混合料试验、建筑钢材试验六个学习情境,每个学习情境又分若干个实训项目,每个实训项目附有记录表格。本书案例丰富,操作性强,可以参考应用。适合作为高职高 ... |
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市政工程施工组织与管理/福建省高职高专土建大类十二五规划教材
作者:徐行军 出版:厦门大学出版社 日期:2019-11-01 以市政工程施工组织设计为核心,以项目管理为重点,依据现行市政工程施工及验收规范,全面阐述了市政工程施工组织设计及项目管理的全过程及要点。全书共分八章,主要内容有:市政工程施工组织设计与项目管理概论,市政工程施工准备工作,流水施工组织,工程网络计划技术,市政工程施工组织设计的编制,市政工程施工管理,市政工程竣工验收以及市 ... |
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学生资助工作的探索与实践——福建省第三届学生资助工作优秀论文集
作者:薛卫民 出版:厦门大学出版社 日期:2020-01-01 本书论文紧密结合我省学生资助管理工作实际,针对学生资助管理工作中的重点、热点和难点问题开展研究,集中呈现了福建学生资助工作实践中各地、各校工作的新进展、新成效、新经验,客观评价政策执行效果,如实反映存在的困难与问题,并提出积极的对策和建议,为政府构建和完善学生资助政策体系提供了决策参考。 ... |
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立德树人的福建探索——第三批福建省大学生思想政治教育创新示范项目
作者:王建南 出版:福建人民出版社 日期:2019-11-01 本书收录了30多个高校大学生思想政治教育创新示范项目。全书落实立德树人根本任务,突出实践创新、示范引领,凸显时代特征和地区、学校特色,围绕培育大学生的社会责任感、实践能力和创新精神,积极探索了大学生思想政治教育新思路、新载体、新形式、新方法、新机制,具有较强的借鉴、推广价值。 ... |
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立德树人的福建探索——2018年福建省高校辅导员工作精品项目
作者:王建南 出版:福建人民出版社 日期:2019-11-01 本书收录了30余个高校辅导员工作精品项目。全书围绕理论武装、主题教育、校园文化建设、实践育人、网络思想政治教育、心理健康教育、创新创业教育等主题,积极探索辅导员工作规范化、精品化、科学化的新途径、新载体,体现了辅导员工作的系统性、创新性和长效性。 ... |
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无公害畜产品标准规范汇编
作者:全国畜牧总站,农业部农产品质量安全中心,畜牧业产品认证分中心 出版:中国农业出版社 日期:2016-07-01 全国畜牧总站、农业部农产品质量安全中心畜牧业产品认证分中心编的《无公害畜产品标准规范汇编》汇集了有关无公害畜产品方面的标准、农业部文件,主要分为5个部分,内容包括投入品质量安全控制规范、生产过程质量安全控制规范、产地环境要求及质量控制规范、废弃物无害化处理规范、产地认定和产品认证规范,适用于从事无公 ... |
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肉鸡标准化养殖技术图册
作者:全国畜牧总站 出版:中国农业科学技术出版社 日期:2012-04-01 ... |
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环境监测人员持证上岗考核试题集(下册)(
作者:中国环境监测总站 出版:中国环境出版社 日期:2013-09-01 ... |
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